崗位職責(zé)
1.通過(guò)與客戶(hù)溝通,在遵循酒店盈利方針的基礎(chǔ)上確保滿(mǎn)足客戶(hù)的需要;
2.在任何情況下嘗試進(jìn)行增值銷(xiāo)售以將餐飲、宴會(huì)會(huì)議收入最大化;
3.對(duì)于電話(huà)詢(xún)價(jià),必須精確填寫(xiě)詢(xún)價(jià)信息表格;
4.特別活動(dòng)的概念管理工作;
5.善于預(yù)測(cè)市場(chǎng)的變化情況,并在必要時(shí)審評(píng)運(yùn)營(yíng)工作;
6.對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析;
7.創(chuàng)造良好的公眾宣傳機(jī)會(huì);
8.管理顧客數(shù)據(jù)庫(kù)并有效的加以使用;
9.推銷(xiāo)酒店的設(shè)施;
10.專(zhuān)業(yè)的處理客人的投訴。
崗位要求
1.2年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作2.經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景;
3.流利的普通話(huà)以及英語(yǔ)的書(shū)寫(xiě)和口頭技能;
4.良好的人際關(guān)系及溝通能力;
5.具有獨(dú)立工作的能力;
6.對(duì)責(zé)任區(qū)域的認(rèn)知;
7.了解酒店運(yùn)營(yíng)以及相關(guān)部門(mén)的職責(zé);
8.能夠使用銷(xiāo)售以及前廳部電腦系統(tǒng);
9.了解市場(chǎng)以及競(jìng)爭(zhēng)酒店;