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1.優(yōu)秀的銷售技能， 熟知銷售程序； 2.發(fā)展和執(zhí)行成功的銷售策略； 3.發(fā)展和管理銷售預(yù)算以達(dá)到預(yù)期的銷售目標(biāo)； 4.發(fā)現(xiàn)并溝通提高酒店營收和利潤的機(jī)會； 5.熟知合同條款；熟知營收管理工作和客戶的利潤率； 6.培訓(xùn)和發(fā)展并激勵員工，提供一個有利于員工積極工作的環(huán)境氛圍； 7.聆聽技能，積極應(yīng)對和解決問題，保持良好的工作狀態(tài)、關(guān)注、滿足客人的需求； 8.展現(xiàn)客戶發(fā)展和關(guān)系管理技能； 9.精確地制定客戶/收益目標(biāo)； 10.有效地和各級銷售人員緊密工作、有效的時間管理技巧； 11.有效的交際和處理爭議的能力、熟知銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力、良好的團(tuán)隊合作精神； 12.熟悉opera、marsha、OneYield、HPP系統(tǒng)。

工作職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)酒店工程部籌開與日常工作管理； 2、制定部門管理制度、流程與規(guī)范、程序與標(biāo)準(zhǔn)，建立完善的工程管理體系； 3、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行、維修、保養(yǎng)工作； 4、關(guān)注酒店能耗，根據(jù)營業(yè)情況和氣候，提出節(jié)能運(yùn)行的計劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算； 5、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)，關(guān)注人才梯隊的建設(shè)。 任職資格： 1、具備五年以上高星級酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗，具備新酒店籌開經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、掌握酒店的工程建設(shè)、工程設(shè)計基礎(chǔ)知識；熟悉設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)以及能耗管理方法；熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動保護(hù)方面的政策與法規(guī)； 3、熟練操作計算機(jī)辦公軟件與酒店系統(tǒng)； 4、具備高度責(zé)任感與高效的執(zhí)行力，有較強(qiáng)的組織實施、溝通協(xié)調(diào)與應(yīng)變能力；具備良好的敬業(yè)精神和團(tuán)隊協(xié)作精神。

1、至少一年以上五星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗 2、能快速有效的運(yùn)用電腦操作系統(tǒng)， 包括希爾頓自有的管理系統(tǒng) 3、依照預(yù)訂為客人辦理入住，核對預(yù)訂信息，希爾頓榮譽(yù)客會號及航空公司會員號，確保入住登 ? ? ? 記表的完整性及付款方式安全有效 4、引入新的榮譽(yù)客會會員，確保會員應(yīng)得利益，為會員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù) 5、確保賓客檔案信息及時錄入公安申報系統(tǒng) 6、了解酒店周邊地區(qū)的信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便 7、確保前臺和其他部門間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部，財務(wù)部 8、確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫存，所有物品記錄有序 9、收取現(xiàn)金，信用卡，代金券，公司或第三方付費(fèi)等服務(wù)時要嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定 10、在遵循酒店規(guī)章制度，維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難問題

1，具備直客的咨詢經(jīng)驗 2.對顧客管理：復(fù)購，老帶新具備一定得能力

1、掌握客房銷售工作的專業(yè)知識, 據(jù)備杰出的銷售能力； 2、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售； 3、具有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神，出色的人際交往能力，誠實可靠、品行端正； 4、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊合作意識； 5、有度假型酒店經(jīng)驗及高定渠道者優(yōu)先。

【職責(zé)內(nèi)容】 工作內(nèi)容： 1、主持（主講）或執(zhí)行各類發(fā)布會、招商會、培訓(xùn)會、終端活動會議等； 2、需要獨(dú)立編寫課程教案，擅長課程的開發(fā)，獨(dú)立開展培訓(xùn)工作； 3、需要能組織開展員工內(nèi)外訓(xùn)及培訓(xùn)課件的開發(fā)； 4、研發(fā)各類動銷模式，協(xié)助市場的銷售出貨工作； 5、各類競品的銷售模式及市場政策、活動的信息收集。 職位要求： 1、大專以上學(xué)歷，熟悉化妝品行業(yè)，有2年以上相關(guān)培訓(xùn)工作經(jīng)驗；有醫(yī)美行業(yè)經(jīng)驗的優(yōu)先考慮； 2、熟練使用辦公軟件，PPT的制作；具有大型推廣活動或演示會經(jīng)驗的優(yōu)先考慮； 3、具備優(yōu)秀的演講能力和授課能力，書面表達(dá)能力強(qiáng)，能編寫教材、設(shè)計課程； 4、有一定的市場銷售策劃能力，接受經(jīng)常性出差。

【職責(zé)內(nèi)容】 1、全面負(fù)責(zé)公司化妝品品牌的建立，及營銷渠道的搭建，開拓； 2、負(fù)責(zé)渠道開發(fā)及品牌管理，制定并實施產(chǎn)品上市策略計劃及方案； 3、開拓、管轄及維護(hù)經(jīng)銷商渠道關(guān)系，并與客戶，同行業(yè)間建立良好的合作關(guān)系； 4、根據(jù)公司發(fā)展制定銷售計劃及目標(biāo)，對外進(jìn)行商務(wù)談判； 5、負(fù)責(zé)公司化妝品渠道銷售業(yè)績發(fā)展，管理銷售團(tuán)隊，帶領(lǐng)團(tuán)隊完成公司的銷售目標(biāo)。? 任職要求： 1、熟悉化妝品行業(yè)商業(yè)運(yùn)作模式及品牌公司營銷運(yùn)作流程，有廣泛的人脈、行業(yè)資源，良好的渠道關(guān)系 2、豐富的市場營銷策劃經(jīng)驗，熟悉營銷及管理相關(guān)知識，精通化妝品銷售渠道。

【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé)： 1、 在所轄區(qū)域范圍內(nèi)維護(hù)和鞏固現(xiàn)有客戶并積極開發(fā)新客源； 2、 為公司提供市場競爭信息； 3、 負(fù)責(zé)美容院持續(xù)性的專業(yè)技能及產(chǎn)品銷售培訓(xùn)工作； 4、 負(fù)責(zé)協(xié)助加盟商提升顧客服務(wù)與現(xiàn)場管理水平； 5、 指導(dǎo)美容師做好店面推銷工作； 6、 根據(jù)自身區(qū)域?qū)嶋H情況協(xié)助制定并執(zhí)行相關(guān)促銷活動； 7、 及時公正的匯報與處理客戶投訴； 8、 保障客戶及時回款； 任職要求： 1、 有養(yǎng)生美容導(dǎo)師從業(yè)經(jīng)歷，性格開朗，善于溝通交流，語言表達(dá)能力強(qiáng)，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，能適應(yīng)出差； 2、具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，能顧客深入溝通，并能有效協(xié)調(diào)公司與加盟商、與美容師之間的關(guān)系并與之建立良好的關(guān)系，及時反饋客戶對產(chǎn)品的信息； 3、熱愛培訓(xùn)咨詢業(yè)，具有高度工作責(zé)任感和工作熱情， 對公司終端運(yùn)作提出合理化建議，協(xié)助做好各項促銷活動的擬定與策劃，有培訓(xùn)及管理美容店相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先； 4、能承擔(dān)一定的工作壓力，品牌面向全國市場，接受全國范圍的地區(qū)調(diào)動申請； 5、具有吃苦耐勞精神和良好的團(tuán)隊意識;

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)通過公關(guān)和促銷活動實現(xiàn)集團(tuán)和酒店在本地和國際上的定位目標(biāo)。 2、協(xié)助市場銷售總監(jiān)開發(fā)公關(guān)促銷計劃及制作預(yù)算。 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系，代表、宣傳酒店形象。 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達(dá)到集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)酒店的良好形象和定位。 5、開拓并實施公關(guān)活動，負(fù)責(zé)制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對飯店的報道。 6、開發(fā)并跟進(jìn)酒店的各項市場活動。 【崗位要求】 1、與媒體、各營銷渠道及組織機(jī)構(gòu)溝通并提供合適的材料以確保他們有足夠的資料促銷酒店的服務(wù)。 2、積極主動組織豐富的市場公關(guān)及廣告媒體的會議活動。 3、發(fā)布酒店重大事件及促銷新聞。 4、建立，保持與廣告商和公共關(guān)系組織的關(guān)系。 5、在本地市場內(nèi)，通過參加各種營銷活動，樹立飯店的形象。 6、負(fù)責(zé)各類材料、圖片、數(shù)據(jù)庫，資料庫和文檔等。 7、維護(hù)酒店和集團(tuán)的形象。 8、監(jiān)視并確保對競爭對手的活動有完全的了解，以便在制定戰(zhàn)略時使用這些信息。 9、計劃與協(xié)調(diào)酒店贊助的活動。 10、發(fā)現(xiàn)并組織有關(guān)贊助活動去提高酒店在市場的形象。 11、參與準(zhǔn)備和制定部門/小部門/分部門的目標(biāo)。 12、開發(fā)并執(zhí)行市場公關(guān)/廣告媒體計劃去完成整個酒店的目標(biāo)與媒體，并與公關(guān)客戶保持聯(lián)系。 13、參與準(zhǔn)備戰(zhàn)略計劃。 14、積極地與主流媒體交流去提高酒店在市場的曝光率或撰寫文章。 15、掌握市場營銷數(shù)據(jù)。 16、主動承擔(dān)發(fā)展，執(zhí)行酒店年度公關(guān)計劃和廣告活動。 17、在市場銷售總監(jiān)的指導(dǎo)下，組織活動包括邀請媒體，本地重要人物，公司客戶，旅行社和其他相關(guān)客人。 18、在團(tuán)隊內(nèi)有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行為準(zhǔn)則。 20、遵守酒店酒店員工守則。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店日常收益分析、控制和預(yù)測； 2.深入了解業(yè)務(wù)，對平臺酒店大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，尋找潛在的收益機(jī)會，并實現(xiàn)新增收益; 3.負(fù)責(zé)檢測、分析、挖掘平臺經(jīng)營和銷售業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，并定期形成分析報告，幫助決策層及時準(zhǔn)確了解經(jīng)營狀況; 4.負(fù)責(zé)外部信息采集，就競爭對手進(jìn)行分析研究，為公司經(jīng)營決策提供參考; 5.負(fù)責(zé)平臺酒店各項目產(chǎn)品的收益風(fēng)險管理，保證收益最優(yōu)化。 崗位要求: 1.5年以上數(shù)據(jù)分析/收益管理工作經(jīng)驗，OTA行業(yè)及高星級酒店項目經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.具備較強(qiáng)的經(jīng)營分析能力，熟練掌握數(shù)據(jù)挖掘與經(jīng)營分析的相關(guān)知識，精通多種數(shù)據(jù)分析工具; 其它要求 國際聯(lián)號工作經(jīng)驗:優(yōu)先

全面負(fù)責(zé)酒店所有產(chǎn)品的宣傳與銷售工作，包括但不限于宴會婚姻，會議等。? 使宴會銷售部的每一位員工了解自己的職責(zé)，目標(biāo)，成績，一年兩次對員工進(jìn)行評估。? 親自管理及維護(hù)重要的客戶。? 確保銷售團(tuán)隊可以高效地制作完成報價，合同發(fā)送給客戶并及時跟進(jìn)，邀約客戶進(jìn)行酒店參觀。? 無論何時，最大化增加銷售額，并對團(tuán)隊及宴會收入進(jìn)行有效的預(yù)測。? 負(fù)責(zé)部門相關(guān)部分的預(yù)算制定，并積極參與預(yù)測及市場計劃的制定。? 定期分析客戶產(chǎn)量及客源市場結(jié)構(gòu)，預(yù)判市場發(fā)展趨勢并提前設(shè)計產(chǎn)品及渠道以便抓住商機(jī)。? 領(lǐng)導(dǎo)銷售團(tuán)隊達(dá)到部門目標(biāo)。? 組織并主持每周團(tuán)隊及宴會溝通會議，以及大型活動溝通會。 制定銷售計劃并確保所有團(tuán)隊成員按照計劃執(zhí)行對所負(fù)責(zé)的地區(qū)或行業(yè)的客戶進(jìn)行維護(hù)及開發(fā)，通過電話銷售，當(dāng)面拜訪等形式了解客戶需求并最終達(dá)成銷售。 帶領(lǐng)團(tuán)隊完成酒店設(shè)定的銷售目標(biāo)及相關(guān)任務(wù)。

【職責(zé)內(nèi)容】 1、對公司加盟店進(jìn)行產(chǎn)品知識、手法技能等相關(guān)知識培訓(xùn)； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓(xùn)，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護(hù)所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋； 6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售情況的跟進(jìn)，促進(jìn)出貨。 任職要求： 1、中?；蛞陨蠈W(xué)歷，考慮應(yīng)屆畢業(yè)生； 2、語言表達(dá)能力強(qiáng)，善于溝通，具有親和力和團(tuán)隊合作精神； 3、較強(qiáng)的市場管理能力和高端項目產(chǎn)品店銷售能力，能夠適應(yīng)出差； 4、能獨(dú)立籌備并完成各類中、小型推廣會、終端會。 事業(yè)晉升路線：美導(dǎo)－區(qū)域經(jīng)理－省級經(jīng)理 待遇：底薪＋績效獎金+出差補(bǔ)貼+銷售提成

職位描述 1.根據(jù)本組市場開發(fā)計劃，制定個人銷售活動計劃。? 2.通過開發(fā)新客戶，穩(wěn)定老客戶，以力爭達(dá)到所確定的銷售收入目標(biāo)。? 3.向市場銷售部總監(jiān)匯報市場信息，包括本市場狀況、競爭對手情況、客戶反饋意見等。 4.協(xié)調(diào)安排自己所轄客戶在酒店的大型活動及VIP的接待工作。 5.熟悉自己客戶分類情況及各客戶的需求特點(diǎn)和主要的競爭對手。 任職要求 1. 有從事酒店前臺、銷售等部門的工作經(jīng)歷。? 2.了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 3.具有市場調(diào)查和預(yù)測能力，能及是掌握市場動態(tài)，并能綜合分析，及時地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。? 4.有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，能撰寫市場調(diào)研報告，具有起草工作計劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報的能力。 5. 有本地客戶資源者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個酒店的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2、在前廳經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店的正常運(yùn)作。 3、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5、進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗一年以上。 2、能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強(qiáng)的英文聽說讀寫能力。 3、儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 5、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

崗位職責(zé) 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 5、仔細(xì)計劃與客戶的會面，對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準(zhǔn)備銷售報告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實現(xiàn)。 10、主動參與，完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務(wù)，完成市場銷售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅持不斷的對自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務(wù) 崗位要求 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能，至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨(dú)立工作和團(tuán)隊工作的能力。

崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)處理宴會及會議詢價需求，完成客戶需求評估、合同簽訂及后續(xù)協(xié)調(diào)工作； 2. 運(yùn)用收益管理工具制定報價策略，優(yōu)化酒店資源使用效率； 3. 維護(hù)重點(diǎn)客戶關(guān)系，開發(fā)大客戶及特需市場，提升復(fù)購率； 4. 協(xié)調(diào)宴會統(tǒng)籌團(tuán)隊，確?；顒訄?zhí)行細(xì)節(jié)準(zhǔn)確傳遞； 5. 帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊完成業(yè)績目標(biāo)，定期評估銷售數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案； 6. 參與制定銷售策略，組織培訓(xùn)以提升團(tuán)隊專業(yè)能力。 任職要求 1. 教育背景：高中及以上學(xué)歷，酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)大專/本科優(yōu)先； 2. 工作經(jīng)驗：3年以上宴會銷售或高端酒店客戶管理經(jīng)驗，具備團(tuán)隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 3. 核心技能： - 熟悉宴會場地布置、視聽設(shè)備及配套服務(wù)流程； - 精通銷售系統(tǒng)操作及收益管理工具； - 優(yōu)秀的客戶談判、跨部門溝通及問題解決能力； 4. 語言能力：中文聽說讀寫流利，英文基礎(chǔ)溝通能力優(yōu)先； 5. 職業(yè)素養(yǎng)：責(zé)任心強(qiáng)，適應(yīng)彈性工作制，能高效處理多任務(wù)。

·????????依照銷售計劃根據(jù)各自的市場執(zhí)行相應(yīng)的銷售活動。 ·????????積極地參與完成部門銷售任務(wù)，為整個部門達(dá)到銷售預(yù)算做出貢獻(xiàn)。 ·????????緊密的跟進(jìn)所負(fù)責(zé)的客戶的收入產(chǎn)量，以及與公司商務(wù)、散客、會務(wù)相關(guān)的生意。 ·????????無論何時，最大化增加銷售額。 ·????????協(xié)助市場銷售總監(jiān)預(yù)測未來房間的收入和公司/散客/會議/長住客/的平均房價。 ·????????參與主要的旅行社和會議的活動并促進(jìn)酒店銷售(房間、宴會、服務(wù)以及其他設(shè)施)。 ·????????在市場銷售總監(jiān)直接批準(zhǔn)下對主要市場的地區(qū)制定銷售拜訪計劃，對一些特別地區(qū)的市場進(jìn)行電話銷售，向市場銷售總監(jiān)匯報潛在市場客戶的需求范圍。 ·????????了解并熟悉競爭對手的所有產(chǎn)品信息，包括公司協(xié)議價、主要客戶及其產(chǎn)量、酒店客房、餐飲、會務(wù)等，并定期向銷售總監(jiān)匯報。 ·????????通過定期的酒店招待、宴請及舉辦主題活動來全面地保持好客戶關(guān)系。 ·????????在主要客戶、團(tuán)隊負(fù)責(zé)人及貴賓到店時歡迎其光臨或入住酒店。 ·????????負(fù)責(zé)所有散客、團(tuán)隊以及協(xié)議客戶參觀酒店并制定后期跟進(jìn)計劃。 ·????????通過銷售拜訪、電話銷售、傳真等通信方式為酒店主要市場保持一個高水準(zhǔn)的位置。 ·????????與客戶洽談所有相關(guān)宴會、會議、戶外活動等，并簽定協(xié)議。 ·????????拓展增加住房產(chǎn)量，并同時增加宴會收入。 ·????????將團(tuán)隊涉及信息分發(fā)至酒店各部門。例如：發(fā)宴會通知單、團(tuán)隊摘要和準(zhǔn)備會議講座。 ·????????在會議組織著有需求或有緊急需求時及時與各部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)。 ·????????讓活動組織者和客戶在活動/團(tuán)隊停留期間讓其客人滿意。 ·????????檢查宴會運(yùn)行和與其一起工作的各部門工作，在所有的時間內(nèi)確保有質(zhì)量的服務(wù)給客人。 ·????????有規(guī)律的回顧主要帳戶拋入并確保其準(zhǔn)確性，需要和客戶一起回顧帳單以調(diào)整最終發(fā)票清單。 ·????????校正總帳單和發(fā)票并由應(yīng)收款部門準(zhǔn)備和開發(fā)票給組織者。 ·????????從客戶處獲得意見反饋并通過必要行動來跟進(jìn)。 ·????????查閱會議案例和發(fā)送會議活動檔案給相關(guān)姐妹酒店和總部區(qū)域銷售部。 ·????????保持制定有效的會議活動數(shù)據(jù)檔案及團(tuán)隊結(jié)構(gòu)圖。 ·????????建立和維持主要的客戶檔案并協(xié)助市場銷售總監(jiān)維護(hù)管理客戶檔案管理體系。 ·????????與內(nèi)部客戶（酒店其它部門）和外部客人（客戶、會議承辦人、供應(yīng)商）等建立良好的工作關(guān)系。 ·????????如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

1.?通曉西餐加工過程，能按工藝工序要求，妥善安排工作細(xì)節(jié)，能推出新菜式。 2.負(fù)責(zé)西餐廚師的工作安排和工作細(xì)節(jié)指導(dǎo)，組織領(lǐng)用源材料，做好所有冷凍食品的準(zhǔn)備工作，督導(dǎo)員工。 3.掌握西餐生產(chǎn)質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn)，有效的控制成本。 4.熟悉原材料的產(chǎn)的，種類，特點(diǎn)，計劃冷凍食品的成本，檢查庫存情況，確保用料充足，不浪費(fèi)。 5.接受訂單，分派員工有條不紊的加工出品。保質(zhì)保量。 6.負(fù)責(zé)收集客人對西餐的建議，不斷改正提高自身素質(zhì)。 7.積極與各部溝通，保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。妥善處理突發(fā)事件。 8.督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作，定期對設(shè)施設(shè)備檢查，保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān)，爐頭，消防設(shè)備，察看清潔、衛(wèi)生和廚房維護(hù)，并采取必須的步驟保持區(qū)域最高的標(biāo)準(zhǔn)。 9.控制、監(jiān)控和負(fù)責(zé)獲得最佳的成本控制以獲得各部分的最佳收益和最佳客人滿意度。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)涼菜間的日常運(yùn)營管理，包括菜品制作、出品質(zhì)量控制及成本管控 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場趨勢，研發(fā)創(chuàng)新涼菜品種并制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程 3、嚴(yán)格監(jiān)督食品衛(wèi)生安全，確保涼菜間符合5S管理及食品安全相關(guān)法規(guī)要求 4、合理排班并培訓(xùn)下屬員工，提升團(tuán)隊專業(yè)技能和工作效率 5、協(xié)助廚師長完成菜單設(shè)計、原料采購計劃及廚房設(shè)備維護(hù)工作 6、定期盤點(diǎn)原材料庫存，控制損耗并優(yōu)化成本結(jié)構(gòu) 【崗位要求】 1、具備扎實的涼菜制作功底，熟悉川、粵、隴等地方特色涼菜工藝 2、3年以上星級酒店或大型餐飲企業(yè)涼菜崗位工作經(jīng)驗，1年以上管理經(jīng)驗 3、精通食品安全法規(guī)及HACCP管理體系，持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書 4、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力及成本控制意識 5、能夠適應(yīng)早晚班工作制，具備處理突發(fā)情況的應(yīng)變能力 6、良好的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力