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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以向客人做出詳細(xì)解釋。了解健康食品的要求，可以提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 2、熟悉自助餐臺上的食品。 3、保持自助餐臺清潔。 4、能夠達(dá)到TBS產(chǎn)品知識要求。 5、根據(jù)客人不同的國籍，推薦相應(yīng)的食品。 6、熟悉飯店其他餐廳菜單上的食品，并向客人推薦。 7、遵守服務(wù)程序，保證餐廳符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括與廚師交流餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 8、檢查收銀設(shè)備的準(zhǔn)備工作。 9、與主管或經(jīng)理檢查預(yù)定，并確認(rèn)人數(shù)較多的預(yù)定。 10、保證所有用具的清潔，并為客人進(jìn)入餐廳做準(zhǔn)備。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)全日制餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及質(zhì)量控制； 2、制定并落實餐廳年度、季度經(jīng)營計劃，達(dá)成營收及利潤目標(biāo)； 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及成本管控，優(yōu)化采購、庫存及損耗管理流程； 4、培訓(xùn)并考核服務(wù)團(tuán)隊，提升員工專業(yè)技能與客戶服務(wù)水平； 5、處理賓客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象與客戶滿意度； 6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，定期提交運營報告并提出改進(jìn)方案； 7、協(xié)調(diào)廚房、工程等部門，確保餐廳設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、至少5年以上國際聯(lián)號酒店餐飲管理經(jīng)驗，1年以上同崗位經(jīng)驗； 3、精通餐廳運營全流程，熟悉食品安全法規(guī)及成本控制方法； 4、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力，能有效激勵并培養(yǎng)下屬； 5、出色的溝通協(xié)調(diào)能力及客戶服務(wù)意識，英語口語流利者優(yōu)先； 6、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)彈性工作時間及高強(qiáng)度工作節(jié)奏。
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
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    崗位職責(zé)： 1. 為酒吧客人提供雞尾酒和餐單上的項目；點單時向客人推銷。 2. 工作前后的準(zhǔn)備和收尾工作。清點服務(wù)站。折疊雞尾酒餐巾和準(zhǔn)備酒吧零食。 3. 在客人帳單上進(jìn)行記錄，登錄帳號或按酒店程序進(jìn)行工作。按現(xiàn)金收款程序完成顧客的付款。 4. 高效快速的清理和清潔餐臺。需要時清理和抹擦廢物，桌椅，墻壁，窗戶，鏡子和地面。清倒垃圾。 5. 協(xié)助吧臺侍應(yīng)生準(zhǔn)備水果和裝飾品；必要的話，協(xié)助吧臺侍應(yīng)生擺放和補(bǔ)充開胃品或“快樂時光”的自助餐臺。 崗位要求： 1. 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 能夠讀寫英語。 2. 高中或酒店管理，餐飲或相關(guān)領(lǐng)域的職業(yè)證書。 3. 1年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。具有酒類品牌，啤酒，香檳，非酒精飲料，專用玻璃器皿，準(zhǔn)備方法和裝飾品知識者優(yōu)先考慮。
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    可提供崗位： 1.廚房幫工、PA保潔 任職要求： 1、持有殘疾人協(xié)會頒發(fā)的殘疾人證，生活能自理； 2、有從事酒店工作意向者、聾啞人優(yōu)先考慮； 3、能吃苦耐勞，有責(zé)任心。
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 了解其他餐廳/酒吧的菜肴，以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 在餐廳備餐的過程中嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 展現(xiàn)良好的精神狀態(tài)和職業(yè)面貌，隨時在餐廳或酒吧門口迎接客人。詢問顧客滿意度。 微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與主管或經(jīng)理聯(lián)系。 及時無誤地將客人的送餐服務(wù)所需的食品酒水等送到客人的住房。 在當(dāng)班開始前，檢查各個使用設(shè)備，確保運作狀態(tài)正常，如有需要及時和工程部聯(lián)系。 確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 在客人進(jìn)入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人，無論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi)。 將服務(wù)客人放在首位。 在工作過程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)。 避免使用冒犯或不禮貌的語言。 向上一級主管或經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。

  • 宴會廳主管
    4.5千-5.5千
    上海-普陀區(qū) | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 ?配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發(fā)展。 ?問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 ?負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 ?能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 ?能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 ?能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 ?負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 ?全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 ?填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 有上進(jìn)心。 ?可以流利的用英語溝通。 ?可以獨立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經(jīng)驗。 ?具有中西餐宴會服務(wù)知識。
  • 上海-普陀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺,設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時，要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺。 16、給不同區(qū)域及時補(bǔ)充清潔項目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確?？捎谩?26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 作為一家平等雇傭的雇主，萬豪集團(tuán)承諾雇傭不同背景的員工并支持多元包容的文化。
  • 北京-東城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
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    崗位職責(zé) 1 始終保持給予客人的服務(wù)及出品都是始終如一的高標(biāo)準(zhǔn)? 2 確保所有關(guān)于酒吧的器具、酒水牌的干凈整潔 3 掌握現(xiàn)場服務(wù)葡萄酒及調(diào)制雞尾酒的技巧 4 熟悉掌握餐廳酒水單的所有出品 崗位要求 1 有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮 2 熱愛本職工作，有責(zé)任心，具備調(diào)酒師知識儲備與能力
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    崗位職責(zé) 1 負(fù)責(zé)配合位于酒店五層MO Bar日常運營 2 負(fù)責(zé)為到訪MO Bar的客人提供優(yōu)質(zhì)的食品及酒水服務(wù) 3 利用正確的技巧為客人推薦食物和酒水 任職要求 1 擁有一定的銷售服務(wù)技巧 2 熱愛酒店工作，具備良好的團(tuán)隊協(xié)作精神 3 良好的英語運用能力且思維敏捷
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1 協(xié)助酒吧經(jīng)理日常運營 2 為酒吧的運作提出合理化的建議 3 禮貌和有效的處理所有客戶和內(nèi)部賓客的投訴和需求 4 檢查運營情況，督導(dǎo)和落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范 任職要求 1 良好的酒水知識 2 良好的溝通能力? 3 較強(qiáng)的責(zé)任感
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    崗位職責(zé) 1 確保貫徹執(zhí)行酒店的品牌標(biāo)準(zhǔn) 2 全面負(fù)責(zé)酒吧的運營 3 與餐飲部副總監(jiān)和總監(jiān)密切合作確保完成預(yù)算目標(biāo)并且有效的控制成本 4 不斷尋求市場和公關(guān)方面的機(jī)會以加強(qiáng)關(guān)注力并最終帶來生意 任職要求 1 具有國際奢華酒店工作背景優(yōu)先? 2 良好的英語口語及書寫能力 3 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)力及應(yīng)變能力 4 具備專業(yè)的調(diào)酒師知識儲備與能力
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1 通過日常的工作讓客人滿意 2 在日常運營當(dāng)中能夠很好的領(lǐng)導(dǎo)員工及與員工溝通 3 管理，組織和參與到所負(fù)責(zé)的區(qū)域有效的完成工作，和上司保持聯(lián)絡(luò)并積極鼓勵大家成為專業(yè)的團(tuán)隊 4 協(xié)助餐廳經(jīng)理和副經(jīng)理，促使同事們總是能夠提供高質(zhì)量的服務(wù)給我們的客人 任職要求 1 具備1年以上的相關(guān)經(jīng)驗 2 較強(qiáng)的管理能力及良好的人際溝通能力 3 良好的英語水平
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1 能為客人提供符合酒店品牌標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)服務(wù)并確保服務(wù)效率 2 迎接客人并保證客人預(yù)定信息的準(zhǔn)確 3 熟悉餐廳菜單，酒水單及飲料知識 4 擔(dān)當(dāng)良好的形象大使 任職要求 1 具有餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)這優(yōu)先 2 良好的溝通能力 3 工作主動熱情
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1 能為客人提供符合酒店品牌標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)服務(wù)并確保服務(wù)效率 2 迎接客人并保證客人預(yù)定信息的準(zhǔn)確 3 熟悉餐廳菜單，酒水單及飲料知識 4 擔(dān)當(dāng)良好的形象大使 任職要求 1 具有餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先 2 良好的溝通能力 3 工作主動熱情
  • 蘇州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 五險
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
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    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲管事部的日常管理工作，確保部門運作順暢 2. 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量，滿足餐廳后勤需求 3. 組織并實施部門培訓(xùn)計劃，提高團(tuán)隊整體素質(zhì) 4.負(fù)責(zé)指導(dǎo)和帶領(lǐng)員工做好PA技工.清潔衛(wèi)生，洗碗洗菜，餐損管理等工作。 任職要求： 1. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神 2. 能夠有效管理團(tuán)隊，確保任務(wù)按時完成 3. 具有較強(qiáng)的服務(wù)意識和問題解決能力 4.擅長PA技工優(yōu)先。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
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    • 五險
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺、餐前準(zhǔn)備工作，所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù)，確保你已經(jīng)受到主管餐前會議的培訓(xùn)。 4、確保零點餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點茶水飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時，要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換：水，骨碟，煙灰缸，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺。 16、給不同區(qū)域及時補(bǔ)充清潔項目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放布草及更換。 18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，領(lǐng)班分配的工作。 19、當(dāng)領(lǐng)班要求時，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確?？捎?。 26、知道并了解所有酒水飲料。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求，包廂和宴會廳的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 崗位要求 1、勤勞肯干 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，溝通能力 3、有親和力，微笑服務(wù) 4、有中餐服務(wù)員經(jīng)驗優(yōu)先

  • 宴會管家
    3.8千-4.5千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)中餐宴會的全流程策劃（各類喜宴、商務(wù)宴、壽宴、升學(xué)宴等），根據(jù)客戶需求定制主題、菜單、流程及場地布置方案； 協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)、工程等部門，確保宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與酒店品質(zhì)高度一致； 現(xiàn)場督導(dǎo)宴會執(zhí)行，處理突發(fā)情況，提升客戶滿意度； 對接客戶需求，提供專業(yè)咨詢及方案報價，完成合同簽訂； 定期回訪客戶，維護(hù)長期合作關(guān)系，挖掘潛在二次消費機(jī)會 結(jié)合傳統(tǒng)中餐禮儀與現(xiàn)代服務(wù)理念，設(shè)計差異化宴會體驗； 收集行業(yè)趨勢與客戶反饋，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識與職業(yè)素養(yǎng)，能夠以客戶需求為導(dǎo)向提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2、出色的溝通能力與商務(wù)談判技巧，能捕捉客戶需求； 3、具備一定的抗壓能力，適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏，能靈活應(yīng)對突發(fā)狀況； 4、有酒店、餐飲或相關(guān)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、形象端正，舉止得體，普通話流利，具備基礎(chǔ)英語溝通能力更佳； 6、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊合作精神。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、熟悉菜單、食品配方等知識，向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并所有餐具。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備 5、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 6、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 7、結(jié)束服務(wù)后，清理空盤，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。
  • 三亞 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 豐厚年終獎金
    • 一流工作環(huán)境
    • 眾多外派機(jī)會
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    了解酒店客人及當(dāng)?shù)厥袌龅氖袌鲂枨蟆f(xié)助確保每個餐飲場所盈利。確保達(dá)到每日/每月/每年的財政預(yù)算。 根據(jù)營運情況控制整個餐飲部的人員編制. 根據(jù)營運情況來監(jiān)督運行設(shè)備條件和實施維修/采購計劃. 協(xié)助餐飲總監(jiān)來監(jiān)督服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn).確保各個方面的標(biāo)準(zhǔn)都到位，嚴(yán)格遵循日常運作標(biāo)準(zhǔn)，如品牌，品牌節(jié)目，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，SOP. 確保經(jīng)營運作設(shè)備條件和質(zhì)量都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn). 協(xié)助每月推廣計劃，并確保餐廳經(jīng)理了解該計劃及根據(jù)日程安排。 協(xié)助餐飲總監(jiān)做行政管理工作，參加各項會議。
  • 三亞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 豐厚年終獎金
    • 一流工作環(huán)境
    • 眾多外派機(jī)會
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)、預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 豐厚年終獎金
    • 一流工作環(huán)境
    • 眾多外派機(jī)會
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。
  • 三亞 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 豐厚年終獎金
    • 一流工作環(huán)境
    • 眾多外派機(jī)會
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位概述： 1.監(jiān)督員工的操作程序是根據(jù)餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。 2.確保并保持高質(zhì)量的相關(guān)介紹及監(jiān)督和控制好餐飲服務(wù)，高限度地提高盈利和客戶滿意度。 3.與餐飲員工保持良好人際關(guān)系以及其他部門員工的關(guān)系。 4.協(xié)助餐廳經(jīng)理及餐廳副經(jīng)理完成餐廳每月預(yù)算。 PURPOSE OF THE ROLE: 1. To Supervises junior staffs and oversees operation in her/his respective outlet. 2. Ensuring and maintaining the highest standard of quality in relate to presentation, supervision and control of food and beverage service in order to maximize profitability and customers’ satisfaction. 3. Maintains excellent relations and communications with his restaurant team members as well as all other hotel department. 4. Assisting the Restaurant / Assistant Restaurant Manager to achieve the monthly budget for their respective restaurant.
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 美女多
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 公寓住宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工和外包管事員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

  • 管事部主管
    6千-6.5千
    上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 美女多
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 公寓住宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部經(jīng)理進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實。
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