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主要工作職責(zé)： 一、銷售與業(yè)績(jī)達(dá)成 · 主動(dòng)銷售： 積極并優(yōu)雅地向店內(nèi)客人介紹和銷售酒莊產(chǎn)品，完成既定的個(gè)人及門(mén)店銷售指標(biāo)。 · 客戶開(kāi)發(fā)： 不僅服務(wù)到店客人，更要主動(dòng)與酒店前臺(tái)、禮賓部、餐飲部建立良好關(guān)系，獲取潛在客戶推薦，開(kāi)發(fā)酒店渠道內(nèi)的銷售機(jī)會(huì)。 · 大客戶與團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)： 識(shí)別并挖掘酒店內(nèi)的商機(jī)，包括但不限于： · 酒店住客的企業(yè)禮品采購(gòu)需求。 · 酒店承辦的婚禮、會(huì)議、宴會(huì)的團(tuán)購(gòu)用酒需求。 · 與酒店合作推出定制化套餐或活動(dòng)。 · 客戶關(guān)系管理（CRM）： 建立并維護(hù)客戶數(shù)據(jù)庫(kù)，記錄客戶偏好、購(gòu)買(mǎi)歷史，進(jìn)行定期的后續(xù)跟進(jìn)（如電話、微信回訪、新品推薦、節(jié)日問(wèn)候），顯著提升客戶復(fù)購(gòu)率。 · 銷售分析： 定期分析銷售數(shù)據(jù)，了解產(chǎn)品動(dòng)銷情況，并向管理層提供市場(chǎng)洞察和建議。 二、客戶接待與深度體驗(yàn)服務(wù) · 提供專業(yè)的葡萄酒品鑒服務(wù)，講述生動(dòng)的品牌與產(chǎn)品故事，將品鑒體驗(yàn)自然轉(zhuǎn)化為銷售機(jī)會(huì)。 · 解答客戶專業(yè)咨詢，成為客戶信賴的葡萄酒顧問(wèn)。 三、門(mén)店運(yùn)營(yíng)與管理 · 負(fù)責(zé)日常開(kāi)店/閉店、庫(kù)存管理、產(chǎn)品陳列、賬目核對(duì)及設(shè)備維護(hù)。 · 確保店面環(huán)境始終符合品牌高端定位。 任職資格要求： · 經(jīng)驗(yàn)： 擁有1-3年以上的銷售經(jīng)驗(yàn)，有葡萄酒、高端消費(fèi)品、奢侈品零售或酒店行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 · 技能： · 出色的溝通和說(shuō)服能力，擅長(zhǎng)建立即時(shí)信任和促成交易。 · 具備客戶開(kāi)發(fā)和大客戶管理意識(shí)。 · （其他要求與之前一致，如形象佳、懂酒等） 我們提供： · 薪酬包： 底薪 + 銷售提成 + 獎(jiǎng)金，收入上限與您的銷售能力直接掛鉤。 · 系統(tǒng)的產(chǎn)品培訓(xùn)。 · 優(yōu)雅的工作環(huán)境與團(tuán)隊(duì)支持。

嚴(yán)格按公司長(zhǎng)制定的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求，定時(shí)定量完成切配任務(wù)，注意刀工質(zhì)量、丁、絲、片、條、塊、原料成形，大、小、粗、細(xì)、厚、薄均勻，符合烹調(diào)要求。 切配時(shí)，把握好食品衛(wèi)生加工關(guān)，腐爛變質(zhì)的原料不能加工，葷素原料分開(kāi)切配，杜絕原料交叉感染。 將切配好的原料，分檔擺放在菜架上，以便配菜人員稱料下鍋，烹調(diào)人員方便使用。 切配時(shí)思想集中，資料第一、物盡其用、節(jié)約成本、杜絕浪費(fèi)、使用機(jī)械時(shí)，檢查機(jī)內(nèi)無(wú)異物后方能使用。 切配完成后，及時(shí)清理工作場(chǎng)地、機(jī)械、案板、砧板、洗凈擺放整齊。

崗位名稱：督導(dǎo)&品牌運(yùn)營(yíng) 品牌：暴跳嬢嬢重慶火鍋 工作內(nèi)容： 1.協(xié)助加盟門(mén)店前期選址工作； 2.對(duì)加盟新店開(kāi)業(yè)前的門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)工作培訓(xùn)，新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)對(duì)接，門(mén)店線上平臺(tái)使用培訓(xùn)等； 3.常規(guī)巡店檢查工作； 4.新客戶拓展。等 要求： 1.有餐飲類（火鍋/中餐）品牌督導(dǎo)/運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2.能接受短期出差（每次出差3-7天，云南省內(nèi)外可能都有）； 3.能接受一個(gè)月的門(mén)店輪崗工作； 4.有提升品牌形象，提高門(mén)店?duì)I業(yè)額業(yè)績(jī)運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)。 待遇： 試用期：底薪4200元+餐補(bǔ)300元+門(mén)店?duì)I業(yè)額提成+新客戶拓展獎(jiǎng)金； 轉(zhuǎn)正后：底薪4700元+餐補(bǔ)300元+門(mén)店?duì)I業(yè)額提成+新客戶拓展獎(jiǎng)金； 試用期3個(gè)月，能力突出可申請(qǐng)?zhí)崆稗D(zhuǎn)正，最快2個(gè)月轉(zhuǎn)正； 發(fā)薪日：次月10號(hào)發(fā)上個(gè)月的工資。 工作時(shí)間： 在門(mén)店輪崗一個(gè)月：早10點(diǎn)30-晚10點(diǎn)，月休4天； 第二個(gè)月之后：早10點(diǎn)-晚7點(diǎn)，周末雙休，法定節(jié)假日根據(jù)國(guó)家規(guī)定正常放假；（周末出差加班/節(jié)假日出差加班本月內(nèi)完成調(diào)休） 請(qǐng)仔細(xì)看以上內(nèi)容（不看清楚崗位工作內(nèi)容和待遇一直問(wèn)恕不回復(fù)，不要浪費(fèi)彼此的時(shí)間）認(rèn)為能夠勝任且待遇符合預(yù)期直接發(fā)簡(jiǎn)歷過(guò)來(lái)，合適會(huì)通知過(guò)來(lái)面試?。?！ 在門(mén)店輪崗一個(gè)月工作門(mén)店地址：云南省昆明市官渡區(qū)暴跳嬢嬢重慶火鍋（半島華府店） 第二個(gè)月以后工作地址：云南省昆明市盤(pán)龍區(qū)白云路金色年華A座9樓090A

崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)完成公司產(chǎn)品的平面設(shè)計(jì)工作 2. 參與創(chuàng)意討論，提出設(shè)計(jì)見(jiàn)解 3. 負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)資料的收集、整理和歸檔 崗位要求： 1. 設(shè)計(jì)相關(guān)專業(yè)，有良好的審美觀和設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 2. 熟練使用設(shè)計(jì)軟件，如Photoshop、Illustrator等 3. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 4. 對(duì)高端食品市場(chǎng)有一定了解者優(yōu)先

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。

1、主動(dòng)、耐心、熱情、有禮貌； 2、服從部門(mén)領(lǐng)班主管安排，做好餐前準(zhǔn)備工作； 3、做好餐廳餐具、布草及雜項(xiàng)的分類，補(bǔ)充和替換； 4、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)流程和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1. 經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語(yǔ)會(huì)話能力。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1. 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1. 大專學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷優(yōu)先。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐飲銷售部的年度、季度、月度銷售計(jì)劃，確保完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo)； 2、帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)開(kāi)拓新客戶，維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系，提升客戶滿意度和復(fù)購(gòu)率； 3、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定針對(duì)性的銷售策略，提升市場(chǎng)份額； 4、定期組織銷售會(huì)議，監(jiān)督團(tuán)隊(duì)成員的工作進(jìn)展，提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)； 5、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)（如運(yùn)營(yíng)、采購(gòu)、市場(chǎng)等）的溝通與合作，確保銷售計(jì)劃的順利實(shí)施； 6、負(fù)責(zé)銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析，定期向上級(jí)匯報(bào)銷售業(yè)績(jī)及市場(chǎng)反饋； 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)公司品牌形象。 【崗位要求】 1、年齡25-35歲，3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察力和銷售策劃能力，能夠獨(dú)立制定并執(zhí)行銷售計(jì)劃； 3、優(yōu)秀的溝通與談判技巧，能夠高效維護(hù)客戶關(guān)系并推動(dòng)業(yè)務(wù)合作； 4、具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員完成銷售目標(biāo)； 5、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，能夠靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化； 6、對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解，熟悉餐飲銷售流程及客戶需求； 7、工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。

1.?負(fù)責(zé)餐飲品牌文化的宣傳推廣，結(jié)合義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⑸盍?xí)俗及消費(fèi)特點(diǎn)，策劃并執(zhí)行品牌宣傳視頻內(nèi)容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝，通過(guò)自然、有感染力的表現(xiàn)，傳遞品牌理念、特色及文化內(nèi)涵，提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調(diào)研義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?、居民生活?xí)慣、傳統(tǒng)習(xí)俗等，將其融入宣傳內(nèi)容，增強(qiáng)品牌與本地消費(fèi)者的連接。 4.?配合團(tuán)隊(duì)完成視頻的創(chuàng)意構(gòu)思、腳本撰寫(xiě)，確保拍攝內(nèi)容符合品牌定位和宣傳目標(biāo)。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果，收集用戶反饋，根據(jù)數(shù)據(jù)優(yōu)化宣傳策略和內(nèi)容方向。 任職要求 1.?性別：男性身高不低于170cm，女性身高不低于160cm，形象氣質(zhì)佳，鏡頭表現(xiàn)感強(qiáng)，具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⑸盍?xí)俗、地域特色，對(duì)本地消費(fèi)市場(chǎng)有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，能夠自然展現(xiàn)品牌形象，適應(yīng)鏡頭拍攝節(jié)奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創(chuàng)意表達(dá)能力，能準(zhǔn)確把握品牌宣傳重點(diǎn)。 5.?工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受一定的工作壓力。

崗位職責(zé) 1.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生，檢查吧臺(tái)所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。 2.開(kāi)班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目，并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。 3.熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味，懂得其儲(chǔ)藏方式，飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。 4.隨時(shí)注意吧臺(tái)內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生，必須保證干凈、無(wú)破損、無(wú)污點(diǎn)。 5.出品時(shí)要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。 6.前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。 7.嚴(yán)格執(zhí)行見(jiàn)單出貨的要求，杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯(cuò)。 8.前吧人員須確?；ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量，以達(dá)到提升經(jīng)營(yíng)氛圍的效果。 9.下班前認(rèn)真清點(diǎn)當(dāng)日營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄(盤(pán)點(diǎn)存貨)，根據(jù)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)提出第二天的酒水申購(gòu)數(shù)量，并將吧臺(tái)內(nèi)清潔做干凈，一切恢復(fù)正常后方可下班。 崗位要求 1.具有良好的溝通能力、親和力、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)； 2.具有一定的酒水、咖啡調(diào)制技能； 3.形象好，有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)，能夠按酒店規(guī)定的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1、形象良好，五官精致，主要負(fù)責(zé)vip接待； 2、有餐飲服務(wù)優(yōu)先考慮； 3、工作內(nèi)容主要在餐飲區(qū)域； 4、提升賓客用餐體驗(yàn)； 5、女性身高168以上，男性身高178以上。

崗位要求 1.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 2.身體健康，儀表端莊。 福利 1.額外業(yè)務(wù)提成、年終獎(jiǎng) 2.每月免費(fèi)游玩水樂(lè)園/溫泉一次 3.包食宿，拎包入住，宿舍提供無(wú)線wifi、洗衣機(jī) 4.提供員工活動(dòng)室 崗位職責(zé) 1. 做好當(dāng)天接待服務(wù)工作 2. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂的臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位? 3. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映 4. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)日常財(cái)務(wù)核算工作，包括但不限于收入、成本、費(fèi)用的賬務(wù)處理及核對(duì)； 2、編制月度、季度及年度財(cái)務(wù)報(bào)表，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、及時(shí)； 3、負(fù)責(zé)稅務(wù)申報(bào)及稅務(wù)籌劃工作，確保公司稅務(wù)合規(guī)； 4、審核公司各項(xiàng)費(fèi)用支出，確保報(bào)銷單據(jù)的合規(guī)性和準(zhǔn)確性； 5、協(xié)助完成年度審計(jì)及財(cái)務(wù)預(yù)算編制工作； 6、定期與相關(guān)部門(mén)核對(duì)往來(lái)款項(xiàng)，確保賬實(shí)相符； 7、完成上級(jí)交辦的其他財(cái)務(wù)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)知識(shí)，熟悉會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及相關(guān)法律法規(guī)； 2、熟練使用財(cái)務(wù)軟件（如用友、金蝶等）及辦公軟件（Excel、Word等）； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 4、能夠獨(dú)立完成日常財(cái)務(wù)核算及報(bào)表編制工作； 5、有相關(guān)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)上崗； 6、對(duì)數(shù)據(jù)敏感，具備較強(qiáng)的邏輯分析能力和問(wèn)題解決能力。

崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助總經(jīng)理制定并執(zhí)行公司餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略，提升品牌影響力和市場(chǎng)份額； 2. 負(fù)責(zé)餐飲部門(mén)的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)； 3. 分析市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客需求，優(yōu)化菜單和菜品結(jié)構(gòu)，提升顧客滿意度； 4. 管理和培訓(xùn)餐飲團(tuán)隊(duì)，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)； 5. 監(jiān)控成本預(yù)算，控制餐飲運(yùn)營(yíng)成本，提高盈利能力。 6、統(tǒng)籌酒店前廳部、營(yíng)銷部、行政人事部、自媒體運(yùn)營(yíng)（線上運(yùn)營(yíng)）部門(mén)工作，協(xié)調(diào)出品部、財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作。 任職要求： 1. 大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理及有3000平方米餐飲籌備等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮； 2. 至少10年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有大型餐飲企業(yè)管理背景者優(yōu)先； 3. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)； 4. 良好的商業(yè)洞察力和市場(chǎng)拓展能力，能夠有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化； 5. 強(qiáng)烈的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)，能夠在高壓環(huán)境下保持高效工作。

崗位職責(zé)： 1、按照規(guī)范對(duì)各項(xiàng)廚房廚具、餐具等衛(wèi)生清潔工作；

【崗位職責(zé)】 1、開(kāi)餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作； 3、準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團(tuán)體、宴會(huì)等各種信息，以及酒店部門(mén)的有關(guān)精神； 4、上班時(shí)要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準(zhǔn)交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛(ài)護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開(kāi)餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達(dá)到下一次的開(kāi)餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門(mén)舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有專科及以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

工作內(nèi)容： 1、嚴(yán)格執(zhí)行操作程序，服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量； 2、維護(hù)餐廳環(huán)境，保持清潔，確保用餐環(huán)境； 3、協(xié)助廚師完成菜品準(zhǔn)備（包括裝盤(pán)造型、菜的冷熱程度）和送餐服務(wù)； 4、熟悉本餐廳的各種菜式,熟記菜譜中的所有內(nèi)容，菜品、價(jià)格、原配料、烹調(diào)方法、口味特色、服務(wù)方式。 職位要求： 1、高中及以上學(xué)歷，一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有良好的人際關(guān)系和溝通能力，能夠與不同背景的人有效溝通； 3、具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事合作，積極完成任務(wù)； 4、具備基本的烹飪技能，能夠協(xié)助廚師完成菜品準(zhǔn)備和送餐服務(wù)； 5、抗壓能力強(qiáng)，工作中控制情緒、保持良好的心態(tài)，精神集中，不做與工作無(wú)關(guān)的事情。