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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
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    通過有效的商業(yè)運營,達到酒店利益的最大化;確保部門員工給客人提供一貫高標準的服務(wù)。 為酒店創(chuàng)造最高的收益。制定計劃并時時監(jiān)控前臺及餐廳已實施的促銷活動。 維護并保持前廳部與住店客人之間良好的關(guān)系,同時提供高標準的服務(wù)。 確保時時保持銷售的心態(tài)運營和管理賓客服務(wù)部,并確保員工也具有此種銷售意識,這對于實現(xiàn)酒店收入的最大化有良好的輔助作用。 確保實施必要的及時計劃已達到年度收入預(yù)算。 確保每一個標準,即使是最小的但卻是必要的標準,都及時有效的得以實施。 ?確保賓客服務(wù)部所有的工作人員都知道客房及餐廳銷售及收入目標,并獲知業(yè)績。 根據(jù)公司的信用政策,確保達到預(yù)期的收益目標。 發(fā)展和保持酒店與銷售部門和收入部門之間關(guān)于尋找商業(yè)發(fā)展機會上高效的溝通。 確保維護賓客服務(wù)部與酒店其他部門之間高效的接觸和溝通。 通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團隊員工。 考察團隊成員的訓(xùn)練需求。積極地參加職業(yè)培訓(xùn), 讓員工保持水平一致。 做隊員的導(dǎo)師,提高員工水平,促進他們完成所設(shè)立的目標。 為部門計劃和培訓(xùn)高潛能成員,促進他們提高工作水平。 致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,并告知賓客關(guān)系經(jīng)理進行跟蹤。回訪客人,確保客人對解決方法滿意。 ?維護顧客檔案和信息,確保有效的預(yù)定。 每日問候VIP客人,確保VIP客人的個性化服務(wù)待遇。 ?與銷售,預(yù)定和業(yè)務(wù)發(fā)展團隊共同為客人提供服務(wù)。 ?確保為希爾頓榮譽會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù),建議顧客加入會員。? ?按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細目錄管理,確保賓客檔案信息及時錄入公安報告系統(tǒng)。 遵循希爾頓品牌標準。 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 ?確保信息有效的傳達到人,及時解決問題讓客人滿意,參加每日必須的會議等。 堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 ?協(xié)助廚房根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢,適當需求及銷售情況進行餐廳菜單的修改及餐廳活動的推廣。 在餐廳運營表現(xiàn)及財務(wù)目標的基礎(chǔ)上,對餐廳的工作表現(xiàn)進行評估,制定未來發(fā)展計劃。 隨時更新團隊成員與酒店其他部門的交流,了解酒店其他部門的活動,包括特殊活動,餐廳促銷等。 合理的指派工作以此來發(fā)展自己和團隊。 確保員工充分的理解并遵守員工手冊內(nèi)容。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
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    【崗位職責(zé)】 對負責(zé)采購的每項物品的進貨渠道、質(zhì)量要求、價格等要非常清楚。 對各部門送來的采購申請單,認真審核,并以認真負責(zé)的態(tài)度貨比三家。 準備相關(guān)采購文件,包括電話查詢、市場價格調(diào)查等。 根據(jù)所選供應(yīng)商的報價,落實采購定單并匯報期間的差異。 對經(jīng)過批準同意購買的貨物要及時采購,保證供應(yīng)。 【崗位要求】 大專學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購工作1年以上,具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 有健康的身體、充沛的精力,勤跑市場,對個人所負責(zé)采購的物資性能、特征、用途、價格等全面熟悉了解。 與各使用部門常溝通,及時了解各物資的使用情況是否正常。 養(yǎng)成嚴明清正的工作作風(fēng)。
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    ?Organization of arrivals and transfer to the Hotel and Vessel ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Assistance to guests with lost luggage ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Tour Director desk hours in accordance with the tour layout ?Responsible for providing relevant information about the tour, welcome briefing and local, cultural and historic commentary on the coach ?Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions ?Liaising with Lead Travel Concierge to inform about special guest needs and communicate estimated arrival time and check actual docking location Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, motor coaches, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to excursions ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions
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    崗位: Security Staff Security Staff Celebrity 招聘要求: 1、身體健康,無傳染性疾病,可以適應(yīng)船上生活; 2、良好的英語溝通能力,性格外向,善于與人交流; 3、形象氣質(zhì)佳,良好的服務(wù)意識; 4、具有良好的團隊合作意識; 5、有海事證書者或有郵輪工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
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    工作職責(zé) ? 能夠使用基本的專業(yè)肉類加工技能,處理、解凍、準備和分切肉類,要符合所有公共衛(wèi)生政策 和維京星級服務(wù)標準的質(zhì)量和清潔要求。 ? 檢查職責(zé)范圍內(nèi)的設(shè)備是否妥善存放;行使職責(zé)和所有權(quán);能夠進行基本的計算。 ? 協(xié)助肉類加工間主管儲存貨物和進行生肉產(chǎn)品的庫存盤點工作。 ? 根據(jù)所有的公共衛(wèi)生政策和公司規(guī)定,遵循解凍的時間表和程序。 ? 確保經(jīng)濟的工作習(xí)慣、控制食品生產(chǎn),盡量減少和避免浪費。 ? 確保食物準備和儲存符合所有的公共衛(wèi)生政策和公司的規(guī)定,執(zhí)行并保持“順手清潔”的工作 習(xí)慣。 ? 根據(jù)所有的公共衛(wèi)生政策,實施安全的工作政策和程序,盡量減少設(shè)備的損失和損壞,并保持 相關(guān)區(qū)域的清潔標準;確保所有設(shè)備在每次使用后都經(jīng)過消毒并相應(yīng)地退還。 ? 分類清理垃圾并放到指定的垃圾桶里;根據(jù)需要經(jīng)常清理垃圾,確保符合垃圾分類程序和所有 的公共衛(wèi)生標準。 ? 確保在服務(wù)前15 分鐘完成所有職責(zé)區(qū)域內(nèi)的餐前準備工作。 ? 每天參加每日例會,了解團隊的運營需求,并確保始終如一地遵守維京的星級服務(wù)標準。 ? 根據(jù)維京的星級服務(wù)標準和所有的公共衛(wèi)生政策,為客人提供高水平的舒適度和服務(wù),并在 指定區(qū)域始終保持無可挑剔的清潔和衛(wèi)生標準;根據(jù)客流量、登船下船、海上漂流日活動和其 他活動,主動提供服務(wù)。 ? 確保在相關(guān)活動期間,例如在裝載、處理和儲存化學(xué)品期間,始終穿戴個人防護裝備(PPE)。 始終使用正確的搬運重物技巧,以防止受傷。 ? 始終遵循維京的形象和制服標準,堅持完美的儀容標準。 ? 確保公司財產(chǎn)得到適當?shù)谋Wo,特別是在惡劣天氣條件下,以防止不必要的損失和損壞。
  • 助理廚師

    1萬-1.5萬
    全國 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    ?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs
  • 廚師

    1.5萬-2萬
    全國 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    郵輪 | 100-499人
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    ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day
  • 旅游禮賓

    1萬-1.5萬
    全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Organisationof arrivals and transfer to the Hotel and Vessel ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Assistance to guests with lost luggage ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Tour Director desk hours in accordance with the tour layout ?Responsible for providing relevant information about the tour, welcome briefing and local, cultural and historic commentary on the coach ?Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions ?Liaising with Lead Travel Concierge to inform about special guest needs and communicate estimated arrival time and check actual docking location Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, motor coaches, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to excursions ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions
  • 全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 薪資高
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    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Onboard Duties ?Organisationof embarkation and disembarkation ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Handling / filing of cruise, land (if applicable) reports & daily program ?Managing and filing vendor vouchers & onboard bookings ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Organisingand presenting guest entertainment (games / lectures / presentations) according to the cruise layout & active guest relation ?Responsible for all public announcements (including bridge commentary) ?Facilitating and assisting guests with onboard cruise bookings ?Travel Concierge desk hours in accordance with the tour layout ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions. Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time Shore Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, busses, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to shore-excursion ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions
  • 行政總廚

    3萬-5萬
    全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    ?Responsible for the entire galley operation onboard ?Ensuring professional production and distribution of all meals for guest and crew in accordance with company standards, menu cycle and recipes ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events (e.g. Welcome / Farewell) ?Ensuring food safety, highest level of cleanliness in the galley and production areas at all times in accordance with Viking River Cruise standards & HACCP ?Ordering of all food supplies according to production planning and in cooperation with the Hotel Manager ?Conduction of menu briefings with waiter staff prior to service and instruction of waiters to explain dishes ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Supervision, motivation and training of the multi-national galley crew ?Participation in loadings and conduction of quality control ?Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedure ?Active participation in ship functions, socializing with guests during meal times
  • 酒吧主管

    1.5萬-2萬
    全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Supervision and support of a professional welcoming and sales orientated service in bar, lounge and on the sundeck ?Operation of bar procedures according to company standards (e.g. menus, decoration, appearance) ?Organisation, management, motivation and training of bar team (2 to 4 crew) ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events ?Serving drinks in accordance with company standards ?Creation of daily cocktails in accordance with company standards ?Preparation and set up of Café Lunch in the lounge in coorporationwith Executive Chef and Food & Beverage Manager ?Ensuring highest level of cleanliness within bar, pantry, lounge, sundeck in accordance with HACCP standards ?Cost control for bar in accordance with the budget ?Establishing of weekly stock order in cooperation with Food & Beverage Manager ?Responsible for the daily tallying of the bar revenue ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Participation in loadings
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    ?The holder of the position undertakes not to pass over the company’s information, manuals, information on business developments and EDP data to any third party or publicize or retain same for personal use after leaving the job. ?The company reserves the right to demand compensation for damages in the event of a breach of this instruction and take legal action against the staff. ?Conduct and appearance in accordance
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    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Supervision/support of a professional welcoming and sales orientated F&B Service ?Coordinate with the Executive Chef dietary needs for guests according to manifest ?Ensuring absolute cleanliness and order in accordance with HACCP rules ?Operation of service procedures according to standards (e.g. menus, decoration,) ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events ?Responsible for sales for on-board products such as aperitifs, digestives and wines ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Act as Deputy Hotel Manager when Hotel Manager and Asst. HM are not available Management and motivation of the service crew ?Organisation, management and motivation of restaurant and bar (7-16 crew) ?Management of work schedules & Training of service department ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Participation in loadings and waste management Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Cost control (incl. stock supply/inventory in accordance to the budget &standards) ?Daily closing of restaurant and bar area cash register
  • 全國 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 投遞簡歷
    ?Responsible for the entire hotel operation onboard ?Ensuring that all hotel departments are managed according to their standards ?Management and motivation of the crew, with emphasis on Department Heads ?Operation of service procedures according to company standards ?Stock ordering for the hotel department (F&B, Housekeeping, equipment, etc.) ?Ensuring impeccable cleanliness, hygiene and order in all areas of the hotel department in accordance with HACCP rules ?Final inspection and receipt of all supplies and deliveries for the hotel department ?Supervision and organization of opening and closing ships at start /end of season ?Active liaison with guests and successful handling of complaints ?Active participation in all onboard events and special functions ?Presence in the galley and restaurant during meal times ?Ensuring active and smooth flow of communication with the nautical department, onboard management, crew and the Head Office Basel ?Ensuring departmental training according to requirement profile ?Responsible for cost control and adherence to all set budgets ?Daily analysis of debtors in accordance with Receptionist / Night Auditor ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Active participation in loadings
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    崗位職責(zé): 1. 了解酒店年度、月度經(jīng)營和銷售指標及完成情況我(RevPAR、營收、GOP、會員發(fā)展、成本與費用控制),制定合理化銷售方案并努力完成; 2. 每日巡視酒店,做好酒店日常運營質(zhì)量管理工作,確保各部門工作有條不紊; 3. 查看酒店每日經(jīng)營報表,了解經(jīng)營趨勢,隨時關(guān)注酒店房態(tài)及流量,適時調(diào)控;了解價格策略與客源結(jié)構(gòu),明確前臺每日銷售重點工作,完成酒店銷售計劃和經(jīng)營指標,確保酒店收益; 4. 與各銷售渠道保持溝通,及時處理合作中的各類問題; 5. 做好酒店風(fēng)險防范,每日查看交接班記錄,復(fù)核前臺封包及各類表單; 6. 關(guān)注員工在崗狀況,做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護的檢查工作,每天抽查客房不少于5間; 7. 關(guān)注酒店能耗,根據(jù)酒店同期數(shù)據(jù)比、同城同類型酒店數(shù)據(jù)比,及時發(fā)現(xiàn)問題并制定相關(guān)措施; 8. 負責(zé)督導(dǎo)各部門負責(zé)人根據(jù)實際工作需求制定培訓(xùn)計劃并落實;協(xié)助做好酒店安全、消防培訓(xùn)、演習(xí)及管理工作; 9. 定期檢查酒店設(shè)施、設(shè)備和器材,做好維護,確保正常使用; 10. 負責(zé)前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核; 11. 關(guān)注每日員工餐質(zhì)量、關(guān)心員工生活; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟知酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標準和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力; 3.具有良好的管理、判斷、決策、創(chuàng)新、應(yīng)變、人際關(guān)系、分析及組織協(xié)調(diào)能力,協(xié)調(diào)各有關(guān)部門之間的合作關(guān)系; 4.在預(yù)測及預(yù)算方面有較強的財務(wù)能力,能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)和信息果斷地做出分析并制定策略; 5.具有較強的社會活動能力,能對外界建立廣泛的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),熟悉主要客戶的基本狀況,同客戶保持良好的關(guān)系; 6.熟悉酒店各營業(yè)部門的情況,掌握最新產(chǎn)品信息,掌握市場動態(tài)。熟悉酒店經(jīng)營策略和客人需求,了解競爭酒店手段、價格規(guī)律、客戶狀態(tài),善于做出應(yīng)變措施; 7.有較強的語言文字表達能力、電腦操作能力和行政事務(wù)處理能力; 8.可接受工作地點調(diào)配。
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    此崗位為酒管公司旗下融悅庭品牌等酒店的招聘崗位,涉及全國范圍。 餐飲服務(wù)崗位職責(zé): 1. 負責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 2. 負責(zé)本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 3. 服從上級安排,主動、熱情服務(wù)賓客; 4. 熟悉菜品知識,掌握重點菜品的營銷話術(shù),靈活推薦。 5. 遵守餐廳的各項規(guī)章制度; 6. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 前臺接待崗位職責(zé): 1. 在前臺提供禮貌和高效的服務(wù); 2. 為到達和離店客人辦理登記和退房手續(xù); 3. 在賬單系統(tǒng)中修正、更新住店客人的活頁檔案; 4. 正確地安排到達客人所需要的房間; 5. 根據(jù)“團隊指引”,為到達和離店團隊作好所有必需的準備; 6. 保證按管理層要求做好每日報表和統(tǒng)計表; 7. 保證每個備用金有足夠的流通現(xiàn)金,并經(jīng)常進行檢查以免短缺; 8. 分別與有關(guān)公司、團隊、客人等再次確認所有的到達預(yù)訂; 9. 嚴格控制所有的客房鑰匙,如有異常應(yīng)向上級主管匯報; 10. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1. 不超過30周歲; 2. 熟練掌握前臺、餐飲業(yè)務(wù)知識,熟練運用前臺操作系統(tǒng)、餐飲相關(guān)系統(tǒng)及辦公軟件; 3. 待人熱情友好,在工作中能始終保持微笑服務(wù),認真細致,有責(zé)任心; 4. 普通話流利,英語基礎(chǔ)溝通能力良好; 5. 身體健康,精力充沛,形象氣質(zhì)佳; 6. 具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班工作制; 7. 實習(xí)期半年及以上,優(yōu)秀者可轉(zhuǎn)正。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
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    崗位職責(zé): 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準確烹飪中餐菜品,確??谖?、色澤、質(zhì)地符合酒店標準; 2.合理掌握烹飪時間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準備情況,包括種類、數(shù)量、質(zhì)量,對不符合要求的食材及時反饋; 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料,避免浪費; 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設(shè)備,使用后及時清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時上報,保障正常使用; 9.控制成本,關(guān)注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗; 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責(zé)任心強,注重細節(jié),對食品安全及衛(wèi)生標準有嚴格認知; 4.具備成本控制意識,懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識和廚房的設(shè)備使用; 5.具備良好的服務(wù)意識、團隊意識和創(chuàng)新意識,良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
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    崗位職責(zé): 1. 全面負責(zé)中餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負責(zé); 3. 負責(zé)制定中廚房各項工作計劃,主持中廚房的會議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃,制定每天的市場采購計劃和申領(lǐng)計劃,審批每天的貨物驗收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務(wù),對員工進行日??记诤碗A段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
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    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面負責(zé)全日制餐廳的日常運營管理工作,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運營效率達到酒店標準; 2.制定并執(zhí)行餐廳年度、季度、月度經(jīng)營計劃,完成公司下達的營收和利潤指標; 3.監(jiān)督餐廳食品質(zhì)量、衛(wèi)生標準和服務(wù)流程,定期檢查并落實整改措施; 4.負責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績效考核,提升團隊服務(wù)意識和專業(yè)技能; 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護餐廳良好形象和客戶關(guān)系; 6.控制餐廳運營成本,做好食材采購、庫存管理及損耗控制; 7.收集分析市場信息和顧客反饋,提出菜品創(chuàng)新和服務(wù)改進建議; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.5年以上酒店或餐飲行業(yè)管理相關(guān)工作經(jīng)驗, 3.精通餐飲部業(yè)務(wù)知識,熟練掌握全日餐廳、酒吧、茶吧的技能及管理技巧; 4.熟悉全日餐服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展; 5.具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力。 6.服從工作地點調(diào)配。
  • 全國 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面負責(zé)中餐廳運營管理工作; 2.全面負責(zé)中餐廳品質(zhì)管理工作; 3.全面負責(zé)中餐廳營收及成本控制管理工作; 4.全面負責(zé)中餐廳員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面負責(zé)中餐廳安全生產(chǎn)管理工作。 6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.2年以上酒店或餐飲行業(yè)餐廳經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗; 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的業(yè)務(wù)及管理技能; 3.熟悉中餐服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展; 4.具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
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    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運作; 2.分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃; 3.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制; 4.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查; 5.制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi); 6.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率; 7.組織編制工作程序及工作考評; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟練掌握客房管理、客房服務(wù)流程和質(zhì)量標準; 3.具有較強的組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力、文字表達能力和信息管理能力; 4.可接受工作地點調(diào)配。
  • 全國 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面負責(zé)酒店前臺日常運營管理工作,確保前臺服務(wù)高效、專業(yè)、有序進行; 2.制定并優(yōu)化前臺接待流程與服務(wù)標準,監(jiān)督執(zhí)行情況并持續(xù)改進服務(wù)質(zhì)量; 3.處理客人投訴及突發(fā)事件,及時解決各類問題,維護酒店形象與客戶滿意度; 4.負責(zé)前臺員工排班、培訓(xùn)及績效考核,提升團隊業(yè)務(wù)能力與服務(wù)意識; 5.協(xié)調(diào)與其他部門(如客房、餐飲等)的工作對接,確保跨部門協(xié)作順暢; 6.監(jiān)督前臺賬務(wù)管理,確保收銀、發(fā)票開具等流程規(guī)范準確; 7.定期分析前臺運營數(shù)據(jù),提出改進建議并落實執(zhí)行; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.2年及以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具備優(yōu)秀的服務(wù)意識與職業(yè)素養(yǎng),能承受高強度工作壓力; 3.具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能妥善處理客戶關(guān)系及團隊管理; 4.熟練使用酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件; 5.具備較強的突發(fā)事件處理能力與應(yīng)變技巧; 6.普通話流利,英語基礎(chǔ)溝通能力良好; 7.形象端正,具備良好的職業(yè)儀表與行為規(guī)范。 8.具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班工作制。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.協(xié)助財務(wù)總監(jiān)/經(jīng)理做好部門員工管理,檢查各會計人員日常工作; 2.組織編制和審核會計憑證; 3.審核總賬、明細賬的一致性; 4.負責(zé)各類稅費核算及繳納; 5.編制會計報表; 6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職條件: 1.3年以上酒店或相關(guān)行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟練掌握酒店財務(wù)制度和業(yè)務(wù)流程,能夠獨立處理會計業(yè)務(wù)、編報財務(wù)報表; 3.熟練掌握財務(wù)軟件操作,具備基本的會計、稅務(wù)、審計知識。熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)和稅務(wù)政策; 4.身體健康,認真負責(zé),細致謹慎,具有較強的表達能力及溝通能力; 5.可接受工作地點調(diào)配; 6.同等條件下,具備初級及以上會計師職稱優(yōu)先。
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面負責(zé)酒店的工程和安保工作; 2.掌控能耗及維修費用、保障酒店正常運營、相關(guān)設(shè)施設(shè)備安全有效的基礎(chǔ)上最大限度的節(jié)能降耗; 3.負責(zé)安保工作的日常管理及相關(guān)政府部門外聯(lián)工作; 4.通過計劃維保、日常管理、消防培訓(xùn)、責(zé)任考核等各種管理方式,確保酒店資產(chǎn)、員工、賓客的安全,使酒店正向可持續(xù)運行; 5.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備等的使用和維護管理,具備消防專業(yè)知識; 3.熟練操作辦公軟件,有較好的行文能力; 4.敬崗愛業(yè),具有較好的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌能力,良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力、優(yōu)秀的溝通能力; 5.遇事沉著冷靜,責(zé)任心強 ,安全意識強。
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