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  • 全國 | 5年以上 | 大專
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項(xiàng)目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴(kuò)大公司的信息渠道,擴(kuò)大項(xiàng)目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項(xiàng)目信息,安排項(xiàng)目信息整理,跟蹤項(xiàng)目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的SWOT分析與制作; 4、負(fù)責(zé)開發(fā)項(xiàng)目的獨(dú)立談判; 5、負(fù)責(zé)與中介機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負(fù)責(zé)組織酒店項(xiàng)目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項(xiàng)目評估結(jié)果,完成酒店項(xiàng)目計(jì)劃書、服務(wù)建議書; 7、負(fù)責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項(xiàng)目進(jìn)度,及時(shí)反饋跟進(jìn)。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項(xiàng)目獨(dú)立開發(fā)成功經(jīng)驗(yàn); 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負(fù)責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
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    職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項(xiàng)目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴(kuò)大公司的信息渠道,擴(kuò)大項(xiàng)目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項(xiàng)目信息,安排項(xiàng)目信息整理,跟蹤項(xiàng)目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的SWOT分析與制作; 4、負(fù)責(zé)開發(fā)項(xiàng)目的獨(dú)立談判; 5、負(fù)責(zé)與中介機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負(fù)責(zé)組織酒店項(xiàng)目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項(xiàng)目評估結(jié)果,完成酒店項(xiàng)目計(jì)劃書、服務(wù)建議書; 7、負(fù)責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項(xiàng)目進(jìn)度,及時(shí)反饋跟進(jìn)。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項(xiàng)目獨(dú)立開發(fā)成功經(jīng)驗(yàn); 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負(fù)責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 全國 | 10年以上 | 本科 | 食宿面議
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    • 補(bǔ)充商業(yè)保險(xiǎn)
    • 帶薪年假
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    • 每周下午茶
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    What will I be doing? The cluster DOF role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. People Management ? Supervises the Team Member (Team Management) ? Team Development (Mentoring; Training/Guiding) ? Recruitment Reporting & Financial Analysis ? Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team (Month-end Report & Owner Report) ? Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short-term plans ? Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelines Control & Commercial Awareness: ? Miscellaneous Requests/Activities (Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services) ? Operational related investigations/reviews ? Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agencies Direct reports ? Onsite Accountant What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: ?University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management ? At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry ? Previous experience in a managerial operational accounting role ? Fluent in written and spoken English ? Good relationship with the local bank and government agencies ? Thorough knowledge of federal, state and local laws ? Proficient in Microsoft Office applications ? Ability to lead, to provide guidance and to develop team member ? Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends ? A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility ? Line operations management and labor related experience preferred
  • 全國 | 10年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 獎勵機(jī)制
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    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、 有藏區(qū)同樣崗位的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 3、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 4、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 5、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。 6、 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 7、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 8、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 9、 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 10、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1、 本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事星級酒店工作10年以上,具有8年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng)。 5、 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 獎勵機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目調(diào)研分析,選址與評估,合作談判,配合項(xiàng)目籌建期的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作; 2.3年以上酒店開發(fā)經(jīng)驗(yàn),有較為亮眼的簽約履歷; 3.熟悉酒店開發(fā)流程,具備優(yōu)秀的工作協(xié)調(diào)能力; 4.熟悉酒店管理合同的條款內(nèi)容,具有較為優(yōu)秀的溝通與談判能力。 5.對酒店設(shè)計(jì)、工程營建、日常運(yùn)營也有一定的了解。 工作地點(diǎn):華南、西南、西北、華東、華北、華中
  • 全國 | 10年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 獎勵機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、 維護(hù)公司形象積,極提高服務(wù)意識; 2、 協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營計(jì)劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),配合總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營管理工作; 3、 按照酒店經(jīng)營和服務(wù)的規(guī)范要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助總經(jīng)理制定完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制; 4、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場拓展、人力資源開發(fā)和計(jì)劃財(cái)務(wù)工作; 5、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的安全管理,切實(shí)抓好酒店的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作; 6、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店資產(chǎn)管理,控制酒店?duì)I銷成本,減少浪費(fèi),提高經(jīng)濟(jì)效益; 7、 負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象; 8、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的行政及后勤管理工作,重點(diǎn)抓好固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)、更新和能源管理工作; 9、 協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),負(fù)責(zé)檢查酒店以崗位責(zé)任制為起點(diǎn)的《政策與程序》等管理制度的落實(shí)執(zhí)行情況; 10、 協(xié)助總經(jīng)理建立酒店與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級主管、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的渠道; 11、 建立酒店內(nèi)部良好的溝通渠道,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系; 12、 營造企業(yè)文化氛圍,塑造和強(qiáng)化酒店客觀價(jià)值; 13、 負(fù)責(zé)酒店員工隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工; 14、 協(xié)助總經(jīng)理處理酒店重大突發(fā)事件; 15、 協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、控制經(jīng)營計(jì)劃的實(shí)施過程; 16、 按時(shí)完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
  • 全國 | 3年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé):? 1、結(jié)合公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求,為公司尋找和篩選酒店管理輸出潛在項(xiàng)目和合作方;主要拓展格蘭云天·閱品牌酒店。 2、深度挖掘市場潛在資源,重點(diǎn)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)開發(fā)城市及周邊區(qū)域內(nèi)渠道布局的規(guī)劃并積極拓展。 3、收集并掌握酒店行業(yè)政策、市場動向,制定項(xiàng)目拓展策略,定期提交年、季、月度的業(yè)績完成情況分析。 4、跟進(jìn)合作項(xiàng)目,開展項(xiàng)目考察、項(xiàng)目分析、盡職調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)評估,進(jìn)行市場調(diào)研分析,撰寫項(xiàng)目定位、策劃及實(shí)施方案并提出建議,為項(xiàng)目開發(fā)和運(yùn)營管控提供決策支持。 5、實(shí)施開展酒店項(xiàng)目發(fā)展工作,包括項(xiàng)目接洽、業(yè)主溝通、項(xiàng)目調(diào)研、價(jià)值判斷、合同簽約跟進(jìn)等,負(fù)責(zé)合作項(xiàng)目開發(fā)、洽談及合同簽訂工作,負(fù)責(zé)業(yè)主溝通工作和關(guān)系維護(hù)。 6、從簽約完成到開業(yè)前全程的跟進(jìn)及內(nèi)外協(xié)作,確保業(yè)務(wù)順暢開展;與業(yè)主方代表/投資人保持良好溝通。 任職資格:? 1、本科以上學(xué)歷優(yōu)先;? 2、豐富的酒店項(xiàng)目資源和人脈關(guān)系;? 3、熟悉酒店行業(yè),具備大型酒店集團(tuán)/酒店管理公司項(xiàng)目拓展、業(yè)務(wù)發(fā)展崗位經(jīng)驗(yàn)為佳;? 4、熟悉品牌管理輸出的工作流程及相關(guān)知識,熟知相關(guān)政策法規(guī);? 5、良好的表達(dá)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行力,強(qiáng)烈的責(zé)任心和抗壓能力。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 獎勵機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 具有大專學(xué)歷及三年以上酒店銷售相關(guān)工作經(jīng)歷 2. 尊重客人需求,認(rèn)真對待客人的提問或投訴,熱衷于滿足客人期望,時(shí)刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 3. 善于尋求新方法改進(jìn)工作績效 4. 有較強(qiáng)的溝通能力及語言組織能力,清楚流利地闡述觀點(diǎn) 5. 善于解決問題,調(diào)節(jié)沖突,有效分析所有相關(guān)信息,以得出正確結(jié)論 6. 具備良好的相關(guān)財(cái)務(wù)知識,關(guān)注財(cái)務(wù)狀況,積極采取措施有效節(jié)約成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有豐富的客戶資源  
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 獎勵機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、有同樣工作崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、該崗位隸屬于門店,需要能獨(dú)立處理門店所有人事事務(wù),在門店獨(dú)立工作1年以上優(yōu)先。 3、協(xié)助門店總經(jīng)理、部門經(jīng)理的員工日常招聘工作,建立用工渠道及人才儲備庫。 4、負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 5、合理調(diào)配酒店的人力資源,并提出有效的建議和意見。 6、負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 7、負(fù)責(zé)員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 8、監(jiān)督酒店人事管理相關(guān)制度、員工保險(xiǎn) 及福利方面的政策。 7、負(fù)責(zé)各種人事政策的具體實(shí)施及檢查工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例;掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。 4、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6、 具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、 儲備期間協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營管理工作,落實(shí)總經(jīng)理分派的各項(xiàng)工作任務(wù)。 2、 需到體系內(nèi)培養(yǎng)基地掛職培養(yǎng),至少分管兩個及以上部門,以熟悉體系標(biāo)準(zhǔn),加深企業(yè)文化認(rèn)同。 3、 協(xié)助區(qū)域總參與區(qū)域內(nèi)的籌備項(xiàng)目,負(fù)責(zé)兩個及以上業(yè)務(wù)模塊的籌備工作。 4、 外部招募的儲備總經(jīng)理,需集中總部學(xué)習(xí),并安排其學(xué)習(xí)酒店SOP及企業(yè)文化培訓(xùn)。 5、 內(nèi)部選拔的儲備總經(jīng)理,需交叉學(xué)習(xí)至少兩個其他部門的業(yè)務(wù)。 6、 儲備培養(yǎng)時(shí)間3-6個月,儲備到期或有需要匹配的新項(xiàng)目時(shí),對儲備總經(jīng)理進(jìn)行匹配度評估(包括能力素質(zhì)、企業(yè)文化等),并結(jié)合儲備期評估標(biāo)準(zhǔn),將通過評估的儲備總經(jīng)理推薦至合適項(xiàng)目任職。 崗位要求: 1、需服從全國外派。 2、年齡30-45歲之間,大專以上學(xué)歷,旅游管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3、5年以上部門總監(jiān)或3年以上總助、副總工作經(jīng)驗(yàn),酒店市場銷售、房務(wù)管理出身優(yōu)先考慮。 4、良好的溝通技巧,較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和靈活的處事能力。 5、較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能獨(dú)立處理對內(nèi)對外各種關(guān)系。
  • 美工

    4千-6千
    瀘州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)
    • 年終獎金
    • 加班補(bǔ)助
    • 績效獎金
    • 法定假日
    • 月休4天
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、 按照市場傳訊經(jīng)理的指示,負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、美工制作、酒店宣傳用品、市場推廣以及與酒店服務(wù)有關(guān)的宣傳品設(shè)計(jì)。負(fù)責(zé)供應(yīng)商與酒店之間的溝通,確保所有出品準(zhǔn)時(shí)完成,并符合酒店集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助市場傳訊經(jīng)理日常工作和分配下的特別任務(wù)。 崗位要求 1、按照飯店宣傳品和廣告的標(biāo)準(zhǔn)制作美工設(shè)計(jì)。 2、為市場傳訊總經(jīng)理提供所有宣傳品和廣告的設(shè)計(jì)方面的技術(shù)支持。 3、準(zhǔn)備每周工作報(bào)告至市場傳媒部門。 4、維護(hù)酒店形象。 5、負(fù)責(zé)公關(guān)活動的攝影及照片的剪輯。 6、更新和維護(hù)酒店圖片庫,聽從直接匯報(bào)人指揮進(jìn)行必要工作。 7、負(fù)責(zé)所有的設(shè)計(jì)工作包括設(shè)計(jì)、排版、影印和印刷。 8、監(jiān)督酒店所有宣傳品的質(zhì)量。 9、參加酒店促銷活動 10、與市場傳訊經(jīng)理工作,確保在所有酒店宣傳品、廣告及媒體報(bào)道都給酒店帶來最優(yōu)良的形象宣傳。 11、遵守酒店酒店的員工守則。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 宴會主管

    4千-5千
    瀘州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)
    • 年終獎金
    • 加班補(bǔ)助
    • 績效獎金
    • 法定假日
    • 月休4天
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。 福利待遇:五險(xiǎn)一金,周休一天,帶薪年休假、法定節(jié)假日,包吃住,年終績效
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、職位描述 1.完成開發(fā)任務(wù)指標(biāo);負(fù)責(zé)管理合同申報(bào)、合同簽訂、項(xiàng)目管理歸納(簽約、歸檔、房量變 更、權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓、項(xiàng)目解約等); 2.負(fù)責(zé)項(xiàng)目評估、審查、簽約,對競爭對手研究、收集競爭對手信息、了解競爭對手優(yōu)勢與不足、對競爭對手作出客觀分析研究; 3.針對業(yè)主背景、業(yè)主要求、項(xiàng)目規(guī)模、戰(zhàn)略區(qū)域、周邊環(huán)境、經(jīng)濟(jì)總量、發(fā)展趨勢、酒店業(yè)發(fā)展水平等方面對進(jìn)行前期審核,現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、 面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息; 4.熟悉行業(yè)發(fā)展趨勢,所轄區(qū)域的行業(yè)政策等 的調(diào)查收集和信息的反饋;品牌加盟業(yè)務(wù)的市場調(diào)研分析、規(guī)劃,品牌加盟策略的制定; 5.對開發(fā)結(jié)果負(fù)責(zé),并組織實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算方案及使用方案,對差旅等財(cái)務(wù)預(yù)算進(jìn)行管控; 6.代表公司參與相關(guān)項(xiàng)目事務(wù)活動,提升公司對外的認(rèn)知度及品牌形象,整合公司內(nèi)部資 源,獲取政策優(yōu)勢; 7.負(fù)責(zé)重要大客戶的接待參觀及投資人關(guān)系維護(hù),灌輸投資人對品牌企業(yè)文化、發(fā)展前景、 加盟優(yōu)勢的了解;整合后端職能資源(推薦會 等),挖掘潛在客戶資源。 二、任職要求 1、 具備至少三年的酒店/公寓的開發(fā)、運(yùn)營、工程等工作經(jīng)驗(yàn),有成功簽約酒店項(xiàng)目者; 2、 良好的表達(dá)溝通能力與問題解決能力; 3、 能夠吃苦耐勞,適應(yīng)出差,負(fù)責(zé)地區(qū)的拓展工作,能經(jīng)常性短期出差; 4、 富有激情,勇于挑戰(zhàn)壓力和高薪。
  • 全國 | 5年以上 | 本科
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 全國 | 3年以上 | 本科
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    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會
    • 每年輪換酒店
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    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上,其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感,邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進(jìn)取心,有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 5、年齡45歲以內(nèi),大專以上學(xué)歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇: 1、底薪+績效。 2、晉升機(jī)會。 3、提供食宿。 4、提供免費(fèi)培訓(xùn),帶薪年假等員工福利。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上,其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感,邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進(jìn)取心,有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 5、年齡45歲以內(nèi),大專以上學(xué)歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇: 1、底薪+績效。 2、晉升機(jī)會。 3、提供食宿。 4、提供免費(fèi)培訓(xùn),帶薪年假等員工福利。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé); 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃,主持中廚房的會議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃,制定每天的市場采購計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃,審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù),對員工進(jìn)行日常考勤和階段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店餐飲部運(yùn)營管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃; 2.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo); 3.與行政總廚/廚師長一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品; 4.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù); 5.制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入; 6.建立健全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.具有3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.以部門負(fù)責(zé)人身份參與過至少一家酒店的籌開籌備工作; 3.具有5年以上酒店、餐飲等行業(yè)工作經(jīng)歷或企業(yè)經(jīng)營管理工作經(jīng)歷; 4.熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等知識領(lǐng)域; 5.熟練使用辦公軟件,并能夠運(yùn)用專業(yè)管理軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和決策; 6.良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)技能,能夠有效地管理和激勵員工; 7.具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能夠在多任務(wù)環(huán)境下有效工作; 8.同等條件下,中共黨員、具有國央企工作經(jīng)歷、具有軍隊(duì)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 9.服從工作地點(diǎn)調(diào)配。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    目標(biāo)地區(qū):江蘇宿遷、山東棗莊、安徽蕪湖 任職要求: 1.大專以上學(xué)歷,旅游、酒店管理、市場營銷相關(guān)教育背景,45歲以下; 2.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 3.熟知酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力。 崗位職責(zé): 1.密切關(guān)注行業(yè)動態(tài)與對手策略,分析目標(biāo)客戶需求,據(jù)此制定酒店銷售策略及促銷方案,協(xié)同市場部優(yōu)化推廣渠道。 2.通過多種途徑開拓新客戶,推銷酒店產(chǎn)品服務(wù);定期回訪老客戶,解決問題,維護(hù)良好合作關(guān)系;負(fù)責(zé)重要客戶接待,提供個性化服務(wù)。 3.領(lǐng)導(dǎo)銷售團(tuán)隊(duì),明確分工,制定績效考核標(biāo)準(zhǔn);組織內(nèi)部培訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn)分享,提升團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)能力;協(xié)調(diào)與其他部門的工作。 4.定期收集、分析銷售數(shù)據(jù),評估策略效果,調(diào)整銷售計(jì)劃;向管理層匯報(bào)業(yè)績、市場及客戶反饋等,依分析結(jié)果提出改進(jìn)建議。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責(zé) 全面負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作:制定并執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、政策和流程,確保符合國家法規(guī)和集團(tuán)要求。 建立健全酒店財(cái)務(wù)管理體系,包括預(yù)算、核算、成本、資金、稅務(wù)、審計(jì)等。 監(jiān)督酒店日常財(cái)務(wù)運(yùn)營,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 編制并分析財(cái)務(wù)報(bào)表,為管理層提供決策支持。 負(fù)責(zé)酒店稅務(wù)籌劃,合理避稅,降低稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。 維護(hù)與銀行、稅務(wù)、審計(jì)等外部機(jī)構(gòu)的關(guān)系。 負(fù)責(zé)酒店預(yù)算管理:組織編制酒店年度預(yù)算,并監(jiān)督預(yù)算執(zhí)行情況。分析預(yù)算差異,提出改進(jìn)措施,確保酒店經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。負(fù)責(zé)酒店成本控制:建立健全酒店成本控制體系,制定成本控制目標(biāo)。監(jiān)督各部門成本控制情況,分析成本變動原因,提出成本控制措施。負(fù)責(zé)酒店資金管理:制定酒店資金管理制度,確保資金安全和使用效率。編制酒店資金計(jì)劃,合理安排資金收支。負(fù)責(zé)酒店融資工作,確保酒店資金需求。負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)管理:組建并管理高效財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì),明確崗位職責(zé)和考核標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)和發(fā)展團(tuán)隊(duì)成員,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力和工作效率。其他工作:完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求 教育背景:財(cái)務(wù)、會計(jì)、金融等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 具備注冊會計(jì)師(CPA)、國際注冊內(nèi)部審計(jì)師(CIA)等專業(yè)資格者優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn):8年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),5年以上五星級酒店財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉酒店財(cái)務(wù)管理流程,具備豐富的預(yù)算、成本、資金、稅務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)技能:精通國家財(cái)經(jīng)法規(guī)和會計(jì)準(zhǔn)則。熟練使用財(cái)務(wù)軟件和辦公軟件。具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)分析、風(fēng)險(xiǎn)控制和決策支持能力。個人素質(zhì):具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。具備較強(qiáng)的抗壓能力和解決問題的能力。 3.要求具備酒店籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
  • 全國 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)行政管理、財(cái)務(wù)和內(nèi)部控制 2. 監(jiān)督各部門的賬務(wù) 3. 管理度假村保險(xiǎn)箱及現(xiàn)金流動 4. 每日和每月結(jié)賬 5. 管理和收取客人付款 【崗位要求】 1. 財(cái)務(wù)管理能力,例如:分析損益表,完成經(jīng)營預(yù)算、短期和長期的預(yù)測和主持完成資本支出計(jì)劃。 2. 較強(qiáng)的溝通能力(口語、聽力和書寫) 3. 較強(qiáng)的分析能力 4. 熟練使用應(yīng)用軟件和度假村系統(tǒng),技術(shù)能手 5. 熟練掌握和維護(hù)關(guān)系,例如員工關(guān)系、客戶關(guān)系和供應(yīng)商關(guān)系 6. 具備度假村運(yùn)作知識 7. 較強(qiáng)勞動力管理能力 8. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會保險(xiǎn); 國際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺演出的機(jī)會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作; 2.分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃; 3.確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制; 4.根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查; 5.制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi); 6.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率; 7.組織編制工作程序及工作考評; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟練掌握客房管理、客房服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3.具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力、文字表達(dá)能力和信息管理能力; 4.可接受工作地點(diǎn)調(diào)配。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品,確??谖丁⑸珴?、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2.合理掌握烹飪時(shí)間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時(shí)溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況,包括種類、數(shù)量、質(zhì)量,對不符合要求的食材及時(shí)反饋; 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料,避免浪費(fèi); 7.正確使用和維護(hù)炒鍋及周邊烹飪設(shè)備,使用后及時(shí)清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)上報(bào),保障正常使用; 9.控制成本,關(guān)注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn); 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知; 4.具備成本控制意識,懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識和廚房的設(shè)備使用; 5.具備良好的服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)意識和創(chuàng)新意識,良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
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