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  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    1.禮儀迎賓 2.茶藝 3.有服務(wù)意識,服從公司管理
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括顧客接待、點(diǎn)單、上菜、結(jié)賬等全流程服務(wù)2、保持餐廳環(huán)境整潔,按要求完成餐前準(zhǔn)備和餐后收尾工作 3、及時響應(yīng)顧客需求,妥善處理顧客投訴及突發(fā)事件 4、熟悉菜單內(nèi)容及特色菜品,能主動為顧客推薦合適的餐品 5、遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,確保服務(wù)質(zhì)量符合公司要求 【崗位要求】 1、年齡19-35周歲,身體健康,形象端正 2、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,普通話標(biāo)準(zhǔn) 3、能適應(yīng)早晚班輪班工作制(含周末及節(jié)假日) 4、有團(tuán)隊(duì)合作精神,工作積極主動,責(zé)任心強(qiáng) 5、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可提供崗前培訓(xùn)
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、擺放更換展示柜菜品菜牌,了解菜價和菜品供應(yīng),整理點(diǎn)菜夾,打掃區(qū)域衛(wèi)生; 2、了解當(dāng)餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品,有無重點(diǎn)推銷; 3、與廚房及時溝通,了解菜品供應(yīng)數(shù)量,海鮮產(chǎn)品的新鮮程度,主動向客人介紹; 4、根據(jù)客人的人數(shù),推薦菜品數(shù)量,規(guī)格,介紹新推出的菜品和特色菜; 5、根據(jù)客人的消費(fèi)檔次介紹相應(yīng)的菜品,并介紹各種菜的烹調(diào)方法以及口味;6 、掌握各種菜式的制作過程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及營養(yǎng)價值。 崗位要求 1、接受過餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn); 2、了解餐廳和整個酒店的各種設(shè)施及使用情況; 3、具有一定的營養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)知識,具有較強(qiáng)的促銷能力; 4、服務(wù)意識強(qiáng),性格外向,頭腦靈活,工作認(rèn)真、善于交際。
  • 濟(jì)南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    本店快餐類型,需要個面點(diǎn)師傅早餐上忙一忙
  • 濟(jì)南 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學(xué)歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的日常運(yùn)營管理工作,包括前臺接待、禮賓服務(wù)、總機(jī)服務(wù)等,確保賓客服務(wù)流程順暢高效; 2、制定并優(yōu)化賓客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,監(jiān)督執(zhí)行情況,持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量與賓客滿意度; 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件,及時協(xié)調(diào)解決各類問題,維護(hù)酒店品牌形象; 4、負(fù)責(zé)前廳部員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識; 5、與其他部門(如客房部、餐飲部等)保持密切溝通,確??绮块T協(xié)作高效有序; 6、分析賓客反饋及運(yùn)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并推動落實(shí),提升整體運(yùn)營效率; 7、協(xié)助完成前廳部預(yù)算編制及成本控制,合理使用資源,確保部門運(yùn)營成本在可控范圍內(nèi)。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、3年以上高星級酒店前廳部工作經(jīng)驗(yàn),其中至少1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉酒店前廳部運(yùn)營流程及系統(tǒng)操作(如PMS系統(tǒng)),具備較強(qiáng)的服務(wù)意識與問題解決能力; 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效激勵員工并處理突發(fā)狀況; 5、英語口語流利,能熟練與外籍賓客溝通,具備基本的商務(wù)寫作能力; 6、工作細(xì)致耐心,抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)倒班工作制; 7、形象氣質(zhì)佳,符合酒店行業(yè)職業(yè)要求。
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 定期的回顧和更新運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。 任何時候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行39點(diǎn)衛(wèi)生設(shè)備檢查表,所有部門每月檢查一次。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次 堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是,通過自身的榜樣和親自動手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵員工。 能預(yù)測市場變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營。 對市場競爭者進(jìn)行分析。 2、人力資源 每季度與人力資源總監(jiān)一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。 實(shí)行部門的每天15分鐘培訓(xùn)項(xiàng)目。 負(fù)責(zé)專業(yè)和及時地完成所有員工的表現(xiàn)評估。 負(fù)責(zé)與餐飲總監(jiān)一起進(jìn)行員工管理,包括雇傭、訓(xùn)誡等。 對每位員工實(shí)行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 有責(zé)任和財(cái)務(wù)部和人事部一起,正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統(tǒng)。 定期的計(jì)劃員工外出活動促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。 在24小時內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問或顧慮。 4、市場推廣 熟悉所有客人的獎勵計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場占有率。 >每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少2年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力 4、至少大專以上畢業(yè)
  • 濟(jì)南 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店預(yù)訂部門的日常運(yùn)營管理工作,確保預(yù)訂流程高效順暢; 2、監(jiān)督并審核團(tuán)隊(duì)成員的預(yù)訂操作,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和客戶信息保密性; 3、處理復(fù)雜或特殊的客戶預(yù)訂需求,協(xié)調(diào)相關(guān)部門提供解決方案; 4、定期分析預(yù)訂數(shù)據(jù),編制報表并提出優(yōu)化建議,提升預(yù)訂轉(zhuǎn)化率; 5、制定并完善預(yù)訂部門的工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,定期培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員; 6、監(jiān)控房態(tài)及價格策略執(zhí)行情況,及時與收益管理部門溝通調(diào)整; 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、1年以上酒店預(yù)訂或前臺相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、熟練使用Opera、Fidelio等酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件; 4、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和客戶服務(wù)意識; 5、邏輯清晰,數(shù)據(jù)敏感度高,能獨(dú)立完成數(shù)據(jù)分析報告; 6、抗壓能力強(qiáng),可適應(yīng)彈性排班及節(jié)假日工作安排; 7、形象端正,普通話流利,英語基礎(chǔ)溝通能力。
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)禮賓部的日常運(yùn)營管理工作,確保禮賓服務(wù)符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、督導(dǎo)禮賓員為客人提供高效、專業(yè)的迎送、行李寄存、交通安排等服務(wù); 3、處理客人投訴及特殊需求,及時協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決問題,提升客戶滿意度; 4、制定并執(zhí)行禮賓部培訓(xùn)計(jì)劃,提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與職業(yè)素養(yǎng); 5、管理禮賓部物資設(shè)備,確保設(shè)施完好并合理使用; 6、與前臺、客房等部門保持密切溝通,確保服務(wù)流程順暢; 7、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、2年以上高星級酒店禮賓工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn); 3、精通禮賓服務(wù)流程,熟悉本地交通、旅游及商務(wù)資源; 4、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力; 5、英語口語流利,能熟練與外籍客人交流; 6、形象端正,身高男性175cm以上; 7、工作細(xì)致耐心,具備較強(qiáng)的服務(wù)意識與團(tuán)隊(duì)管理能力。
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)前臺日常運(yùn)營管理工作,確保前臺服務(wù)流程高效順暢 2、督導(dǎo)前臺員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,處理賓客投訴及突發(fā)事件 3、審核每日房態(tài)報表、收入賬目及交接班記錄,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確 4、組織前臺員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)技能與服務(wù)意識 5、協(xié)調(diào)客房、銷售等部門工作,優(yōu)化跨部門協(xié)作流程 6、管理前臺物資儲備及設(shè)備維護(hù),控制運(yùn)營成本 7、執(zhí)行VIP接待標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督重要賓客接待全流程 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上高星級酒店前臺工作經(jīng)驗(yàn),含1年以上管理崗位經(jīng)歷 3、精通Opera/PMS系統(tǒng)操作,熟悉公安登記系統(tǒng)使用規(guī)范 4、具備優(yōu)秀的英語溝通能力(CET-4或同等水平) 5、出色的突發(fā)事件處理能力及客戶投訴化解技巧 6、能適應(yīng)倒班工作制,抗壓能力強(qiáng) 7、形象氣質(zhì)佳,具有服務(wù)意識與領(lǐng)導(dǎo)力
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)弱電系統(tǒng)的日常巡檢、維護(hù)及故障排除,包括但不限于網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、電話系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)等; 2、協(xié)助完成弱電設(shè)備的安裝、調(diào)試及升級改造工作,確保設(shè)備正常運(yùn)行; 3、定期檢查弱電線路及設(shè)備,及時發(fā)現(xiàn)并處理潛在安全隱患; 4、配合其他部門完成相關(guān)弱電技術(shù)支持工作,如會議設(shè)備調(diào)試、網(wǎng)絡(luò)配置等; 5、做好弱電系統(tǒng)維護(hù)記錄,定期提交工作報告; 6、遵守酒店安全規(guī)范,確保弱電系統(tǒng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及酒店管理要求。 【崗位要求】 1、具備弱電系統(tǒng)基礎(chǔ)知識,熟悉網(wǎng)絡(luò)、監(jiān)控、門禁等常見弱電設(shè)備的工作原理; 2、能獨(dú)立完成弱電設(shè)備的日常維護(hù)及簡單故障處理; 3、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和動手能力,愿意接受新技術(shù)培訓(xùn); 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識; 5、能適應(yīng)倒班工作制,具備一定的應(yīng)急處理能力; 6、持有相關(guān)弱電或電工證書者優(yōu)先考慮。
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、每日、每周和每月進(jìn)行快速檢測并填寫記錄,具體包括蔬果農(nóng)藥殘留、瘦肉精、油脂過氧化值、油脂酸價、孔雀石綠、亞硝酸鹽、吊白塊、甲醛。 2、每日對中央廚房、員工食堂、酒店及酒家廚房開展監(jiān)督檢查,具體包括冰箱內(nèi)原料、半成品、成品的擺放,標(biāo)簽、消毒液的配比及濃度,個人衛(wèi)生情況,環(huán)境衛(wèi)生情況及食品留樣等,具體要求按食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定執(zhí)行。 3、開展月度專項(xiàng)檢查并形成報告,同時根據(jù)專項(xiàng)檢查內(nèi)容進(jìn)行相對應(yīng)的ATP檢測并記錄。 4、每月對溯源平臺、冷凍(藏)庫食品倉庫的擺放、保質(zhì)期、溫濕度以及送貨單進(jìn)行抽查并記錄。 5、每月對晨檢記錄、日常巡查記錄等報告進(jìn)行整理歸檔。 6、對新發(fā)布的法律法規(guī)及時進(jìn)行學(xué)習(xí),對現(xiàn)有的相關(guān)食品法律法規(guī)進(jìn)行梳理,并及時進(jìn)行轉(zhuǎn)化。 7、對各廚房開展食品衛(wèi)生安全相關(guān)工作的指導(dǎo)。 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、1年及以上食品安全衛(wèi)生相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、食品樣品留樣匯總文件記錄 3、良好的溝通技巧 4、有衛(wèi)生和食品安全控制方面的合格的培訓(xùn)計(jì)劃
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)所有宴會的食物。 2、監(jiān)督食品的來源,確保食品質(zhì)量。 3、建立并管理一個高效的廚房團(tuán)隊(duì)。 4、監(jiān)督所有宴會廚房的出品。 5、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場采購單。 6、關(guān)注食品成本控制。 7、參與培訓(xùn),致力自我發(fā)展。 8、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 9、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 10、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 11、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 12、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 13、確保可循環(huán)利用的食品不被浪費(fèi)。 14、將相關(guān)信息傳達(dá)給行政總廚。 15、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護(hù)工作。 16、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識。 18、與本各部門建立良好的聯(lián)系 19、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 20、參與菜單計(jì)劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 21、負(fù)責(zé)做好所有促銷和活動的紀(jì)錄,書寫和計(jì)算菜譜包括菜肴的照片 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?、檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計(jì)劃,主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導(dǎo)客人,友善,可靠,并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性,具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧;培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展,鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項(xiàng)任務(wù),把握機(jī)會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動,應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神,協(xié)同工作,為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項(xiàng)運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。
  • 冷菜主管

    4千-5千
    濟(jì)南 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.協(xié)助廚師長做好本部門的工作。 2.能充分利用原料,控制成本的能力,能與其他部門密切配合。 3.熟知餐飲行業(yè)衛(wèi)生法規(guī),通曉本部門食品安全.衛(wèi)生等要求。 4.熟練掌握各種涼菜.熟食的加工.制作.改刀.擺盤及保存等。 5.熟練掌握涼菜菜肴的制作方法,熟練掌握拌菜技巧。 6.嚴(yán)格執(zhí)行涼菜制作的標(biāo)準(zhǔn)。 7.對涼菜類各種原材料能夠正確的使用,鑒別及保存。 ?8.保障出品的質(zhì)量,顧客的用餐滿意度。
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店樓宇設(shè)施設(shè)備的日常巡檢、維護(hù)及保養(yǎng)工作,確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行 2、制定并執(zhí)行樓宇設(shè)備年度/季度維護(hù)計(jì)劃,監(jiān)督維保單位按標(biāo)準(zhǔn)完成工作 3、處理突發(fā)性設(shè)備故障,組織應(yīng)急搶修并及時上報維修進(jìn)度 4、管理工程部工具設(shè)備及備品備件庫存,做好采購申請與領(lǐng)用登記 5、監(jiān)督外包服務(wù)商工作質(zhì)量,定期評估服務(wù)商履約情況 6、培訓(xùn)指導(dǎo)下屬員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)水平 7、配合完成節(jié)能降耗指標(biāo),提出設(shè)施改造優(yōu)化建議 8、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保作業(yè)過程符合HSE標(biāo)準(zhǔn) 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,機(jī)電、暖通、自動化或相關(guān)工程專業(yè) 2、3年以上星級酒店或商業(yè)綜合體工程管理經(jīng)驗(yàn),2年以上主管崗位經(jīng)驗(yàn) 3、熟練掌握強(qiáng)電/弱電、給排水、暖通、消防等系統(tǒng)原理及維保標(biāo)準(zhǔn) 4、持有高壓電工證/制冷證/消防設(shè)施操作員證等職業(yè)資格證書 5、具備設(shè)備故障診斷能力,熟練使用CAD看圖及BMS系統(tǒng) 6、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力與跨部門協(xié)調(diào)能力 7、能適應(yīng)倒班工作制,具備處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力 8、身體健康,無恐高癥等職業(yè)禁忌癥
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店信貸業(yè)務(wù)的日常管理,包括客戶信用評估、授信額度審批及風(fēng)險控制; 2、審核并處理客戶信貸申請,確保資料完整、合規(guī),并按時完成審批流程; 3、定期跟進(jìn)客戶還款情況,對逾期賬款進(jìn)行催收,制定并執(zhí)行風(fēng)險化解方案; 4、與財(cái)務(wù)部門協(xié)作,確保信貸數(shù)據(jù)準(zhǔn)確錄入系統(tǒng),并定期生成信貸分析報告; 5、維護(hù)與銀行、合作機(jī)構(gòu)及客戶的關(guān)系,優(yōu)化信貸業(yè)務(wù)流程,提升效率; 6、監(jiān)控行業(yè)及市場動態(tài),及時調(diào)整信貸政策以降低風(fēng)險; 7、完成上級交辦的其他與信貸管理相關(guān)的工作。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)、金融、經(jīng)濟(jì)或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、2年以上信貸管理或風(fēng)險控制相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、熟悉信貸業(yè)務(wù)流程及風(fēng)險控制方法,具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力; 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能獨(dú)立處理客戶及金融機(jī)構(gòu)關(guān)系; 5、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng),能承受一定的工作壓力; 6、條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬要求。
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    【崗位職責(zé)】 1、管理酒店日常財(cái)務(wù)管理工作。 2、建立財(cái)務(wù)管理體系,完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度。 3、完善內(nèi)部控制體系,檢查財(cái)務(wù)運(yùn)行情況。 4、監(jiān)督檢查酒店財(cái)務(wù)運(yùn)做和資金收支情況。 5、負(fù)責(zé)與財(cái)政、稅務(wù)等有關(guān)部門保持良好的關(guān)系。 6、幫助會計(jì)人員解決會計(jì)核算中的疑難問題,并向財(cái)務(wù)總監(jiān)報告。 7、審核每日現(xiàn)金、銀行存款日報表,并在簽章后,報送財(cái)務(wù)總監(jiān)。 8、整理處理所有的發(fā)票,確保所有發(fā)票都附有相應(yīng)申請單,收貨報告及其他必要附件。 9、審核所有費(fèi)用報告,銀行付款申請,現(xiàn)金付款申請確保所有付款憑證附件齊全有效。 10、登記及核銷進(jìn)項(xiàng)發(fā)票清單、確保公司所有進(jìn)項(xiàng)都合法抵扣。 11、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)月末結(jié)算,確保服從報告時間表。 12、參與制定預(yù)算、重預(yù)測和戰(zhàn)略策劃。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷,財(cái)經(jīng)類專業(yè),高級會計(jì)師或注冊會計(jì)師。 2、三年以上酒店財(cái)務(wù)部總會計(jì)師以上職位工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)。 3、能全面承擔(dān)財(cái)務(wù)及審計(jì)的各項(xiàng)職責(zé),能對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)做出及時準(zhǔn)確的評估。 4、熟悉酒店行業(yè)財(cái)務(wù)流程, 熟悉國家財(cái)務(wù)、稅務(wù)、審計(jì)等相關(guān)法規(guī)政策。
  • 濟(jì)南 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店各類宣傳物料的設(shè)計(jì)與制作,包括但不限于海報、宣傳冊、易拉寶、展板、菜單、房卡等; 2、協(xié)助完成酒店線上平臺的視覺設(shè)計(jì),如官網(wǎng)、社交媒體、OTA平臺等頁面的圖片優(yōu)化及更新; 3、參與酒店品牌形象維護(hù),確保設(shè)計(jì)風(fēng)格與酒店品牌調(diào)性一致; 4、配合市場傳訊團(tuán)隊(duì)完成活動策劃的視覺支持,包括活動背景板、邀請函、禮品包裝等設(shè)計(jì); 5、管理設(shè)計(jì)素材庫,定期整理并更新設(shè)計(jì)資源; 6、根據(jù)需求完成其他臨時性設(shè)計(jì)任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的美術(shù)功底和審美能力,熟練使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等設(shè)計(jì)軟件; 2、了解印刷工藝及設(shè)計(jì)規(guī)范,能獨(dú)立完成設(shè)計(jì)到輸出的全流程工作; 3、具備一定的創(chuàng)意能力,能根據(jù)需求快速提出設(shè)計(jì)方案; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、有酒店或相關(guān)行業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可考慮; 6、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,按時保質(zhì)完成設(shè)計(jì)任務(wù)。
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店樓層區(qū)域的日常設(shè)施設(shè)備維護(hù)、檢修及保養(yǎng)工作,確保設(shè)備正常運(yùn)行; 2、及時響應(yīng)并處理客房、公共區(qū)域的維修請求,保障酒店運(yùn)營順暢; 3、定期檢查樓層水電、空調(diào)、消防等系統(tǒng),排除安全隱患; 4、協(xié)助完成酒店設(shè)施設(shè)備的升級改造及小型工程項(xiàng)目的實(shí)施; 5、做好維修記錄,定期提交設(shè)備運(yùn)行報告及維修臺賬; 6、配合其他部門完成突發(fā)性應(yīng)急維修任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備2年以上酒店或相關(guān)行業(yè)設(shè)施維修工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店設(shè)備運(yùn)維流程; 2、掌握水電、空調(diào)、強(qiáng)點(diǎn)、弱電等基礎(chǔ)維修技能,能獨(dú)立處理常見故障; 3、持有電工證或相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先; 4、身體健康,能適應(yīng)倒班及緊急加班; 5、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的服務(wù)意識及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力; 6、無學(xué)歷硬性要求,但需具備扎實(shí)的實(shí)操能力。
  • 濟(jì)南 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對。 2、編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單,為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通,對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價。 5、對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查,嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 7、負(fù)責(zé)資產(chǎn)的管理及定期的盤點(diǎn)工作。 8、完成成本月結(jié)工作,成本費(fèi)用的入賬結(jié)賬,定期庫存類商品的協(xié)助盤點(diǎn)。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會計(jì)等相關(guān)專業(yè),本科學(xué)歷,有會計(jì)從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
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