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  • 餅房主管
    4.5千-5.5千
    連云港 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.按照下達的任務(wù)單，組織面點師制作各種中 西式面點產(chǎn)品。 2.檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3.注重質(zhì)量，嚴格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。 4.協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5. 提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6.根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導和業(yè)務(wù)培訓。 7. 完成廚師長交派的其他工作。 崗位要求 1.中西式面點專業(yè)。 2. 具有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 3.熟悉西式面包甜品等制作，有一定的創(chuàng)新意識
  • 連云港 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘崗位- 冷菜主管 崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行總廚下達的各項工作任務(wù)和工作指示； 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力。
  • 連云港 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程, 制作并展示菜肴 根據(jù)酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 始終遵守HACCP的要求，確保工作場所保持清潔和食品安全。 嚴格遵照說明及安全指南使用指南，操作廚房設(shè)備。 任職要求： 1.中專及以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.有3年廚房相關(guān)工作經(jīng)驗。 3.身體健康，能吃苦耐勞。為人正值，有責任心。 其他要求語言能力：中國普通話-熟練計算機能力：良好年齡要求：20-45歲
  • 連云港 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 宿舍近
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房的冷菜間員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐冷菜的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1、中專以上學歷,同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在星級飯店工作至少1年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康，精力充沛。
  • 連云港 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 宿舍近
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.根據(jù)廚房各點所列領(lǐng)料清單如數(shù)領(lǐng)料并分到各點。 2.開餐前準備好常用菜肴盛裝器皿，了解當天訂餐情況，及所需器皿做好相應(yīng)準備。 3.確保入堂菜單依次出菜，提示灶臺廚師漏菜或催菜情況。 4.協(xié)助灶臺廚師做好盤飾點綴，上粉加料工作。 5.每天下班后必須清理打荷臺，未使用的器皿及時放回餐具保潔柜內(nèi)，處理保存好盤飾點綴材料，調(diào)味盒應(yīng)收蓋放到指定處。 任職資格： 1.負責菜肴制前傳遞和烹飪后的美化工作，備齊每餐所需餐具，并保持整潔。 2.配合爐灶廚師出菜，嚴格把關(guān)食物質(zhì)量問題避免發(fā)生食物中毒。 3.持健康證上崗，積極向上。
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