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  • 客服

  • 麗江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工優(yōu)惠價
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責餅房制作食品的質(zhì)量,檢查食品所應達到的味道、溫度和成色。 2.對本區(qū)域內(nèi)的各種機器和設備進行檢查和管理,防止酒店財產(chǎn)遭受損壞和丟失。 3.經(jīng)常了解可改進食品質(zhì)量或降低食品成本的新產(chǎn)品。 4.每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品,并隨時查看,短缺時予以補充。 5.經(jīng)常教育和訓練員工提高制作糕餅的技術及裝飾的技巧,短缺時予以補充。 6.負責婚禮、生日、紀念等特式糕點的準備和裝飾工作。 7.負責熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。 崗位要求 1.高中學歷以上,熟練的交流能力。 2.具有西餅房相關管理工作經(jīng)驗1年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
  • 西雙版納州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 多勞多得
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位概述 在西餅房廚師主管的領導下,獨立高效執(zhí)行面包、西點產(chǎn)品制作與裝飾工藝,確保出品質(zhì)量與食品安全標準;協(xié)助監(jiān)督生產(chǎn)流程、原料管理及衛(wèi)生規(guī)范,指導初級員工技術操作,支持新品研發(fā)與成本控制工作。 技能要求 - 持有當?shù)卣?guī)定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 精通法式甜點、裝飾巧克力、盤飾甜點等高階工藝。 能快速執(zhí)行主管指令并靈活調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏。 學歷要求 - 糕點烘烤或餐飲技能或相關專業(yè)的中專及以上學歷或職業(yè)證書。 職業(yè)經(jīng)驗要求 - 2年以上星級酒店西餅房實操經(jīng)驗,具備復雜西點獨立制作能力。
  • 餅房廚師

    3千-4千
    普洱 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 發(fā)展空間
    • 娛樂活動
    • 舒適住宿
    • 豐富員餐
    • 社會保險
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1.協(xié)助餅房廚師長制定甜品菜單及食品節(jié)。 2.準備茶歇及宴會甜品、面包。 3.準備及擺設早餐以及面包的添加、收餐。 4.準備咖啡廳、酒吧、送餐等部門的零點食品。 5.控制面包房出產(chǎn)的標準。 6.監(jiān)測收貨的食品質(zhì)量。 7.控制廚師要按照配料卡標準及程序準備食品。 8.及時將變質(zhì)食品拿出并通知餅房廚師長。 9.協(xié)助餅房廚師長設計新的面包房計劃并提出改進方案。 10.同餅房廚師長共同討論如何精選面包房設備。 11.保證食品、機器不斷更新并指導面包房員工如何正確使用。 12.同餅房廚師長共同研究如何發(fā)展面包房食品控制程序。 13.同餅房廚師長共同監(jiān)測面包房食品成本并及時糾正其中出現(xiàn)的問題。 14.持續(xù)檢查食品供應的質(zhì)量確保食品質(zhì)量達到洲際集團標準。 15.負責所有面包房食品質(zhì)量的準備。要不斷的檢查食品的味道、溫度、外觀視覺,計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設在指定的餐廳。 16.正確操作所有的設備、器具和機器。. 17.必須對具有持續(xù)性的人員培訓和標準與程序的提高和改善保持關注。 18.完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
  • 西餅房主管

    4.1千-4.9千
    西雙版納州 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品; 2.確保有足量的面包供應; 3.負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4.負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉; 5.接受上級的其他任務。協(xié)助餅房廚師長管理廚房運作。 崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 昆明 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 社會保險
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作地點1:大理悅蓮莊青石&半山海景度假酒店 工作地點2: ?西雙版納悅蓮莊菠蘿&蓮府度假酒店 招聘人數(shù):西雙版納及大理各1人 【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗1年以上; 2、熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 餅房廚師

    3千-3.5千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 社保
    • 管理規(guī)范
    • 免費食宿
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、中專學歷,在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 大理州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    The Baker is a specialized culinary role responsible for the daily production of high-quality breads, Viennoiserie, and baked goods in accordance with the hotel's standards. This position shall demonstrate strong technical baking skills, attention to detail, and the ability to work efficiently in a fast-paced and large-scale production kitchen environment. 餅房面包師是酒店餐飲部專業(yè)技術崗位,負責根據(jù)酒店標準每日生產(chǎn)高品質(zhì)面包、維也納甜點及烘焙制品。該崗位需展現(xiàn)扎實的烘焙技術、對細節(jié)的關注能力,以及在快節(jié)奏、大規(guī)模生產(chǎn)廚房環(huán)境中高效工作的素質(zhì)。
  • 昆明 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 人性化關愛
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、有效的控制廚房的產(chǎn)品成本、運營成本及產(chǎn)品的質(zhì)量。 2、服從、支持上級的調(diào)配,能夠條理清楚并快速的完成工作內(nèi)容。 3、協(xié)調(diào)上下級的關系。 4、主動為甜品、蛋糕進行改良及創(chuàng)新。 5、負責甜品、蛋糕的制作及餅房的管理及對員工的培訓。 【崗位要求】 1、具備扎實的烘焙和糕點制作技能,熟悉各類糕點、甜品的制作工藝和流程,能夠熟練操作餅房的各種設備和工具,有一定的創(chuàng)新意識。 2、同星級酒店餅房從事工作經(jīng)驗。 3、身體健康,精力充沛。
  • 宜賓 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品。 2、準備各種果凍和較少的生面。 3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作。 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗1年以上。 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面包制作工藝及高超技能。 【用工方式】 第三方外包用工。
  • 咸陽 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Preparefood in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhereto local regulations concerning health, safety, or other compliancerequirements, as well as brand standards and local policies and procedures.? ? 依照菜譜中份量和質(zhì)量的標準烹調(diào)食品。遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中專以上學歷,烹飪專業(yè)優(yōu)先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作經(jīng)歷 Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相關專業(yè)工作經(jīng)驗 ?Exposure to industry that required high service standard. 展現(xiàn)高水平的行業(yè)服務標準。 ?Able to work independently and in a team environment. 具備獨立工作的能力并能與團隊共同合作。 ?Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及衛(wèi)生標準知識。
  • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 精彩活動
    • 社區(qū)活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)廚師長的要求,準備所有的烤制配料并烤制各種面包、蛋糕類甜點和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出。 4、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作。 5、確保有足量的面包供應。 6、廚師長安排的其他工作內(nèi)容。 【崗位要求】 ?學習態(tài)度認真,對烹飪工作有興趣
  • 餅房廚師

    3千-4.5千
    崇左 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1、在泊隱酒店一樓見面烘焙店工作,負責面包烘焙制作。 工作要求: 1、熟悉整個面點間現(xiàn)烤流程,能夠獨立完成制作過程。 2 、熟悉烤箱機器操作。 3 、負責后廚的工作區(qū)域基本衛(wèi)生,確保工作環(huán)境整潔。 4、? 熱愛本職工作 有健康證。 5 、有同崗工作經(jīng)驗優(yōu)先。 薪資福利待遇: 1 、工作時間:8:00~17:00 2、包食宿,安靜的空調(diào)宿舍,帶熱水器,離工作地點不行6分鐘即到。 3、各種團建活動及福利品。 4、工作地點在市區(qū),旁邊有商業(yè)融創(chuàng)廣場、體育館、美食宵夜街,離高鐵站和高速路口10分鐘車程。
  • 餅房廚工

    3千-4千
    濟南 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餅房日常面點、西點的制作,包括和面、成型、烘焙等工序; 2、按照標準配方和操作流程完成各類糕點、面包、甜點的制作; 3、協(xié)助餅房廚師長進行新產(chǎn)品的研發(fā)和試制; 4、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保符合食品安全標準; 5、定期檢查餅房設備的使用情況,及時上報維修需求; 6、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、對烘焙工作有熱情,愿意學習餅房相關技能; 2、具備基本的食品安全和衛(wèi)生意識; 3、能夠適應早晚班輪班制度,具備一定的抗壓能力; 4、有團隊合作精神,服從工作安排; 5、有相關餅房或烘焙經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 餅房廚師

    3千-3.5千
    青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餅房日常西點、面包、蛋糕等烘焙產(chǎn)品的制作與出品,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定 2、根據(jù)菜單要求完成各類甜點的創(chuàng)意研發(fā)與標準化生產(chǎn) 3、嚴格執(zhí)行食品安全標準,做好原料驗收、儲存及廚房衛(wèi)生管理 4、合理控制烘焙原料成本,避免浪費 5、維護保養(yǎng)烘焙設備,及時報修故障設備 6、配合宴會、自助餐等大型活動完成特色甜點供應 【崗位要求】 1、具備基礎烘焙技能,掌握面團發(fā)酵、裱花、巧克力調(diào)溫等工藝 2、能獨立完成慕斯、撻類、法甜等常規(guī)西點制作 3、具有產(chǎn)品創(chuàng)新意識,對烘焙行業(yè)趨勢保持敏感 4、身體健康,能適應早晚班次安排 5、有酒店餅房工作經(jīng)驗或相關專業(yè)培訓證書者優(yōu)先
  • 西餅房廚師

    4.2千-4.5千
    上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪病假
    • 免費房福利
    • 節(jié)日&生日禮
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 班次津貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西餅房日常運營,包括面包、蛋糕、甜點等西式點心的制作與出品 2、根據(jù)標準配方和工藝流程完成各類烘焙產(chǎn)品的制作,確保品質(zhì)穩(wěn)定 3、負責原材料的驗收、儲存及使用管理,控制成本并減少浪費 4、維護西餅房設備及工具的清潔與保養(yǎng),確保符合食品安全標準 6、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,保持工作區(qū)域整潔有序 【崗位要求】 1、具備西式點心制作基礎技能,熟悉烘焙工藝流程及常用設備操作 2、對食品安全及衛(wèi)生有高度意識,能嚴格遵守操作規(guī)范 3、具備良好的學習能力和團隊協(xié)作精神,能適應酒店工作節(jié)奏 4、有責任心,工作細致認真,能承受一定的工作壓力 5、有相關工作經(jīng)驗或?qū)I(yè)培訓經(jīng)歷者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓
  • 北京-延慶區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品; 2、確保有足量的面包供應; 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉; 5、接受上級的其他任務。 【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 赤峰 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餅房日常運營管理,包括人員調(diào)配、工作安排及質(zhì)量控制,確保出品符合酒店標準; 2、監(jiān)督并參與西點、面包、蛋糕等烘焙產(chǎn)品的制作,保證產(chǎn)品新鮮、美味且造型美觀; 3、根據(jù)酒店需求研發(fā)新品,定期更新餅房菜單,提升客戶滿意度; 4、管理餅房原材料庫存,控制成本,避免浪費,確保食材符合衛(wèi)生安全標準; 5、培訓并指導餅房員工,提升團隊專業(yè)技能及工作效率; 6、維護餅房設備,確保其正常運轉(zhuǎn),及時上報維修需求; 7、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保工作環(huán)境整潔、操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備扎實的西點、面包、蛋糕等烘焙技能,能獨立完成各類烘焙產(chǎn)品制作; 2、熟悉餅房工作流程及管理規(guī)范,有團隊協(xié)作及領導能力; 3、對烘焙行業(yè)有熱情,具備創(chuàng)新意識,能根據(jù)市場需求開發(fā)新品; 4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作環(huán)境; 5、具備良好的溝通能力,能與各部門協(xié)調(diào)配合; 6、有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗但熱愛烘焙且學習能力強亦可考慮。
  • 上海-普陀區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 領導親切
    • 環(huán)境舒適
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?負責酒店餅房的西點制作,面包、蛋糕等。 2.?按時高效完成上級領導交派的其他任務。 任職資格 1.?職高及以上學歷,受過烹飪和酒店服務專業(yè)培訓,一年以上同崗位工作經(jīng)歷。 2.?工作積極主動,注重團隊合作。有較強的執(zhí)行能力和抗壓能力。 3.?熟悉西點工藝流程
  • 西廚面點師

    3.5千-4.5千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品; 2、確保有足量的面包供應; 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉; 5、接受上級的其他任務。 崗位要求 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 雙休
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品; 2、確保有足量的面包供應; 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉; 5、接受上級的其他任務。 【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 補充醫(yī)療保險
    • 節(jié)日福利
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品 2、確保有足量的面包供應 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉 5、協(xié)助廚師長做主管和員工的季度培訓計劃 6、管理所有分部門的財產(chǎn), 設備 7、每周進行預防性的設備檢查 8、通過公平公正的溝通與合作, 建立與酒店其他部門的良好合作關系 9、保證所有員工遵循安全工作條例并報告所有安全隱患 10、接受上級的其他任務 【崗位要求】 熟悉面包西餅等的制作工藝及技能 熟悉西餐的相關知識及禮儀 有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先
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