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  • 遼陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
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    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.按公司標(biāo)準(zhǔn)為客人提供餐飲服務(wù)，為客人服務(wù)食品和飲品，并將撤下的瓷器、玻璃用具、餐具送回管事部清洗。 2.負(fù)責(zé)自己所管轄邊柜的瓷器、玻璃用具、餐具的供應(yīng)，并保持邊柜干凈，餐具擺放有條理。 3.協(xié)助領(lǐng)班為客人服務(wù)。 4. 清理餐具，保證餐桌干凈，符合標(biāo)準(zhǔn)。 5. 參加餐前例會(huì)。 6.協(xié)助領(lǐng)班做好每月盤點(diǎn)。 7. 確保個(gè)人儀表和制服符合標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.身高女160cm以上，男170以上。 2.有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3.文明禮貌、遵守紀(jì)律。
  • 遼陽(yáng) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
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    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。

  • 中餐廳主管
    4.5千-6千
    遼陽(yáng) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.帶領(lǐng)員工進(jìn)行餐前準(zhǔn)備及餐廳擺設(shè)工作，確保所有物品及用具處于清潔、完整及良好狀態(tài)。 2. 保持與廚房、管事部的聯(lián)系，確保溝通順暢。 3.確保以規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)為客人提供食物及飲品。 4. 掌握餐飲菜單各項(xiàng)目，以便為客人提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 5.注意聆聽(tīng)客人的要求與不滿，如實(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6. 參加對(duì)客服務(wù)，督導(dǎo)員工每日的工作，如實(shí)做出評(píng)估。 7. 嚴(yán)格控制食品出品及服務(wù)質(zhì)量，妥善處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 8. 控制餐廳日常供應(yīng)品的使用，并執(zhí)行月末盤點(diǎn)。 9. 確保本人和服務(wù)員的儀容儀表符合標(biāo)準(zhǔn)。 10.負(fù)責(zé)員工日常班次、休假安排，合理有效地調(diào)動(dòng)餐廳人員。 11.協(xié)助經(jīng)理完成員工培訓(xùn)工作，不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。 12.妥善處理餐廳內(nèi)發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 崗位要求 1. 高中以上學(xué)歷，2年以上四星級(jí)以上酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)； 2.認(rèn)同錦江價(jià)值觀，有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和學(xué)習(xí)能力； 3.愛(ài)崗敬業(yè)，注重工作結(jié)果； 4.誠(chéng)信，正直，有親和力。 5.有很強(qiáng)的執(zhí)行力，富有激情，能出色完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的各種指令。
  • 遼陽(yáng) | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 節(jié)日禮物
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店面點(diǎn)廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括面點(diǎn)產(chǎn)品的研發(fā)、制作及質(zhì)量控制； 2、制定面點(diǎn)生產(chǎn)計(jì)劃，確保按時(shí)、按量、按質(zhì)完成出品任務(wù)； 3、監(jiān)督面點(diǎn)制作流程，優(yōu)化工藝標(biāo)準(zhǔn)，提升出品效率與品質(zhì)； 4、負(fù)責(zé)面點(diǎn)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收及庫(kù)存管理，控制成本并減少浪費(fèi)； 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)面點(diǎn)團(tuán)隊(duì)，提升員工技能水平，確保團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作； 6、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況，確保符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)； 7、根據(jù)季節(jié)或節(jié)日需求，創(chuàng)新面點(diǎn)品種，豐富酒店餐飲菜單。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的面點(diǎn)制作技能，熟悉各類中式、西式面點(diǎn)工藝； 2、有較強(qiáng)的廚房管理能力，能合理安排生產(chǎn)任務(wù)并優(yōu)化工作流程； 3、具備成本控制意識(shí)，能有效管理原料采購(gòu)及庫(kù)存； 4、良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，善于溝通與協(xié)調(diào)，能激發(fā)員工積極性； 5、注重食品安全與衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守相關(guān)操作規(guī)范； 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 7、有酒店或大型餐飲企業(yè)面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

  • 融合菜炒鍋
    1萬(wàn)-1.2萬(wàn)
    遼陽(yáng) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
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    • 管理規(guī)范
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    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    融合菜廚師，工作經(jīng)驗(yàn)豐富、有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先！

  • 砧板
    4.5千-5千
    遼陽(yáng) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房砧板工作，包括食材的切配、加工及保鮮處理，確保符合菜品標(biāo)準(zhǔn)要求 2、根據(jù)菜單需求，提前做好食材的準(zhǔn)備工作，保證出菜效率 3、維護(hù)砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師完成菜品制作過(guò)程中的其他相關(guān)工作 5、合理管理食材庫(kù)存，避免浪費(fèi)，及時(shí)匯報(bào)短缺情況 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能熟練處理各類食材 2、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房環(huán)境 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排 5、身體健康，無(wú)傳染性疾病，能適應(yīng)站立工作
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