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  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工活動
    • 人性化管理
    • 豐厚的年終獎
    • 內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 豐富的培訓
    • 免費住宿
    • 工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內(nèi)領取物品。 6.根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1. 大專學歷或同等學歷,有從事餐飲服務工作經(jīng)歷優(yōu)先。 2.對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。 4.身體健康,儀表端正。
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工活動
    • 人性化管理
    • 豐厚的年終獎
    • 內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 豐富的培訓
    • 免費住宿
    • 工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1. 經(jīng)過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5.身體健康,儀表端莊。
  • 金華 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工活動
    • 人性化管理
    • 豐厚的年終獎
    • 內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 豐富的培訓
    • 免費住宿
    • 工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺所有設備運行是否正常。 2.開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數(shù)目,并根據(jù)所需及時補充貨源。 3.熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。 4.隨時注意吧臺內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無破損、無污點。 5.出品時要保證快速、準確、高質(zhì)量。 6.前吧應于顧客積極交流并保持好良好的關系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務。 7.嚴格執(zhí)行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時的的差錯。 8.前吧人員須確?;ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量,以達到提升經(jīng)營氛圍的效果。 9.下班前認真清點當日營業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄(盤點存貨),根據(jù)經(jīng)營預測提出第二天的酒水申購數(shù)量,并將吧臺內(nèi)清潔做干凈,一切恢復正常后方可下班。 崗位要求 1.具有良好的溝通能力、親和力、語言表達能力強; 2.具有一定的酒水、咖啡調(diào)制技能; 3.形象好,有一定的英語基礎,能夠按酒店規(guī)定的服務程序與標準,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務。
  • 金華 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責制定并執(zhí)行餐飲銷售部的年度、季度、月度銷售計劃,確保完成公司下達的銷售目標; 2、帶領銷售團隊開拓新客戶,維護現(xiàn)有客戶關系,提升客戶滿意度和復購率; 3、分析市場動態(tài)和競爭對手情況,制定針對性的銷售策略,提升市場份額; 4、定期組織銷售會議,監(jiān)督團隊成員的工作進展,提供必要的培訓和指導; 5、協(xié)調(diào)與其他部門(如運營、采購、市場等)的溝通與合作,確保銷售計劃的順利實施; 6、負責銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析,定期向上級匯報銷售業(yè)績及市場反饋; 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護公司品牌形象。 【崗位要求】 1、年齡25-35歲,3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗,有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、具備較強的市場洞察力和銷售策劃能力,能夠獨立制定并執(zhí)行銷售計劃; 3、優(yōu)秀的溝通與談判技巧,能夠高效維護客戶關系并推動業(yè)務合作; 4、具備團隊領導能力,能夠激勵團隊成員完成銷售目標; 5、抗壓能力強,適應快節(jié)奏工作環(huán)境,能夠靈活應對市場變化; 6、對餐飲行業(yè)有深刻理解,熟悉餐飲銷售流程及客戶需求; 7、工作積極主動,責任心強,具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?負責餐飲品牌文化的宣傳推廣,結(jié)合義烏當?shù)仫嬍澄幕?、生活習俗及消費特點,策劃并執(zhí)行品牌宣傳視頻內(nèi)容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝,通過自然、有感染力的表現(xiàn),傳遞品牌理念、特色及文化內(nèi)涵,提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調(diào)研義烏當?shù)仫嬍澄幕?、居民生活習慣、傳統(tǒng)習俗等,將其融入宣傳內(nèi)容,增強品牌與本地消費者的連接。 4.?配合團隊完成視頻的創(chuàng)意構(gòu)思、腳本撰寫,確保拍攝內(nèi)容符合品牌定位和宣傳目標。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果,收集用戶反饋,根據(jù)數(shù)據(jù)優(yōu)化宣傳策略和內(nèi)容方向。 任職要求 1.?性別:男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm,形象氣質(zhì)佳,鏡頭表現(xiàn)感強,具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當?shù)仫嬍澄幕?、生活習俗、地域特色,對本地消費市場有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經(jīng)驗者優(yōu)先,能夠自然展現(xiàn)品牌形象,適應鏡頭拍攝節(jié)奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創(chuàng)意表達能力,能準確把握品牌宣傳重點。 5.?工作積極主動,責任心強,具備團隊協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力。
  • 餐飲服務管家

    3.6千-5.5千
    金華 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 班次店齡補貼
    • 領導好
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、形象良好,五官精致,主要負責vip接待; 2、有餐飲服務優(yōu)先考慮; 3、工作內(nèi)容主要在餐飲區(qū)域; 4、提升賓客用餐體驗; 5、女性身高168以上,男性身高178以上。
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 2.身體健康,儀表端莊。 福利 1.額外業(yè)務提成、年終獎 2.每月免費游玩水樂園/溫泉一次 3.包食宿,拎包入住,宿舍提供無線wifi、洗衣機 4.提供員工活動室 崗位職責 1. 做好當天接待服務工作 2. 迎接賓客,引導賓客到預訂的臺位或賓客滿意的臺位? 3. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映 4. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點。
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 繳納五險
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內(nèi)領取物品。 6.根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1中專學歷或同等學歷,有從事餐飲服務1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。 4.身體健康,儀表端正。
  • 金華 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 協(xié)助總經(jīng)理制定并執(zhí)行公司餐飲業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略,提升品牌影響力和市場份額; 2. 負責餐飲部門的日常運營管理,確保服務質(zhì)量和食品安全達到標準; 3. 分析市場趨勢和顧客需求,優(yōu)化菜單和菜品結(jié)構(gòu),提升顧客滿意度; 4. 管理和培訓餐飲團隊,提升員工專業(yè)技能和服務意識; 5. 監(jiān)控成本預算,控制餐飲運營成本,提高盈利能力。 6、統(tǒng)籌酒店前廳部、營銷部、行政人事部、自媒體運營(線上運營)部門工作,協(xié)調(diào)出品部、財務部各項工作。 任職要求: 1. 大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理及有3000平方米餐飲籌備等相關專業(yè)優(yōu)先考慮; 2. 至少10年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有大型餐飲企業(yè)管理背景者優(yōu)先; 3. 優(yōu)秀的團隊領導能力,能夠激勵團隊達成目標; 4. 良好的商業(yè)洞察力和市場拓展能力,能夠有效應對市場變化; 5. 強烈的責任心和服務意識,能夠在高壓環(huán)境下保持高效工作。
  • 管事領班

    3千-4千
    金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 繳納五險
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、按照規(guī)范對各項廚房廚具、餐具等衛(wèi)生清潔工作;
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有??萍耙陨系奈幕潭然蛲葘W歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 節(jié)日福利
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1、嚴格執(zhí)行操作程序,服務程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務質(zhì)量和工作質(zhì)量; 2、維護餐廳環(huán)境,保持清潔,確保用餐環(huán)境; 3、協(xié)助廚師完成菜品準備(包括裝盤造型、菜的冷熱程度)和送餐服務; 4、熟悉本餐廳的各種菜式,熟記菜譜中的所有內(nèi)容,菜品、價格、原配料、烹調(diào)方法、口味特色、服務方式。 職位要求: 1、高中及以上學歷,一年以上相關工作經(jīng)驗; 2、具有良好的人際關系和溝通能力,能夠與不同背景的人有效溝通; 3、具備良好的服務意識和團隊合作精神,能夠與同事合作,積極完成任務; 4、具備基本的烹飪技能,能夠協(xié)助廚師完成菜品準備和送餐服務; 5、抗壓能力強,工作中控制情緒、保持良好的心態(tài),精神集中,不做與工作無關的事情。
  • 宴會主管

    4千-5千
    金華 | 2年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、領導并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理及盤點。 2、帶領團隊成員擺臺,配合宴會經(jīng)理及宴會活動。 3、能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作,能夠處理和準備臨時工申請,負責接管在副經(jīng)理或領班不在時的所有工作 崗位要求 1、有上進心,最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗,可以獨立的完成工作。2、具有中西餐宴會服務知識。 福利 1.額外業(yè)務提成、年終獎 2.每月免費游玩水樂園/溫泉一次 3.包食宿,拎包入住,宿舍提供無線wifi、洗衣機 4.提供員工活動室
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 技能培訓
    • 免費健康體檢
    • 帶薪年假
    • 提供住宿
    • 高溫津貼
    • 包吃包住
    • 國家法定節(jié)假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié),且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經(jīng)理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務知識。
  • 宴會主管

    6千-8千
    金華 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié),且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經(jīng)理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少1年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務知識。
  • 金華 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Shangri-La Yiwu 義烏香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu?Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地標建筑-義烏世貿(mào)中心,地處金融商務區(qū)核心地帶,集住宅、商業(yè)、辦公、購物、娛樂于一體的多功能城市綜合體。主樓樓體高達215米,取自諧音“愛義烏”。香格里拉與義烏國際商貿(mào)城一區(qū)隔街相望;毗鄰國際博覽中心及梅湖體育館。 香格里拉9層至38層,由豪華客房(建筑面積不小于48㎡)及綜合型服務式公寓(建筑面積不小于72㎡)組成。入住賓客可憑窗可遠眺義烏江江景及國際商貿(mào)城。 設有紅堂、食尚匯、醉西湖?越繡灶等多個餐廳。無論是傳統(tǒng)西式零點,還是中西日式融合美食暢饗,亦或是中國烹飪大師主理精致融合江浙菜,香格里拉總有一款美味驚艷您的味蕾。 ? We are currently looking for an ServiceManager – Banquet to join our team. ? 1. Monitor andensure smooth operations of the sections appointed. 2. To have complete knowledge on thefood / beverage / service available in sections appointed. 3. Maintain food & beverageservice quality. 4. Ensure customer satisfaction? ? We are looking for someone who: ? 1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic? 5. At least 1 year experience in asimilar capacity. ? ? 工作概述: ? 1. 監(jiān)督并確保部門的順利運營。 2. 具備有關指定部門的食品/酒水/服務方面的所有知識。 3. 保持食品和酒水服務的質(zhì)量。 4. 確保令客人喜出望外。 ? 崗位要求: ? 1. 身體健康 2. 良好的性格 3. 善于溝通 4. 熱情/精力充沛 5. 至少1年的相關工作經(jīng)驗 ? If you are the right person, what areyou waiting for? Click the apply button now!
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 技能培訓
    • 免費健康體檢
    • 帶薪年假
    • 提供住宿
    • 高溫津貼
    • 包吃包住
    • 國家法定節(jié)假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確?;顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 通過財務Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 分析和解釋財務差異并制定相關預案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少2年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔任相同職務至少1年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 西餐主管

    4.5千-5.5千
    金華 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 繳納五險
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關系(例如時間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協(xié)助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2 、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 崗位要求 必須有2年以上的餐廳管理經(jīng)驗 有較好的服務精神和溝通技巧
  • 西餐廳主管

    4.8千-7千
    金華 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關系(例如時間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 確保在餐廳營運時,協(xié)助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 通過使用記錄,菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。
  • 西餐廳領班

    4.5千-5千
    金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    武義溫泉黃龍飯店項目 【崗位職責】 1.參與制定西餐廳的工作計劃、培訓計劃實施等。 2.監(jiān)督檢查西餐廳的工作安排和實施完成情況。 3.制訂和完善各項西餐廳的工作要求及服務規(guī)范。 4.根據(jù)實際需要制定送餐部的工作要求及服務規(guī)范。 5.不斷對工作要求及服務規(guī)范進行補充和完善。 6.宣傳餐廳各項重要活動如美食節(jié)、節(jié)假日促銷活動等。 7.了解餐廳客源情況,掌握餐廳各種菜肴酒水信息,帶領員工進行有效的宣傳和促銷。 8.做好與飯店其它部門及餐飲部各部門之間的溝通與協(xié)調(diào)工作。提高西餐廳/送房部服務水平,保證并不斷提高各項產(chǎn)品的出品質(zhì)量。 9.巡查餐廳客人需求和衛(wèi)生及各種產(chǎn)品的出品質(zhì)量,進行工作督導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不能解決的及時上報。 10.在重要宴會和重點客人開餐前要按照接待的要求進行安排及工作布置,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正或上報領導求得解決。 11.每日巡查餐廳員工是否按操作標準進行工作。 12.每日巡查餐廳員工的儀容儀表、工作效率、技能的熟練程度。 【崗位要求】 1.有1年及以上的西餐廳管理經(jīng)驗; 2.有較好的服務精神和溝通技巧,具備較強的團隊合作精神,能吃苦耐勞,身體健康; 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。 4.高中、職高、中專及以上學歷。
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