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崗位概述 根據(jù)酒店的政策，在采購部副經(jīng)理及采購經(jīng)理的總體指導(dǎo)下工作，負(fù)責(zé)將酒店商業(yè)計(jì)劃轉(zhuǎn)變成酒店實(shí)質(zhì)性的服務(wù)需要，計(jì)劃并執(zhí)行物品的存儲(chǔ)與分發(fā)。 技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 熟練使用微軟窗口軟件。 具有解決問題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力 良好的寫作技能。 學(xué)歷要求 - 具有物資，采購管理或相關(guān)領(lǐng)域大學(xué)?？茖W(xué)歷。 職業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求 - 三年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

崗位概述 管理和控制采購系統(tǒng)和程序，不斷的改進(jìn)供應(yīng)鏈的程序，從而確保產(chǎn)品和服務(wù)的外包性價(jià)比，確認(rèn)性價(jià)比最優(yōu)選擇，并確保在酒店內(nèi)遵循設(shè)定好的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求 技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 具有解決問題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力。 熟練使用辦公軟件。 學(xué)歷要求 - 具有物資，采購管理或相關(guān)領(lǐng)域大學(xué)?？茖W(xué)歷。 職業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求 - 3年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

Duties & Responsibilities: 職位描述 1. To manage all purchasing requirements of the Hotel ensuring the Purchasing Policy and Procedure for the hotel is followed and adhered.?? Any deviations from the policy must be reported to the General Manager? & Financial Controller immediately. Co 管理酒店所有的采購需求，確保遵守飯店的政策和程序。任何不符合政策的情況都要立即向總經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)匯報(bào)。 2. Establish product specifications with relevant Department Heads. 與有關(guān)部門總監(jiān)建立產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3.Pricing of purchase orders and determining appropriate supplier to obtain best quality and price. 為采購訂單定價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳的質(zhì)量和價(jià)格。 4.Select suppliers impartially based upon cost, ability to meet product specifications, efficiency and quality of their operations, delivery on a timely basis as required and ability to source goods locally to avoid lengthy importation delays. 按以下條件公平地選擇供應(yīng)商：成本、滿足產(chǎn)品規(guī)格的能力、效率、業(yè)務(wù)質(zhì)量、按要求即時(shí)交貨、有當(dāng)?shù)氐呢浳飦碓纯杀苊忾L時(shí)間的進(jìn)口延遲. 5.Placing orders with supplier to ensure timely delivery to satisfy hotel requirements and to trace delivery to ensure operational needs are met. 向供應(yīng)商下訂單，確保按時(shí)交貨以滿足飯店需求，催促交貨以滿足運(yùn)營需要。

【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競爭力的價(jià)格以使酒店成本最小化； 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要、為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場調(diào)查以了解市場趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng)； 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險(xiǎn)箱內(nèi)； 4、定期收集市場采購單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競爭力、通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競爭者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長期或短期的庫存； 5、為食品庫，酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫； 6、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求； 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響； 3、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績； 4、對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)； 5、通過展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)； 6、提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序；

1、負(fù)責(zé)公司整體采購計(jì)劃的實(shí)施及督導(dǎo)工作。 2、負(fù)責(zé)公司供應(yīng)商管理以及供應(yīng)商資質(zhì)評(píng)估。 3、參與運(yùn)營類物品的采購工作，執(zhí)行采購任務(wù)過程。 4、不定期考核供應(yīng)商，依據(jù)采購五大原則，開發(fā)及引進(jìn)新供應(yīng)商資源，確保不單一使用供應(yīng)關(guān)系，確保供應(yīng)安全穩(wěn)定。 5、執(zhí)行商務(wù)談判，運(yùn)用合理的采購理念知識(shí)，達(dá)成供需平衡，互利互贏。 6、主動(dòng)采購與被動(dòng)采購相結(jié)合，戰(zhàn)略節(jié)約成本，相互牽制，相互扶持，達(dá)成年度采購計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求： 1、本科及以上學(xué)歷。 2、2年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟練使用電腦和辦公軟件。 4、堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 5、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)及溝通能力，性格開朗。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司日常運(yùn)營所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清潔耗材等； 2、制定并執(zhí)行采購計(jì)劃，確保采購流程高效、合規(guī)，優(yōu)化采購成本； 3、開發(fā)、評(píng)估及維護(hù)供應(yīng)商資源，建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，定期審核供應(yīng)商資質(zhì)及履約能力； 4、監(jiān)控市場行情及價(jià)格波動(dòng)，及時(shí)調(diào)整采購策略，確保物資供應(yīng)的及時(shí)性與經(jīng)濟(jì)性； 5、協(xié)調(diào)倉儲(chǔ)、財(cái)務(wù)等部門，確保采購物資的驗(yàn)收、入庫及付款流程順暢； 6、處理采購合同、訂單及發(fā)票等文件，確保采購記錄的完整性與準(zhǔn)確性； 7、解決采購過程中出現(xiàn)的突發(fā)問題，如缺貨、質(zhì)量爭議等，保障酒店運(yùn)營需求。 【崗位要求】 1、熟悉深圳區(qū)域供應(yīng)商資源，采購流程及供應(yīng)鏈管理，具備較強(qiáng)的市場分析及談判能力； 2、具備良好的成本控制意識(shí)，能夠獨(dú)立制定并優(yōu)化采購方案； 3、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力及問題解決能力； 4、熟練使用辦公軟件及采購相關(guān)系統(tǒng)（如ERP）； 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對(duì)接內(nèi)外部合作方； 6、有酒店行業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位職責(zé)/職位描述 【崗位職責(zé)】 1.確保熟悉希爾頓采購政策和流程； 2.監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作； 3.跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門批準(zhǔn)； 4.更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購買流程； 5.確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦?，在管理層批?zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單； 6.確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報(bào)價(jià)； 7.審查經(jīng)下屬提交的所有采購請(qǐng)求和采購訂單； 8.與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場價(jià)格調(diào)查； 9.確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比； 10.確保獲得合理報(bào)價(jià)； 11.與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系； 12.確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動(dòng)； 【崗位要求】 1.大專畢業(yè) 2.至少2年作為采購經(jīng)理或服務(wù)行業(yè)更高職位的工作經(jīng)驗(yàn) 3.基本掌握計(jì)算機(jī)技能 4.具有領(lǐng)導(dǎo)，指導(dǎo)和發(fā)展員工的能力

?Ensurefamiliarity with Hilton purchasing policies and procedures; 確保熟悉希爾頓采購政策和流程； ?Superviseand co-ordinate the work of the purchasing team members. 監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作； ?Followup supplier insurance coverage and compliance with global Hilton policyrequirements to ensure insurance exemption is approved by risk management. 跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門批準(zhǔn)； ?Ensurethat proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placedonly by the Purchasing Department after due authorisation by management. 更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購買流程； ?Ensurethat competitive quotes are obtained as per policy. 確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報(bào)價(jià)； ?Reviewall purchase requests and purchase orders processed by subordinates. 審查經(jīng)下屬提交的所有采購請(qǐng)求和采購訂單； ?Conductmarket price surveys in coordination with the Cost Controller and ExecutiveChef on a regular basis. 與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場價(jià)格調(diào)查； ?Ensurethat price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis and alloptions are exhausted in obtaining the best possible quotations. 確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比，以確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)； ?Maintaingood relations with all hotel departments and suppliers. 與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系；

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助采購經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與財(cái)務(wù)部、使用部門共同進(jìn)行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、本科學(xué)歷，從事國際品牌酒店物資管理和采購工作5年以上，具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商資源，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、掌握基礎(chǔ)英語。

1、熟悉采購流程、供應(yīng)鏈管理以及市場行情； 2、具備良好的商務(wù)談判能力和成本意識(shí)，能夠有效地與供應(yīng)商溝通和協(xié)商； 3、需要具備2年以上的采購或物料控制工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店行業(yè)或相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、有駕駛證。 5、有酒店或餐飲行業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1、采購規(guī)劃。結(jié)合酒店運(yùn)營目標(biāo)，制定年度、季度采購計(jì)劃，依據(jù)淡旺季靈活調(diào)整，確保物資供應(yīng)匹配酒店業(yè)務(wù)節(jié)奏。? 2、供應(yīng)商管理。挖掘并篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，并嚴(yán)格考察食材品質(zhì)、新鮮度、供貨穩(wěn)定等以滿足酒店要求。定期評(píng)估供應(yīng)商。維護(hù)良好合作關(guān)系，保障穩(wěn)定供應(yīng)。? 3、主導(dǎo)采購談判，爭取有利采購條件，如更優(yōu)價(jià)格、合理賬期、良好退換貨政策等，有效控制采購成本，提升酒店利潤空間。? 4、質(zhì)量把控，嚴(yán)格把控物資質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從源頭到入庫全流程監(jiān)控。保障符合星級(jí)酒店高品質(zhì)要求，杜絕不合格品進(jìn)入酒店。? 5、庫存管理，根據(jù)酒店運(yùn)營數(shù)據(jù)和歷史消耗，合理設(shè)定物資庫存水平，實(shí)時(shí)監(jiān)控避免積壓或缺貨，優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)率。? 6、密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，針對(duì)價(jià)格波動(dòng)、供應(yīng)短缺等風(fēng)險(xiǎn)提前制定應(yīng)急預(yù)案：如拓展供應(yīng)商、調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，確保酒店運(yùn)營不受影響。? 7、與酒店廚房、客房、財(cái)務(wù)等部門保持密切溝通，及時(shí)了解需求變化，協(xié)同制定采購策略，提升酒店整體運(yùn)營效率。? 8、確保采購流程嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度以及當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)，規(guī)范采購行為，維護(hù)酒店良好形象。 崗位要求： 1、至少5年以上星級(jí)酒店采購工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店各類物資采購流程。其中有廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者廚房食材采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，深入了解食材特性、市場行情。? 2、扎實(shí)采購專業(yè)知識(shí)，熟悉采購談判技巧、成本分析方法，熟練使用辦公軟件和采購管理系統(tǒng)。3、對(duì)食材品質(zhì)有敏銳判斷力，能準(zhǔn)確識(shí)別食材優(yōu)劣，嚴(yán)格把控采購物資質(zhì)量。? 4、在寧波區(qū)域，或者酒店行業(yè)積累豐富優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源，能夠迅速拓展和優(yōu)化供應(yīng)商渠道。

【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競爭力的價(jià)格以使酒店成本最小化； 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要、為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場調(diào)查以了解市場趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng)； 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險(xiǎn)箱內(nèi)； 4、定期收集市場采購單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競爭力、通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競爭者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長期或短期的庫存； 5、確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進(jìn)行溝通與協(xié)商，為食品庫，酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫； 6、靈活的處理工作時(shí)間、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢問； 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則、 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求； 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響； 3、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績； 4、對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)； 5、通過展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)； 6、提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序； 7、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商； 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全； 9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)； 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購； 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查，開發(fā)貨源； 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行； 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本； 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理； 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求： 1、擁有公寓酒店物資供應(yīng)商優(yōu)先，并建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系； 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店采購部門的全面管理工作，制定并執(zhí)行采購計(jì)劃，確保酒店各部門物資的及時(shí)供應(yīng)； 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需求，建立和完善采購流程、供應(yīng)商管理體系，優(yōu)化采購成本； 3、負(fù)責(zé)市場調(diào)研，分析物資價(jià)格趨勢(shì)，確保采購物資的質(zhì)量、價(jià)格及供貨周期符合酒店要求； 4、審核采購訂單及合同，監(jiān)督采購執(zhí)行情況，確保采購流程合規(guī)、透明； 5、協(xié)調(diào)與供應(yīng)商的關(guān)系，處理采購過程中的突發(fā)問題，確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定； 6、定期編制采購報(bào)表，分析采購數(shù)據(jù)，為管理層提供決策支持； 7、監(jiān)督庫存管理，合理控制庫存水平，避免物資積壓或短缺； 8、負(fù)責(zé)部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)，培訓(xùn)并指導(dǎo)采購專員，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，采購管理、物流管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上采購工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年以上酒店行業(yè)采購管理經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉采購流程、供應(yīng)商管理及合同管理，具備較強(qiáng)的談判能力； 4、具備良好的市場分析能力，能夠獨(dú)立完成采購成本控制及優(yōu)化； 5、責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)致，具備較強(qiáng)的抗壓能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 6、年齡25-45歲，身體健康，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 7、熟練使用辦公軟件及采購管理系統(tǒng)，具備數(shù)據(jù)分析能力。

工作職責(zé)： 1.收集各部門提交的每日廚房申購單及采購申請(qǐng)單。 2.積極進(jìn)行市場調(diào)查，獲得具有競爭性的報(bào)價(jià)且該報(bào)價(jià)能以最低的價(jià)格滿足酒店送貨日期，質(zhì)量和數(shù)量方面的要求。采購至少需要3個(gè)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)。 3.從各家供應(yīng)商處獲得的價(jià)格是可比的和不存在偏見的。 4.電話聯(lián)系或拜訪供應(yīng)商，與現(xiàn)有的或潛在的供應(yīng)商商談新產(chǎn)品的供應(yīng)，折扣，促銷優(yōu)惠以及互惠交易等。 5.保存價(jià)格變動(dòng)記錄，通過定期更新采購部記錄通知各部門有關(guān)的變動(dòng)。 6.確保所有供應(yīng)物品及時(shí)到貨并跟進(jìn)未解決的訂單和未送達(dá)的物品。 7.根據(jù)酒店政策和程序，使用采購備用金支付現(xiàn)金采購物品。 8.與倉庫保管員配合了解當(dāng)前的存貨是否足夠，采購所需時(shí)間和其他條件確認(rèn)是否有必要再下訂單。 9.保管和按序排列所有設(shè)備和物品的報(bào)價(jià)、目錄、相片和樣品。 10.對(duì)采購進(jìn)行控制，確保其購入量與使用量相適宜。 11.出面解決關(guān)于采購方面的問題如：未送貨、遲送貨，質(zhì)量次、服務(wù)差以及價(jià)格方面的變動(dòng)情況等。 12.在酒店活動(dòng)需要時(shí)，負(fù)責(zé)向固定供應(yīng)商尋求贊助費(fèi)。 13.熟悉所有海外采購物品的進(jìn)口程序，所需文件和海關(guān)的要求。 14.直接監(jiān)督指導(dǎo)收貨員和倉管員要遵守已確定的政策和控制流程。 15.抽查收貨區(qū)確保都符合標(biāo)準(zhǔn)工作流程沒有不正當(dāng)行為。 16.協(xié)助倉管員和其他部門負(fù)責(zé)人確定庫存物品的庫存水平。 17.協(xié)助行政總廚制訂標(biāo)準(zhǔn)食譜。 18.保持標(biāo)準(zhǔn)庫存量并定期審核。 19.每季度組織一次酒店運(yùn)營物資的盤點(diǎn)并出具盤點(diǎn)報(bào)告，跟進(jìn)重大損失的處理情況。 崗位要求： 1.良好的溝通技巧 2.明顯的計(jì)劃能力 3.關(guān)于市場供應(yīng)商方面的知識(shí) 4.財(cái)會(huì)專業(yè)優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專及學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購工作3年以上，具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的采購工作，制定采購的方針、策略、程序文件。 2、審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、至少2-3年采購副經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、國際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 3、對(duì)采購程序，采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購工作三年以上，具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語。

崗位職責(zé) 1.單店用品類、服務(wù)類采購認(rèn)證。? 2.單店食材例行定價(jià)。? 3.單店新品尋源、送樣、定價(jià)跟蹤。? 4.ML-采購單制作、跟蹤審批、下單。? 5.ML-到貨跟蹤、異常處理。? 6.PR-采購單制作、跟蹤審批、下單。? 7.PR-到貨跟蹤、異常處理。? 8.京東慧采-下單。? 9.京東慧采-到貨跟蹤、異常處理。? 10.單店采購例會(huì)組織及紀(jì)要發(fā)布。? 11.業(yè)務(wù)賦能、流程解答。? 12.采購文檔整理、歸檔。? 13.供應(yīng)商績效考核。? 14.日?？偨Y(jié)單店采購問題及時(shí)匯報(bào)及解決。 崗位要求 1.本科及以上學(xué)歷；? 2.1年及以上酒店采購工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店食品采購、工程采購工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；? 3.熟悉并掌握采購流程（如供應(yīng)商認(rèn)證、供應(yīng)商選擇等），熟悉招標(biāo)和采購流程，熟悉供應(yīng)商評(píng)估、考核；? 4.邏輯性、條理性、情緒管理能力、抗壓能力強(qiáng)，具備良好部門內(nèi)和跨部門的組織和協(xié)調(diào)能力，良好的談判、人際溝通技巧，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)；有強(qiáng)烈的責(zé)任心，良好的學(xué)習(xí)及適應(yīng)能力；? 5.熟悉商務(wù)基本知識(shí)，包括但不限于合同條款、合規(guī)、商務(wù)禮儀等； 6.熟練操作PICC、EXCEL、Powerpoint、Word等軟件，可熟練進(jìn)行各類公文寫作；? 7.具備風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，能識(shí)別一般品類/項(xiàng)目相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)（質(zhì)量、交付等），并有效防范；? 8.廉潔、公正、有職業(yè)操守；? 9.了解酒店所有的產(chǎn)品知識(shí)。? 10.熟悉市場行情。? ?請(qǐng)注意：你的簡歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼唬幢硎灸阎獣圆⒄J(rèn)可我們的操作