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已為您推薦以下相似職位

  • 廚師

    6千-1萬
    延邊 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    廚師??(Commis) ?作職責(zé):??早餐?/?漢堡店的出品和備貨,?飲品師不在時(shí)出品糖?和飲品,?早餐的外場擺臺和增補(bǔ)?物。?? 招聘要求:??少具有 1?年以上?廚房?/?快餐廚房?作經(jīng)驗(yàn),?具有連鎖漢堡?/?糖?類品牌?店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 薪資范圍:面議
  • 長春 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    根據(jù)每周菜單制作出高質(zhì)量的飯菜。? 確保員工在生產(chǎn)食品,操作設(shè)備和使用餐具時(shí)遵守安全衛(wèi)生程序。 廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生 。 員工餐廳及設(shè)備的清潔。 確保設(shè)備正常使用和清潔,以延長設(shè)備使用壽命,防止損害。 節(jié)約紙張,食品,和水電的用量。 嚴(yán)格控制食品的分量和浪費(fèi)。
  • 廚師

    2.6千-3千
    長春 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    依照菜譜中份量和質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)食品。 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品 協(xié)助進(jìn)行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作: 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 清潔并整理工作區(qū)域。
  • 白山 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 集團(tuán)工作機(jī)會(huì)
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.做好韓餐廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作與業(yè)務(wù)管理工作; 2.負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作,制定菜單,對菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān); 3.負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生檢查工作,保證廚房衛(wèi)生符合喜達(dá)屋集團(tuán)及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生機(jī)構(gòu)檢查標(biāo)準(zhǔn); 4.控制食品成本、合理使用各種原料,減少浪費(fèi); 5.指導(dǎo)和監(jiān)督本部門員工高效率地工作; 任職資格 1.中技以上文化程度; 2.熟悉日韓飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 3.了解食品衛(wèi)生法,能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級;
  • 小灶廚師

    8千-1.2萬
    長春 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    省市區(qū)縣文旅集團(tuán) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作地點(diǎn)在吉林磐石?。。。。?! 崗位內(nèi)容: 1. 與團(tuán)隊(duì)一起負(fù)責(zé)菜品的開發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。 2. 根據(jù)市場需求和趨勢,不斷創(chuàng)新,提高菜品的品質(zhì)和知名度。 3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度,實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。 4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。 任職要求: 1. 具備五年以上的中餐廚師經(jīng)驗(yàn),其中至少兩年領(lǐng)導(dǎo)崗位經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉國內(nèi)外中餐文化, 能夠根據(jù)市場需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。 3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)。 4. 對菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。
  • 白山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 集團(tuán)工作機(jī)會(huì)
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助經(jīng)理做好廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作 2、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作,制定菜單,對菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)知道 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料,減少浪費(fèi) 【崗位要求】 1、熟悉日韓飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 2、了解食品衛(wèi)生法,能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級
  • 炒菜師傅

    8千-8.5千
    武漢 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    崗位職責(zé)1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。4、與切配崗、冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時(shí)適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時(shí)清運(yùn)垃圾。6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費(fèi)。8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。9、完成三砧交辦的其他工作。崗位要求1、熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí)。2、懂得各類原料的加工方法,熟悉餐館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。3、具有熟練的刀工技術(shù)。4、具有工作5年以上的工作經(jīng)歷。5、身體健康,吃苦耐勞。
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    配合工作 服從安排 好溝通 我們的菜系簡單上手快
  • 涼菜廚師

    5千-6.5千
    北京-豐臺區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    28年餐飲公司,700平米新店即將開業(yè)!急招冷菜廚師,待遇優(yōu)厚!提供食宿,團(tuán)隊(duì)氛圍好! 崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)廚房涼菜間事務(wù) 服從廚房排班安排 配合上級完成新品研發(fā) 工作要求: 獨(dú)立完成各類冷菜、涼菜、沙拉、醬汁、調(diào)味汁的標(biāo)準(zhǔn)化制作。 精通刀工,確保食材切配均勻、美觀、符合規(guī)格要求。 熟練掌握各類冷菜烹調(diào)技法,如:鹵、醬、拌、腌、泡、熏、凍等。 2年以上正規(guī)餐廳冷菜工作經(jīng)驗(yàn)。 ?嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范,確保冷菜間環(huán)境、工具、個(gè)人衛(wèi)生達(dá)標(biāo),做好食材保鮮、標(biāo)簽、保質(zhì)期管理。 預(yù)估需求,準(zhǔn)備原料,控制成本,減少浪費(fèi),管理冷菜間庫存(先進(jìn)先出)。 為人正直,好學(xué)上進(jìn)。 配合其他崗位,完成上級安排。 (有粵菜或西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先) 福利: 包食宿!獎(jiǎng)金!生日福利!節(jié)日福利!員工折扣! 提供發(fā)展平臺,我們相信是金子就會(huì)發(fā)光,有晉升機(jī)會(huì)!期待熱愛烹飪的您與我們聯(lián)系
  • 廚師

    4千-5千
    銀川 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,按時(shí)完成備料、切配、烹飪等工作,保證出餐效率; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),遵守食品安全操作規(guī)范; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程及口味; 5、維護(hù)廚房設(shè)備及工具,保持工作區(qū)域整潔有序; 6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐前準(zhǔn)備及餐后收尾工作。 【崗位要求】 1、熱愛烹飪行業(yè),對餐飲工作有熱情,愿意學(xué)習(xí)提升廚藝; 2、具備基本的刀工、火候掌握能力,能獨(dú)立完成常見菜品的制作; 3、注重食品衛(wèi)生與安全,有健康證者優(yōu)先; 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、無不良工作記錄,服從管理安排。
  • 泰餐主廚

    6千-8千
    重慶-南岸區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)泰國菜品的研發(fā)、制作及出品,確??谖墩凇⑵焚|(zhì)穩(wěn)定; 2. 掌握經(jīng)典泰餐(如冬陰功湯、綠咖喱、芒果糯米飯、泰式炒河粉等)及創(chuàng)新菜品的烹飪技術(shù); 3. 嚴(yán)格把控食材選擇、備料、烹飪流程及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4. 協(xié)助優(yōu)化菜單,根據(jù)季節(jié)或顧客反饋調(diào)整菜品; 5. 維護(hù)廚房設(shè)備,管理后廚團(tuán)隊(duì)(如為廚師長崗位需補(bǔ)充)。 任職要求: 1. 3年以上泰餐烹飪經(jīng)驗(yàn),有泰國學(xué)習(xí)/工作經(jīng)歷或知名泰餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2. 精通泰國香料使用及傳統(tǒng)烹飪技法(如酸辣甜咸平衡); 3. 對食材新鮮度及擺盤有高要求,具備創(chuàng)新意識; 4. 能適應(yīng)快節(jié)奏工作,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5. 持有健康證,無不良從業(yè)記錄。 加分項(xiàng): - 會(huì)制作泰國街頭小吃或地方特色菜(如泰北菜、南部海鮮料理); - 熟悉素食/清真泰餐需求者優(yōu)先。 我們提供: - 有競爭力的薪資(5000-9000面議)+績效獎(jiǎng)金; - 完善的培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展空間; - 員工餐、住宿、社保等福利。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    要求:無傳染病、身體健康、45歲以內(nèi),自己能夠獨(dú)立完成家常小炒。人品端正、不亂嚼舌根。 工資:5-7k(根據(jù)試菜決定)每月6號準(zhǔn)時(shí)發(fā)薪。有特色菜工資還可上調(diào)。 月休四天(固定時(shí)間休息) 工作時(shí)間:10:30-14:00;18:00-22:30 工作環(huán)境舒適,氛圍好,歡迎加入我們!
  • 重慶-江北區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)夜班時(shí)段的食材切配工作,包括蔬菜、肉類等食材的清洗、切割及分裝 2、按要求完成蛙類、魚類的宰殺及初加工處理,確保食材新鮮衛(wèi)生 3、根據(jù)菜品標(biāo)準(zhǔn)完成各類食材的預(yù)處理及碼味腌制工作 4、保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范 5、協(xié)助廚師完成其他后廚準(zhǔn)備工作,確保出餐效率 【崗位要求】 1、具備基本刀工基礎(chǔ),有水產(chǎn)宰殺經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、服從工作安排,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識 3、身體健康,吃苦耐勞,持有效健康證 4、對食材保鮮及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有基本認(rèn)知
  • 明檔廚師

    6.8千-7.6千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)明檔菜品的現(xiàn)場制作、加工及出品,確保菜品質(zhì)量與口感符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成各類明檔菜品的備料、烹飪及擺盤工作 3、保持明檔操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度 4、定期檢查食材新鮮度,合理控制食材損耗,做好成本管控 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日餐前準(zhǔn)備工作及收尾工作 6、根據(jù)顧客反饋及時(shí)調(diào)整菜品口味,提升顧客滿意度 7、協(xié)助研發(fā)新菜品,豐富明檔菜品種類 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉明檔菜品的制作流程 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的抗壓能力 4、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,服從工作安排 5、對菜品擺盤有一定審美能力,注重出品美觀度 6、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有上進(jìn)心 7、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)
  • 熱菜廚師

    7.5千-8.1千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳熱菜的制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成各類中式熱菜的烹飪,包括炒、炸、燉、蒸等工藝; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及烹飪過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn); 5、維護(hù)廚房設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),合理使用食材,避免浪費(fèi); 6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐及出餐任務(wù),確保高峰期高效運(yùn)作; 7、遵守酒店廚房管理制度,保持工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功,熟悉各類熱菜制作工藝; 2、能夠熟練操作廚房設(shè)備,掌握火候、調(diào)味等關(guān)鍵技術(shù); 3、對食材特性有基本了解,能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式; 4、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 5、無不良衛(wèi)生習(xí)慣,持有健康證者優(yōu)先; 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中式熱菜的烹飪工作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成各類中式炒鍋菜品的制作,包括但不限于小炒、爆炒、燜燉等; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及加工流程,保證食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房日常備料工作,合理控制食材損耗,降低運(yùn)營成本; 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成餐前準(zhǔn)備、餐中出品及餐后收尾工作; 6、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜譜,提升菜品質(zhì)量與顧客滿意度; 7、遵守廚房操作規(guī)范及安全管理制度,維護(hù)設(shè)備清潔與正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功,熟悉各類炒鍋技法及調(diào)味原理; 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的抗壓能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識; 3、對食材特性有基本認(rèn)知,能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式; 4、持有健康證,無食品衛(wèi)生相關(guān)不良記錄; 5、有酒店或大型餐飲機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn); 6、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),服從廚房工作安排及管理。
  • 廚師

    6千-7千
    長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    長沙縣泉塘三期(縣一中旁邊)夜宵店招聘,炒菜邊鍋或炒菜師傅1名(需自炒自配)。工資:5000~7000元,要勤快聽安排,(打醬油的,手機(jī)黨勿擾)月休二天。上班時(shí)間下午乙四點(diǎn)到凌晨兩點(diǎn)。15號安時(shí)發(fā)工資。聯(lián)系電話:18684659782(微信同號)(夜宵店請下午兩點(diǎn)后聯(lián)系)
  • 廚師

    5千-6千
    杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 雙休
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥美女多
    • 崗位培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)自助早餐的菜品準(zhǔn)備、烹飪及出品,確保食品質(zhì)量與口感符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)每日菜單計(jì)劃,高效完成食材的切配、腌制、烹調(diào)等工作。 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度。 4、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)報(bào)修維護(hù)。 5、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化早餐菜單結(jié)構(gòu)。 6、合理控制食材成本,避免浪費(fèi)。 7、配合團(tuán)隊(duì)完成早餐時(shí)段的高峰出品任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的中西式早餐烹飪技能,能獨(dú)立完成煎、煮、烤、炸等操作。 2、了解食品安全知識,持有健康證。 3、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)早班工作(通常06:00-15:00)。 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,服從工作安排。 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 6、對食材新鮮度有敏銳判斷力。 7、能承受一定工作壓力,保證出品效率。
  • 麗江 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????In absence of Staff Restaurant Chef, conducts shift briefings to ensurehotel activities and operational requirements are known 在經(jīng)理缺席時(shí)進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營要求。 ·????Prepares, cooks, serves and stores?dishes: 進(jìn)行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作: ·????Communicates politely and display courtesy to guests and internalcustomers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流 。 ·????Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards 指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 ·????Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customercomment and other relevant information 與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息 。 ·????Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 ·????Attends and participates in daily briefings and other meetings asscheduled 按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 ·????Attends and participates in training sessions as scheduled 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng) 。 ·????Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed forthe service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 ·????Cleans and re-sets his/her working area 清潔并整理工作區(qū)域。 ·????Implements the hotel and department regulations, policies and proceduresincluding but not limited to: 實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于:? ·???? House Rules and Regulation ?? 酒店的規(guī)則和規(guī)定 ·???? Health and Safety ?? 健康和安全 ·???? Grooming ?? 儀表儀容 ·???? Quality ?? 質(zhì)量 ·???? Hygiene and Cleanliness ?? 衛(wèi)生和清潔 ·????Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·????Works with Supervisor in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
  • 汕頭 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責(zé) 1.負(fù)責(zé)每日食材到貨驗(yàn)收以及入庫。 2.負(fù)責(zé)每日食材食材初步加工。 3.嚴(yán)格遵守冷庫先進(jìn)先出原則擺放食材。 4.每日檢查冷庫食材數(shù)量,嚴(yán)格避免食材浪費(fèi) 5.對肉類的加工制作要準(zhǔn)確,熟悉肉類的配存及保存,按要求仔細(xì)加工。
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0086
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