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  • 出品總監(jiān)

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)全面監(jiān)控產(chǎn)品出品流程及出品質(zhì)量,確保各環(huán)節(jié)高效銜接。 2、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)分析,精準(zhǔn)定位產(chǎn)品需求及優(yōu)化方向。 3、建立并維護(hù)質(zhì)量管理體系,顯著提升產(chǎn)品質(zhì)量與客戶滿意度。 4、協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源,有效降低成本同時(shí)提升生產(chǎn)效率。 5、定期組織團(tuán)隊(duì)成員培訓(xùn),持續(xù)提升團(tuán)隊(duì)整體專業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)新能力。 6.各分店的人員調(diào)度和培訓(xùn)考核
  • 餐飲出品總監(jiān)

    2萬(wàn)-3萬(wàn)
    佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 宿舍近
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部門(mén)的出品管理工作,包括中餐、西餐、宴會(huì)等各廚房的日常運(yùn)營(yíng)及菜品質(zhì)量控制; 2、制定并執(zhí)行餐飲出品標(biāo)準(zhǔn)、流程及成本控制方案,確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定且符合酒店品牌定位; 3、根據(jù)市場(chǎng)需求及客戶反饋,定期研發(fā)創(chuàng)新菜品,優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu),提升餐飲競(jìng)爭(zhēng)力; 4、監(jiān)督廚房衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù),確保符合食品安全法規(guī)及酒店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn); 5、協(xié)調(diào)與采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)的合作,把控食材采購(gòu)質(zhì)量及成本,降低損耗; 6、負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊(duì)的人員管理,包括招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 7、配合餐飲總監(jiān)完成年度預(yù)算制定,并落實(shí)成本控制目標(biāo); 8、處理餐飲出品相關(guān)的客戶投訴及突發(fā)事件,確保問(wèn)題高效解決。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,3年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn),具備豐富的餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉高端酒店或知名餐飲企業(yè)的出品運(yùn)營(yíng)模式; 2、精通中西餐烹飪技術(shù)及菜品研發(fā),對(duì)食材特性、成本控制及擺盤(pán)藝術(shù)有深刻理解; 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性,培養(yǎng)高素質(zhì)廚房團(tuán)隊(duì); 4、熟悉食品安全法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及廚房設(shè)備操作規(guī)范; 5、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度,能根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)調(diào)整出品策略; 6、工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,抗壓能力強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 7、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門(mén)高效協(xié)作; 8、熟悉大灣區(qū)市場(chǎng),粵語(yǔ)熟練; 9、有國(guó)際品牌酒店籌備經(jīng)驗(yàn)。
  • 產(chǎn)品總監(jiān)

    2萬(wàn)-3萬(wàn)
    深圳 | 5年以上 | 碩士
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【工作內(nèi)容】 - 負(fù)責(zé)制定公司禮賓服務(wù)產(chǎn)品的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略,包括產(chǎn)品規(guī)劃、市場(chǎng)定位及品牌塑造; - 深度挖掘市場(chǎng)需求,通過(guò)數(shù)據(jù)分析與用戶反饋,持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品功能,并開(kāi)發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品以滿足客戶需求; - 領(lǐng)導(dǎo)跨部門(mén)團(tuán)隊(duì),包括但不限于市場(chǎng)、銷售、運(yùn)營(yíng)等,確保產(chǎn)品從概念到上市的全生命周期管理; - 監(jiān)控競(jìng)品動(dòng)態(tài),分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略,提出應(yīng)對(duì)措施,保持公司在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì); - 定期向高層管理層匯報(bào)產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r及未來(lái)計(jì)劃,為公司決策提供數(shù)據(jù)支持; - 與合作伙伴建立良好的關(guān)系,拓展合作渠道,推動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。 【任職要求】 - 具備8年以上相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有高端禮賓服務(wù)或五星級(jí)酒店禮賓部管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; - 熟悉禮賓服務(wù)行業(yè)的運(yùn)作模式及市場(chǎng)趨勢(shì),對(duì)高端客戶服務(wù)有深刻理解; - 強(qiáng)烈的責(zé)任心與領(lǐng)導(dǎo)力,能夠有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成目標(biāo); - 出色的溝通技巧與談判能力,能與不同層級(jí)的人士進(jìn)行有效交流; - 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備優(yōu)秀的項(xiàng)目管理和時(shí)間管理技能; - 英語(yǔ)流利者優(yōu)先,有海外留學(xué)或工作經(jīng)歷更佳。
  • 出品總監(jiān)

    8千-1萬(wàn)
    烏蘭察布 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    制定酒店的出品策略和品牌定位, 負(fù)責(zé)酒店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā), 管理酒店的品牌形象和標(biāo)識(shí), 監(jiān)督酒店出品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn), 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和競(jìng)爭(zhēng)分析, 管理團(tuán)隊(duì)和預(yù)算:?? ? ? ??出品總監(jiān)在酒店行業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,?他們通過(guò)制定出品策略、?管理供應(yīng)鏈、?監(jiān)督出品質(zhì)量、?進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研等多方面的職責(zé),?確保酒店的出品和服務(wù)達(dá)到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),?同時(shí)保持與市場(chǎng)的緊密聯(lián)系,?以提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和客戶滿意度。
  • 出品總廚

    1.1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    深圳 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 全面管理廚房出品,確保菜品質(zhì)量,滿足賓客口味需求。 2. 精心制定菜單,研發(fā)新菜品,豐富賓客用餐選擇。 3. 合理控制食材成本,管理物資使用,避免浪費(fèi)。 4. 定期培訓(xùn)廚師團(tuán)隊(duì),提升烹飪水平,打造專業(yè)廚房團(tuán)隊(duì)。 5. 嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),規(guī)范廚房操作流程,確保食品安全。 6. 與餐廳團(tuán)隊(duì)協(xié)作,優(yōu)化廚房運(yùn)營(yíng)流程,提高整體服務(wù)效率。 7. 積極處理賓客反饋,及時(shí)改進(jìn)菜品質(zhì)量,提升賓客滿意度。 8. 定期維護(hù)廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)行,為廚房提供良好工作環(huán)境。 任職要求: 1. 中專及以上學(xué)歷,具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉各類菜系和烹飪技巧,能夠合理安排廚房工作。 3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠有效管理廚房團(tuán)隊(duì)。 4. 創(chuàng)新和成本意識(shí)強(qiáng),能夠提升廚房經(jīng)濟(jì)效益。 5. 注重食品安全和個(gè)人衛(wèi)生,能夠嚴(yán)格把控廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  • 六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3.檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2.熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康,精力充沛。
  • 六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)面館日常運(yùn)營(yíng)管理,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、產(chǎn)品質(zhì)量把控等,確保門(mén)店高效運(yùn)轉(zhuǎn); 2、制定并落實(shí)門(mén)店銷售計(jì)劃,完成公司下達(dá)的業(yè)績(jī)指標(biāo),定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案; 3、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工服務(wù)意識(shí)及專業(yè)技能,維護(hù)良好的工作氛圍; 4、嚴(yán)格管控門(mén)店成本,包括原材料采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制,優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效率; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)門(mén)店形象與客戶關(guān)系,提升顧客滿意度; 6、執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),確保門(mén)店符合行業(yè)規(guī)范及法律法規(guī)要求; 7、定期向上級(jí)匯報(bào)經(jīng)營(yíng)狀況,并提出合理化建議以推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,熟悉面館或快餐類門(mén)店運(yùn)營(yíng)流程; 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 3、對(duì)數(shù)據(jù)敏感,具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)分析能力,能通過(guò)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略; 4、責(zé)任心強(qiáng),抗壓能力突出,能適應(yīng)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作環(huán)境; 5、注重細(xì)節(jié),對(duì)食品安全、衛(wèi)生及服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 6、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),愿意接受新理念并推動(dòng)門(mén)店創(chuàng)新改進(jìn)。
  • 六安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    負(fù)責(zé)酒店宴會(huì)廳
  • 六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括宴會(huì)預(yù)訂、場(chǎng)地布置、服務(wù)流程制定與執(zhí)行等; 2、協(xié)調(diào)宴會(huì)廳與其他部門(mén)(如廚房、客房、前廳等)的溝通與協(xié)作,確保宴會(huì)活動(dòng)順利進(jìn)行; 3、制定并執(zhí)行宴會(huì)廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度; 4、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高員工專業(yè)素質(zhì)與工作效率; 5、處理宴會(huì)活動(dòng)中的突發(fā)事件及客戶投訴,確保問(wèn)題得到及時(shí)、妥善解決; 6、監(jiān)督宴會(huì)廳的衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)工作,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范; 7、根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶反饋,提出宴會(huì)廳服務(wù)改進(jìn)及創(chuàng)新建議; 8、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的宴會(huì)廳或餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn); 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理與客戶、同事及上級(jí)的關(guān)系; 3、具備團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)并提升整體服務(wù)水平; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能夠應(yīng)對(duì)高強(qiáng)度工作壓力; 5、具備一定的成本控制意識(shí),能夠合理規(guī)劃資源使用; 6、對(duì)酒店行業(yè)有熱情,愿意長(zhǎng)期從事宴會(huì)服務(wù)管理工作; 7、有相關(guān)行業(yè)資格證書(shū)或培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。
  • 六安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)咖啡廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理工作,確??Х葟d各項(xiàng)服務(wù)符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及客戶需求;2、制定并實(shí)施咖啡廳的服務(wù)流程和工作規(guī)范,提升服務(wù)質(zhì)量與效率;3、負(fù)責(zé)組織員工培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)整體的專業(yè)技能和服務(wù)水平;4、監(jiān)控和控制成本支出,合理調(diào)配資源以降低運(yùn)營(yíng)成本同時(shí)保持高質(zhì)量服務(wù);5、定期分析銷售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)趨勢(shì),調(diào)整產(chǎn)品策略以滿足市場(chǎng)需求變化;6、處理客戶投訴和建議,及時(shí)改進(jìn)工作中的不足之處?!緧徫灰蟆?1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮;2、具有至少兩年以上星級(jí)酒店或知名連鎖咖啡店管理工作經(jīng)驗(yàn);3、熟悉咖啡館運(yùn)營(yíng)管理流程,具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;4、良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,能夠應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況并迅速做出決策;5、對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)有敏銳的洞察力,能夠根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略;6、優(yōu)秀的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,能適應(yīng)快節(jié)奏高強(qiáng)度的工作氛圍,具備抗壓能力。
  • 六安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】1、全面負(fù)責(zé)西餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化執(zhí)行2、監(jiān)督餐廳服務(wù)質(zhì)量,處理客人投訴及突發(fā)事件,提升顧客滿意度3、負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn),優(yōu)化團(tuán)隊(duì)工作效率4、定期檢查設(shè)施設(shè)備維護(hù)狀況,確保符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)【崗位要求】1、高中及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先2、2年以上西餐廳服務(wù)或管理工作經(jīng)驗(yàn)3、熟練掌握西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),具備酒水知識(shí)4、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力和現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力
  • 六安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。2、制定并執(zhí)行中餐廳的服務(wù)流程與規(guī)范,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和服務(wù)技能提升。3、與中廚房保持密切溝通協(xié)作,確保菜品出品質(zhì)量及時(shí)效性滿足客人需求。4、關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和賓客反饋意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略以提升業(yè)績(jī)水平及品牌形象。5、協(xié)助處理客戶投訴或糾紛事件,維護(hù)良好的客戶關(guān)系管理體系;預(yù)防安全事故發(fā)生并及時(shí)上報(bào)處理相關(guān)問(wèn)題隱患 。6. 負(fù)責(zé)組織各類促銷活動(dòng) ,提高中餐廳知名度和美譽(yù)度 ;完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù) 。 【崗位要求】 1、具備兩年以上星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮錄取條件可適當(dāng)放寬)。熟悉餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)政策要求以及食品衛(wèi)生安全知識(shí)等方面內(nèi)容了解掌握者優(yōu)先考慮(有相關(guān)證書(shū)更佳)。2、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織協(xié)調(diào)能力 ,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)高效完成各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo) ;同時(shí)具備較強(qiáng)的溝通能力和應(yīng)變能力 以應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況 。3 、熱愛(ài)本職工作 ,有責(zé)任心且積極主動(dòng)性強(qiáng) 并愿意不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)來(lái)提升自己專業(yè)水平 ;注重細(xì)節(jié)管理并能夠承受較大工作壓力挑戰(zhàn)自我極限能力者優(yōu)先考慮錄取條件可適度放寬范圍限制 (如:學(xué)歷背景等方面因素均可酌情而定
  • 六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐廳高端宴會(huì)的接待服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作 2、熟練掌握宴會(huì)服務(wù)流程,能夠獨(dú)立完成擺臺(tái)、上菜、酒水服務(wù)等標(biāo)準(zhǔn)化操作 3、主動(dòng)觀察客人需求,及時(shí)提供個(gè)性化服務(wù),確保賓客用餐體驗(yàn) 4、維護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,保持服務(wù)區(qū)域整潔衛(wèi)生,符合五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助處理客人投訴及突發(fā)事件,及時(shí)向上級(jí)反饋服務(wù)情況 6、參與部門(mén)培訓(xùn),持續(xù)提升服務(wù)技能與專業(yè)知識(shí) 【崗位要求】 1、具備酒店服務(wù)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可提供專業(yè)培訓(xùn) 2、形象氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn) 3、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作 4、掌握基本餐飲服務(wù)禮儀,了解中餐宴會(huì)服務(wù)流程規(guī)范 5、持有餐飲服務(wù)相關(guān)資格證書(shū)者優(yōu)先考慮 6、能適應(yīng)彈性排班制度,包括周末及節(jié)假日工作
  • 六安 | 1年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)小組成員出色完成上級(jí)交代任務(wù),確保員工給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并達(dá)到部門(mén)要求。 2、自檢儀容儀表,保持精神飽滿。了解當(dāng)餐預(yù)訂情況及特殊要求; 3、將當(dāng)日的訂餐預(yù)訂情況告知員工,并布置工作;合理分工調(diào)配人力; 4、帶領(lǐng)本區(qū)員工做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,檢查各包房的衛(wèi)生及餐前準(zhǔn)備質(zhì)量; 5、做好提前到達(dá)客人的接待服務(wù)工作,落實(shí)執(zhí)行客人的預(yù)訂特殊要求; 6、負(fù)責(zé)本區(qū)客人用餐情況,及時(shí)解決出現(xiàn)的問(wèn)題和客訴;并及時(shí)將問(wèn)題反饋給部門(mén)經(jīng)理,如遇重大問(wèn)題,需由經(jīng)理處理,不得擅作主張; 7、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理,主管做好新員工培訓(xùn)及幫帶,對(duì)新員工實(shí)施培訓(xùn)。 任職要求: 1、2-3年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗(yàn); 2、男女不限,年齡22-35歲,高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷; 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能; 4、熱愛(ài)本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé); 5、身體健康,儀表端莊。
  • 六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及菜品質(zhì)量控制; 2、制定并執(zhí)行餐廳的銷售計(jì)劃及成本控制方案,確保完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 3、定期組織員工培訓(xùn),提升服務(wù)技能與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力; 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)餐廳形象與客戶滿意度; 5、協(xié)調(diào)廚房與前廳的工作銜接,優(yōu)化出餐效率與服務(wù)流程; 6、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù),確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn); 7、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)建議,協(xié)助制定營(yíng)銷策略。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉中餐廳運(yùn)營(yíng)模式及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性; 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,擅長(zhǎng)處理客戶關(guān)系及突發(fā)事件; 4、具備成本控制意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)彈性工作時(shí)間; 6、有酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 六安 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 3.督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤(rùn)。 4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門(mén)的各項(xiàng)管理制度。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理經(jīng)驗(yàn),掌握餐飲各部門(mén)的崗位職責(zé)和工作程序。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 4.身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅。 5.能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人的需求,及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營(yíng)策略,善于組織和開(kāi)展各種食品展銷活動(dòng)。 6.具有酒店預(yù)算管理知識(shí),能編制餐飲預(yù)算。
  • 六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度; 2、監(jiān)督餐廳、宴會(huì)、酒吧等區(qū)域的運(yùn)營(yíng),協(xié)調(diào)各崗位工作,優(yōu)化服務(wù)效率; 3、負(fù)責(zé)餐飲成本控制,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制,確保預(yù)算目標(biāo)的達(dá)成; 4、制定并實(shí)施餐飲促銷活動(dòng)方案,提升營(yíng)業(yè)額及品牌影響力; 5、定期對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)技能、衛(wèi)生安全及禮儀培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平; 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店聲譽(yù); 7、與廚房及其他部門(mén)保持高效溝通,確保餐飲服務(wù)與其他部門(mén)協(xié)作順暢; 8、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提交運(yùn)營(yíng)報(bào)告并提出改進(jìn)建議。 【崗位要求】 1、具備餐飲管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店餐飲運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力; 3、較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力,能獨(dú)立制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能妥善處理客戶關(guān)系及跨部門(mén)協(xié)作; 5、具備較強(qiáng)的抗壓能力及應(yīng)變能力,能高效解決突發(fā)問(wèn)題; 6、對(duì)食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī)有深入了解; 7、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。
  • 六安 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、全面負(fù)責(zé)餐飲經(jīng)營(yíng)管理,制定餐飲年度預(yù)算和實(shí)現(xiàn)達(dá)成目標(biāo)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 2、負(fù)責(zé)和總廚研發(fā)新品,以敏銳市場(chǎng)洞察力及時(shí)推出相應(yīng)創(chuàng)新產(chǎn)品; 3、制定新品sop流程、部門(mén)管理制度和服務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培養(yǎng),確保高端品質(zhì)服務(wù); 5.按照年度任務(wù)計(jì)劃書(shū),做好目標(biāo)的分解,確保責(zé)任落實(shí)到各級(jí)管理組和員工; 6.按時(shí)達(dá)成公司月度、季度、年度目標(biāo)任務(wù); 7.設(shè)立完善督導(dǎo)部門(mén),提煉持續(xù)改善和管理升級(jí)的系列措施,確保門(mén)店執(zhí)行公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范; 8.對(duì)產(chǎn)品食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行及時(shí)把控,確保品牌保持健康、持續(xù)的生命力。
  • 六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常收銀工作,準(zhǔn)確、高效地完成顧客結(jié)賬,確保賬目清晰無(wú)誤; 2、熟練操作收銀系統(tǒng),處理現(xiàn)金、銀行卡、移動(dòng)支付等多種支付方式,并開(kāi)具相應(yīng)票據(jù); 3、每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,核對(duì)當(dāng)日賬目,完成收銀報(bào)表,確保賬款與系統(tǒng)數(shù)據(jù)一致; 4、協(xié)助顧客處理退換貨、優(yōu)惠券使用等特殊情況,提供耐心、細(xì)致的服務(wù); 5、保持收銀臺(tái)區(qū)域整潔有序,確保收銀設(shè)備正常運(yùn)行,及時(shí)上報(bào)故障問(wèn)題; 6、配合財(cái)務(wù)部門(mén)完成月度對(duì)賬工作,提供必要的賬務(wù)支持; 7、遵守公司財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)格保管現(xiàn)金及票據(jù),確保資金安全。 【崗位要求】 1、具備基本的財(cái)務(wù)知識(shí)和計(jì)算能力,能夠熟練操作收銀系統(tǒng)及相關(guān)辦公軟件; 2、工作認(rèn)真細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),能夠承受一定的工作壓力; 3、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠與顧客及同事有效協(xié)作; 4、無(wú)不良信用記錄,誠(chéng)實(shí)守信,具備高度的職業(yè)道德; 5、能適應(yīng)早晚班輪班制,節(jié)假日根據(jù)排班正常出勤; 6、有餐飲行業(yè)收銀經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供崗前培訓(xùn)。
  • 六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作; 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保顧客用餐體驗(yàn); 3、熟悉菜單內(nèi)容,能夠?yàn)榭腿送扑]菜品并解答相關(guān)咨詢; 4、保持餐廳環(huán)境整潔,餐具擺放規(guī)范,維護(hù)良好的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、協(xié)助處理客人投訴及突發(fā)情況,及時(shí)反饋并跟進(jìn)解決; 6、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力,態(tài)度熱情、耐心細(xì)致; 2、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括周末及節(jié)假日; 3、身體健康,無(wú)傳染性疾病,符合餐飲行業(yè)健康要求; 4、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗; 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排,責(zé)任心強(qiáng)。
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