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  • 蘭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    隨時(shí)檢查已準(zhǔn)備好的食品的味道與溫度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.??? 保持各類菜肴整體外觀配套一致,且外觀和修飾要符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 監(jiān)督并全面實(shí)施根據(jù)配料卡和分肉試驗(yàn)而進(jìn)行分量控制,使浪費(fèi)和變質(zhì)最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 檢查庫(kù)房和冰箱,做好正確儲(chǔ)備和廢物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.???????????????????????? 確保廚房和其他部門之間的交流暢通而有效。???????????????????? Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 與收貨部和庫(kù)房密切合作,確保所收貨物符合酒店規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 特別注意為客人提供的食品的新鮮度,外觀和溫度。????????????????? To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 確保食物的分量,服務(wù),訂貨和收貨正確進(jìn)行。???? To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.
  • 舟山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐廳熱食區(qū)域的菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)早餐菜單準(zhǔn)備食材,合理控制成本,避免浪費(fèi); 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全及操作規(guī)范; 4、協(xié)助廚房主管完成每日備餐、收餐及設(shè)備維護(hù)工作; 5、根據(jù)客流量靈活調(diào)整出餐速度,確保早餐高峰期高效運(yùn)轉(zhuǎn); 6、定期參與菜品研發(fā),提出改進(jìn)建議以提升早餐品質(zhì)。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,能獨(dú)立完成煎、炒、煮等操作; 2、了解食品安全知識(shí),持有健康證優(yōu)先; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)早班工作(通常為5:00-13:00); 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚房工作安排; 5、有酒店或餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗; 6、身體健康,能承受廚房高溫環(huán)境及適度體力勞動(dòng)。 【工作時(shí)間】 月休4天,工作8小時(shí)
  • 上海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    擔(dān)任意大利網(wǎng)紅時(shí)尚品牌公司,西餐助理。(內(nèi)部廚房廚師)為老板和管理人員準(zhǔn)備餐食和點(diǎn)心,(中西餐為主),工作輕松愉快,發(fā)展空間大。 具體工作職責(zé): 1.采購(gòu)午餐點(diǎn)心原材料,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)口味(中餐,西餐)準(zhǔn)備午餐。 2.協(xié)助烘培部完成點(diǎn)心制作準(zhǔn)備工作。(有人教) 3.根據(jù)公司安排,準(zhǔn)備其他管理人員午餐(簡(jiǎn)餐為主)。 4.公司有實(shí)體網(wǎng)紅餐廳,有代領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的機(jī)會(huì)。同時(shí)公司會(huì)為表現(xiàn)出色的員工提供更大的發(fā)展空間。 5.有責(zé)任心,性格開朗,為人善良正能量。 要求 ***,年齡 40歲以下,廚師相關(guān)專業(yè) 工作時(shí)間:8 小時(shí),做六休一,月薪9000-12000元,外資公司全額繳納五險(xiǎn)一金。 有意者聯(lián)系朱經(jīng)理,電話: 15821145796;顧經(jīng)理微信:879903841
  • 宿州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西廚房熱菜區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng),確保菜品質(zhì)量和出品標(biāo)準(zhǔn)符合酒店要求 2、協(xié)助主廚研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn) 3、嚴(yán)格控制食材成本,合理規(guī)劃庫(kù)存,減少浪費(fèi) 4、確保廚房設(shè)備正常運(yùn)行,及時(shí)報(bào)修維護(hù),保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保符合相關(guān)法律法規(guī) 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉西餐熱菜制作流程和標(biāo)準(zhǔn) 2、有一定的廚房經(jīng)驗(yàn),能夠有效協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作 3、對(duì)食材有深入了解,能夠把控菜品質(zhì)量和成本 4、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠在高強(qiáng)度工作環(huán)境下保持高效 5、良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他部門順暢協(xié)作 6、愿意接受輪班工作制,包括周末和節(jié)假日
  • 西熱廚師

    4千-5千
    南通 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐菜品的制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi); 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范; 4、協(xié)助主廚研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn); 5、維護(hù)廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào); 6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與質(zhì)量; 7、遵守酒店規(guī)章制度,服從工作安排,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 工作地點(diǎn):南通海門福朋喜來登酒店
  • 西廚廚師

    3.5千-4千
    莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 提供食宿
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助上級(jí)西餐熱菜的制作,確保菜品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,按時(shí)完成菜品制作,保證出餐速度和出品穩(wěn)定性; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、管理廚房設(shè)備的使用和維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行; 5、配合團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)安排的廚房工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備一定的刀工和烹飪基礎(chǔ),能獨(dú)立完成簡(jiǎn)單西餐熱菜的制作; 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事良好溝通協(xié)作;
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.完成酒店自助餐及零點(diǎn)的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 3.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),身體健康。
  • 熱菜廚師

    4千-5千
    天津 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳熱菜的制作,確保菜品質(zhì)量、口味和擺盤符合酒店標(biāo)準(zhǔn)2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi) 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐工作,確保出餐效率 6、維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,及時(shí)報(bào)告設(shè)備故障 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上熱菜廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類熱菜烹飪技法 3、年齡20-45歲,身體健康,能適應(yīng)倒班工作制 4、具備良好的刀工和火候掌控能力 5、了解食品安全知識(shí),持有健康證6、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備團(tuán)隊(duì)合作精神7、能承受一定工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境
  • 上海-普陀區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    我們熱情,不僅對(duì)客人 我們規(guī)范,不僅于制度 和我們一樣,帶著夢(mèng)想 即刻起,點(diǎn)贊你的生活,從這一份工作開始! 只要你有才,虛以待位,只等你來! 無限的發(fā)展空間,我們的成長(zhǎng)邀請(qǐng)你一同參與!
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 職業(yè)發(fā)展
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 依山傍水
    • 交通便捷
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、菜品制作:按照菜單和標(biāo)準(zhǔn)食譜,烹飪各類西式熱菜(如牛排、燴菜、烤物等),保證口味、火候、擺盤符合要求。 2、食材處理:負(fù)責(zé)熱房所需食材的加工(切割、腌制、焯水等),確保食材新鮮、衛(wèi)生,合理控制損耗。 3、?出品把控:嚴(yán)格遵守出菜流程,把控菜品溫度和出品速度,配合廳面需求及時(shí)出菜,保證菜品上桌時(shí)的狀態(tài)。 工作地點(diǎn):繡川路
  • 長(zhǎng)沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 月休八天
    • 法定假日
    • 員工公寓
    • 員工餐廳
    • 學(xué)習(xí)發(fā)展
    • 節(jié)慶福利
    • 內(nèi)部調(diào)動(dòng)
    • 職業(yè)發(fā)展
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    西廚房熱菜廚師
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容: 1.在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長(zhǎng)廚分工,完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 職位要求: 1.??埔陨衔幕潭?,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.2年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 5.一定的文字語(yǔ)言表達(dá)能力。 6.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 店齡補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、3年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、熱愛酒店行業(yè),能把工作當(dāng)做事業(yè); 3、品行端正,能吃苦耐勞; 4、性格活潑開朗,善于與人溝通; 5、富有團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、奉獻(xiàn)精神。
  • 秦皇島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    任職資格: - 具有良好的管理和培訓(xùn)能力 - 豐富的西餐及亞洲菜烹飪經(jīng) - 酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)
  • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 崗位要求 1.中專及以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 3.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.服從工作安排,吃苦耐勞。
  • 茂名 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 六險(xiǎn)
    • 生日一周游
    • 自助式飯?zhí)?/li>
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    招聘崗位:熱廚領(lǐng)班 一、要求:22-40歲,有1年或以上炒鍋經(jīng)驗(yàn),身體健康并持有廣東省食品健康證。 二、工作地點(diǎn):酒店五樓西餐廳-西廚廚房 三、工作時(shí)間:兩個(gè)班次。 1、05:00-14:00 2、12:00-09:00
  • 煙臺(tái) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 良好工作環(huán)境
    • 完善職業(yè)通道
    • 獎(jiǎng)勵(lì)與認(rèn)可
    • 希爾頓大學(xué)
    • 員工優(yōu)惠價(jià)
    • 全球內(nèi)部調(diào)動(dòng)
    • 員工餐
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé)(可接受資深廚師晉升) 為客人和團(tuán)隊(duì)成員高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作。????????????? 在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長(zhǎng)或廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺(tái)在指定的區(qū)域和餐廳。 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 Job Description? ?:? Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures. Supervise work operations. Support the Sous Chef orthe Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and promptservice at all times. Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products and set-ups in the restaurant. Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. Maintain cleanliness andhygiene according to safe and sound procedures as well as established FSMSstandards.
  • 蘇州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 集團(tuán)調(diào)轉(zhuǎn)機(jī)會(huì)
    • 年度體檢
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.幫助廚師長(zhǎng)管理好部門的運(yùn)作; 2.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料并控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量; 3.能夠提供培訓(xùn),協(xié)助廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)好團(tuán)隊(duì),激勵(lì)團(tuán)隊(duì)擁有正確地工作態(tài)度和追求精益求精的廚藝; 4.在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 5. 有意大利菜系經(jīng)驗(yàn),可獨(dú)立操作出品(該職位需試菜).
  • 深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工活動(dòng)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助熱菜廚師長(zhǎng)完成日常菜品準(zhǔn)備工作,包括食材清洗、切配、腌制等基礎(chǔ)操作。 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程參與西式熱菜、中式圍餐、湯品的制作。 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及工具的日常清潔維護(hù),確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。 4、準(zhǔn)確執(zhí)行食材庫(kù)存管理,及時(shí)匯報(bào)短缺物資并協(xié)助完成收貨驗(yàn)貨。 5、嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范及酒店操作流程,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)中西餐烹飪知識(shí),了解常見食材特性及處理方法。 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏廚房工作環(huán)境,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、持有效健康證明,掌握食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范。 4、具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力者優(yōu)先,能理解英文菜譜術(shù)語(yǔ)。 5、愿意接受專業(yè)廚藝培訓(xùn),有酒店實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)或烹飪專業(yè)背景者優(yōu)先考慮。
  • 煙臺(tái) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 良好工作環(huán)境
    • 完善職業(yè)通道
    • 獎(jiǎng)勵(lì)與認(rèn)可
    • 希爾頓大學(xué)
    • 員工優(yōu)惠價(jià)
    • 全球內(nèi)部調(diào)動(dòng)
    • 員工餐
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    廚師工作職責(zé): 1、在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長(zhǎng)或廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 2、 計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺(tái)在指定的區(qū)域和餐廳。 3、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及團(tuán)隊(duì)成員準(zhǔn)備和制作食品。 4、 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 5、在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持HACCP各方面要求。 Job Description: 1、Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. 2、Support the Sous Chef or the Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and prompt service at all times. 3、Plan, prepare and implement high quality food and beverage products and set-ups in the restaurant. 4、Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 5、Maintain all HACCP aspects within the hotel’s operation.
  • 列表
  • 明細(xì)
0086
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