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已為您推薦以下相似職位

  • 長(zhǎng)春 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    根據(jù)每周菜單制作出高質(zhì)量的飯菜。? 確保員工在生產(chǎn)食品,操作設(shè)備和使用餐具時(shí)遵守安全衛(wèi)生程序。 廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生 。 員工餐廳及設(shè)備的清潔。 確保設(shè)備正常使用和清潔,以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,防止損害。 節(jié)約紙張,食品,和水電的用量。 嚴(yán)格控制食品的分量和浪費(fèi)。
  • 廚師

    2.6千-3千
    長(zhǎng)春 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    依照菜譜中份量和質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)食品。 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品 協(xié)助進(jìn)行以下飯菜的制作、裝盤(pán)、裝飾和存儲(chǔ)工作: 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 清潔并整理工作區(qū)域。
  • 廚師

    6千-1萬(wàn)
    延邊 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    廚師??(Commis) ?作職責(zé):??早餐?/?漢堡店的出品和備貨,?飲品師不在時(shí)出品糖?和飲品,?早餐的外場(chǎng)擺臺(tái)和增補(bǔ)?物。?? 招聘要求:??少具有 1?年以上?廚房?/?快餐廚房?作經(jīng)驗(yàn),?具有連鎖漢堡?/?糖?類(lèi)品牌?店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 薪資范圍:面議
  • 白山 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 集團(tuán)工作機(jī)會(huì)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.做好韓餐廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作與業(yè)務(wù)管理工作; 2.負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作,制定菜單,對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)把關(guān); 3.負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生檢查工作,保證廚房衛(wèi)生符合喜達(dá)屋集團(tuán)及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生機(jī)構(gòu)檢查標(biāo)準(zhǔn); 4.控制食品成本、合理使用各種原料,減少浪費(fèi); 5.指導(dǎo)和監(jiān)督本部門(mén)員工高效率地工作; 任職資格 1.中技以上文化程度; 2.熟悉日韓飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 3.了解食品衛(wèi)生法,能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí);
  • 小灶廚師

    8千-1.2萬(wàn)
    長(zhǎng)春 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    省市區(qū)縣文旅集團(tuán) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作地點(diǎn)在吉林磐石?。。。。?! 崗位內(nèi)容: 1. 與團(tuán)隊(duì)一起負(fù)責(zé)菜品的開(kāi)發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。 2. 根據(jù)市場(chǎng)需求和趨勢(shì),不斷創(chuàng)新,提高菜品的品質(zhì)和知名度。 3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度,實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。 4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。 任職要求: 1. 具備五年以上的中餐廚師經(jīng)驗(yàn),其中至少兩年領(lǐng)導(dǎo)崗位經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉國(guó)內(nèi)外中餐文化, 能夠根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。 3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)。 4. 對(duì)菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。
  • 白山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 集團(tuán)工作機(jī)會(huì)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助經(jīng)理做好廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作 2、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作,制定菜單,對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)把關(guān)知道 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料,減少浪費(fèi) 【崗位要求】 1、熟悉日韓飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 2、了解食品衛(wèi)生法,能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)
  • 炒鍋

    5千-7.5千
    廈門(mén) | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類(lèi)中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作炒鍋、蒸鍋等廚房設(shè)備,保證出菜速度與質(zhì)量; 3、嚴(yán)格把控食材用量與成本,合理控制損耗,避免浪費(fèi); 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,遵守食品安全與廚房操作規(guī)范; 5、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期優(yōu)化菜單,提升顧客滿(mǎn)意度; 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成備料、切配等其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、1年以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn),熟悉閩菜或粵菜者優(yōu)先; 2、掌握各類(lèi)烹飪技法(爆、炒、燒、燜等),能獨(dú)立完成菜品制作; 3、了解食材特性與調(diào)味搭配,具備基礎(chǔ)成本控制意識(shí); 4、身體健康,持有效健康證,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排; 5、工作責(zé)任心強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與抗壓能力。
  • 炒菜師傅

    8千-8.5千
    武漢 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    崗位職責(zé)1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。3、負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。4、與切配崗、冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時(shí)適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時(shí)清運(yùn)垃圾。6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費(fèi)。8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。9、完成三砧交辦的其他工作。崗位要求1、熱愛(ài)本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí)。2、懂得各類(lèi)原料的加工方法,熟悉餐館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。3、具有熟練的刀工技術(shù)。4、具有工作5年以上的工作經(jīng)歷。5、身體健康,吃苦耐勞。
  • 廈門(mén) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    配合工作 服從安排 好溝通 我們的菜系簡(jiǎn)單上手快
  • 泰餐主廚

    6千-8千
    重慶-南岸區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    文旅運(yùn)營(yíng)公司 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)泰國(guó)菜品的研發(fā)、制作及出品,確??谖墩凇⑵焚|(zhì)穩(wěn)定; 2. 掌握經(jīng)典泰餐(如冬陰功湯、綠咖喱、芒果糯米飯、泰式炒河粉等)及創(chuàng)新菜品的烹飪技術(shù); 3. 嚴(yán)格把控食材選擇、備料、烹飪流程及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4. 協(xié)助優(yōu)化菜單,根據(jù)季節(jié)或顧客反饋調(diào)整菜品; 5. 維護(hù)廚房設(shè)備,管理后廚團(tuán)隊(duì)(如為廚師長(zhǎng)崗位需補(bǔ)充)。 任職要求: 1. 3年以上泰餐烹飪經(jīng)驗(yàn),有泰國(guó)學(xué)習(xí)/工作經(jīng)歷或知名泰餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2. 精通泰國(guó)香料使用及傳統(tǒng)烹飪技法(如酸辣甜咸平衡); 3. 對(duì)食材新鮮度及擺盤(pán)有高要求,具備創(chuàng)新意識(shí); 4. 能適應(yīng)快節(jié)奏工作,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5. 持有健康證,無(wú)不良從業(yè)記錄。 加分項(xiàng): - 會(huì)制作泰國(guó)街頭小吃或地方特色菜(如泰北菜、南部海鮮料理); - 熟悉素食/清真泰餐需求者優(yōu)先。 我們提供: - 有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資(5000-9000面議)+績(jī)效獎(jiǎng)金; - 完善的培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展空間; - 員工餐、住宿、社保等福利。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    要求:無(wú)傳染病、身體健康、45歲以?xún)?nèi),自己能夠獨(dú)立完成家常小炒。人品端正、不亂嚼舌根。 工資:5-7k(根據(jù)試菜決定)每月6號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)薪。有特色菜工資還可上調(diào)。 月休四天(固定時(shí)間休息) 工作時(shí)間:10:30-14:00;18:00-22:30 工作環(huán)境舒適,氛圍好,歡迎加入我們!
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    各廚房廚師主管 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房指定工作區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng),確保食品準(zhǔn)備和烹飪符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、監(jiān)督并指導(dǎo)初級(jí)廚師,保證出品質(zhì)量和效率 3、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確備料,合理控制食材成本和庫(kù)存 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)工作區(qū)域清潔 5、協(xié)助行政廚師開(kāi)發(fā)新菜品并優(yōu)化現(xiàn)有菜單 6、妥善處理廚房設(shè)備的使用與基本維護(hù) 7、配合餐飲部門(mén)完成特殊活動(dòng)及宴會(huì)的菜品制作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪技能 2、熟悉廚房各崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn) 3、具有團(tuán)隊(duì)管理意識(shí),能有效協(xié)調(diào)工作分配 4、持有健康證及相關(guān)烹飪資格證書(shū) 5、對(duì)食材特性有專(zhuān)業(yè)認(rèn)知,能準(zhǔn)確把握菜品火候與調(diào)味
  • 武漢 | 2年以上 | 大專(zhuān)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、和團(tuán)隊(duì)一起保障員工餐廳日常運(yùn)營(yíng),確保餐食按時(shí)供應(yīng)并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、參與食品制作流程 3、根據(jù)團(tuán)隊(duì)分工開(kāi)展工作,保證在自己的崗位上高效運(yùn)作 4、留意廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,維護(hù)工作區(qū)域整潔有序 5、協(xié)助處理員工用餐期間的突發(fā)情況并對(duì)員工餐廳工作提出改進(jìn)建議 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,做好每日衛(wèi)生檢查記錄 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能 2、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 3、掌握食品安全及廚房基礎(chǔ)知識(shí) 4、有成本控制意識(shí)
  • 武漢 | 1年以上 | 大專(zhuān)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚房日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、為菜單設(shè)計(jì)、食材準(zhǔn)備及成本控制提出建議; 3、根據(jù)工作要求完成備餐、烹飪及擺盤(pán)等工作; 4、維護(hù)廚房衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合食品安全規(guī)范; 5、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)上報(bào)維修需求; 6、完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能及廚房操作經(jīng)驗(yàn); 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證; 3、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 4、具備一定的學(xué)習(xí)能力,愿意接受新菜品及技術(shù)的培訓(xùn); 5、有責(zé)任心,工作細(xì)致; 6、有酒店或高端餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 涼菜廚師

    5千-6.5千
    北京-豐臺(tái)區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    28年餐飲公司,700平米新店即將開(kāi)業(yè)!急招冷菜廚師,待遇優(yōu)厚!提供食宿,團(tuán)隊(duì)氛圍好! 崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)廚房涼菜間事務(wù) 服從廚房排班安排 配合上級(jí)完成新品研發(fā) 工作要求: 獨(dú)立完成各類(lèi)冷菜、涼菜、沙拉、醬汁、調(diào)味汁的標(biāo)準(zhǔn)化制作。 精通刀工,確保食材切配均勻、美觀、符合規(guī)格要求。 熟練掌握各類(lèi)冷菜烹調(diào)技法,如:鹵、醬、拌、腌、泡、熏、凍等。 2年以上正規(guī)餐廳冷菜工作經(jīng)驗(yàn)。 ?嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范,確保冷菜間環(huán)境、工具、個(gè)人衛(wèi)生達(dá)標(biāo),做好食材保鮮、標(biāo)簽、保質(zhì)期管理。 預(yù)估需求,準(zhǔn)備原料,控制成本,減少浪費(fèi),管理冷菜間庫(kù)存(先進(jìn)先出)。 為人正直,好學(xué)上進(jìn)。 配合其他崗位,完成上級(jí)安排。 (有粵菜或西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先) 福利: 包食宿!獎(jiǎng)金!生日福利!節(jié)日福利!員工折扣! 提供發(fā)展平臺(tái),我們相信是金子就會(huì)發(fā)光,有晉升機(jī)會(huì)!期待熱愛(ài)烹飪的您與我們聯(lián)系
  • 廚師

    4千-5千
    銀川 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類(lèi)菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,按時(shí)完成備料、切配、烹飪等工作,保證出餐效率; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),遵守食品安全操作規(guī)范; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程及口味; 5、維護(hù)廚房設(shè)備及工具,保持工作區(qū)域整潔有序; 6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐前準(zhǔn)備及餐后收尾工作。 【崗位要求】 1、熱愛(ài)烹飪行業(yè),對(duì)餐飲工作有熱情,愿意學(xué)習(xí)提升廚藝; 2、具備基本的刀工、火候掌握能力,能獨(dú)立完成常見(jiàn)菜品的制作; 3、注重食品衛(wèi)生與安全,有健康證者優(yōu)先; 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、無(wú)不良工作記錄,服從管理安排。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)各類(lèi)菜品的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作 檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 具備扎實(shí)的西餐烹飪基本功,熟悉各類(lèi)烹飪技法和調(diào)味原理 了解食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證 能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 服從工作安排,能適應(yīng)倒班和節(jié)假日工作
  • 汕頭 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé) 1.負(fù)責(zé)每日食材到貨驗(yàn)收以及入庫(kù)。 2.負(fù)責(zé)每日食材食材初步加工。 3.嚴(yán)格遵守冷庫(kù)先進(jìn)先出原則擺放食材。 4.每日檢查冷庫(kù)食材數(shù)量,嚴(yán)格避免食材浪費(fèi) 5.對(duì)肉類(lèi)的加工制作要準(zhǔn)確,熟悉肉類(lèi)的配存及保存,按要求仔細(xì)加工。
  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種西點(diǎn),西式餅干及早餐甜點(diǎn)的制作 2.熟悉西點(diǎn)知識(shí),了解餅房基本工具及器械的運(yùn)用 3.了解酒店餅房的基本運(yùn)作,有意向在酒店餅房長(zhǎng)期發(fā)展 4.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生安全做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作 5.確保酒店西點(diǎn)的供應(yīng) 酒店福利 海南省外基層員工工作滿(mǎn)一年,可以報(bào)銷(xiāo)雇傭地到三亞的入職交通費(fèi) 月休八天,包食宿(宿舍全天熱水、免費(fèi)WIFI、空調(diào)、洗衣機(jī)) 上下班有免費(fèi)員工班車(chē)接送,所有員工均購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)一金 工作滿(mǎn)年均可享有5天年假和5天獎(jiǎng)勵(lì)假共10天帶薪假期 每年可為直系親屬申請(qǐng)免費(fèi)宿舍探親房福利,最長(zhǎng)可達(dá)15天 員工享有本酒店餐飲五折,集團(tuán)姐妹酒店優(yōu)惠客房?jī)r(jià)和餐飲折扣 多姿多彩的員工活動(dòng),工作以外讓你放松身心,調(diào)節(jié)壓力,享受生活 全面完善的培訓(xùn)系統(tǒng),給每員工提供多方面的崗位技能培訓(xùn) 強(qiáng)大的集團(tuán)力量,提供集團(tuán)內(nèi)30個(gè)品牌,全球超過(guò)6000+姐妹酒店的內(nèi)部調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì)
  • 麗江 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·????In absence of Staff Restaurant Chef, conducts shift briefings to ensurehotel activities and operational requirements are known 在經(jīng)理缺席時(shí)進(jìn)行交接班說(shuō)明,確保了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)要求。 ·????Prepares, cooks, serves and stores?dishes: 進(jìn)行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲(chǔ)工作: ·????Communicates politely and display courtesy to guests and internalcustomers 與客人和內(nèi)部客戶(hù)禮貌、友好的交流 。 ·????Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards 指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 ·????Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customercomment and other relevant information 與上級(jí)交流疑難問(wèn)題,客人或內(nèi)部客戶(hù)的意見(jiàn)以及其它相關(guān)信息 。 ·????Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 ·????Attends and participates in daily briefings and other meetings asscheduled 按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 ·????Attends and participates in training sessions as scheduled 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng) 。 ·????Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed forthe service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 ·????Cleans and re-sets his/her working area 清潔并整理工作區(qū)域。 ·????Implements the hotel and department regulations, policies and proceduresincluding but not limited to: 實(shí)施酒店和部門(mén)的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于:? ·???? House Rules and Regulation ?? 酒店的規(guī)則和規(guī)定 ·???? Health and Safety ?? 健康和安全 ·???? Grooming ?? 儀表儀容 ·???? Quality ?? 質(zhì)量 ·???? Hygiene and Cleanliness ?? 衛(wèi)生和清潔 ·????Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·????Works with Supervisor in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門(mén)預(yù)算。
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