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能夠接受在西藏林芝駐店?。∵@是任職的硬性要求，感謝?。?！看清楚再打招呼溝通哦，避免耽誤您的時間，謝謝啦 公司餐飲店在西藏林芝地區(qū)，平均海拔2500-3000米，現(xiàn)西藏文化旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，餐飲行業(yè)不內(nèi)卷，競爭力小，市場開發(fā)潛力大 薪資福利: 綜合年薪14-18萬及以上+提成+社保+高原補(bǔ)貼+福利獎金+差旅費(fèi)報銷 崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)指定餐廳的日常運(yùn)營管理，確保業(yè)績目標(biāo)達(dá)成； 2、打造高績效團(tuán)隊，進(jìn)行人員招募、培訓(xùn)、考核與激勵； 3、嚴(yán)格執(zhí)行公司制度與標(biāo)準(zhǔn)，管控成本、品質(zhì)、安全及客戶滿意度； 4、策劃并落地線上線下營銷活動，提升門店客流及品牌影響力； 5、維護(hù)良好的內(nèi)外部關(guān)系（員工、顧客、供應(yīng)商、政府等) 任職要求: 1、35-40歲,大專及以上學(xué)歷，能力優(yōu)秀可放寬學(xué)歷 2、5年以上知名火鍋品牌從業(yè)經(jīng)驗；3年以上連鎖品牌(5家店)餐廳經(jīng)理/店長(非副職) 3、精通門店人、財、物、品控、安全、服務(wù)、成本、培訓(xùn)全流程 4、擅長獨(dú)立策劃執(zhí)行促銷活動，玩轉(zhuǎn)美團(tuán)抖音/小紅書等平臺引流 5、能敏銳發(fā)現(xiàn)問題、果斷解決問題，有率隊打造成功項目的鐵證 6、著裝得體,具備良好商務(wù)應(yīng)酬及政企溝通能力 7、熟悉勞動法、食品安全法、消防法、廣告法 8、執(zhí)行溝通能力強(qiáng)、親和力強(qiáng)、以業(yè)績目標(biāo)為導(dǎo)向

不需要常駐西藏，偶爾去西藏出差，西藏林芝市，平均海拔2500-3000m 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)火鍋店抖音、小紅書、視頻號等新媒體平臺的內(nèi)容創(chuàng)作，包括美食短視頻拍攝、 剪輯及創(chuàng)意文案撰寫 2、擔(dān)任品牌出鏡達(dá)人，通過生動自然的演繹展示火鍋產(chǎn)品特色、用餐場景及品牌文化 3、策劃并執(zhí)行創(chuàng)意短視頻內(nèi)容，如新品介紹、食材溯源、烹飪過程、優(yōu)惠活動等，提升內(nèi)容吸引力 4、負(fù)責(zé)短視頻的后期制作，包括剪輯、配樂、字幕、特效等，確保內(nèi)容質(zhì)量與傳播效果 5、參與直播帶貨工作，擔(dān)任主播介紹火鍋套餐、互動答疑，促進(jìn)轉(zhuǎn)化成交 6、跟蹤平臺熱點(diǎn)趨勢，結(jié)合品牌特點(diǎn)策劃創(chuàng)意內(nèi)容，提升賬號粉絲量與互動率 7、分析內(nèi)容數(shù)據(jù)表現(xiàn)，優(yōu)化創(chuàng)作方向，提高視頻完播率、點(diǎn)贊量及轉(zhuǎn)發(fā)率 薪資待遇： 底薪根據(jù)能力面議+高原補(bǔ)貼+提成+差旅費(fèi)報銷+社保 任職要求： 1、年齡30歲以下 2、1年以上短視頻拍攝、剪輯及出鏡經(jīng)驗，有餐飲/美食類賬號運(yùn)營經(jīng)驗者優(yōu)先 3、具備優(yōu)秀的鏡頭表現(xiàn)力，形象氣質(zhì)佳，表達(dá)流暢自然，有親和力 4、熟練使用剪映、Premiere、AE等剪輯軟件，具備創(chuàng)新能力，能獨(dú)立完成視頻后期制作 5、具備良好的審美能力和創(chuàng)意策劃能力，能捕捉產(chǎn)品亮點(diǎn)與用戶興趣點(diǎn)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司短視頻內(nèi)容的創(chuàng)意策劃、腳本撰寫及拍攝執(zhí)行，確保內(nèi)容符合品牌調(diào)性及傳播目標(biāo) 2、獨(dú)立完成視頻剪輯、效果制作、音頻處理等后期工作，提升視頻質(zhì)量與傳播效果 3、跟蹤短視頻平臺（抖音、快手、小紅書等）潮流玩法與熱點(diǎn)，制定運(yùn)營策略并落地執(zhí)行 4、分析視頻數(shù)據(jù)（播放量、互動率等），優(yōu)化內(nèi)容方向，定期輸出運(yùn)營復(fù)盤報告 5、協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，統(tǒng)籌拍攝場地、演員、道具等執(zhí)行細(xì)節(jié)，把控項目進(jìn)度 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，影視制作、編導(dǎo)、新媒體等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上短視頻運(yùn)營或內(nèi)容創(chuàng)作經(jīng)驗，有餐飲/快消行業(yè)案例者加分 3、熟練使用Capcut、Final Cut、AE等剪輯軟件，具備基礎(chǔ)拍攝及燈光布景能力 4、網(wǎng)感強(qiáng)，熟悉短視頻平臺規(guī)則，能快速捕捉熱點(diǎn)并轉(zhuǎn)化為創(chuàng)意內(nèi)容 5、抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏工作，具備優(yōu)秀的團(tuán)隊協(xié)作與跨部門溝通能力

·????????計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ·????????嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????在酒店運(yùn)營之中保持HACCP各方面要求。 ·????????正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 ·????????必須關(guān)注持續(xù)性提高和改善培訓(xùn)手冊和工作標(biāo)準(zhǔn)程序。 ·????????必須積極主動參加每日質(zhì)量會議（每日廚師晨會、團(tuán)隊會議），以保持廚房運(yùn)營持續(xù)地提高，達(dá)到目標(biāo)和保持順暢地交流。 ·????????能夠接受外場工作任務(wù)。

協(xié)助總經(jīng)理完成酒店所有與收入及市場銷售相關(guān)的工作并完成總經(jīng)理安排的相關(guān)工作。 ·????????全面負(fù)責(zé)對銷售部，宴會銷售部，收益管理與預(yù)訂部，及市場傳訊部的管理工作。 帶領(lǐng)酒店商務(wù)團(tuán)隊完成相關(guān)關(guān)鍵指標(biāo)，包括但不限于管理酒店的持續(xù)盈利能力,確保酒店的收益和利潤，賓客滿意度達(dá)標(biāo)甚至超過標(biāo)準(zhǔn)要求 制定酒店年度/季度/月度預(yù)算預(yù)測與工作計劃，并有效的予以實施 ·????????參與開拓和實施酒店和部門的政策規(guī)定。 ·????????制定開拓市場銷售戰(zhàn)略和促銷計劃，實時更具市場情況進(jìn)行調(diào)整。 ·????????督導(dǎo)和推動市場銷售計劃的進(jìn)展和實施。 ·????????為商務(wù)發(fā)展部設(shè)定清晰的工作目標(biāo)，實施員工個人技能的發(fā)展，業(yè)績的復(fù)核訓(xùn)導(dǎo)和培訓(xùn)。 ·????????監(jiān)督和評估當(dāng)前發(fā)起的市場銷售活動以及市場動態(tài)。 ·????????管理部門內(nèi)部的運(yùn)作，保證部門固定資產(chǎn)及運(yùn)營物品得到良好維護(hù)。 ·????????定期進(jìn)行市場調(diào)查，掌握競爭對手信息。 ·????????為酒店設(shè)立價格策略和銷售目標(biāo)。 ·????????管理特別項目及其他相關(guān)的生意。 ·????????確保高效利用部門資源。 ·????????管理部門內(nèi)部人力資源，包括選擇招聘人員，培訓(xùn)部門員工，團(tuán)隊建設(shè)，員工表現(xiàn)評估等。 ·????????確保部門員工明確所賦予的職責(zé)。 ·????????在部門或酒店的利益受到危害時，立即采取糾正錯誤的措施。 ·????????管理客戶關(guān)系及服務(wù)，包括客戶需求、產(chǎn)品服務(wù)知識，銷售的有效性交流技巧及客戶反饋信息。 ·????????管理部門開支和預(yù)算。 ·????????準(zhǔn)備部門每月相關(guān)開支的預(yù)測，并在預(yù)定日期上交給酒店。 ·????????按照酒店政策控制部門成本，避免浪費(fèi)。 ·????????確保所有與系統(tǒng)相關(guān)的收益數(shù)據(jù)都保持精確性并完全遵照希爾頓國際標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????確保部門文件，及相關(guān)資料的存檔。 ·????????保持與集團(tuán)內(nèi)各營業(yè)部門的溝通，拓展銷售機(jī)會。 ·????????在海內(nèi)外社會各有關(guān)行業(yè)推廣酒店。 ·????????積極參與希爾頓集團(tuán)發(fā)起的銷售活動。 ·????????針對目標(biāo)市場組織促銷差旅。 ·????????在海內(nèi)外目標(biāo)市場，保持良好的關(guān)系和溝通。 ·????????確保所有與系統(tǒng)相關(guān)的收益數(shù)據(jù)都保持精確性并完全遵照希爾頓國際標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????根據(jù)酒店、行業(yè)和公司的指引，回應(yīng)需求、進(jìn)行調(diào)整，執(zhí)行任何合理的任務(wù)及額外職責(zé)。 ·????????堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 ·????????確保員工充分的理解并遵守員工手冊內(nèi)容。 ·????????如有必要 ，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

Manage the maintenance and repair of the hotel buildings, grounds and contents in a cost-effective manner and ensure the efficient and safe operation of all plant and equipment. This position is concerned with assisting in the supervision of all repair and maintenance and new installations. Ensuring the safety operation in the hotel. To effectively communicate and solve the questions guest encountered. 有效的管理和維護(hù)酒店的建筑，室外地面和設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，并確保所有設(shè)備有效安全的運(yùn)轉(zhuǎn)。監(jiān)督所有維修保養(yǎng)和新的安裝工程，確保酒店安全的運(yùn)轉(zhuǎn)。有效地溝通解決客人遇到的問題。 1.??????? General supervision of shift operation, all team members under his control and the allocation of work and distribution of the workforce in accordance with instruction from the Chief Engineer. 根據(jù)總工的指示，全面對工程部的運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行分配工作。 2.??????? Liaise with the Engineer in the department preventative maintenance program and supervise the implementation during his duty. 與各主管聯(lián)絡(luò)，在本班內(nèi)檢查計劃維保工作的進(jìn)展情況。 3.??????? Inspect and control the efficiency of all plants, associated system and equipment. 檢查和控制所有機(jī)房、相關(guān)系統(tǒng)和設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。 4.??????? Recommend changes of equipment or procedures to achieve the highest possible savings on operation and energy cost. 從節(jié)能方面提出有關(guān)設(shè)備和運(yùn)轉(zhuǎn)程序的建議。 5.??????? Maintain a Log Book of all occurrence during his watch. 在本班內(nèi)在記錄本上記錄發(fā)生的事情。 6.??????? Ensure smooth hand-over to the next shift team member and discuss action to be taken with respect to uncompleted work and any special attention required. 確保順利交接下一個班次，對于未完工作所需采取的措施和需特別關(guān)注的事項要交接清楚。 7.? ? ? ? Make inspections of all areas of the building and grounds to ensure safety operation; supervision of works in progress and notify defects to be corrected. 檢查室內(nèi)外的設(shè)施設(shè)備確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)并檢查工作的進(jìn)展情況，對錯誤的情況及時更正。 8.??????? Supervise the section’s daily work, equipment’s running, repair order, does the Maintenance work on time with high quality. 搞好日常行政運(yùn)作，設(shè)備運(yùn)行，工程工作單，設(shè)備維修保養(yǎng)單的工作按時、按質(zhì)、 按量完成，督導(dǎo)員工做出最佳的工作表現(xiàn)。 9.??????? Assist in coordinating the work of contractors on the scheduled job. 協(xié)調(diào)承包商工作的時間安排。 10.??????? Act as a fire chief during his duty. Be responsible for the hotel safety. 在本班次內(nèi)全面負(fù)責(zé)酒店消防工作。 11.??????? Supervise and inspect hotel department’s fire preventive works and take proper measures to stop any violation of the fire prevention works. 監(jiān)督和檢查各部門的消防工作，對違反的行為進(jìn)行制止。 12.??????? Supervise and train technicians and apprentices in the correct performance of their duties and development of skills and knowledge to prepare them for eligibility to high grades. 監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)并培訓(xùn)提高員工的工作技能，使員工有能力勝任更高職位。 13.??????? To manage the working tools, and register the team member’s name that had get the tool. 管理好本系統(tǒng)的材料及員工借領(lǐng)工具，領(lǐng)用材料的登記、保管制度。 14.??????? Responsible for recommending disciplinary action in respect of his subordinate. 負(fù)責(zé)對員工的過失提出處理建議。 15.??????? Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

【崗位職責(zé)】 1、中層管理職位，負(fù)責(zé)其功能領(lǐng)域內(nèi)主要目標(biāo)和計劃，制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度； 2、負(fù)責(zé)部門的日常管理工作及部門員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評估； 3、制訂公司薪資福利政策和計劃，管理、監(jiān)控公司人力成本； 4、組織編制集團(tuán)薪酬福利管理系統(tǒng)和制度； 5、收集公司內(nèi)外部相關(guān)信息，建立資料庫，完成對行業(yè)薪酬福利的調(diào)查，為上層決策提供數(shù)據(jù)支持。 【崗位要求】 1、人力資源管理或相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷； 2、XX年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，至少XX年以上薪酬管理實施經(jīng)驗； 3、熟練掌握人力資源專業(yè)績效、薪酬福利等領(lǐng)域，掌握薪酬設(shè)計方法，了解現(xiàn)代企業(yè)薪酬福利管理體系設(shè)計方法和薪酬福利管理流程，熟悉薪酬福利保險等方面的法律法規(guī)； 4、為人正直，忠誠守信，工作嚴(yán)謹(jǐn)，保密性強(qiáng)； 5、邏輯思維能力強(qiáng)，數(shù)字敏感度好，善于進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。

1.   Familiar with southwest market or Chengdu market. 熟悉西南地區(qū)市場或成都市場。     2. Maintain accurate forecasting for all group/FIT segments and identify valley periods for sales emphasis. 維持團(tuán)隊和散客的正確預(yù)測，確定銷售在特定時期的銷售重點(diǎn)。 3.   Establish programs and direct efforts to achieve group and FIT room night goals and to develop ongoing relationships with customers. 建立計劃和指導(dǎo)，使團(tuán)隊和散客努力達(dá)到計劃的目標(biāo)，并發(fā)展和建立良好的客戶群。 4. Monitor sales production and adjust sales activities, account coverage and sales priorities as necessary to achieve plan goals. 監(jiān)管銷售的產(chǎn)值并且調(diào)整銷售的行動，爭取完成計劃的目標(biāo)。 5. Sales Personnel Development —Lead and develop sales personnel. 銷售人員的個人發(fā)展——帶領(lǐng)和發(fā)展銷售人員。 6.Recruit, select, train and motivate Sales Department personnel to realize their potential to develop individuals for advancement within Hilton Hotels and Resorts. 培訓(xùn)，挑選使銷售人員意識到他們的發(fā)展前途，為希爾頓酒店作出貢獻(xiàn)。 7.Assure understanding of Position Description, goals, and Standards of Performance for Sales Department personnel; and conduct formal bi-annual evaluations and ongoing coaching and counseling.         使銷售部的每一位員工了解自己的職責(zé)，目標(biāo)，成績，一年兩次對員工進(jìn)行評估。 8.Selling —Manage Key Accounts. 銷售——管理重要的客戶。 9.Assess margin contribution of group business to maximize contribution form available public space. 估定團(tuán)隊生意，利用酒店的公共空間做出最大化貢獻(xiàn)。 10. Communications — Development and maintain effective communication channels. 聯(lián)系——發(fā)展和主張有效的溝通渠道。 11.Maintain close, frequent, open communication with the Director of Business development and other Marketing department heads. 與業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)和其他部門的總監(jiān)時常做好密切的聯(lián)系。 12. Coordinate communication between Sales Department and operating departments of the hotel.  To update operating departments of the hotel to ensure awareness of bookings and sales programs. 調(diào)整銷售部和酒店內(nèi)部的其他運(yùn)營部門的溝通，及時更新酒店內(nèi)部運(yùn)營部門的信息和銷售部門的流程。 13.   Maintain timely and responsive communication with accounts and prospects.         對公司的前景積極地做出相應(yīng)的反應(yīng)。 14.  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

·????????督導(dǎo)和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合政府的要求和集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????在食品成本預(yù)算內(nèi)，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時積極提議和落實各類美食節(jié)和員工餐廳活動。 ·????????負(fù)責(zé)員工餐廳相關(guān)營運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 ·????????確保餐廳和廚房區(qū)域干凈，衛(wèi)生，符合當(dāng)?shù)卣吆图瘓F(tuán)要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????組織，監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 負(fù)責(zé)員工餐廳的人員管理，包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績效考核和人才發(fā)展。 統(tǒng)籌制作材料的備貨工作。 ·????????負(fù)責(zé)所有菜品質(zhì)量。 ·????????履行主管人員的其它職責(zé)。 ·????????了解并執(zhí)行所有酒店政策法規(guī)。 ·????????培訓(xùn)和監(jiān)督員工遵守相關(guān)政策。 ·????????為了改善工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常進(jìn)行員工在職培訓(xùn)。 ·????????貫徹和執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門指定的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????熟悉酒店消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 ·????????管理人員用餐秩序。

【崗位職責(zé)】 1、管理酒店日常財務(wù)管理工作。 2、建立財務(wù)管理體系，完善各項財務(wù)管理制度。 3、完善內(nèi)部控制體系，檢查財務(wù)運(yùn)行情況。 4、監(jiān)督檢查酒店財務(wù)運(yùn)做和資金收支情況。 5、負(fù)責(zé)與財政、稅務(wù)等有關(guān)部門保持良好的關(guān)系。 6、幫助會計人員解決會計核算中的疑難問題，并向財務(wù)總監(jiān)報告。 7、審核每日現(xiàn)金、銀行存款日報表，并在簽章后，報送財務(wù)總監(jiān)。 【崗位要求】 1、XXX學(xué)歷，財經(jīng)類專業(yè)，高級會計師或注冊會計師。 2、XXX年以上酒店財務(wù)部總會計師以上職位工作經(jīng)驗。 3、能全面承擔(dān)財務(wù)及審計的各項職責(zé)，能對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)做出及時準(zhǔn)確的評估。 4、熟悉酒店行業(yè)財務(wù)流程, 熟悉國家財務(wù)、稅務(wù)、審計等相關(guān)法規(guī)政策。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XXX以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

【職位描述】 【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)管理酒店的所有項目財務(wù)運(yùn)作業(yè)務(wù)。 2、對資金結(jié)算，業(yè)務(wù)的資金劃撥，進(jìn)行審核監(jiān)督。 3、協(xié)調(diào)與代銷機(jī)構(gòu)、托管銀行、資金結(jié)算銀行等外部機(jī)構(gòu)以及酒店其他部門的業(yè)務(wù)往來。 4、負(fù)責(zé)酒店的資本運(yùn)作，融資管理，完善酒店治理并加以推行實施。 5、配合高層工作，以及開展IPO工作。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷。 2、項目運(yùn)作管理工作經(jīng)驗。 3、熟練使用電腦等相關(guān)辦公軟件。 4、有一定的文字組織與表達(dá)能力。 5、敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)。 6、有多業(yè)態(tài)項目管理經(jīng)驗。 【任職要求】 【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)管理酒店的所有項目財務(wù)運(yùn)作業(yè)務(wù)。 2、對資金結(jié)算，業(yè)務(wù)的資金劃撥，進(jìn)行審核監(jiān)督。 3、協(xié)調(diào)與代銷機(jī)構(gòu)、托管銀行、資金結(jié)算銀行等外部機(jī)構(gòu)以及酒店其他部門的業(yè)務(wù)往來。 4、負(fù)責(zé)酒店的資本運(yùn)作，融資管理，完善酒店治理并加以推行實施。 5、配合高層工作，以及開展IPO工作。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷。 2、項目運(yùn)作管理工作經(jīng)驗。 3、熟練使用電腦等相關(guān)辦公軟件。 4、有一定的文字組織與表達(dá)能力。 5、敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)。 6、有多業(yè)態(tài)項目管理經(jīng)驗。

1.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、制定并完善酒店各項培訓(xùn)管理制度。 2、協(xié)助上級進(jìn)行全酒店各部門日常培訓(xùn)需求分析。 3、負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)工作。外請人員來店培訓(xùn)的服務(wù)工作。 4、負(fù)責(zé)全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質(zhì)意識及酒店規(guī)章制度培訓(xùn)。 5、收取各部門季度、月度培訓(xùn)計劃、初審工作。 6、協(xié)助上級培訓(xùn)各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位要求】 1、XX以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗X年以上。 2、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 3、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 3、能按照酒店經(jīng)營發(fā)展對人才的需要，制訂酒店總體培訓(xùn)規(guī)劃和實施計劃。 4、具備教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論知識。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。

1.     Sound communication skills. 具有良好的溝通技巧。 2.     With strong teamwork spirit 擁有較強(qiáng)團(tuán)隊合作精神； 3.     Good interpersonal skills 較強(qiáng)的人際交往能力 4.     Have hotel sales experiences. 有酒店銷售經(jīng)驗 5.     Have hotel database. 在客戶資源 6.     Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在強(qiáng)壓下勝任工作。

【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團(tuán)隊嚴(yán)格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊，增加團(tuán)隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團(tuán)隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊成員，同時需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊的季度評估和團(tuán)隊紀(jì)律。 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準(zhǔn)備每周班次表。 確保運(yùn)營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準(zhǔn)備分析報告。 監(jiān)管維護(hù)申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細(xì)。 實施部門會議。 運(yùn)營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運(yùn)營知識。 XXX年相關(guān)的工作經(jīng)驗，XXX年主管級經(jīng)驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干，和團(tuán)隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。

崗位職責(zé) 1、直接向行政總廚負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作、 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。

1.協(xié)助員餐廚師長，為員工提供健康/衛(wèi)生/多種花樣的食品。 2.烹制菜肴時，確保根據(jù)菜單和配方準(zhǔn)備食品，以確保食品的質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 3.緊密督導(dǎo)下屬，并協(xié)調(diào)他們的工作，以確保經(jīng)濟(jì)、及時的食品制作。 4.負(fù)責(zé)監(jiān)督食物的準(zhǔn)備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預(yù)先的設(shè)計制作的。 5.按時檢查員餐廚房設(shè)備/設(shè)施，確保正常運(yùn)作。 6.確保所有廚師在操作中使用正確的工具和遵循正確的流程。 7.確保所有廚師正確、安全地操作食品加工機(jī)器。 8.當(dāng)班過程中，督導(dǎo)和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合政府的要求和集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)。 9.在食品成本預(yù)算內(nèi)，為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時積極提議和落實各類美食節(jié)和員工餐廳活動。 10.協(xié)助廚師長負(fù)責(zé)員工餐廳相關(guān)營運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 11.堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)所有專供宴會以及外賣的食物。 2、監(jiān)督食品的來源，確保食品質(zhì)量。 3、建立并管理一個高效的廚房團(tuán)隊。 4、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 5、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預(yù)計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。 6、關(guān)注食品成本控制。 7、參與培訓(xùn)，致力自我發(fā)展。 8、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 9、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 10、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 11、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 12、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 13、確?？裳h(huán)利用的食品不被浪費(fèi)。 14、將相關(guān)信息傳達(dá)給行政總廚。 15、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備，做好維護(hù)工作。 16、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識。 18、與本各部門建立良好的聯(lián)系 19、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 20、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 21、負(fù)責(zé)做好所有促銷和活動的紀(jì)錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?、檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計劃，主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導(dǎo)客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務(wù)，把握機(jī)會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動，應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊精神，協(xié)同工作，為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。