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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)淮陽(yáng)面點(diǎn)的制作，包括但不限于小籠包、餃子、面條、糕點(diǎn)等傳統(tǒng)面食； 2、確保面點(diǎn)出品質(zhì)量穩(wěn)定，符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及食品安全要求； 3、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生； 4、定期研發(fā)新式面點(diǎn)品種，豐富酒店餐飲產(chǎn)品線； 5、合理控制原材料使用，避免浪費(fèi)，協(xié)助成本管控。 【崗位要求】 1、熟悉淮陽(yáng)面點(diǎn)的傳統(tǒng)制作工藝，能獨(dú)立完成各類面點(diǎn)制作； 2、具備良好的面點(diǎn)基本功，如和面、搟皮、包餡等技能扎實(shí)； 3、對(duì)食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有清晰認(rèn)知，能嚴(yán)格遵守操作規(guī)范； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能與廚房其他崗位良好配合； 6、有創(chuàng)新意識(shí)，愿意嘗試新式面點(diǎn)研發(fā)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、按照下達(dá)的任務(wù)單，配合廚師長(zhǎng)制作各種西式甜品； 2、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好制作質(zhì)量； 3、使用各種工具和材料對(duì)蛋糕、面包等食品進(jìn)行藝術(shù)化裝飾； 4、確保廚房操作臺(tái)表面和儲(chǔ)存容器符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。 【崗位要求】 1、具有西餅制作經(jīng)驗(yàn)； 2、可接受倒班工作。 【福利待遇】 五險(xiǎn)一金；帶薪年假；免費(fèi)食宿；節(jié)日福利；每周雙休；法定節(jié)假日三薪；激勵(lì)獎(jiǎng)金。

職位描述： 1、管理廚房員工，制定員工班表，管理考勤； 2、管理食材成本，保證菜品出餐質(zhì)量； 3、檢查廚房衛(wèi)生，確保食材品質(zhì)； 4、負(fù)責(zé)進(jìn)行廚房員工培訓(xùn)，衛(wèi)生安全培訓(xùn)； 5、訂貨，驗(yàn)貨，管理庫(kù)存，配合廚房長(zhǎng)完成廚房運(yùn)作； 6、配合廚師長(zhǎng)完成月中/月末盤點(diǎn)，制作進(jìn)銷存。 崗位要求： 1、有3-5年相關(guān)餐廳廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)； 2、有五星級(jí)酒店餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮； 3、基本掌握excel,word,ppt操作； 4、能進(jìn)行應(yīng)語(yǔ)溝通者優(yōu)先考慮； 5、必須具有責(zé)任心，領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)；

我的具體職責(zé)是什么?? 作為主廚，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)： ? ·?負(fù)責(zé)餐廳出品，包括早餐，客房點(diǎn)餐，晚餐及員工餐出品； ·?計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的菜品和擺設(shè)在指定的餐廳 ·?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 ·?在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·?正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 ·?必須對(duì)具有持續(xù)性的人員培訓(xùn)和SOP的提高和改善保持關(guān)注。 ·?必須積極主動(dòng)組織及參加廚房會(huì)議，以保持廚房運(yùn)營(yíng)持續(xù)地提高，達(dá)到目標(biāo)和保持順暢地交流。 ·?可以被要求進(jìn)行外賣工作，和在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 ·?保證廚房所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，預(yù)測(cè)計(jì)劃和收益。 ·?及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單。 ·?每月根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行菜品的調(diào)整 ·?與廚師溝通斷貨的產(chǎn)品。 ·?根據(jù)員工的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行靈活調(diào)整廚房?jī)?nèi)部的崗位。 ·?與外包洗碗工保持緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損。 ·?對(duì)于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。 ·?積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?·?用虛心的態(tài)度去接受有建設(shè)性的意見。 ·?配合采購(gòu)和控制產(chǎn)品成本 ·?培訓(xùn)部門新員工。 ·?提前審閱部門安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同時(shí)很大程度影響客人的滿意度。 ·?時(shí)刻保持自己和所管轄的員工的紀(jì)律性和適當(dāng)?shù)牟僮鳌２⑶覚z查個(gè)人衛(wèi)生、整潔的工服、操作臺(tái)的 ??整潔和衛(wèi)生、清潔的器具。知道污染食品的危險(xiǎn)和適當(dāng)檢查，徹底清理冰箱的需要。 ·?確保菜譜和成本的存在和更新。 ·?選擇有良好表現(xiàn)和工作態(tài)度的員工作為部門標(biāo)準(zhǔn)。 ·?監(jiān)控食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 ·?檢查員工準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 ·?監(jiān)控整個(gè)食品操作并確保食品按時(shí)和正確地操作。 ·?負(fù)責(zé)察看清潔、衛(wèi)生和廚房維護(hù)，并采取必須的步驟保持責(zé)任區(qū)域最高的標(biāo)準(zhǔn)。 ·?參加酒店會(huì)議并負(fù)責(zé)確保所有的員工獲得此交流信息以確保員工的高度滿意。 ·?時(shí)刻保持對(duì)于同事和主管等一個(gè)專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊(cè)的要求行為舉止，確保部門的良好運(yùn)營(yíng)。 ·?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點(diǎn)菜單和每日菜單，季節(jié)特供菜單。時(shí)刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標(biāo)準(zhǔn)、份量和成本。 ·?控制、監(jiān)控和負(fù)責(zé)獲得最佳的成本控制以獲得各部分的最佳收益和最佳客人滿意度。 ·?與廚師團(tuán)隊(duì)緊密合作，常規(guī)會(huì)面決定菜單的選擇，以同時(shí)讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益。 ·?檢查所有的時(shí)間表以確保所有員工的工作時(shí)間和用餐時(shí)間準(zhǔn)確。 ·?召開廚房會(huì)議和傳達(dá)酒店通知和收集員工的反饋意見，確保員工很高的滿意度。 ·?確保所有員工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/應(yīng)急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹(jǐn)慎地處理他們。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓主廚職位始終要以賓客的利益為重并與其他團(tuán)隊(duì)成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價(jià)值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): ? ·?高中或相等的學(xué)歷，最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 ·?五至七年管理廚房經(jīng)驗(yàn)，四/五星級(jí)酒店的西餐廳或級(jí)別很高的個(gè)體餐廳并有5年主廚的經(jīng)歷。 ·?具備一定的英文掌握能力。 ·?具有創(chuàng)造性及認(rèn)真研發(fā)精神。 ·?是一個(gè)能夠提供培訓(xùn)，領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)擁有正確地工作態(tài)度和追求精益求精的廚藝的培訓(xùn)者； ·?廣泛的知識(shí)包括廚房設(shè)備和能夠培訓(xùn)員工； ·?計(jì)算機(jī)基本操作知識(shí)。 ·?在食品安全體系方面的知識(shí)。 ·?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 ·?在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·?能夠準(zhǔn)確設(shè)計(jì)菜譜并按照菜譜操作。 · 參與過額外的廚房課程或研討會(huì)。 ·?較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

進(jìn)行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲(chǔ)工作： o??? 開胃菜、小菜、沙拉和三明治 o??? 在開餐準(zhǔn)備工作中發(fā)揮組織能力 o??? 調(diào)味汁 o??? 制作菜單上的冷、熱調(diào)味汁并保證風(fēng)格一致 o??? 蛋、蔬菜、水果、米飯和谷粉制品 o??? 禽類和野味 o??? 葷菜 o??? 腌肉 o??? 分割肉 o??? 水產(chǎn)品 o??? 水產(chǎn)品用醬 o??? 對(duì)魚進(jìn)行裝飾的技巧和方法

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊 3、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得較好效益。 崗位要求 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。

工作職責(zé)：? 1、依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè)，遵照相關(guān)規(guī)章制度，完成面點(diǎn)的烹調(diào)制作任務(wù)。? 2、計(jì)劃食材用料、精工細(xì)作，改善烹調(diào)方法，做到面點(diǎn)色香味俱佳及多樣化。? 3、參與制定每周菜譜，開發(fā)新菜品，依據(jù)社區(qū)住戶特點(diǎn)，兼顧菜品營(yíng)養(yǎng)與美味。? 4、維護(hù)廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。? 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個(gè)人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件。? 6、做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識(shí)，消除安全隱患。 7、視供餐模式需要，在餐廳內(nèi)參與打餐服務(wù)。? 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。? 任職資格：? 1、3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)。? 2、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。? 3、堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。

[崗位職責(zé)] 1、掌握點(diǎn)心的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求] 1、熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 2、熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。

【崗位職責(zé)】 1、主要負(fù)責(zé)燒烤。 2、根據(jù)用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準(zhǔn)備工作，遵守操作過程，控制原料成品，保證菜品質(zhì)量。 3、負(fù)責(zé)各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有2年廚房燒烤工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，吃苦耐勞。

崗位職責(zé)： -? 負(fù)責(zé)餐廳出品； -? 注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好食品制作質(zhì)量關(guān)； -? 檢查本部門員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生； -? 根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)； -? 確保食物準(zhǔn)備及烹飪的方法，按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備食物的尺寸規(guī)格和食物的裝飾等； -? 完成廚師長(zhǎng)交派的其他工作； 崗位要求： -? 中專以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)； -? 2年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) -? 有烹飪領(lǐng)域的文憑/證書者優(yōu)先;

1 根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單、照片及上級(jí)指示準(zhǔn)備食物，協(xié)助管理廚房運(yùn)作及保證出品。 2 參與提供食品發(fā)展，保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。當(dāng)接到指示時(shí)廚房的所有區(qū)域都要進(jìn)入工作狀態(tài)。 3 協(xié)助管理員工，為員工發(fā)展提供幫助。 4 參與食物的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道。

1.負(fù)責(zé)西餐熱菜檔口 2.確保所有食物在準(zhǔn)備和制作期間符合所定的標(biāo)準(zhǔn) 3.檢查每日零點(diǎn)的所有食物 4.準(zhǔn)備食物的請(qǐng)購(gòu)單及驗(yàn)貨收貨工作 5.確保所有的機(jī)器設(shè)備及器具的清潔，并能正常工作 6.協(xié)助廚師長(zhǎng)指導(dǎo)和培訓(xùn)廚房人員的工作 7.采用標(biāo)準(zhǔn)食譜，并確保所有工作人員正在使用 8.履行廚師長(zhǎng)指派的其他任務(wù)

【崗位職責(zé)】 1、在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2、檢驗(yàn)食物以確保適當(dāng)?shù)膫淞虾蜏囟?3、安全負(fù)責(zé)地操作廚房設(shè)備 4、確保表面和儲(chǔ)存容器的適當(dāng)衛(wèi)生條件和清潔度 【崗位要求】 1、熟悉西廚房的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2、了解食品衛(wèi)生法。 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作。 4、具備廚房工作經(jīng)驗(yàn)；有酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)將優(yōu)先考慮。 【福利待遇】 五險(xiǎn)一金；帶薪年假；免費(fèi)食宿；節(jié)日福利；每周雙休

崗位職責(zé) 1. 根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量； 2. 嚴(yán)格遵守西廚房工作流程加工烹飪各類餐點(diǎn)； 3. 按菜式要求，按時(shí)出餐，保證出品質(zhì)量。 崗位要求 1. 為人正直，有責(zé)任心； 2. 有五星級(jí)廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 ； 3. 身體健康，能吃苦耐勞。

崗位職責(zé) 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有1年以上廚房冷菜主管工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。

工作職責(zé)： 1、根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針，負(fù)責(zé)酒店的菜單籌劃、更換，負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制定。 2、對(duì)宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)親自制定菜單，親自制定進(jìn)貨計(jì)劃和生產(chǎn)安排，并進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，保證出品質(zhì)量及成本控制； 3、根據(jù)銷售情況和預(yù)測(cè)，做好日常生產(chǎn)量控制，嚴(yán)格管控庫(kù)存； 4、制定廚房生產(chǎn)運(yùn)行程序和工作規(guī)范； 5、負(fù)責(zé)新菜品研發(fā)及制作； 6、負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的人員及現(xiàn)場(chǎng)管理，包括各崗位培訓(xùn)及考核。 7、檢查團(tuán)隊(duì)成員準(zhǔn)備的食物質(zhì)量是否達(dá)到要求的標(biāo)準(zhǔn)，并做出必要的調(diào)整 8、監(jiān)督廚房的清潔、衛(wèi)生和維護(hù)工作，并采取必要措施，盡可能保持廚房的最高標(biāo)準(zhǔn)。 9、遵守既定的酒店規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)，確保您下屬的所有團(tuán)隊(duì)成員也遵守這些規(guī)則和手冊(cè)，以保證部門順利運(yùn)作。 職位需求： 1、身體健康，5年以上五星級(jí)酒店宴會(huì)廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有較強(qiáng)的責(zé)任感、工作踏實(shí)； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)管理能力；

融合菜廚師，工作經(jīng)驗(yàn)豐富、有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先！

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店面點(diǎn)廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括面點(diǎn)產(chǎn)品的研發(fā)、制作及質(zhì)量控制； 2、制定面點(diǎn)生產(chǎn)計(jì)劃，確保按時(shí)、按量、按質(zhì)完成出品任務(wù)； 3、監(jiān)督面點(diǎn)制作流程，優(yōu)化工藝標(biāo)準(zhǔn)，提升出品效率與品質(zhì)； 4、負(fù)責(zé)面點(diǎn)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收及庫(kù)存管理，控制成本并減少浪費(fèi)； 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)面點(diǎn)團(tuán)隊(duì)，提升員工技能水平，確保團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作； 6、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況，確保符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)； 7、根據(jù)季節(jié)或節(jié)日需求，創(chuàng)新面點(diǎn)品種，豐富酒店餐飲菜單。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的面點(diǎn)制作技能，熟悉各類中式、西式面點(diǎn)工藝； 2、有較強(qiáng)的廚房管理能力，能合理安排生產(chǎn)任務(wù)并優(yōu)化工作流程； 3、具備成本控制意識(shí)，能有效管理原料采購(gòu)及庫(kù)存； 4、良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，善于溝通與協(xié)調(diào)，能激發(fā)員工積極性； 5、注重食品安全與衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守相關(guān)操作規(guī)范； 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 7、有酒店或大型餐飲企業(yè)面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有2年廚房員工餐廳炒菜工作經(jīng)驗(yàn)。 3.身體健康，能吃苦耐勞。

崗位要求： 1.對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，能保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定，按時(shí)完成工作任務(wù)。 2.有健康證，有多年在知名餐廳、酒店或大型餐飲企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉廚房的運(yùn)作流程。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助員餐廚師長(zhǎng)，按時(shí)完成員餐菜單出品工作，為員工提供健康、衛(wèi)生、多種花樣的食品； 2、按時(shí)檢查員餐廚房設(shè)備/設(shè)施，確保正常運(yùn)作； 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查廚房設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生； 4、確保所有廚師在操作中使用正確的工具和遵循正確流程； 5、確保員餐工作場(chǎng)所始終干凈整潔 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有員工食堂管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉食品安全法規(guī)及廚房操作規(guī)范； 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和組織協(xié)調(diào)能力； 4、良好的成本控制意識(shí)，擅長(zhǎng)食材采購(gòu)計(jì)劃及庫(kù)存管理； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重服務(wù)品質(zhì)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

工作主要內(nèi)容為幫助廚師抓菜，切一些蔥段，胡蘿卜等配菜，以及一些后廚雜活，管理一部分凍品，工作時(shí)間下午三點(diǎn)至凌晨三點(diǎn)，飯店類型為小龍蝦和烤串店，要有工作經(jīng)驗(yàn)的成手師傅，要求男性，有宿舍，包吃住，宿舍距離飯店大概3公里多點(diǎn)，可以接受的聯(lián)系我，試用期3天，開實(shí)習(xí)工資一天100，試崗成功后可獨(dú)立操作了正常算工資，每個(gè)月1號(hào)發(fā)工資，不拖欠，有500押金，離職提前一個(gè)月告知老板，離職后退還500押金，沒有工作經(jīng)驗(yàn)的愿意干，也可以，有人帶，獨(dú)立操作之前都算實(shí)習(xí)工資，試崗時(shí)間不滿一天不結(jié)算工資，試崗不成功不提供住宿

主要負(fù)責(zé)洗碗洗篦子 聯(lián)系電話13066626286

You will be responsible?to assist with the?efficient running of?the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.? The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration.