【崗位職責】
1、負責餐廳日常接待工作,包括引導(dǎo)客人入座、點餐、上菜、席間服務(wù)及結(jié)賬等全流程服務(wù)。
2、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅、布草等物品擺放規(guī)范,符合衛(wèi)生標準。
3、熟悉菜單及酒水知識,能夠為客人提供專業(yè)的菜品推薦和搭配建議。
4、處理客人投訴及突發(fā)情況,及時反饋并協(xié)助解決,確??腿藵M意度。
5、配合廚房及后勤部門,確保菜品傳遞高效、服務(wù)流程順暢。
6、完成上級交辦的其他臨時性工作任務(wù)。
【崗位要求】
1、年齡18-35歲,男女不限,身體健康,形象端正,身高女158cm以上、男168cm以上。
2、高中及以上學(xué)歷,有酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,態(tài)度熱情、耐心細致。
4、能適應(yīng)早晚班輪班制(含周末及節(jié)假日),吃苦耐勞。
5、無不良嗜好,無犯罪記錄,需提供健康證明。