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崗位職責(zé) 1、向餐飲部總監(jiān)負(fù)責(zé)，協(xié)助上級制定餐飲部各項(xiàng)服務(wù)工作規(guī)范及工作制度，并確保實(shí)施； 2、實(shí)施各項(xiàng)餐飲推銷計劃與策略； 3、處理賓客的投訴，改善服務(wù)質(zhì)量； 4、熟悉目標(biāo)市場，了解顧客需求，與廚房及各相關(guān)部門保持良好關(guān)系，根據(jù)季節(jié)差異，客源情況為廚房制定菜單提供建議。 崗位要求 1、具備5年以上酒店餐飲或社會餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、江西籍貫優(yōu)先考慮； 3、大型或全國連鎖社會餐飲同崗位經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店前臺日常運(yùn)營管理工作，確保前臺服務(wù)流程高效順暢； 2、督導(dǎo)前臺員工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，處理客人投訴及突發(fā)事件，提升客戶滿意度； 3、負(fù)責(zé)前臺排班、考勤及績效管理，協(xié)調(diào)部門間工作銜接； 4、審核每日賬目報表，確保財務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤； 5、組織前臺員工培訓(xùn)，持續(xù)提升團(tuán)隊業(yè)務(wù)技能與服務(wù)意識； 6、落實(shí)酒店安全管理制度，保障賓客信息及財產(chǎn)安全。 【崗位要求】 1、具備酒店前臺或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉酒店前臺操作系統(tǒng)（如Opera系統(tǒng)）及基礎(chǔ)財務(wù)流程； 3、普通話流利，具備良好的英語溝通能力（四級以上或同等水平）； 4、抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)倒班工作制，善于處理突發(fā)事件； 5、服務(wù)意識敏銳，具備優(yōu)秀的協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力； 6、形象端正，舉止得體，符合酒店行業(yè)職業(yè)規(guī)范。

崗位要求： 1.身高167-172cm，形象良好、無染發(fā)、無紋身。 崗位職責(zé)： 1.確保餐廳內(nèi)環(huán)境整潔、物品齊全，做好設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)工作。 2.熟知VIP客人的基本信息和特殊喜好，做好個性化服務(wù)。 3.服務(wù)意識良好，注重服務(wù)細(xì)節(jié)，遵守操作流程，確保服務(wù)質(zhì)量優(yōu)質(zhì)高效。 4.將客人的要求和投訴，及時準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)告給部門管理人員，做到問題及時解決。 5.服務(wù)中收集客史資料，以便下次更好的為客服務(wù) 。 6.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)接待任務(wù)的各項(xiàng)安全保密工作。 7.注意個人儀容儀表，熱情禮貌。 8.完成上級交辦的其他工作。

作為中餐廳餐廳副經(jīng)理，您將應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)： ·????????在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。????? ·????????保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ·????????能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 ·????????能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ·????????在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ·????????建立一種每個員工都關(guān)注如何能為客人創(chuàng)造“一次特殊經(jīng)歷”，提供非凡客戶服務(wù)的工作環(huán)境。 ·????????在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 ·????????就如何改進(jìn)對客服務(wù)采取相應(yīng)的措施。 ·????????以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐廳經(jīng)理。 ·????????在服務(wù)時間內(nèi)以積極的態(tài)度，高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。 ·????????積極主動的為客人服務(wù)，滿足客人任何合理要求，并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。 ·????????確保在對客服務(wù)指南，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個部門持續(xù)有效的貫徹。 ·????????熟悉部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)評估其他員工的工作表現(xiàn)。 ·????????確保日常部門的培訓(xùn)能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。 ·????????通過反復(fù)檢查，督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施工作。 ·????????制定每位員工的排班表及工作安排。（考慮內(nèi)部活動，客人入住率， 特殊活動及產(chǎn)品促銷等） ·????????有效的與前臺及團(tuán)隊領(lǐng)隊協(xié)調(diào)，盡可能的增加餐廳生意，與領(lǐng)隊保持直接聯(lián)系。 ·????????了解酒店其他部門的經(jīng)營活動及其與自己部門的影響。 ·????????預(yù)先準(zhǔn)備并確保各種經(jīng)營設(shè)施設(shè)備的充足。 ·????????有效管理部門運(yùn)作，為保證服務(wù)及餐廳的正常運(yùn)營采取必要的措施。 ·????????與客房部及工程部通力合作，保證部門設(shè)施的完好及清潔。 ·????????確認(rèn)每個班次之間做好總結(jié)，并與下個班次進(jìn)行工作交接。 ·????????確保崗位所需知識的更新。 ·????????保留餐廳活動記錄。 ·????????與廚房的員工建立良好的溝通渠道。 ·????????為團(tuán)隊提供正確的信息渠道。 ·????????理解酒店的目標(biāo)，清楚部門在完成目標(biāo)過程中所扮演的角色。 ·????????與團(tuán)隊溝通要達(dá)到的目標(biāo)。 ·????????隨時更新團(tuán)隊成員與酒店其他部門的交流，了解酒店其他部門的活動，包括特殊活動，餐廳促銷等等。 ·????????協(xié)助餐廳經(jīng)理，準(zhǔn)備促銷活動宣傳冊。 ·????????共同鑒定和溝通與潛在的銷售線索。 ·????????建立一個每個人都進(jìn)行促銷的工作環(huán)境。 ·????????遵守酒店的各項(xiàng)財務(wù)制度。 ·????????堅決執(zhí)行各種成本制度。 ·????????為團(tuán)隊成員解釋分析財務(wù)計劃中的異常情況。 ·????????制定部門休假計劃。 ·????????根據(jù)酒店現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，選擇，培訓(xùn)，發(fā)展員工的技能以滿足酒店需要。 ·????????了解部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的人員及人員素質(zhì)。 ·????????輔助并進(jìn)行高效的招聘工作。 ·????????保證應(yīng)聘人員在入職前得到一切相關(guān)信息。 ·????????輔助制定并執(zhí)行部門入職培訓(xùn)計劃。 ·????????確保部門的培訓(xùn)指南定期更新。 ·????????確定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)及評估的實(shí)施。 ·????????確?？腿思皢T工的健康及安全。 ·????????了解 OH&S 的各項(xiàng)規(guī)定，并熟悉其與日常經(jīng)營中的關(guān)系。 ·????????通過與員工交流使其了解OH&S規(guī)定的責(zé)任及義務(wù)。 ·????????確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行。 ·????????如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 下級 餐廳主管 餐廳領(lǐng)班 餐廳領(lǐng)位 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓餐廳副經(jīng)理職位始終要以賓客的利益為重并與其他團(tuán)隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): ·????????二至四年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 ·????????良好的英語口譯及書寫能力。 ·????????精通計算機(jī)程序。 ·????????具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作，并樂于利用一切機(jī)會學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 ·????????具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 ·????????具有較強(qiáng)的團(tuán)隊精神，通過合作及對同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊的共同目標(biāo)。 ·????????優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能，附加培訓(xùn)技能。 ·????????以客戶為導(dǎo)向，并能夠自信地建立和超過服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????具有全面的關(guān)于服務(wù),勞動力控制, 飲料, 維修, 廣告, 電腦和財務(wù)方面的知識。 ·????????優(yōu)秀的人際處理能力并關(guān)注細(xì)節(jié)。 ·????????在九項(xiàng)能力資格認(rèn)證中, 人員管理溝通和計劃安排為強(qiáng)項(xiàng)。 ·????????展示自己的能力并設(shè)定向餐廳經(jīng)理發(fā)展的目標(biāo)。 ·????????外向性格、可以長時間的工作。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常設(shè)施設(shè)備的巡檢、維護(hù)及保養(yǎng)工作，確保酒店各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行 2、及時處理酒店內(nèi)發(fā)生的各類工程故障報修，包括水電、空調(diào)、管道等系統(tǒng)問題 3、執(zhí)行預(yù)防性維護(hù)計劃，定期檢查消防系統(tǒng)、電梯等關(guān)鍵設(shè)備 4、協(xié)助管理酒店能源消耗，提出節(jié)能降耗的合理化建議 5、做好設(shè)備運(yùn)行記錄和維修檔案，定期提交工作報告 6、配合其他部門完成大型活動或重要接待的工程保障工作 7、遵守安全操作規(guī)程，確保工作場所的安全與整潔 【崗位要求】 1、具備基本的機(jī)電維修、水電安裝等專業(yè)技能 2、熟悉酒店常用設(shè)備（如空調(diào)、鍋爐、水泵等）的工作原理和維護(hù)方法 3、能夠獨(dú)立判斷和處理常見的工程故障 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備較強(qiáng)的服務(wù)意識和團(tuán)隊協(xié)作精神 5、持有相關(guān)職業(yè)資格證書（如電工證、焊工證等）者優(yōu)先 6、能適應(yīng)倒班工作制，具備處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力

崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)及其他簡單的烤制食品； 2.準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面； 3.做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作； 4.確保有足量的面包供應(yīng)。 崗位要求 1.中學(xué)以上學(xué)歷，在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗(yàn)一年以上； 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3.熟練面包制作工藝及高超技能。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)健身中心各項(xiàng)目的經(jīng)營策劃，協(xié)助部門總監(jiān)完成銷售任務(wù)； 2、根據(jù)公司需要對員工進(jìn)行各種培訓(xùn)以提高工作水平，保護(hù)員工熱情及動力； 3、周邊市場拓展、合作及外銷工作； 4、處理重大賓客投訴，維護(hù)酒店利益 崗位要求 1、專科以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上； 2、有拓展市場，發(fā)展業(yè)務(wù)的能力； 3、掌握酒店基礎(chǔ)管理知識，懂得成本管理與核算，熟悉康樂設(shè)施管理，了解市場營銷學(xué)和公關(guān)知識。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店計算機(jī)管理系統(tǒng)，確保系統(tǒng)正常運(yùn)行。 2、負(fù)責(zé)與其他電腦使用部門之間的協(xié)調(diào)工作。 3、負(fù)責(zé)及時解決電腦系統(tǒng)中出現(xiàn)的故障和問題。 4、制定電腦室人員的崗位職責(zé)、管理?xiàng)l例及在酒店緊急狀態(tài)下的應(yīng)急措施等，督導(dǎo)屬下人員認(rèn)真執(zhí)行。 5、檢查酒店電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份，確保數(shù)據(jù)的安全和有效的保存。 6、設(shè)立酒店電腦系統(tǒng)的檔案，并負(fù)責(zé)檔案的管理。 7、掌握電腦業(yè)的發(fā)展動態(tài)，為酒店電腦系統(tǒng)的管理提出有效的建議。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，具有２年以上星級酒店電腦部管理經(jīng)驗(yàn)。 2、熟知酒店各項(xiàng)電腦管理系統(tǒng)的原理。 3、具有較強(qiáng)的分析和解決專業(yè)問題的能力、預(yù)警能力、做正確事的能力和語言文字表達(dá)能力。 4、秉公辦事，堅持原則，不斷創(chuàng)新。 5、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。 6、一定的組織管理協(xié)調(diào)能力。 ７、熟悉Opera和綠云系統(tǒng)優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)營管理，包括食材采購、成本控制、菜品研發(fā)及菜單設(shè)計； 2、監(jiān)督食品制作流程，確保菜品質(zhì)量、口味及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合酒店要求； 3、協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊工作安排，合理分配任務(wù)，提升團(tuán)隊效率； 4、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況，確保設(shè)備安全及正常使用； 5、制定并執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度，確保符合食品安全及衛(wèi)生規(guī)范； 6、協(xié)助餐飲部完成宴會、會議等活動的餐飲服務(wù)支持； 7、定期對廚房員工進(jìn)行技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊專業(yè)水平。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪技能，熟悉中西餐制作流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、有一定的廚房管理經(jīng)驗(yàn)，能夠高效協(xié)調(diào)團(tuán)隊工作； 3、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理要求，具備較強(qiáng)的責(zé)任意識； 4、具備良好的溝通能力，能與各部門順暢協(xié)作； 5、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 6、對菜品創(chuàng)新有熱情，能根據(jù)市場需求調(diào)整菜單； 7、持有廚師相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先。

1. 市場開發(fā)與客戶拓展 制定周邊縣市政府客戶開發(fā)計劃，走訪目標(biāo)客戶，推動合作簽約； 開拓企業(yè)客戶資源（如周邊縣市的中小企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)），洽談差旅協(xié)議、會議場地租賃等合作，完成年度簽約目標(biāo)。 2. 客戶關(guān)系維護(hù)與需求挖掘 定期出差回訪已合作客戶，收集服務(wù)反饋，解決合作中的問題（如訂單對接、價格異議等），提升客戶滿意度與復(fù)購率； 挖掘客戶潛在需求（如開會、住宿推廣），結(jié)合酒店產(chǎn)品（如客房、餐飲、會議服務(wù)）制定定制化方案。 3. 市場調(diào)研與競爭分析 出差期間調(diào)研周邊縣市酒店市場動態(tài)（如競品價格策略、促銷活動、新開業(yè)酒店信息），形成調(diào)研報告并提出應(yīng)對策略； 4. 業(yè)績目標(biāo)與團(tuán)隊協(xié)作 獨(dú)立完成區(qū)域銷售業(yè)績指標(biāo)，管理客戶檔案與跟進(jìn)記錄； 與酒店內(nèi)部團(tuán)隊對接，確保客戶需求落地（如協(xié)調(diào)會議場地布置、客房預(yù)留等）。 任職要求： 1.大專及以上學(xué)歷，酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.2 年以上酒店行業(yè)或相關(guān)行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)（如 OTA 平臺、連鎖酒店、旅行社、文旅景區(qū)銷售崗），有政府客戶拜訪經(jīng)驗(yàn)及資源者優(yōu)先。 3.出差適應(yīng)性：能接受高頻次跨城出差，具備獨(dú)立規(guī)劃行程、高效拜訪客戶的能力； 4.客戶開發(fā)能力：擅長陌生客戶開拓，有成功簽約酒店合作協(xié)議、企業(yè)客戶的案例； 5.溝通與談判技巧：能精準(zhǔn)把握客戶需求，靈活處理價格談判、合作條款協(xié)商等場景。

任職要求 1.?自然條件：男女不限。 2.?文化程度：大專以上學(xué)歷。 3.?工作經(jīng)驗(yàn)：有酒店崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4.?語言能力：普通話流利。 5.?業(yè)務(wù)素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德，熟悉銷售運(yùn)作。有強(qiáng)烈的服務(wù)意識，具有良好的組織協(xié)調(diào)能力、社交技巧及銷售技巧。 6.思想素質(zhì)：忠誠；熱情，較強(qiáng)的親和力；富有朝氣，進(jìn)取，愛崗敬業(yè)；善解人意，善于傾聽，有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)力；自我調(diào)控力強(qiáng)，良好的心理承受力。 崗位職責(zé) 1.根據(jù)部門制定的市場銷售計劃，具體執(zhí)行爭取商務(wù)、散客及團(tuán)體、渠道等各細(xì)分市場的銷售工作。 2.制定銷售計劃，確定銷售目標(biāo)、銷售重點(diǎn)和行動方案；并對市場銷售計劃中所負(fù)責(zé)部分在執(zhí)行中所存在的問題提出改進(jìn)意見。 3.檢查督導(dǎo)銷售主任的工作，帶領(lǐng)銷售主任完成規(guī)定的營業(yè)銷售計劃。 4.按計劃走訪客戶，了解客戶意見，增強(qiáng)與客人的溝通，與客戶及代理機(jī)構(gòu)建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。 5.正確運(yùn)用和選擇各種銷售渠道，不斷擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)，爭取最佳的營業(yè)效益。 6.積極配合有關(guān)部門做好客人接待工作。 7.準(zhǔn)備并按時上交各項(xiàng)報告。 8.完成上級交辦的其它工作。