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  • 臨沂 | 2年以上 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、依照酒店對清潔和外觀的標準為公共區(qū)域提供保潔服務。 2、熟悉酒店所有公共區(qū)域。 3、確保及時完成日常保潔工作。 4、有效地處理應急事件。 5、管理關于化學清潔用品使用的事宜,處理發(fā)現(xiàn)的問題并做出相應的整改。 6、安全正確地使用保潔設備。 7、合理保持保潔用品的存貨量。 【崗位要求】 1、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先考慮。 2、2年及以上相關工作經(jīng)驗。 3、工作細致認真,責任心強,具備較強的執(zhí)行能力。 4、條件優(yōu)秀者可適當放寬條件。
  • 臨沂 | 2年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、管理客房樓層的服務工作,協(xié)助行政管家培訓和考核工作。 2、掌握樓層的房態(tài),賓客的情況和必要的信息。 3、與相關部聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作,確保服務的快捷與效率。 4、根據(jù)酒店的運營及品牌標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查,確??头繕菍訁^(qū)域的高質(zhì)量清潔和維護標準。 5、管理和控制所有客房樓層運營,支持和監(jiān)督樓層主管和領班的工作并在需要時提供幫助。 6、管理和記錄客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盤點和相關報告。 【崗位要求】 1、專科及以上學歷,酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先考慮。 2、2年及以上相關工作經(jīng)驗。 3、熟悉酒店客房運營流程及服務標準,具備較強的執(zhí)行能力。 4、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能夠通過運營數(shù)據(jù)優(yōu)化工作流程。 5、條件優(yōu)秀者可適當放寬條件。
  • 臨沂 | 2年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店前臺的日常運營管理工作,確保前臺服務高效、有序進行; 2、監(jiān)督前臺員工的日常工作表現(xiàn),提供必要的培訓和指導,提升團隊服務水平; 3、處理客人投訴及突發(fā)事件,確保問題得到及時、妥善解決,維護酒店聲譽; 4、協(xié)調(diào)前臺與其他部門(如客房、餐飲、銷售等)的溝通與協(xié)作,確保服務流程順暢; 5、負責前臺排班、考勤及績效管理,優(yōu)化人力資源配置; 6、檢查并確保前臺各類報表、賬目準確無誤,符合財務及審計要求; 7、定期分析前臺運營數(shù)據(jù),提出改進建議,提升客戶滿意度及工作效率; 8、落實酒店各項規(guī)章制度及服務標準,確保前臺工作符合品牌要求。 【崗位要求】 1、??萍耙陨蠈W歷,酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先考慮。 2、擁有2年前廳或賓客服務工作經(jīng)驗,包括在相似規(guī)模和復雜程度的酒店的管理經(jīng)驗,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P工作經(jīng)驗結合的背景。 3、熟練使用酒店管理系統(tǒng)(如Opera等)及辦公軟件 4、具備良好的服務意識及職業(yè)素養(yǎng),能夠以客戶為中心提供優(yōu)質(zhì)服務。 5、條件優(yōu)秀者可適當放寬條件。
  • 臨沂 | 2年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監(jiān)督客戶關系部工作人員,以確保來賓始終得到禮貌接待及充分的注意和重視。 2、監(jiān)督客戶關系部人員的工作,以確保優(yōu)悅會會員始終得到全部優(yōu)惠,常客和其它貴賓也得到特別關照。 3、通過對員工業(yè)績的認可,提升員工工作熱情,監(jiān)督賓客關系部員工工作,在客人到達至離開酒店期間,為客人提供個性化服務,盡量讓客人滿意。 4、處理客人投訴,如有必要則將其提交給有關部門,并對糾正措施進行跟進。 5、全面負責對優(yōu)悅會會員/洲際大使,重要客人,及回頭客的服務,盡量讓客人滿意。 6、組織和召開客戶關系部全體人員參加定期會議,以加強交流和保證業(yè)務的順利進行。 7、協(xié)助制定完整的,符合實際情況,以客人為焦點的部門標準及制度,并監(jiān)督員工執(zhí)行。 【崗位要求】 1、??萍耙陨蠈W歷,酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先考慮。 2、擁有2年前廳或賓客服務工作經(jīng)驗,包括在相似規(guī)模和復雜程度的酒店的管理經(jīng)驗,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P工作經(jīng)驗結合的背景。 3、具有較強的人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力。 4、條件優(yōu)秀者可適當放寬條件。
  • 臨沂 | 3年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.深入了解酒店目標市場領域的關鍵行業(yè),并在必要時積累行業(yè)/客戶專業(yè)知識,提升客戶滿意度。 2.及時跟進并與客戶及利益相關者建立戰(zhàn)略關系,以推動高水平的客戶滿意度。 3.與各運營部門密切合作,確?;顒淤~戶的整合和對賬。 4.監(jiān)督、管理和培訓皇冠會議活動執(zhí)行人員和皇冠會議活動協(xié)調(diào)員履行其職責。 5.與客戶和餐飲團隊舉行預活動會議,確定提升客戶體驗的潛在改進措施。 6.協(xié)調(diào)安全和安保措施,確保會議順利進行。 【崗位要求】 1、??萍耙陨蠈W歷,市場營銷,酒店管理,商業(yè)管理或相關專業(yè)優(yōu)先考慮。 2、3年及以上相關工作經(jīng)驗。 3、熟悉本地資源者優(yōu)先考慮; 4、能結合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團隊合作精神; 5、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力; 6、條件優(yōu)秀者可適當放寬條件。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 管理規(guī)范
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    • 出國旅游
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    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Organization of arrivals and transfer to the Hotel and Vessel ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Assistance to guests with lost luggage ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Tour Director desk hours in accordance with the tour layout ?Responsible for providing relevant information about the tour, welcome briefing and local, cultural and historic commentary on the coach ?Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions ?Liaising with Lead Travel Concierge to inform about special guest needs and communicate estimated arrival time and check actual docking location Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, motor coaches, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to excursions ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions
  • 全國 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 管理規(guī)范
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    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位: Security Staff Security Staff Celebrity 招聘要求: 1、身體健康,無傳染性疾病,可以適應船上生活; 2、良好的英語溝通能力,性格外向,善于與人交流; 3、形象氣質(zhì)佳,良好的服務意識; 4、具有良好的團隊合作意識; 5、有海事證書者或有郵輪工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
  • 全國 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責 ? 能夠使用基本的專業(yè)肉類加工技能,處理、解凍、準備和分切肉類,要符合所有公共衛(wèi)生政策 和維京星級服務標準的質(zhì)量和清潔要求。 ? 檢查職責范圍內(nèi)的設備是否妥善存放;行使職責和所有權;能夠進行基本的計算。 ? 協(xié)助肉類加工間主管儲存貨物和進行生肉產(chǎn)品的庫存盤點工作。 ? 根據(jù)所有的公共衛(wèi)生政策和公司規(guī)定,遵循解凍的時間表和程序。 ? 確保經(jīng)濟的工作習慣、控制食品生產(chǎn),盡量減少和避免浪費。 ? 確保食物準備和儲存符合所有的公共衛(wèi)生政策和公司的規(guī)定,執(zhí)行并保持“順手清潔”的工作 習慣。 ? 根據(jù)所有的公共衛(wèi)生政策,實施安全的工作政策和程序,盡量減少設備的損失和損壞,并保持 相關區(qū)域的清潔標準;確保所有設備在每次使用后都經(jīng)過消毒并相應地退還。 ? 分類清理垃圾并放到指定的垃圾桶里;根據(jù)需要經(jīng)常清理垃圾,確保符合垃圾分類程序和所有 的公共衛(wèi)生標準。 ? 確保在服務前15 分鐘完成所有職責區(qū)域內(nèi)的餐前準備工作。 ? 每天參加每日例會,了解團隊的運營需求,并確保始終如一地遵守維京的星級服務標準。 ? 根據(jù)維京的星級服務標準和所有的公共衛(wèi)生政策,為客人提供高水平的舒適度和服務,并在 指定區(qū)域始終保持無可挑剔的清潔和衛(wèi)生標準;根據(jù)客流量、登船下船、海上漂流日活動和其 他活動,主動提供服務。 ? 確保在相關活動期間,例如在裝載、處理和儲存化學品期間,始終穿戴個人防護裝備(PPE)。 始終使用正確的搬運重物技巧,以防止受傷。 ? 始終遵循維京的形象和制服標準,堅持完美的儀容標準。 ? 確保公司財產(chǎn)得到適當?shù)谋Wo,特別是在惡劣天氣條件下,以防止不必要的損失和損壞。
  • 助理廚師

    1萬-1.5萬
    全國 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs
  • 廚師

    1.5萬-2萬
    全國 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 出國旅游
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day
  • 旅游禮賓

    1萬-1.5萬
    全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Organisationof arrivals and transfer to the Hotel and Vessel ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Assistance to guests with lost luggage ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Tour Director desk hours in accordance with the tour layout ?Responsible for providing relevant information about the tour, welcome briefing and local, cultural and historic commentary on the coach ?Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions ?Liaising with Lead Travel Concierge to inform about special guest needs and communicate estimated arrival time and check actual docking location Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, motor coaches, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to excursions ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions
  • 全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Onboard Duties ?Organisationof embarkation and disembarkation ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Handling / filing of cruise, land (if applicable) reports & daily program ?Managing and filing vendor vouchers & onboard bookings ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Organisingand presenting guest entertainment (games / lectures / presentations) according to the cruise layout & active guest relation ?Responsible for all public announcements (including bridge commentary) ?Facilitating and assisting guests with onboard cruise bookings ?Travel Concierge desk hours in accordance with the tour layout ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions. Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time Shore Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, busses, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to shore-excursion ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions
  • 行政總廚

    3萬-5萬
    全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Responsible for the entire galley operation onboard ?Ensuring professional production and distribution of all meals for guest and crew in accordance with company standards, menu cycle and recipes ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events (e.g. Welcome / Farewell) ?Ensuring food safety, highest level of cleanliness in the galley and production areas at all times in accordance with Viking River Cruise standards & HACCP ?Ordering of all food supplies according to production planning and in cooperation with the Hotel Manager ?Conduction of menu briefings with waiter staff prior to service and instruction of waiters to explain dishes ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Supervision, motivation and training of the multi-national galley crew ?Participation in loadings and conduction of quality control ?Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedure ?Active participation in ship functions, socializing with guests during meal times
  • 酒吧主管

    1.5萬-2萬
    全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
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    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Supervision and support of a professional welcoming and sales orientated service in bar, lounge and on the sundeck ?Operation of bar procedures according to company standards (e.g. menus, decoration, appearance) ?Organisation, management, motivation and training of bar team (2 to 4 crew) ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events ?Serving drinks in accordance with company standards ?Creation of daily cocktails in accordance with company standards ?Preparation and set up of Café Lunch in the lounge in coorporationwith Executive Chef and Food & Beverage Manager ?Ensuring highest level of cleanliness within bar, pantry, lounge, sundeck in accordance with HACCP standards ?Cost control for bar in accordance with the budget ?Establishing of weekly stock order in cooperation with Food & Beverage Manager ?Responsible for the daily tallying of the bar revenue ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Participation in loadings
  • 全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國旅游
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?The holder of the position undertakes not to pass over the company’s information, manuals, information on business developments and EDP data to any third party or publicize or retain same for personal use after leaving the job. ?The company reserves the right to demand compensation for damages in the event of a breach of this instruction and take legal action against the staff. ?Conduct and appearance in accordance
  • 全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
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    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Supervision/support of a professional welcoming and sales orientated F&B Service ?Coordinate with the Executive Chef dietary needs for guests according to manifest ?Ensuring absolute cleanliness and order in accordance with HACCP rules ?Operation of service procedures according to standards (e.g. menus, decoration,) ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events ?Responsible for sales for on-board products such as aperitifs, digestives and wines ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Act as Deputy Hotel Manager when Hotel Manager and Asst. HM are not available Management and motivation of the service crew ?Organisation, management and motivation of restaurant and bar (7-16 crew) ?Management of work schedules & Training of service department ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Participation in loadings and waste management Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Cost control (incl. stock supply/inventory in accordance to the budget &standards) ?Daily closing of restaurant and bar area cash register
  • 全國 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國旅游
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Responsible for the entire hotel operation onboard ?Ensuring that all hotel departments are managed according to their standards ?Management and motivation of the crew, with emphasis on Department Heads ?Operation of service procedures according to company standards ?Stock ordering for the hotel department (F&B, Housekeeping, equipment, etc.) ?Ensuring impeccable cleanliness, hygiene and order in all areas of the hotel department in accordance with HACCP rules ?Final inspection and receipt of all supplies and deliveries for the hotel department ?Supervision and organization of opening and closing ships at start /end of season ?Active liaison with guests and successful handling of complaints ?Active participation in all onboard events and special functions ?Presence in the galley and restaurant during meal times ?Ensuring active and smooth flow of communication with the nautical department, onboard management, crew and the Head Office Basel ?Ensuring departmental training according to requirement profile ?Responsible for cost control and adherence to all set budgets ?Daily analysis of debtors in accordance with Receptionist / Night Auditor ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Active participation in loadings
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 了解酒店年度、月度經(jīng)營和銷售指標及完成情況我(RevPAR、營收、GOP、會員發(fā)展、成本與費用控制),制定合理化銷售方案并努力完成; 2. 每日巡視酒店,做好酒店日常運營質(zhì)量管理工作,確保各部門工作有條不紊; 3. 查看酒店每日經(jīng)營報表,了解經(jīng)營趨勢,隨時關注酒店房態(tài)及流量,適時調(diào)控;了解價格策略與客源結構,明確前臺每日銷售重點工作,完成酒店銷售計劃和經(jīng)營指標,確保酒店收益; 4. 與各銷售渠道保持溝通,及時處理合作中的各類問題; 5. 做好酒店風險防范,每日查看交接班記錄,復核前臺封包及各類表單; 6. 關注員工在崗狀況,做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護的檢查工作,每天抽查客房不少于5間; 7. 關注酒店能耗,根據(jù)酒店同期數(shù)據(jù)比、同城同類型酒店數(shù)據(jù)比,及時發(fā)現(xiàn)問題并制定相關措施; 8. 負責督導各部門負責人根據(jù)實際工作需求制定培訓計劃并落實;協(xié)助做好酒店安全、消防培訓、演習及管理工作; 9. 定期檢查酒店設施、設備和器材,做好維護,確保正常使用; 10. 負責前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核; 11. 關注每日員工餐質(zhì)量、關心員工生活; 12.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟知酒店產(chǎn)品結構、服務規(guī)范、質(zhì)量標準和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力; 3.具有良好的管理、判斷、決策、創(chuàng)新、應變、人際關系、分析及組織協(xié)調(diào)能力,協(xié)調(diào)各有關部門之間的合作關系; 4.在預測及預算方面有較強的財務能力,能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)和信息果斷地做出分析并制定策略; 5.具有較強的社會活動能力,能對外界建立廣泛的業(yè)務網(wǎng)絡,熟悉主要客戶的基本狀況,同客戶保持良好的關系; 6.熟悉酒店各營業(yè)部門的情況,掌握最新產(chǎn)品信息,掌握市場動態(tài)。熟悉酒店經(jīng)營策略和客人需求,了解競爭酒店手段、價格規(guī)律、客戶狀態(tài),善于做出應變措施; 7.有較強的語言文字表達能力、電腦操作能力和行政事務處理能力; 8.可接受工作地點調(diào)配。
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專
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    此崗位為酒管公司旗下融悅庭品牌等酒店的招聘崗位,涉及全國范圍。 餐飲服務崗位職責: 1. 負責本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 2. 負責本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 3. 服從上級安排,主動、熱情服務賓客; 4. 熟悉菜品知識,掌握重點菜品的營銷話術,靈活推薦。 5. 遵守餐廳的各項規(guī)章制度; 6. 完成領導安排的其他工作任務。 前臺接待崗位職責: 1. 在前臺提供禮貌和高效的服務; 2. 為到達和離店客人辦理登記和退房手續(xù); 3. 在賬單系統(tǒng)中修正、更新住店客人的活頁檔案; 4. 正確地安排到達客人所需要的房間; 5. 根據(jù)“團隊指引”,為到達和離店團隊作好所有必需的準備; 6. 保證按管理層要求做好每日報表和統(tǒng)計表; 7. 保證每個備用金有足夠的流通現(xiàn)金,并經(jīng)常進行檢查以免短缺; 8. 分別與有關公司、團隊、客人等再次確認所有的到達預訂; 9. 嚴格控制所有的客房鑰匙,如有異常應向上級主管匯報; 10. 完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1. 不超過30周歲; 2. 熟練掌握前臺、餐飲業(yè)務知識,熟練運用前臺操作系統(tǒng)、餐飲相關系統(tǒng)及辦公軟件; 3. 待人熱情友好,在工作中能始終保持微笑服務,認真細致,有責任心; 4. 普通話流利,英語基礎溝通能力良好; 5. 身體健康,精力充沛,形象氣質(zhì)佳; 6. 具有優(yōu)良的服務意識和敬業(yè)精神,能夠適應倒班工作制; 7. 實習期半年及以上,優(yōu)秀者可轉正。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
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    崗位職責: 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準確烹飪中餐菜品,確??谖?、色澤、質(zhì)地符合酒店標準; 2.合理掌握烹飪時間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準備情況,包括種類、數(shù)量、質(zhì)量,對不符合要求的食材及時反饋; 6.按需領取食材和調(diào)料,避免浪費; 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設備,使用后及時清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設備故障及時上報,保障正常使用; 9.控制成本,關注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗; 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責任心強,注重細節(jié),對食品安全及衛(wèi)生標準有嚴格認知; 4.具備成本控制意識,懂得食品營養(yǎng)學知識和廚房的設備使用; 5.具備良好的服務意識、團隊意識和創(chuàng)新意識,良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 全面負責中餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負責; 3. 負責制定中廚房各項工作計劃,主持中廚房的會議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關協(xié)作始終保持順利進行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃,制定每天的市場采購計劃和申領計劃,審批每天的貨物驗收記錄及領貨記錄,對成本進行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務,對員工進行日常考勤和階段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
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    崗位職責: 1.全面督導酒店全日餐廚房運營管理工作; 2.全面督導酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導酒店全日餐廚房員工培訓及發(fā)展工作; 5.全面督導酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作,確保餐廳服務質(zhì)量和運營效率達到酒店標準; 2.制定并執(zhí)行餐廳年度、季度、月度經(jīng)營計劃,完成公司下達的營收和利潤指標; 3.監(jiān)督餐廳食品質(zhì)量、衛(wèi)生標準和服務流程,定期檢查并落實整改措施; 4.負責餐廳員工排班、培訓及績效考核,提升團隊服務意識和專業(yè)技能; 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護餐廳良好形象和客戶關系; 6.控制餐廳運營成本,做好食材采購、庫存管理及損耗控制; 7.收集分析市場信息和顧客反饋,提出菜品創(chuàng)新和服務改進建議; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.5年以上酒店或餐飲行業(yè)管理相關工作經(jīng)驗, 3.精通餐飲部業(yè)務知識,熟練掌握全日餐廳、酒吧、茶吧的技能及管理技巧; 4.熟悉全日餐服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展; 5.具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 6.服從工作地點調(diào)配。
  • 全國 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.全面負責中餐廳運營管理工作; 2.全面負責中餐廳品質(zhì)管理工作; 3.全面負責中餐廳營收及成本控制管理工作; 4.全面負責中餐廳員工培訓及發(fā)展工作; 5.全面負責中餐廳安全生產(chǎn)管理工作。 6.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年以上酒店或餐飲行業(yè)餐廳經(jīng)理相關工作經(jīng)驗; 2.精通中餐的業(yè)務知識,熟練掌握中餐的業(yè)務及管理技能; 3.熟悉中餐服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展; 4.具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織領導工作能力和實際工作能力。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作; 2.分配督導員工工作,制定工作計劃; 3.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制; 4.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查; 5.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi); 6.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率; 7.組織編制工作程序及工作考評; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟練掌握客房管理、客房服務流程和質(zhì)量標準; 3.具有較強的組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力、文字表達能力和信息管理能力; 4.可接受工作地點調(diào)配。
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