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*此招聘崗位為西餐廳主管/領(lǐng)班 【崗位職責(zé)/職位描述】 1.協(xié)助精確預(yù)測(cè)商業(yè)需求確保員工安置及食品制作。 2.確保了解并執(zhí)行萬(wàn)豪的SOP和酒店LSOP原則 3.始終確保部門的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.負(fù)責(zé)本部門所有固定資產(chǎn)和流動(dòng)資產(chǎn)。 5.始終貫徹萬(wàn)豪熱情好客的原則。 6.保持食品和酒水的庫(kù)存量。 7.明白所有結(jié)賬程序，行政賬單的處理，確保入賬準(zhǔn)確無(wú)誤。了解萬(wàn)豪所有關(guān)于顧客的計(jì)劃，打折事項(xiàng)，確保賬單正確。 8.需要時(shí)接聽(tīng)電話和接受訂單，具體操作訂單以提高服務(wù)速度，確保不超過(guò)30分鐘的送餐時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。 9.依照服務(wù)操作規(guī)程和程序推銷。 10.遵守公司所有政策流程。 【崗位要求】 1、至少1-2年的相似崗位工作經(jīng)驗(yàn) 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3、良好英語(yǔ)和中文 4、高等教育水平

1.遵守酒店的規(guī)章制度及萬(wàn)豪關(guān)愛(ài)標(biāo)準(zhǔn)，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識(shí)以盡可能的超越客人期望 2.監(jiān)督付款情況和每日的結(jié)帳工作和每日的結(jié)帳工作 3.控制存貨并控制存貨安全程序 4.確?？腿说男枨蠛秃侠淼囊蟊粷M足 5.以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對(duì)客服務(wù)技巧

崗位職責(zé) 1.與酒廊經(jīng)理合作，負(fù)責(zé)本部門的管理及服務(wù)工作。 2.負(fù)責(zé)部門員工的考績(jī)、考勤工作，根據(jù)本部門員工服務(wù)的好壞，進(jìn)行表?yè)P(yáng)、批評(píng)。 3.負(fù)責(zé)制定工作計(jì)劃，并按本部門的計(jì)劃落實(shí)工作。 4.負(fù)責(zé)各活動(dòng)項(xiàng)目之間，各班組之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系，定期向酒廊經(jīng)理報(bào)告工作。 5.要求專業(yè)知識(shí)豐富，熟悉本部門的工作，掌握活動(dòng)項(xiàng)目的特點(diǎn)，善于解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。 6.會(huì)英語(yǔ)，了解各類賓客的喜好和特點(diǎn)。 崗位要求 1. 熟悉成本管理，了解服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，懂得衛(wèi)生消毒和安全救護(hù)知識(shí)。 2. 熟悉公共場(chǎng)所管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 3. 有較好的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力。 4. 有較好的文字和語(yǔ)言表達(dá)能力，外語(yǔ)會(huì)話流利。 5. 熟練使用電腦等辦公自動(dòng)化軟件。

1. 班前了解當(dāng)日客情，做好餐前準(zhǔn)備，做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。 2. 在規(guī)定區(qū)域里，保持良好的狀態(tài)迎接客人。 3. 留意客人及餐廳的一切狀況，做好前后場(chǎng)的協(xié)調(diào)，及時(shí)滿足客人的需求。 4. 核查好賬單，準(zhǔn)確為客人結(jié)賬。 要求：30周歲以內(nèi)，女，160cm以上，有西餐相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，相關(guān)專業(yè)實(shí)習(xí)生、應(yīng)屆畢業(yè)生均可。

崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 崗位要求 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 至少XXX年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。 至少XXX年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語(yǔ)能力。

-           一定的英語(yǔ)口語(yǔ)溝通能力 -           相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年或以上 -           基本的餐飲知識(shí) -           具有服務(wù)熱忱 -           良好的團(tuán)隊(duì)合作精神

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助宴會(huì)副經(jīng)理負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng)管理，包括宴會(huì)前場(chǎng)地布置、設(shè)備檢查及宴會(huì)中服務(wù)協(xié)調(diào)工作； 2、統(tǒng)籌宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，合理分配工作任務(wù)，確保服務(wù)流程高效執(zhí)行；? 3、?監(jiān)督及指導(dǎo)員工工作，確保服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)及付款情況和結(jié)清每日賬單； 4、監(jiān)督宴會(huì)物資管理，包括餐具、布草及設(shè)備的使用維護(hù)與庫(kù)存盤點(diǎn)； 5、檢查客人的滿意度，滿足客人的需要和適當(dāng)?shù)奶幚硗对V；?? 6、執(zhí)行酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，定期培訓(xùn)服務(wù)人員，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平。 ???? 任職要求： 1、掌握餐飲服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會(huì)和會(huì)議的服務(wù)程序； 2、有良好的溝通能力，善于處理客人的實(shí)際問(wèn)題； 3、團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性； 4、有3-5年星級(jí)酒店宴會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，至少有1年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 5、年齡：25-32歲，男女不限，形象氣質(zhì)良好； 6、高中及以上學(xué)歷。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保服務(wù)流程規(guī)范、高效執(zhí)行 2、督導(dǎo)服務(wù)員工作表現(xiàn)，定期開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平 3、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳服務(wù)品質(zhì)與品牌形象 4、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，配合完成定期衛(wèi)生檢查工作 5、協(xié)助制定排班計(jì)劃，合理調(diào)配人力資源，控制人力成本 6、完成每日營(yíng)業(yè)報(bào)表分析，提出運(yùn)營(yíng)優(yōu)化建議 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上中餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，其中1年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn) 3、熟悉中餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，掌握基礎(chǔ)餐飲成本控制方法 4、具備優(yōu)秀的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力，能妥善處理各類突發(fā)事件 5、普通話流利，具備基礎(chǔ)的英語(yǔ)交流能力 6、身體健康，能適應(yīng)倒班工作制，年齡20-35周歲

Operations營(yíng)運(yùn) Be responsible for daily operation of therestaurant to ensure smooth operation of the restaurant.負(fù)責(zé)餐廳日常的營(yíng)運(yùn)，保證餐廳營(yíng)運(yùn)順暢。 Open and close daily operation according to thesuperior’s arrangement.遵照上級(jí)的安排表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 Initiate aggressive guest interaction through seeking andsoliciting feedback from guests.與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)和交流，征求客人的反饋以提高服務(wù)質(zhì)量。 Train, maintain and enforce all Lixury service standards.培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有麗思瑞酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 Enforce the Lixury standardized drink recipeand presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to guests inaccordance with the Langham Bar Guide.執(zhí)行麗思瑞酒店規(guī)范的飲料配方，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 Ensure that food and beverages are provided withquality assurance.確保所提供的食品和飲料有質(zhì)量保證。 Properly execute revenue and check control procedures on shift.嚴(yán)格執(zhí)行收入和賬單的操作程序。 Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment).處理日常同事的協(xié)作關(guān)系（例如，班次調(diào)整）。 Maintain a safe & sanitary work environment forall colleagues & guests.為所有的同事和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 Provide as much help as possible for restaurant operation (e.g., schedules, floor arrangement,reservations).為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如，工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 Find solutions for problems such as callouts, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.找到解決問(wèn)題的方法，如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題。 Be on the floor during the shift and assistservers or hostess to ensure guests are satisfied.在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，確保在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或迎賓，使客人滿意。 Ensure all work is done on a daily basis.確保完成每天的工作。 Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的標(biāo)準(zhǔn)。Establish an effective engineering maintenance andmaintenance procedure through work assignment and surprise inspection.通過(guò)工作分配和突擊檢查，建立起一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction.理解和指導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 Actively support the Quality Improvement Process.要積極支持質(zhì)量改進(jìn)程序。 Assist in working toward positive financial results.協(xié)助工作得到積極的財(cái)政結(jié)果。 Assist in maintaining a highly motivated andwell-trained team.協(xié)助培訓(xùn)一個(gè)高度的熱情和訓(xùn)練有素的團(tuán)隊(duì)。 Exercise station rotation to ensure stations are distributedfairly. 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 Set a good example for colleagues and motivatecolleagues to work enthusiastically.以身作則，為同事樹(shù)立良好的榜樣，激勵(lì)同事的工作熱情。

崗位職責(zé) 1.熟悉酒店提供的所有服務(wù)和產(chǎn)品。 2.始終提供禮貌、專業(yè)、高效的服務(wù)。 3.確保工作場(chǎng)所和周圍區(qū)域始終保持整潔有序。 4.在送餐主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)承接賓客預(yù)訂房?jī)?nèi)的用膳工作。 5.認(rèn)真做好賓客的送餐、收餐具工作。?? 6.聽(tīng)取賓客對(duì)房?jī)?nèi)用膳服務(wù)工作意見(jiàn)，并及時(shí)向主管匯報(bào)。 7.與訂餐員密切配合，保證賓客得到及時(shí)準(zhǔn)確的房?jī)?nèi)用膳服務(wù)。 8.負(fù)責(zé)接受貴賓的水果通知單，并及時(shí)送上。 9.控制營(yíng)業(yè)所需的餐具，定期參加盤點(diǎn)。 崗位要求 1.熱愛(ài)餐飲工作 2. 具有基本的對(duì)客服務(wù)意識(shí). 3.至少一年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4.具備良好的中英文溝通能力

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保餐具、廚具、設(shè)備等清潔消毒工作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程與操作規(guī)范，監(jiān)督員工嚴(yán)格執(zhí)行 3、負(fù)責(zé)管事部物資管理，包括餐具盤點(diǎn)、損耗控制及采購(gòu)需求提報(bào) 4、協(xié)調(diào)與廚房、餐廳等部門的協(xié)作，確保餐具供應(yīng)及時(shí)高效 5、負(fù)責(zé)管事部員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)工作效率 6、定期檢查清潔設(shè)備運(yùn)行狀況，安排維護(hù)保養(yǎng)工作 7、處理突發(fā)事件及賓客投訴，確保服務(wù)質(zhì)量 【崗位要求】 1、5年以上高星級(jí)酒店管事部工作經(jīng)驗(yàn)，其中2年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、精通酒店餐飲器皿清潔消毒流程及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3、熟悉洗碗機(jī)、消毒柜等專業(yè)設(shè)備操作與維護(hù) 4、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力 5、工作細(xì)致認(rèn)真，能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、身體健康，無(wú)傳染性疾病，持有效健康證

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)； 2、制定并落實(shí)餐廳經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，完成公司下達(dá)的營(yíng)收及成本控制指標(biāo)； 3、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全及服務(wù)流程，確保符合行業(yè)規(guī)范及客戶滿意度要求； 4、負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升整體服務(wù)水平； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳品牌形象； 6、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出優(yōu)化建議并推動(dòng)執(zhí)行； 7、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，確保出餐效率與服務(wù)銜接順暢； 8、控制餐廳物料損耗，定期盤點(diǎn)庫(kù)存并制定采購(gòu)計(jì)劃。 【崗位要求】 1、熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力； 2、能獨(dú)立制定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程及管理制度； 3、具備成本管控意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效處理客訴及團(tuán)隊(duì)矛盾； 5、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排； 6、有餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)者可培養(yǎng)； 7、持有健康證及相關(guān)餐飲管理證書者優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1.監(jiān)督服務(wù)員的具體操作，保證服務(wù)工作符合酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照領(lǐng)班檢查表逐項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)報(bào)告主管。 3.領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無(wú)破損。 4.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無(wú)破損。 5.開(kāi)餐后注意觀察賓客用餐情況。隨時(shí)滿足賓客的各種用餐需求。遇有重要賓客和服務(wù)員人手不夠時(shí)，要親自服務(wù)。 6. 督導(dǎo)服務(wù)員向賓客推薦特別菜點(diǎn)、飲料，主動(dòng)介紹菜單。 崗位要求 1.初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有1年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.熱愛(ài)本職，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識(shí) 。 4.具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。 5.身體健康、儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳賓客的接待、引導(dǎo)及安排座位工作，確保賓客得到及時(shí)、熱情的服務(wù) 2、熟練操作收銀系統(tǒng)，準(zhǔn)確完成結(jié)賬、開(kāi)票等收銀工作 3、每日核對(duì)營(yíng)業(yè)款項(xiàng)，確保賬目清晰準(zhǔn)確 4、保持接待區(qū)域環(huán)境整潔，檢查菜單、宣傳品等物料是否充足 5、記錄賓客特殊需求及反饋意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào) 【崗位要求】 1、形象端正，具備良好的服務(wù)意識(shí) 2、普通話標(biāo)準(zhǔn) 3、能熟練操作電腦及收銀系統(tǒng) 4、具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和溝通協(xié)調(diào)能力 5、有酒店/餐飲行業(yè)接待或收銀經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗

職位概述 通過(guò)履行工作職責(zé)支持Great Room的服務(wù)，包括食物準(zhǔn)備、擺放器具、Great Room用品擺放與拆卸，清潔及對(duì)客服務(wù)。與計(jì)時(shí)工或MST支持團(tuán)隊(duì)成員協(xié)調(diào)崗位分配，確保早餐時(shí)段有足夠的員工提供服務(wù)。幫助提供員工餐及運(yùn)營(yíng)中其他方面的支持。 在智選假日酒店?，我們希望賓客能盡情放松、做回自己，這意味著我們的團(tuán)隊(duì)成員要做到： 展現(xiàn)真我：在與他人接觸時(shí)真實(shí)自然、形象專業(yè)、積極樂(lè)觀 時(shí)刻準(zhǔn)備：注意觀察周圍的事物，運(yùn)用自己的知識(shí)，做好應(yīng)對(duì)任何事情的準(zhǔn)備 體現(xiàn)關(guān)愛(ài)：對(duì)賓客關(guān)切周到、熱誠(chéng)歡迎并與他們心意相通 積極行動(dòng)：積極主動(dòng)、盡職盡責(zé)并且要多做一步 Great Room主要職責(zé)﹣(職務(wù)的主要工作) ·????????為客人準(zhǔn)備并服務(wù)食物 ·????????協(xié)助做好食品原料的接收和儲(chǔ)存 ·????????清潔并保持設(shè)備和餐廳內(nèi)的衛(wèi)生 ·????????堅(jiān)持遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求及執(zhí)行相應(yīng)的操作程序，按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)食物 ·????????Great Room及會(huì)議室的各項(xiàng)工作及服務(wù)的準(zhǔn)備 ·????????向客人提供周到專業(yè)的服務(wù)并保證熱食和冷食的在相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)溫度下。 ·????????準(zhǔn)備Great Room的各項(xiàng)服務(wù)，包括： ·????????設(shè)備的清潔 ·????????分類擺放設(shè)備 ·????????清潔并維護(hù)瓷器、玻璃器皿及餐具的衛(wèi)生 ·????????做好服務(wù)臺(tái)準(zhǔn)備工作 ·????????準(zhǔn)備好服務(wù)所需的設(shè)備和用品，提供自助餐服務(wù)，并根據(jù)需要添加食品 ·????????準(zhǔn)備餐臺(tái)并做好清潔維護(hù)工作 ·????????建立并保持高效的員工工作關(guān)系 ·????????根據(jù)安排參加每日例會(huì)及其他相關(guān)會(huì)議 ·????????按照要求參加各類業(yè)務(wù)培訓(xùn) ·????????接受其他分配的職責(zé)和培訓(xùn)，團(tuán)隊(duì)成員在工作中須周密思考、積極促成自我成為有價(jià)值的智選假日酒店成員 除本職位所要求的主要工作職責(zé)外，因智選假日的運(yùn)營(yíng)模式，該職位員工應(yīng)履行一專多能的工作職能。 資格 技能要求 ·????????與酒店客人、團(tuán)隊(duì)成員及公眾溝通的交流技巧和能力。 ·????????基本的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技能，最好懂第二種語(yǔ)言 ·????????有興趣學(xué)習(xí)另外的語(yǔ)言技巧 條件要求 ·????????外向型性格并愿意學(xué)習(xí)

1.在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)布置，督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； 2.督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求； 3.督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作； 4.關(guān)注客人用餐狀況，適時(shí)征詢客人的意見(jiàn)、建議，及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)； 5.及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作； 6.宴會(huì)結(jié)束，清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2.保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3.負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4.根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5.協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點(diǎn)工作。 6.監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7.與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1.熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3.有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。

崗位要求 1、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的餐飲服務(wù)技能。 3、身體健康，儀表端正。

【崗位職責(zé)】 .? ? ? 自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 .? ? ? 確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議。 .? ? ? 確保自助餐臺(tái)與服務(wù)臺(tái)的干凈和整潔。 .? ? ? 有效地與廚房溝通。 .? ? ? 要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 .? ? ? 清理桌面垃圾。 .? ? ? 不斷的補(bǔ)充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。 .? ? ? 客人離開(kāi)后，馬上重新擺臺(tái)。 .? ? ??給不同區(qū)域及時(shí)補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。 .? ? ? 在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 .? ? ? 確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目，估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開(kāi)始前,所有飲料確?？捎?。 ·??????熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 ·? ? ? 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場(chǎng)所。 ·??????在餐廳備餐的過(guò)程中嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·??????清洗相應(yīng)當(dāng)班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 ·??????展現(xiàn)良好的精神狀態(tài)和職業(yè)面貌，隨時(shí)在餐廳或酒吧門口迎接客人。詢問(wèn)顧客滿意度。 ·??????滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能立即回答客人的問(wèn)題請(qǐng)與主管聯(lián)系。 ·??????及時(shí)無(wú)誤地將客人的送餐服務(wù)所需的食品酒水等送到客人的住房。每個(gè)班次至少一次巡樓。 ·??????在當(dāng)班開(kāi)始前，檢查各個(gè)使用設(shè)備，確保運(yùn)作狀態(tài)正常，如有需要及時(shí)和工程部聯(lián)系。

崗位職責(zé)： 1. 迎接問(wèn)候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求； 2. 熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?？偷男彰?3. 禮貌待客，微笑服務(wù)。遇到客人主動(dòng)打招呼，盡量使用姓氏稱呼客人； 4. 按照餐飲標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作； 5. 及時(shí)解決客人提出的意見(jiàn)和要求，確?？腿藵M意度，如有必要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)； 6. 掌握正確的結(jié)賬、掛賬流程，做到準(zhǔn)確、周到、無(wú)誤； 7. 熟練掌握餐廳內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)； 8.積極地參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高餐飲服務(wù)技能； 9.遵守各項(xiàng)制度，服從分配管理，按時(shí)完成上級(jí)指派的任務(wù)。 任職要求： 1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，形象氣質(zhì)良好； 2、具有酒店西餐服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，可接受優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生； 3、年齡：18-24歲，身高：女性160cm以上，男性175cm以上，形象氣質(zhì)佳； 4、高中及以上學(xué)歷 ； 5、性格開(kāi)朗、熱情。

§ Assists in the recruitment and selection of all Food and Beverage employees. Ensures that Heads of Department follow hotel guidelines when recruiting and use a competency-based approach to selecting their employees. §.Ensures that each Head of Department plans and implements effective training programmes for their employees in coordination with the Training Manager and their Departmental Trainers. §?Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §? Maintains strong, professional relationships with relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations. §? Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §? Conducts annual Performance Development Discussions with Heads of Department and to support them in their professional development goals. Ensures that they in turn conduct annual Performance Development Discussions with their employees. §? Ensures that all employees are up to date with the availability of seasonal and new products on the market. §? Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. - 7年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) - 尊重客人需求，認(rèn)真對(duì)待客人的提問(wèn)或投訴，熱衷于滿足客人期望，時(shí)刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 - 工作自覺(jué)主動(dòng)、負(fù)責(zé)任 - 性格開(kāi)朗，能從容應(yīng)對(duì)壓力 - 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，全力支持并協(xié)助他人工作 - 出色的溝通及表達(dá)能力 - 愿意接受輪班工作 - 英語(yǔ)熟練 - At least 7 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition，can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)咖啡及其他飲品的制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、熟練掌握各類咖啡設(shè)備的使用及日常維護(hù)； 3、根據(jù)客人需求推薦合適的咖啡及飲品，并提供專業(yè)的服務(wù); 4、保持咖啡制作區(qū)域的整潔衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 5、協(xié)助管理咖啡原料庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)充所需物料; 6、參與酒店餐飲活動(dòng)的咖啡服務(wù)支持工作; 7、完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 ? 雙休8小時(shí)工作制 1、熱愛(ài)咖啡行業(yè)，對(duì)咖啡制作有濃厚興趣； 2、具備基礎(chǔ)的咖啡制作技能，有咖啡師資格證優(yōu)先； 3、良好的服務(wù)意識(shí)及溝通能力，能夠與客人有效互動(dòng)，工作細(xì)致認(rèn)真，具備團(tuán)隊(duì)合作精神； 4、能夠適應(yīng)早晚班班次； 6、身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求；

一、崗位職責(zé) 1、制定區(qū)域市場(chǎng)拓展計(jì)劃及執(zhí)行路徑，統(tǒng)籌線下門店布局規(guī)劃。 2、通過(guò)商圈調(diào)研及競(jìng)品分析，形成選址評(píng)估模型并制定差異化的拓展策略。 3、建立標(biāo)準(zhǔn)化門店開(kāi)發(fā)流程，包含物業(yè)條件篩選、成本測(cè)算模型等核心工具。? 4、制定、更新逸派運(yùn)營(yíng)手冊(cè)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷優(yōu)化管理，每年度進(jìn)行更新。 5、協(xié)調(diào)相關(guān)部門，保障新店籌建各環(huán)節(jié)高效推進(jìn)。? 6、研發(fā)新品，為所有門店提供季度新品推廣支持。 7、了解同行業(yè)信息，及時(shí)更新培訓(xùn)資料，為各門店提供支持。 8、對(duì)新開(kāi)業(yè)門店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)支持，確保門店順利開(kāi)業(yè)。 9、定期巡視并檢查各門店運(yùn)營(yíng)狀況。 10、協(xié)助負(fù)責(zé)人完成年度拓展門店的任務(wù)。 二、任職要求 1、大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，對(duì)于咖啡產(chǎn)品及研發(fā)有一定的積累經(jīng)驗(yàn)和研究。? 2、具備2-3年以上咖啡連鎖行業(yè)拓展經(jīng)驗(yàn)，熟悉線下門店選址全流程，包括商圈調(diào)研、物業(yè)談判、合同簽訂及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。? 3、具備數(shù)據(jù)化分析能力，能獨(dú)立完成投資回報(bào)測(cè)算及坪效評(píng)估。? 4、具備產(chǎn)品研發(fā)能力，為各門店提供新品支持。 5、責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高頻次市場(chǎng)調(diào)研及出差需求。

-? 2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) -? 尊重客人需求，認(rèn)真對(duì)待客人的提問(wèn)或投訴，熱衷于滿足客人期望，時(shí)刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 -? 工作自覺(jué)主動(dòng)、負(fù)責(zé)任 -? 以身作則，幫助并帶領(lǐng)員工 -? 出色的語(yǔ)言組織能力，清楚流利地闡述觀點(diǎn) -? 合理高效地安排員工工作，同時(shí)積極培養(yǎng)員工的質(zhì)量意識(shí) -? 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，全力支持并協(xié)助他人工作 -? 性格開(kāi)朗，能從容應(yīng)對(duì)壓力 -? 愿意接受輪班工作 -? 流利的英語(yǔ)口語(yǔ)及掌握相關(guān)餐飲英語(yǔ)技能 -? At least 2 year similar working experience -? Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -? Acts on own initiative and takes responsibility for own work -? Sets role-model for staff; guides and assists the staff -? Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -? Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -? Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -? Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -? Accepts to take shift work -? Proficiency in oral and F&B English skills