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  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供住
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 獨立負責單體服務(wù)式公寓的日常經(jīng)營和運作,包括客房、前廳、工程、財務(wù)及采購等各項職能工作; 2. 確保部門成本及各項費用,得以良好的控制,對公寓的經(jīng)營結(jié)果目標及各項滿意度負責; 3. 根據(jù)公寓的運營標準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查和更新; 4. 制定單店公寓的年度預算,并確保公寓的各項預算的完成; 5. 負責與客戶側(cè)行政、供應(yīng)商及外部干系人的關(guān)系維護; 6. 協(xié)助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件: 1.大專及以上學歷,英語聽書讀寫熟練; 2.有5年以上品牌星級酒店客房或前廳、運營管理工作經(jīng)驗,有客房管理背景優(yōu)先; 3.掌握熟悉酒店管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標準; 4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、適應(yīng)能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力; 5.能接受業(yè)務(wù)運營需要的全國以及海外外派。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供住
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    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 協(xié)助公寓經(jīng)理或能夠獨立負責單體公寓的日常經(jīng)營和運作,包括客房、前廳、工程、財務(wù)及采購等各項職能工作; 2. 協(xié)助公寓經(jīng)理或能夠獨立確保部門成本及各項費用,得以良好的控制,對公寓的經(jīng)營結(jié)果目標及各項滿意度負責; 3. 根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查和更新; 4. 協(xié)助公寓經(jīng)理或能夠獨立制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi); 5. 負責與行政、供應(yīng)商及外部人際關(guān)系的維護。 任職條件 1.大專及以上學歷,英語口語熟練。 2.有1年以上同品牌星級酒店客房或前廳部門副手管理工作經(jīng)驗,客房管理背景優(yōu)先考慮。 3.掌握熟悉酒店管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標準。 4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、適應(yīng)能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力。 5.后續(xù)能接受運營需求的全國以及海外外派(根據(jù)運營需求,該項條件為崗位必備) 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認
  • 行政總廚

    1萬-1.5萬
    濟寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責廚房日常運營管理工作,制定并執(zhí)行廚房管理制度、操作流程及標準 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需求設(shè)計菜單,定期更新菜品結(jié)構(gòu),控制食材成本與毛利率 3、督導各崗位廚師按標準完成菜品制作,確保出品質(zhì)量、速度及食品安全 4、負責廚房設(shè)備維護保養(yǎng)及食材采購計劃審核,優(yōu)化庫存管理 5、組織廚房員工技能培訓,制定排班計劃并監(jiān)督執(zhí)行 6、配合餐飲部完成VIP接待及特殊宴會活動的菜品設(shè)計與執(zhí)行 【崗位要求】 1、具備5年以上星級酒店或高端餐飲機構(gòu)廚房管理經(jīng)驗 2、精通中西餐烹飪技法,熟悉各類菜系特點及食材特性 3、持有廚師職業(yè)資格證(一級/高級技師優(yōu)先) 4、具備出色的成本管控能力與食品安全管理意識 5、能承受高強度工作壓力,具備團隊建設(shè)與跨部門協(xié)調(diào)能力 6、對菜品創(chuàng)新有獨到見解,熟悉當前餐飲市場流行趨勢
  • 濟寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面制定及執(zhí)行酒管公司旗下各項目市場銷售計劃。直接負責管理集團旗下自營酒店的市場營銷日常工作,協(xié)助酒管公司總經(jīng)理管理集團旗下加盟和委托管理型酒店的市場營銷執(zhí)行落實工作。 2、負責旗下各酒店項目模塊市場開發(fā)、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會議的銷售工作。 3、分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標。 4、走訪客戶,根據(jù)市場變化,并不斷改進服務(wù)工作。 5、審核服務(wù)活動的策劃方案,組織員工工作。 6、簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議、認報刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7、統(tǒng)籌酒管公司內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱多媒體對外發(fā)布的宣傳稿件。 8、對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內(nèi)做好酒管公司旗下各項目的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達到酒管公司整體經(jīng)營的宣傳目標。 【崗位要求】 1、??埔陨衔幕潭?;3年以上國際連號酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、按照公司整體要求,制定和組織實施公司在市場策劃、銷售管理、客戶服務(wù)和物業(yè)管理的戰(zhàn)略規(guī)劃。 3、負責項目可行性比選階段的市場研究、客戶分析、市場定位和營銷推廣方案設(shè)計。 4、負責監(jiān)督和考核公司各項目的營銷推廣、銷售進度、銷售回款和客戶服務(wù)等,支持和保障項目實施。 5、負責組織營銷推廣、銷售執(zhí)行、客戶服務(wù)等方面專業(yè)人員的培訓。 該崗位急聘,要求30天內(nèi)可以到崗。
  • 濟寧 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
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    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導好
    • 美女多
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店人員招聘工作,帶領(lǐng)團隊達成酒店各項指標; 2、負責員工培訓工作; 3、組織市場調(diào)研、編制市場銷售計劃、制定酒店經(jīng)營預算; 4、負責落實酒店宣傳和促銷資料; 5、負責酒店的銷售工作; 6、酒店物資采購;跟蹤落實酒店統(tǒng)一采購物品到位; 8、酒店品質(zhì)提升、點評提升; 9、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào); 10、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作。 【崗位要求】 1、大專學歷,2年以上酒店經(jīng)營、管理經(jīng)驗; 2、熟悉經(jīng)營和管理系統(tǒng); 3、了解當?shù)叵嚓P(guān)政策法規(guī); 4、誠信,敬業(yè),注重工作結(jié)果; 5、出色的溝通能力和團隊建設(shè)能力,有親和力; 6、有很強的執(zhí)行力,富有激情,能出色完成上級下達的各種指令。
  • 全國 | 3年以上 | 本科
    • 全球80家
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    • 一價全包
    • 海外工作機會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
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    • 員工全球免費
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    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.
  • 濟寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責通過公關(guān)和促銷活動實現(xiàn)集團和酒店在本地和國際上的定位目標。 2、協(xié)助市場銷售總監(jiān)開發(fā)公關(guān)促銷計劃及制作預算。 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系,代表、宣傳酒店形象。 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達到集團的標準,維護酒店的良好形象和定位。 5、開拓并實施公關(guān)活動,負責制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對酒店的報道。 6、開發(fā)并跟進酒店的各項市場活動。 【崗位要求】 1、與媒體、各營銷渠道及組織機構(gòu)溝通并提供合適的材料以確保他們有足夠的資料促銷酒店的服務(wù)。 2、積極主動組織豐富的市場公關(guān)及廣告媒體的會議活動。 3、發(fā)布酒店重大事件及促銷新聞。 4、建立,保持與廣告商和公共關(guān)系組織的關(guān)系。 5、在本地市場內(nèi),通過參加各種營銷活動,樹立飯店的形象。 6、負責各類材料、圖片、數(shù)據(jù)庫,資料庫和文檔等。 7、維護酒店和集團的形象。 8、監(jiān)視并確保對競爭對手的活動有完全的了解,以便在制定戰(zhàn)略時使用這些信息。 9、計劃與協(xié)調(diào)酒店贊助的活動。 10、發(fā)現(xiàn)并組織有關(guān)贊助活動去提高酒店在市場的形象。 11、參與準備和制定部門/小部門/分部門的目標。 12、開發(fā)并執(zhí)行市場公關(guān)/廣告媒體計劃去完成整個酒店的目標與媒體,并與公關(guān)客戶保持聯(lián)系。 13、參與準備戰(zhàn)略計劃。 14、積極地與主流媒體交流去提高酒店在市場的曝光率或撰寫文章。 15、掌握市場營銷數(shù)據(jù)。 16、主動承擔發(fā)展,執(zhí)行酒店年度公關(guān)計劃和廣告活動。 17、在銷售總監(jiān)的指導下,組織活動包括邀請媒體,本地重要人物,公司客戶,旅行社和其他相關(guān)客人。 18、在團隊內(nèi)有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行為準則。 20、遵守酒店酒店員工守則。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 濟寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一,崗位職責: 1、負責貫徹執(zhí)行公司總部各項規(guī)章制度和指導措施; 2、負責餐飲中心年度經(jīng)營管理、安全目標計劃的制定、分解、組織和實施;重點抓好餐飲中心成本的核算、費用的降低、勞效的提高,利潤率的提升; 3、負責分析顧客需求變化,制定改進方案并實施,確保滿意率的不斷提升; 4、全面掌握餐飲中心經(jīng)營情況,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)品質(zhì)量,合理調(diào)配設(shè)施設(shè)備、技術(shù)骨干,確保經(jīng)營指標的完成; 5、選拔、培養(yǎng)項目點人才梯隊,不斷提高骨干隊伍素質(zhì),充分發(fā)揮各級骨干人員的才能; 6、負責項目點管理水平不斷提升,確保食品衛(wèi)生安全“零事故”,做到機械、人身安全無事故; 7、負責與被保障單位甲方領(lǐng)導的溝通,及時匯報、解決甲方領(lǐng)導提出的問題,營造良好的外部經(jīng)營環(huán)境; 8、妥善處理公共關(guān)系,做好與甲方、與顧客的溝通,根據(jù)反饋持續(xù)改善; 9、關(guān)心員工生活,定期組織員工業(yè)余文化生活; 10、完成公司臨時布置的其他工作。 二,任職資格: 1、全日制大專以上學歷(團餐經(jīng)驗接受放寬要求),男女不限,43歲以下,熟練掌握文檔、表格、PPT等電腦辦公軟件的操作使用 ; 2、3年以上團餐管理經(jīng)驗,如連鎖社餐/酒店餐飲等服務(wù)業(yè)管理經(jīng)驗5年以上并熱情從事餐飲行業(yè)的優(yōu)秀伙伴也可以溝通; 3、熟悉餐飲出品流程,成本控制,經(jīng)營增長方式和人員管理,對經(jīng)營數(shù)據(jù)敏感,擅長數(shù)據(jù)分析和人效管控; 4、吃苦耐勞,邏輯思維強,抗壓性強,心理素質(zhì)好,能靈活應(yīng)變,善于與人交際,溝通表達良好。
  • 全國 | 5年以上 | 本科
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機會
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    卓越雇主
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 全球80家
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    • 一價全包
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    • 每年輪換酒店
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    • 員工全球免費
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 掌握音響工程的基本知識,對音響設(shè)備進行配置、調(diào)制; 2. 根據(jù)劇目的節(jié)奏完成各種演出的音響操作; 3. 按音響設(shè)計的意圖體現(xiàn)一般劇目的整體音響效果,會對簡單演出進行音響設(shè)計; 4. 完成各類音響設(shè)備的基本操作 職位要求: 1. 從事本專業(yè)工作2年以上或大專院校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)1年以上; 2. 良好的音樂知識(包括英語歌曲),掌握燈光工程知識者尤佳。 3. 須具有音樂和/或視聽領(lǐng)域的工作經(jīng)驗。 4. 須掌握良好的英語或普通話 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
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    【崗位職責】 1.具體負責樓面的日常運轉(zhuǎn)和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源,通過向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序,高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù),來獲取最佳的經(jīng)濟效益和社會效益; 2.負責簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報告單等,保證樓面的正常運行; 3.負責與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案; 4.員工的儀容儀表,督導員工保持始終如一的衛(wèi)生標準; 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線,加強餐中巡視,發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題,處理各種突發(fā)事件;熱情待客、主動與顧客交流,迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息,做好客源開發(fā)與維護; 6.處理賓客的抱怨和不滿,認真解決客人的投訴,并將客人的投訴意見及時向上級報告。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領(lǐng)導精神及執(zhí)行力。工作認真負責,作風正派; 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 濟寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
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    • 五險一金
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    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、編制年度、季度、月度的經(jīng)營計劃,領(lǐng)導部門員工完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標。分析月度、季度、年度的經(jīng)營情況,寫出報告,供總經(jīng)理參考和決策; 2、制定服務(wù)標準和操作規(guī)程,檢查本部門管理人員的工作績效和部門的服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理; 3、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,使之處于良好的狀態(tài),加強日常運管和安全工作,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,防止發(fā)生事故; 4、強化衛(wèi)生管理制度,認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》; 5、處理影響較大的顧客投訴; 6、加強收支、成本控制和原材料驗收、貯存、管理工作,以及財產(chǎn)管理,增收節(jié)支,杜絕漏洞; 7、做好會議、餐廳的餐前、餐中、餐后監(jiān)督檢查等管理工作; 8、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
  • 濟寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、?負責酒管公司全年銷售計劃、運營指標,負責預算制定,推動并確保戰(zhàn)略指標達成,監(jiān)督管理酒管公司工作; 2、?熟悉掌握酒管公司產(chǎn)品知識及服務(wù)標準,?熟悉酒店管理系統(tǒng); 3、?與賓客保持良好的溝通,了解賓客各方面的需求和意見,及時落實解決; 4、 有效督導解決各項目渠道投訴,協(xié)調(diào)處理各項目突發(fā)事件; 5、?負責制定運營宣傳推廣計劃、促銷活動、開業(yè)活動等策劃執(zhí)行; 6、?負責組織營運和管理公司籌建等工作,配合公司整體戰(zhàn)略,拓展新機構(gòu),能夠組建團隊、實施和協(xié)助培訓,實現(xiàn)戰(zhàn)略目標; 7、?對運營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計、分析和總結(jié),不斷提高收入指標和品牌影響力。 備注:該崗位需要直接incharge?酒管市場營銷中心的管理工作,puts餐飲中心相關(guān)工作。 崗位要求 1、 年齡35-45周歲,10年以上國際連鎖品牌市場營銷從業(yè)和管理經(jīng)驗,可以接受國際連號品牌酒店市場銷售總監(jiān)崗位投遞。 ? (非營銷口出身的請勿投遞)。 2、?良好的團隊管理經(jīng)驗,敏銳的市場分析能力及善于商務(wù)談判; 3、?良好的執(zhí)行能力,善于利用互聯(lián)網(wǎng)進行傳播推廣能力; 4、?熟悉酒店/餐飲線上市場,善于策劃組織方案,文字功底扎實,對數(shù)據(jù)敏感; 5、?工作積極主動、能承擔壓力、時間觀念強、具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神。 6、?具備敏銳的市場敏感度和分析能力; 7、?性格外向、溝通能力強、良好的抗壓能力,具備服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度; 8、?良好的團隊合作精神和溝通、協(xié)調(diào)、應(yīng)變能力; 9、?積極主動,吃苦耐勞,溝通能力強,良好的語言表達能力,有服務(wù)他人理念及團隊精神。
  • 全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 領(lǐng)導好
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.配合樓面經(jīng)理做好前廳日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保樓面的服務(wù)質(zhì)量,直接對樓面經(jīng)理負責,嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,做好樓面經(jīng)理的助手,對領(lǐng)導分配的任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成; 2.檢查工作:每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況,檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資,檢查儀容儀表; 3.了解當天的急推與估清,布置重點推銷菜式,了解當餐用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作; 4.熱情幫助,耐心輔導,搞好現(xiàn)場培訓,并帶領(lǐng)屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待,要認真檢查餐前工作、餐中督導和餐桌收尾,檢查物品、餐具擺放是否符合標準,隨時注意就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進行指揮,遇VIP 客人接待,要親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準; 5.加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,整理客人檔案情況,妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢,并及時向經(jīng)理反映; 6.定期檢查設(shè)施設(shè)備和餐具盤點,做好公司的財產(chǎn)管理工作,制定并執(zhí)行衛(wèi)生標準,有問題及時向經(jīng)理匯報; 7.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好相關(guān)工作記錄,作為評選每月最佳員工的依據(jù),做好員工考勤和評估工作; 8.熟練掌握店內(nèi)服務(wù)項目及出品的詳細情況,熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種; 9.做好收市檢查工作,關(guān)閉所有門、窗、水、電、氣,做好安全和節(jié)電工作; 10.積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領(lǐng)導精神及執(zhí)行力,工作認真負責,作風正派; 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 濟寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
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    • 領(lǐng)導好
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    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?熟練操作平面設(shè)計、視頻拍攝剪輯、直播,有審美能力,制定并執(zhí)行酒店推廣計劃,提升品牌知名度。 2.?創(chuàng)作各類宣傳文案,運營新媒體平臺。 3.?策劃組織酒店活動,負責全程跟進。 4.?維護媒體關(guān)系,處理媒體事務(wù)。 5.?分析推廣數(shù)據(jù),優(yōu)化市場策略。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
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    • 崗位晉升
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 了解酒店年度、月度經(jīng)營和銷售指標及完成情況我(RevPAR、營收、GOP、會員發(fā)展、成本與費用控制),制定合理化銷售方案并努力完成; 2. 每日巡視酒店,做好酒店日常運營質(zhì)量管理工作,確保各部門工作有條不紊; 3. 查看酒店每日經(jīng)營報表,了解經(jīng)營趨勢,隨時關(guān)注酒店房態(tài)及流量,適時調(diào)控;了解價格策略與客源結(jié)構(gòu),明確前臺每日銷售重點工作,完成酒店銷售計劃和經(jīng)營指標,確保酒店收益; 4. 與各銷售渠道保持溝通,及時處理合作中的各類問題; 5. 做好酒店風險防范,每日查看交接班記錄,復核前臺封包及各類表單; 6. 關(guān)注員工在崗狀況,做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護的檢查工作,每天抽查客房不少于5間; 7. 關(guān)注酒店能耗,根據(jù)酒店同期數(shù)據(jù)比、同城同類型酒店數(shù)據(jù)比,及時發(fā)現(xiàn)問題并制定相關(guān)措施; 8. 負責督導各部門負責人根據(jù)實際工作需求制定培訓計劃并落實;協(xié)助做好酒店安全、消防培訓、演習及管理工作; 9. 定期檢查酒店設(shè)施、設(shè)備和器材,做好維護,確保正常使用; 10. 負責前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核; 11. 關(guān)注每日員工餐質(zhì)量、關(guān)心員工生活; 12.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟知酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標準和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力; 3.具有良好的管理、判斷、決策、創(chuàng)新、應(yīng)變、人際關(guān)系、分析及組織協(xié)調(diào)能力,協(xié)調(diào)各有關(guān)部門之間的合作關(guān)系; 4.在預測及預算方面有較強的財務(wù)能力,能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)和信息果斷地做出分析并制定策略; 5.具有較強的社會活動能力,能對外界建立廣泛的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),熟悉主要客戶的基本狀況,同客戶保持良好的關(guān)系; 6.熟悉酒店各營業(yè)部門的情況,掌握最新產(chǎn)品信息,掌握市場動態(tài)。熟悉酒店經(jīng)營策略和客人需求,了解競爭酒店手段、價格規(guī)律、客戶狀態(tài),善于做出應(yīng)變措施; 7.有較強的語言文字表達能力、電腦操作能力和行政事務(wù)處理能力; 8.可接受工作地點調(diào)配。
  • 歌手

    5千-6千
    全國 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團隊
    • 員工全球免費
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    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 根據(jù)度假村管理要求,演唱中英文歌曲 2. 完成度假村安排的演繹任務(wù) 3. 協(xié)助娛樂部的其他工作及活動安排 要求: 1. 學歷不限,音樂相關(guān)專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先 2. 有使用樂器的經(jīng)驗 3. 熱情開朗,能互動,能控場
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
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    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團隊
    • 員工全球免費
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護客戶忠誠度 3. 負責度假村內(nèi)所有酒水的管理,儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語和流利的普通話,掌握其它外語者(法語、日語及韓語等)更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
  • 濟寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、督促集團旗下酒店建立健全會計核算制度,檢查會計制度的執(zhí)行情況,對會計核算工作的質(zhì)量進行監(jiān)督。 2、督促集團旗下酒店建立健全財務(wù)管理制度,完善財務(wù)監(jiān)督機制,檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀律情況,對財務(wù)活動的合法性進行監(jiān)督。 3、審核各酒店擬訂的年度財務(wù)預、決算方案,資金使用和調(diào)度計劃,籌資、融資和投資計劃,利潤分配或彌補虧損方案。 4、對各酒店產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)變、資產(chǎn)核銷、資產(chǎn)重組、對外投資、債務(wù)擔保、資產(chǎn)抵押等重大財務(wù)活動的決策程序和實施執(zhí)行情況進行監(jiān)督。 5、審核各酒店財務(wù)報告,評價和報告其經(jīng)營管理業(yè)績。與酒店總經(jīng)理一起,共同對財務(wù)報表和報告的質(zhì)量負責。 6、與各酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營性、融資性、投資性(對外、對外)支出;對酒店授權(quán)范圍內(nèi)的貸款擔保事項負責。 崗位要求 1、財務(wù)管理、會計、金融相關(guān)專業(yè)、本科及以上學歷,中級以上會計職稱; 2、具有3年以上財務(wù)負責人工作經(jīng)驗,5年以上5年星級及以上財務(wù)崗位工作經(jīng)驗,熟悉酒店財務(wù)管理模式,有財務(wù)管理中心集中管理經(jīng)驗者有限。 3、通曉財務(wù)、會計、金融、稅務(wù)知識、掌握法律相關(guān)知識,具備基本計算機應(yīng)用知識。 4、熟練運用會計電算化,熟練使用ERP財務(wù)軟件。 5、具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。 6、良好的團隊領(lǐng)導力、協(xié)作能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對企業(yè)忠誠度高。
  • 國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. the Director of Finance is an integral part of the 4D structure within the hotel, providing support and technical expertise to other members of the team. This role is responsible for all accounting and financial requirements for the hotel in an environment of tight control. He / she will provide financial support, advice and expertise to the General Manager and hotel team, with the aim of maximizing value, developing the quality of the Finance function within the hotel. What will I be doing? As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Financial Accounting & Control: Best practice financial accounting processes in a robust control environment Management Reporting: Focused, innovative and balanced reporting that stimulates management action Business Support: Provision of the highest standards of financial and commercial support to the Business Investment Optimizing returns on capital investment Looking Ahead: Operating against meaningful strategic plans and budgets with accurate forecasting Investment in People: Ensuring the best person in each job, in an environment of continuous development Cash & Working Capital: Optimize cash position in an environment of tight control 【任職要求】 What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: ? University qualification and above. ? Finance / Accounting major and certified, e.g. ACCA/ CPA. ? 5 year in hotel accounting with at least 2 years in similar position with an international hotel. ? Fluent in oral and written English to meet business needs. ? Possess system skills in OnQ, Check SCM, SUN, OPERA / OnQ PMS, MICROS, HRLINK, ? Proficient in Microsoft Windows, Word, Excel and PowerPoint. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 濟寧 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導好
    • 技能培訓
    • 六險一金
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、完成日常美術(shù)設(shè)計及制作。 2、獨立完成或協(xié)助專業(yè)廣告人員完成重大美術(shù)制作。 3、保管、節(jié)約各種美工工具、用料。 4、做好美術(shù)資料搜集、處理、分析和存儲工作。 5、認真鉆研業(yè)務(wù),提高自身的創(chuàng)作設(shè)計水平。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;美術(shù)/廣告設(shè)計專業(yè)。 2、具有高品質(zhì)的設(shè)計并創(chuàng)作酒店所有宣傳品。 3、網(wǎng)頁制作能力。 4、具有一定的繪畫及美術(shù)制作能力。
  • 全國 | 3年以上 | 本科
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    工作職責:? 1、結(jié)合公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求,為公司尋找和篩選酒店管理輸出潛在項目和合作方;主要拓展格蘭云天·閱品牌酒店。 2、深度挖掘市場潛在資源,重點負責業(yè)務(wù)開發(fā)城市及周邊區(qū)域內(nèi)渠道布局的規(guī)劃并積極拓展。 3、收集并掌握酒店行業(yè)政策、市場動向,制定項目拓展策略,定期提交年、季、月度的業(yè)績完成情況分析。 4、跟進合作項目,開展項目考察、項目分析、盡職調(diào)查、風險評估,進行市場調(diào)研分析,撰寫項目定位、策劃及實施方案并提出建議,為項目開發(fā)和運營管控提供決策支持。 5、實施開展酒店項目發(fā)展工作,包括項目接洽、業(yè)主溝通、項目調(diào)研、價值判斷、合同簽約跟進等,負責合作項目開發(fā)、洽談及合同簽訂工作,負責業(yè)主溝通工作和關(guān)系維護。 6、從簽約完成到開業(yè)前全程的跟進及內(nèi)外協(xié)作,確保業(yè)務(wù)順暢開展;與業(yè)主方代表/投資人保持良好溝通。 任職資格:? 1、本科以上學歷優(yōu)先;? 2、豐富的酒店項目資源和人脈關(guān)系;? 3、熟悉酒店行業(yè),具備大型酒店集團/酒店管理公司項目拓展、業(yè)務(wù)發(fā)展崗位經(jīng)驗為佳;? 4、熟悉品牌管理輸出的工作流程及相關(guān)知識,熟知相關(guān)政策法規(guī);? 5、良好的表達能力、溝通協(xié)調(diào)能力、學習能力、執(zhí)行力,強烈的責任心和抗壓能力。
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    此崗位為酒管公司旗下融悅庭品牌等酒店的招聘崗位,涉及全國范圍。 餐飲服務(wù)崗位職責: 1. 負責本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 2. 負責本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 3. 服從上級安排,主動、熱情服務(wù)賓客; 4. 熟悉菜品知識,掌握重點菜品的營銷話術(shù),靈活推薦。 5. 遵守餐廳的各項規(guī)章制度; 6. 完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 前臺接待崗位職責: 1. 在前臺提供禮貌和高效的服務(wù); 2. 為到達和離店客人辦理登記和退房手續(xù); 3. 在賬單系統(tǒng)中修正、更新住店客人的活頁檔案; 4. 正確地安排到達客人所需要的房間; 5. 根據(jù)“團隊指引”,為到達和離店團隊作好所有必需的準備; 6. 保證按管理層要求做好每日報表和統(tǒng)計表; 7. 保證每個備用金有足夠的流通現(xiàn)金,并經(jīng)常進行檢查以免短缺; 8. 分別與有關(guān)公司、團隊、客人等再次確認所有的到達預訂; 9. 嚴格控制所有的客房鑰匙,如有異常應(yīng)向上級主管匯報; 10. 完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1. 不超過30周歲; 2. 熟練掌握前臺、餐飲業(yè)務(wù)知識,熟練運用前臺操作系統(tǒng)、餐飲相關(guān)系統(tǒng)及辦公軟件; 3. 待人熱情友好,在工作中能始終保持微笑服務(wù),認真細致,有責任心; 4. 普通話流利,英語基礎(chǔ)溝通能力良好; 5. 身體健康,精力充沛,形象氣質(zhì)佳; 6. 具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班工作制; 7. 實習期半年及以上,優(yōu)秀者可轉(zhuǎn)正。
  • Bar Manager

    8千-1.2萬
    全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
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    • 多元化團隊
    • 員工全球免費
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
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