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  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作地點：西雙版納悅蓮莊菠蘿度假酒店 【崗位職責(zé)】 1、 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃； 5、檢查運營情況，督導(dǎo)、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù) 【崗位要求】 1、具有大專以上文化程度1年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗； 2、35歲以內(nèi)，形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識； 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； 5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
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    • 年底雙薪
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2.向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報。 3.嚴(yán)格按照操作程序，對待所有餐具等，做到輕拿輕放，降低破損。 4.按照酒店的規(guī)章制度專業(yè)的處理詢問，結(jié)賬和付款。 5.以專業(yè)、積極的態(tài)度與本部門和酒店的職員合作，和睦相處，培養(yǎng)團(tuán)隊以便更好的相互溝通。 6.滿足顧客的需求，處理顧客的詢問，并解決問題。 7.對酒店的產(chǎn)品和服務(wù)充分了解，以便更好的為顧客解釋和提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 8.協(xié)助客人并根據(jù)客人的要求提供幫助 9.充分了解酒店的特殊計劃和活動以便辨別和滿足顧客的需要。 10.充分了解酒店的及時信息以便為顧客提供更準(zhǔn)確的信息。 崗位要求 1、身體健康，身材勻稱、五官端莊。 2、大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事酒店服務(wù)工作經(jīng)歷。 3、工作認(rèn)真、細(xì)致、工作態(tài)度端正，有一定的公關(guān)和社交知識。 4、有較好的語言的表達(dá)能力、講話口齒清楚反應(yīng)靈敏。 5、身體健康、儀表端莊、氣質(zhì)較好。
  • 昆明 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作地點1:大理悅蓮莊青石&半山海景度假酒店 工作地點2:西雙版納悅蓮莊菠蘿&蓮府度假酒店 招聘人數(shù):西雙版納及大理各1人 【崗位職責(zé)】 全面協(xié)助餐飲經(jīng)理日常運營工作。 監(jiān)督餐飲服務(wù)流程，優(yōu)化操作規(guī)范，提升客戶用餐體驗，及時處理客人投訴及突發(fā)事件。 組織員工培訓(xùn)，定期評估團(tuán)隊績效，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識。 協(xié)調(diào)廚房與餐廳工作，確保菜品出品效率與質(zhì)量，配合營銷部門完成餐飲促銷活動。 【崗位要求】 大專學(xué)歷以上。 2年以上星級酒店或高端餐飲同崗位經(jīng)驗。 熟悉餐飲服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)。

  • 火鍋店雜工
    3千-3.5千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)火鍋店日常清潔工作，包括但不限于地面、桌椅、餐具、廚房設(shè)備的清潔與消毒； 2、協(xié)助后廚進(jìn)行食材的初步處理，如擇菜、洗菜、切配等基礎(chǔ)工作； 3、負(fù)責(zé)店內(nèi)垃圾的分類與清理，保持環(huán)境衛(wèi)生符合餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行傳菜、收臺等基礎(chǔ)服務(wù)工作； 5、完成上級臨時安排的其他雜務(wù)工作。 【崗位要求】 1、年齡18-55歲，身體健康； 2、具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊協(xié)作精神； 3、工作踏實認(rèn)真，服從管理安排
  • 昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 月休八天
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé) 1、在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 2、在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 3、監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 4、編制每日存款和流動資金報告。 5、處理異常的付款情況。 6、監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 7、監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 8、控制存貨和監(jiān)督保安成序。 9、協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 10、監(jiān)督各項職能。 11、監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 12、和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 13、和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 14、要有直播經(jīng)驗 責(zé)任范圍 1、管理的員工 2、具有解決問題和培訓(xùn)的能力
  • 昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作地點：西雙版納悅蓮莊菠蘿酒店&蓮府度假酒店 【崗位職責(zé)】 1.熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題，對客人提出的意見和投訴，要及時反饋給領(lǐng)班知道，盡量解決，使客人滿意。 2.積極參加酒店、部門組織的各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核，達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)。 3. 增強(qiáng)促銷意識，主動向客人介紹餐廳供應(yīng)的特色菜品和酒水，增加餐廳經(jīng)營收入。 4.負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序，保證上桌食品干凈衛(wèi)生。 5.負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遺留物品及時上交，廢棄物及時進(jìn)行分類處理和清運到指定地點。 6.完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1.職業(yè)高中以上學(xué)歷或相當(dāng)同等學(xué)歷，餐旅服務(wù)或烹調(diào)專業(yè)。 2.最少一年以上飯店餐飲服務(wù)員工作經(jīng)驗。 3.具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和自我管控能力，敏于觀察、認(rèn)真仔細(xì)，有較好的禮貌禮儀素養(yǎng)。 4.良好的人際關(guān)系和溝通能力，語言表達(dá)能力強(qiáng)，熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程和菜單飲料單內(nèi)容，有一定的處理實際問題能力。

  • 餐飲部主管
    3.8千-5千
    昆明 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 五險一金
    • 月休八天
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 2、與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、執(zhí)行規(guī)范的大堂吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 4、熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 5、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。 6、為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 7、找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 8、確保在中/西餐廳營運時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 【崗位要求】 1、至少專科畢業(yè)，必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗，包括但不限于大堂吧、西餐廳以及中餐宴會廳。 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3、精通英語和中文
  • 昆明 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經(jīng)營計劃，確保完成營收及利潤目標(biāo)。 2、監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及食品安全規(guī)范的落實，定期檢查并優(yōu)化服務(wù)流程，提升客戶滿意度。 3、負(fù)責(zé)菜單設(shè)計、成本控制及供應(yīng)鏈管理，審核食材采購計劃，降低損耗率，提高毛利率。 4、組織員工培訓(xùn)，制定績效考核方案，提升團(tuán)隊專業(yè)技能與服務(wù)意識，打造高效協(xié)作的餐飲團(tuán)隊。 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象，建立長期穩(wěn)定的客戶關(guān)系。 6、協(xié)調(diào)與前廳、客房、營銷等部門的合作，確?？绮块T工作高效銜接。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3年以上餐飲管理經(jīng)驗，其中至少2年同崗位經(jīng)驗。 2、熟悉餐飲行業(yè)運營模式，精通成本控制、食品安全法規(guī)及星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力，能有效激勵員工，擅長處理復(fù)雜客戶關(guān)系及突發(fā)事件。 4、數(shù)據(jù)敏感度高，熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統(tǒng)，具備較強(qiáng)的市場分析與經(jīng)營策劃能力。 5、責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力突出，能適應(yīng)彈性工作時間及高強(qiáng)度工作環(huán)境。 6、持有餐飲職業(yè)經(jīng)理人、食品安全管理員等相關(guān)證書者優(yōu)先。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷； 2、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)； 5、身體健康，儀表端莊。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工價旅行
    • 薪資競爭力強(qiáng)
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    按照部門的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助。 確保在餐廳營運時，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。
  • 昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.處理異常的付款情況。 2.積極的實行節(jié)約成本的方法，盡可能再利用能源。 3.監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 4.編制每日存款和流動資金報告。 5. 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 6.監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 7.監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 8.協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 9.控制存貨和監(jiān)督保安成序。 10.監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 11.協(xié)助準(zhǔn)備有效的部門工作時間表。 12.遵照酒店的制度和部門的程序， 培訓(xùn)及訓(xùn)練員工，并提供有建設(shè)性的反饋信息以提高工作成績。 13.以專業(yè)積極的姿態(tài)與部門和酒店員工接觸，建立良好的關(guān)系、增進(jìn)團(tuán)隊精神并確保有效的雙方交流。流。 14.掌握酒店特別推銷及活動以便為客人解釋。 15.掌握并能為客人提供酒店最新的信息。 16.執(zhí)行能提高賓客體驗的程序。 17.確保所有餐飲設(shè)備運行狀況良好、定時清潔。 18.禮貌、迅速、高效地對所有賓客提出的問題、投訴或要求予以響應(yīng)，確保達(dá)到較高的客戶滿意度。 #大堂吧主管

  • 茶藝師
    3千-4.5千
    昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點；懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進(jìn)行茶藝表演，能耐心細(xì)致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務(wù)工作。 7、需要兼做前臺接待的工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，有經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術(shù)服務(wù)2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓(xùn)，具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳，具有良好的服務(wù)意識。
  • 昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)茶室日常衛(wèi)生，接待到店喝茶的客人，為客人沖泡茶葉

  • 咖啡師
    3千-4.5千
    昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、了解咖啡豆的種類和不同烘焙度的特點 2、熟悉咖啡機(jī)的維護(hù)和操作 3、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 4、制作各種咖啡飲品 5、控制浸泡時間、溫度和水量 6、會拉花，負(fù)責(zé)下午茶售賣和服務(wù)工作 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、有良好的服務(wù)意識，能夠聽從安排和管理。 3、熟悉咖啡知識和咖啡制作流程。
  • 昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以向客人做出詳細(xì)解釋。了解健康食品的要求，可以提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 ·?????????根據(jù)客人不同的國籍，推薦相應(yīng)的食品。 ·?????????熟悉飯店其他餐廳菜單上的食品，并向客人推薦。 ·?????????檢查收銀設(shè)備的準(zhǔn)備工作。 ·?????????與主管或經(jīng)理檢查預(yù)定，并確認(rèn)人數(shù)較多的預(yù)定。 ·?????????在必要的時候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成經(jīng)理交予的任務(wù)。 ·?????????微笑服務(wù)，協(xié)助客人就座，儲存外套或背包 ·?????????為客人引位，并詢問客人希望就座于吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 ·?????????在客人進(jìn)入或離開餐廳是都抱以微笑與問候，無論其是否在自己的服務(wù)區(qū)內(nèi)。 ·?????????嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序，確保所有服務(wù)設(shè)施的清潔與完備。 ·?????????在客人用餐接近尾聲的時候，詢問客人對用餐是否滿意。 ·?????????在服務(wù)過程中確保嚴(yán)格遵守衛(wèi)生及安全守則。 ·?????????向上一級主管或經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。 【崗位要求】 至少一年的餐飲運營經(jīng)驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化關(guān)愛
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到最低點。 3、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利 用率， 最大限度贏得利潤。 4、發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。 【崗位要求】 1、2年以上餐廳同等管理崗位工作經(jīng)驗,有酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 2、熟悉掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識和技能； 3、具有較強(qiáng)的組織管理能力，合理分配員工工作； 4、掌握有效控制餐飲成本的途徑，督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范、菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行； 5、具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)、撰寫業(yè)務(wù)報告的能力； 6、能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力； 7、有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真踏實，為人處事公正嚴(yán)肅。
  • 昆明 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)中餐廳，落實各個時期的工作任務(wù)； 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施； 3.協(xié)助中餐廳經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進(jìn)行績效評估，實施獎懲制度； 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量； 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作； 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 【崗位要求】 1.中專以上文化程度；兩年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。
  • 昆明 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 協(xié)助咖啡廳副經(jīng)理，負(fù)責(zé)餐廳的日常運作，執(zhí)行上級下達(dá)的各項指令，指導(dǎo)并檢查領(lǐng)班的工作。 2. 根據(jù)本餐廳的經(jīng)營情況，提出合理化建議。掌握本餐廳預(yù)訂和重要接待活動。 3. 根據(jù)本餐廳的各項規(guī)章制度進(jìn)行督導(dǎo)并實施。 4. 做好本餐廳的排班工作，合理安排人手，并做好考勤。 5. 檢查督導(dǎo)下屬工作并對下屬工作進(jìn)行考核和評估。 6. 完成每日接待工作，及時檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量，使之達(dá)到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。 7. 了解本餐廳廚房的工作程序和相關(guān)知識，做好前后場的協(xié)調(diào)工作。 8. 主動征求客人的意見，及時解決出現(xiàn)的問題，處理客人投訴。 9.  對屬下員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，做好餐廳人才開發(fā)和培養(yǎng)工作。 10. 協(xié)調(diào)與其他部門的工作聯(lián)系，使客人得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 根據(jù)物資管理制度，負(fù)責(zé)對餐廳設(shè)備、物資、用具等實行嚴(yán)格管理，督促屬下員工做好安全工作。
  • 昆明 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 購買六險
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工折扣
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負(fù)責(zé)落實餐廳各個時期的工作任務(wù)。 2.制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進(jìn)行績效評估，實施獎懲制度。 4.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 5.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。
  • 昆明 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐廳日常服務(wù)工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作； 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確?？腿擞貌腕w驗； 3、熟悉菜單內(nèi)容及酒水知識，能夠為客人推薦合適的菜品及飲品； 4、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、桌椅等設(shè)施擺放有序； 5、及時處理客人的合理需求及投訴，確保客人滿意度； 6、協(xié)助完成餐廳日常盤點及庫存管理工作； 7、遵守酒店規(guī)章制度及服務(wù)流程，確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識及溝通能力，能夠熱情、耐心地對待客人； 2、身體健康，形象端正，能夠適應(yīng)站立工作及早晚班輪班制度； 3、具備團(tuán)隊合作精神，能夠與同事高效協(xié)作； 4、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能夠快速掌握餐廳服務(wù)流程及菜品知識； 5、有相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)； 6、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備一定的抗壓能力。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂包房。 4、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 5、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 6、 掌握和運用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 7、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的私宴接待能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及質(zhì)量控制； 2、制定并落實餐廳經(jīng)營計劃，完成公司下達(dá)的營收及利潤指標(biāo)； 3、監(jiān)督菜品出品質(zhì)量、服務(wù)流程及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保符合酒店品牌要求； 4、負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn)、績效考核及團(tuán)隊建設(shè)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)意識； 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)客戶關(guān)系，提升顧客滿意度； 6、控制餐廳運營成本，優(yōu)化物資采購及庫存管理； 7、協(xié)調(diào)與廚房、前廳及其他部門的溝通協(xié)作，保障運營順暢。 【崗位要求】 1、具備中餐廳管理經(jīng)驗，熟悉餐飲服務(wù)流程及運營模式； 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性； 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，擅長處理客戶關(guān)系及突發(fā)事件； 4、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力； 5、工作細(xì)致負(fù)責(zé)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力； 6、熟悉食品原材料采購、儲藏、廚房生產(chǎn)以及餐廳服務(wù)的全過程，善于安排各個工作； 7、有酒店行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會廳的日常運營管理工作，包括宴會預(yù)訂、場地布置、服務(wù)流程執(zhí)行等； 2、制定并執(zhí)行宴會廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求； 3、協(xié)調(diào)與餐飲部、廚房、銷售部等部門的溝通協(xié)作，確保宴會活動順利開展； 4、負(fù)責(zé)宴會廳團(tuán)隊的人員管理，包括排班、培訓(xùn)、績效考核及團(tuán)隊建設(shè)； 5、監(jiān)督宴會廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)，確保其處于良好狀態(tài)； 6、處理宴會活動中的突發(fā)事件及客戶投訴，及時提出解決方案并跟進(jìn)反饋； 7、控制宴會廳運營成本，合理調(diào)配資源，提升運營效率； 8、具備一定的成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力； 9、定期分析宴會廳經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議并落實優(yōu)化措施。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗，有宴會廳管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟悉宴會服務(wù)流程及高端客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的活動策劃與執(zhí)行能力； 3、優(yōu)秀的團(tuán)隊管理與溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù)； 4、注重細(xì)節(jié)，具備較強(qiáng)的抗壓能力及突發(fā)事件處理能力； 5、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能夠優(yōu)化運營效率； 6、工作積極主動，責(zé)任心強(qiáng)，能夠適應(yīng)彈性工作時間。
  • 昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3、控制和確保指定區(qū)域正常運營。 4、在他/她的正確指導(dǎo)下安排好員工的工作和工作時間嚴(yán)格控制好人員成本但是要確保全體員工在工作時間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確?？腿藵M意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔以便延長使用壽命。 9、在指定區(qū)域適當(dāng)?shù)淖龀鲇刑岣咝缘慕ㄗh。 10、更新每日報表并每日提交部門領(lǐng)導(dǎo)。 11、關(guān)于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團(tuán)隊設(shè)定認(rèn)可部門目標(biāo)團(tuán)隊代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識到關(guān)于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 15、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單 實施測量方式提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量確保必要的培訓(xùn)促銷技能等。 16、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓(xùn)?？蛇m用的 17、經(jīng)餐飲總監(jiān)同意參與有效的團(tuán)隊成員管理(團(tuán)隊成員招聘/終止/調(diào)動/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓(xùn)計劃上交到餐飲總監(jiān)。 19、組織全體員工積極的團(tuán)隊建設(shè)活動。 20、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念表現(xiàn)力/規(guī)律性。 21、不斷地警惕接觸到錢財?shù)膯T工。 22、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項目/成本建議內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)。 24、實施節(jié)約方案食品飲料紙張電力水建議重復(fù)利用。 25、每月與餐飲總監(jiān)分析損益報表。 26、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 27、在酒店和社區(qū)中讓自己預(yù)計未來活動和生意。 28、做好充足的準(zhǔn)備應(yīng)對市場經(jīng)濟(jì)。 29、研究市場準(zhǔn)備市場 崗位要求 1、在所有方面的經(jīng)驗,餐飲運營和現(xiàn)代管理原則 2、較好運營和管理能力。 3、形象好。 4、有上進(jìn)心。 5、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵員工。 6、具備良好的英語口語和書寫能力。
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