亚洲欧美自偷自拍视频图片,伊人久久精品亚洲午夜,亚洲精品一区二区三区四区高清,荫蒂添的好舒服视频 ,最近免费中文字幕大全免费版视频

在行政總廚的總指導(dǎo)監(jiān)督下制定希爾頓的政策和規(guī)章，監(jiān)督指導(dǎo)管事部運營。管事部確保整個廚房區(qū)域的設(shè)備和用具清潔衛(wèi)生達(dá)到品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，從而使客人滿意，員工滿意，有益于整個酒店。 1.在整個的工作過程中，時刻保持高度的客戶服務(wù)意識。 2.保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.負(fù)責(zé)在工作中指導(dǎo)管理管事部主管和員工的工作執(zhí)行力。 4.負(fù)責(zé)控制和分析廚房區(qū)域，宴會廳(后方)，設(shè)備和用具，客人和團(tuán)隊滿意度，操作用品，清潔用品工資和相關(guān)費用，破損和損失。 5.負(fù)責(zé)按計劃實施詳細(xì)的清潔方案，監(jiān)控每項措施的實施結(jié)果。 6.負(fù)責(zé)保持管事部最新的清潔用品、設(shè)備、趨勢和系統(tǒng)。 7.負(fù)責(zé)為管事提供操作上的協(xié)助。 8.負(fù)責(zé)廚房所有設(shè)備的正確操作和維護(hù)。 9.負(fù)責(zé)所有餐具、玻璃器皿、餐具、器皿及相關(guān)設(shè)備的存放和保管。 10.?負(fù)責(zé)清潔物品和設(shè)備的充足。 11.?分配管事部的具體任務(wù)。 12.維護(hù)和更新管事的操作手冊，化學(xué)品和清潔計劃，以提供團(tuán)隊指導(dǎo)。 13.按要求準(zhǔn)備和領(lǐng)取化學(xué)物品和設(shè)備。 14.?事故報告。 15.準(zhǔn)備每月的盤點。 16.報告和監(jiān)督破損丟失。 17.根據(jù)庫存量準(zhǔn)備清潔物資和運營設(shè)備的采購申請。 18.協(xié)助總廚和餐飲部經(jīng)理制定所有用具的最小庫存量。 19.協(xié)助工程部定期維修以及清洗廚房所有設(shè)備及排風(fēng)，排水，煎鍋，冰箱等。 20.根據(jù)已建立好的守則檢查所有管事部物品和設(shè)備。 21.檢查所有區(qū)域包括廚房，員工餐廳，庫房等的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 22.每天檢查所有廚房設(shè)備和清潔設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況是否安全和正常。 23.協(xié)助總廚關(guān)于廚房區(qū)域的細(xì)節(jié)衛(wèi)生需嚴(yán)格按照清潔表貫徹執(zhí)行。 24.隨同總廚和餐飲部經(jīng)理進(jìn)行每周衛(wèi)生檢查。 25.更新,檢查清潔產(chǎn)品，采購規(guī)格和清潔方法，確保在任何時候都達(dá)到最高標(biāo)準(zhǔn)。 26.給出指導(dǎo)說明和檢查、對于餐廳自助餐臺的擺設(shè)和宴會功能廳的設(shè)置建議。 27.在執(zhí)行清潔計劃表期間主動的提供指導(dǎo)。 28.檢查每天，每星期，每月的宴會情況，餐廳的促銷活動以便計劃設(shè)備的供應(yīng)情況和人員的安排。 29.如有大型宴會，聯(lián)系不同的酒店獲得一些輔助設(shè)備。 30.消防培訓(xùn)和安全細(xì)節(jié)的知識與管事部的運營密不可分。 31.了解管事部各級別員工的工作職責(zé)，有能力去分配各項工作任務(wù)。 32.檢查和維護(hù)垃圾房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（濕和干）。 33.在處理垃圾的過程中協(xié)助財務(wù)和安保部門。 34.配合財務(wù)和安全部門對廢油的處置。 35.在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 36.確認(rèn)當(dāng)餐廳或酒吧繁忙或有特殊活動的時間能夠提供必要的協(xié)助。 37.熟悉部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 38.可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 39.能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對員工的表現(xiàn)進(jìn)行評估。 40.分配， 指派，組織授權(quán)管事部日常的經(jīng)營工作。 41.預(yù)先準(zhǔn)備并確保各種經(jīng)營設(shè)施設(shè)備的充足。 42.與客房部及工程部通力合作，保證部門設(shè)施的完好及清潔。 43.確認(rèn)每個班次之間做好總結(jié)，并與下個班次進(jìn)行工作交接。 44.與廚房的員工建立良好的溝通渠道。 45.讓團(tuán)隊成員與其他人合作。 46.通過定期的溝通會議和備忘錄，讓團(tuán)隊了解部門、酒店和公司的最新情況。這包括在餐廳的特殊活動和促銷活動。 47.根據(jù)酒店現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，選擇，培訓(xùn)，發(fā)展員工的技能以滿足酒店需要。 48.確保客人及員工的健康及安全。 49.如有必要 ，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 50.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)大堂吧區(qū)域的日常服務(wù)工作，包括接待客人、點單、飲品制作及送餐服務(wù)； 2、保持大堂吧環(huán)境整潔，確保餐具、杯具等物品擺放有序并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3、熟悉酒水單及菜單內(nèi)容，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和解答相關(guān)咨詢； 4、協(xié)助處理客人投訴或特殊需求，確?？腿藵M意度； 5、定期檢查庫存，及時補充酒水、飲料及所需物料； 6、配合團(tuán)隊完成上級安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力，能夠熱情、耐心地對待每一位客人； 2、身體健康，形象端正，符合酒店行業(yè)服務(wù)人員的儀容儀表要求； 3、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日； 4、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)； 5、具備團(tuán)隊合作精神，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能承受一定的工作壓力。

主要職責(zé)： 1.保證全日制餐廳的正常運行； 2.參與戰(zhàn)略計劃的制定和開發(fā)； 3.協(xié)助市場營銷戰(zhàn)略的計劃和實施； 4.做好收銀系統(tǒng)、現(xiàn)金、點菜單的管理； 5.與采購經(jīng)理和餐飲經(jīng)理配合發(fā)展和監(jiān)督采購程序的完成； 6.監(jiān)督采購及存貨控制； 7.·培訓(xùn)、發(fā)展和管理員工； 8.做好對客服務(wù)管理工作； 9.·?與衛(wèi)生經(jīng)理配合為部門建立并實施安全保衛(wèi)政策和程序； 10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。 任職資格： 1.具備兩年及以上國際品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗； 2.具備良好的英文聽說讀寫能力； 3.性格外向，有較好的溝通表達(dá)及解決問題能力。

1.具體實施對全日制餐廳及大堂吧的日常營運管理工作。 2.負(fù)責(zé)制定全日制餐廳及大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3.每日參與并檢查.指導(dǎo)全日餐廳及大堂吧工作執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)問題.處理問題并做好記錄。 4.與餐飲部、前廳部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。

任職要求： ? ? ? ? 1.精通西式熱菜烹飪技巧，熟悉各種菜品制作流程，有一定的創(chuàng)新能力。 ? ? ? ? 2.有1-3年酒店西廚熱菜工作經(jīng)驗，熟悉酒店餐飲服務(wù)流程。 ? ? ? ? 3.具備良好的團(tuán)隊合作精神、責(zé)任心和溝通能力，工作認(rèn)真細(xì)致。

此職位要求能夠為全日制餐廳提供專業(yè)快捷的餐飲服務(wù)，通過成本及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導(dǎo)員工的工作，通過遵守希爾頓國際逸林國際酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的完美服務(wù)。 1. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 2. 了解客人飲食的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3. 能夠達(dá)到SOP產(chǎn)品知識的要求。 4. 可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 5. 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 6. 熟悉所有餐廳及飯店其他部門的營業(yè)時間。 7. 可以向客人推薦其他具有吸引力的餐廳或場所。 8. 在工作中隨時檢查員工的產(chǎn)品知識。 9. 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 10. 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 11. 在必要的時候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成經(jīng)理交與的任務(wù)。 12. 確保所有員工提前了解換班詳細(xì)安排。 13. 完成每日檢查表以準(zhǔn)備餐廳服務(wù)。 14. 積極完成餐廳侍者及收銀的工作，并關(guān)注對所有客人的服務(wù)。 15. 微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套、背包等，并作自我介紹。 16. 保證客人都被引導(dǎo)入座。 17. 保證客人就座后的兩分鐘內(nèi)提供飲料，隨后提供食品菜單。 18. 提供報紙給所有用早餐的客人及單獨用餐的客人。 19. 確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 20. 確保所有飲料都已補充，保證不發(fā)生空杯的情況。 21. 各盡其職，向客人做自我介紹，注意收集客人滿意度的反饋。 22. 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與經(jīng)理聯(lián)系。 23. 作為領(lǐng)班需熟悉掌握部門的各項標(biāo)準(zhǔn)。 24. 可以為團(tuán)隊成員解釋介紹服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 25. 以積極的態(tài)度為客人服務(wù)，協(xié)助各種合理要求，并對餐廳其他員工進(jìn)行客人需求的培訓(xùn)。 26. 以積極主動的態(tài)度為客人服務(wù)，協(xié)調(diào)各種合理要求，并對餐廳員工進(jìn)行預(yù)判客人需求方面的培訓(xùn)。 27. 確保達(dá)到工作技能檢查表的各項要求。 28. 確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 29. 在客人用餐接近尾聲的時候，詢問客人對用餐是否滿意。 30. 在客人結(jié)帳時，賬單要與客人滿意程度調(diào)查及其他宣傳單一起放在賬單夾中。 31. 鼓勵客人在用餐結(jié)束之后填寫調(diào)查表。 32. 幫客人取回外套及書包。 33. 感謝客人的光臨，并祝愉快。 34. 在生意變化的基礎(chǔ)上調(diào)整員工排班，做任何變化要確保餐飲部服務(wù)質(zhì)量及財務(wù)預(yù)算。 35. 管理每個班次所安排的人力分配，在一定人力成本的基礎(chǔ)上滿足客人的期望，同時達(dá)到預(yù)期的勞動力成本。 36. 協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行就職培訓(xùn)，及在職培訓(xùn)。 37. 為提高員工的工作技能及自信心，在每個班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 38. 通過體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì)，為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 39. 與工程部及客房部通力合作，以確保對客服務(wù)設(shè)施的完好整潔。 40. 確保每個班次的回顧，交接班及例會的召開。 41. 了解生意潛在的增長或降低的態(tài)勢。 42. 能夠意識到潛在的銷售方向并跟經(jīng)理匯報。 43. 創(chuàng)造出全民營銷的氛圍。 44. 理解相關(guān)的HACCP及其對部門運作的影響。 45. 在服務(wù)過程中確保嚴(yán)格遵守衛(wèi)生及安全守則。 46. 向上一級經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。 47. 將餐飲部的工作任務(wù)分享給所有員工并貫徹執(zhí)行。 48. 保持高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)個人形象。 49. 保護(hù)商業(yè)機(jī)密。 50. 執(zhí)行任何工作任務(wù)都像執(zhí)行部門經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)一樣。 51. 如有必要，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 52. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

崗位職責(zé)： 1、確保公司的政策和程序并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、協(xié)調(diào)和實施培訓(xùn)計劃后確定需要的員工進(jìn)行培訓(xùn)課程對所有員工評估他們的表現(xiàn)。 3、發(fā)展行動計劃,在標(biāo)準(zhǔn)中解決問題,影響客戶服務(wù)之前解決問題確認(rèn)后實施并改進(jìn)。 4、協(xié)調(diào)對下級的工作和維持現(xiàn)有的程序和政策。 5、有效地與廚房溝通。 6、在培訓(xùn)中協(xié)助經(jīng)理。 7、促進(jìn)良好的工作氛圍,強調(diào)在指導(dǎo)下屬之間的關(guān)系。 8、在員工中實現(xiàn)個人形象和守時。 9、迎接客人,處理意見和問題無論何時需要促銷來完成收入。 崗位要求： 1、至少5年餐飲運營經(jīng)驗，2年同崗位工作經(jīng)驗。 4、較好運營和管理能力。 5、形象好，有上進(jìn)心。 6、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵員工。 7、具備良好的英語口語和書寫能力。

1、帶領(lǐng)部門員工，執(zhí)行酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保障全日餐廳、美食屋的日常運營； 2、積極與賓客互動，尋求賓客反饋并制定整改計劃； 3、部門員工培訓(xùn)，確保部門員工的服務(wù)符合SOP標(biāo)準(zhǔn)； 4、熟悉酒店最新促銷活動和餐飲產(chǎn)品知識，并在原有基礎(chǔ)上推陳出新； 5、員工管理，能夠平等對待員工并能培養(yǎng)和發(fā)展高潛力員工，凝聚部門力量； 6、配合上級領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常運營和管理等其他工作。 【崗位要求】 1、5年國際連鎖品牌酒店餐飲部工作經(jīng)驗和至少2年管理崗位經(jīng)驗； 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識； 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力； 4、良好的管理能力和團(tuán)隊意識。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)落實中餐廳各個時期的工作任務(wù)； 2、制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施； 3、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4、監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進(jìn)行績效評估，實施獎懲制度； 5、處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量； 6、根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1、熟練掌握中餐的技能技巧； 2、具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力。

作為中餐廳主管，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)： ·???????? 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 ·???????? 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ·???????? 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 ·???????? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ·???????? 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ·???????? 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 ·???????? 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 ·???????? 與經(jīng)理商討，并做到如何提高對客服務(wù)意識，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動。 ·???????? 能夠達(dá)到產(chǎn)品知識的要求。 ·???????? 可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 ·???????? 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 ·???????? 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。

崗位職責(zé) 確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 根據(jù)員工需求制定和實施相關(guān)培訓(xùn)計劃并對他們的學(xué)習(xí)情況做出評估。 在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 和廚房保持及時有效溝通。 幫助團(tuán)隊成員指定培訓(xùn)計劃。 協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。 保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。 在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫存。 制定每周工作排班。 能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責(zé)。 有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 能相應(yīng)的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 制定培訓(xùn)計劃并實施。 豐富的食品飲料服務(wù)知識。 有靈巧的處理對客關(guān)系的技巧。 有相關(guān)的管理資質(zhì)證書。 崗位要求 有現(xiàn)代的餐飲運營及管理經(jīng)驗。 有5年的餐飲運營的相關(guān)工作經(jīng)驗。 在同級酒店最少2年的同職務(wù)工作經(jīng)驗。 良好的運營及管理經(jīng)驗。 良好的個人儀表。 性格開朗、自信。 很好的與各級同事溝通，能指導(dǎo)并激勵員工。 良好的英文聽說水平。

1、按照要求完成菜品上臺。 2、預(yù)定好的菜單先上冷盤。 3、保持菜肴溫度從廚房取出的菜一律加上盤蓋，到賓客桌上再取下

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供專業(yè)、熱情的中西餐服務(wù) 3、熟悉菜單內(nèi)容，能夠準(zhǔn)確為客人推薦菜品并解答相關(guān)問題 4、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具擺放規(guī)范、衛(wèi)生達(dá)標(biāo) 5、及時響應(yīng)客人需求，妥善處理服務(wù)過程中的突發(fā)情況 6、協(xié)助完成餐廳日常盤點及物品管理工作 7、遵守酒店服務(wù)流程及操作規(guī)范，維護(hù)酒店服務(wù)品質(zhì) 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)，熱情主動 2、身體健康，形象端正，無不良嗜好 3、具備基本的溝通表達(dá)能力，能使用普通話交流 4、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括早中晚班及節(jié)假日排班 5、有團(tuán)隊合作精神，服從工作安排 6、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可提供培訓(xùn) 7、能長期穩(wěn)定工作者優(yōu)先 8、崗位女士優(yōu)先考慮

1.按照服務(wù)主管安排認(rèn)真做好桌椅.餐廳衛(wèi)生，確保正常營業(yè)使用。 2.接待顧客應(yīng)主動.熱情.禮貌.耐心.周到，使顧客有賓至如歸之感； 3.負(fù)責(zé)客人點單，向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點； 5.配合上級工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

崗位職責(zé) 1、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 2、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 3、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 4、協(xié)助部門經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn) 5、注意個人形象的展示和恪守時間標(biāo)準(zhǔn) 6、熱情迎接客人，適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴}，并促進(jìn)銷售，以達(dá)到預(yù)期的收益效果 7、正確介紹菜單，適當(dāng)?shù)臅r候為客人提供好的建議 8、根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)酒水和食品 9、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服務(wù) 10、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 11、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務(wù)知識 崗位要求 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、有相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗 3、任何時候保持良好的儀容儀表 4、積極的行動力 5、具備與各個階層溝通的能力

崗位職責(zé)： 1.配合廚房團(tuán)隊協(xié)作，參與廚房運營并制作菜肴。 2.掌握烹飪專業(yè)技能，能夠獨立完成崗位工作 3.與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 4.按計劃參加并參與部門例會及培訓(xùn)。 5.服從酒店工作安排和員工管理制度 任職要求： 1.兩年以上酒店廚房相關(guān)崗位經(jīng)驗，熱愛酒店行業(yè) 2.良好的禮儀禮貌和服務(wù)意識

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐菜品的制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材成本，減少浪費； 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范； 4、協(xié)助主廚研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、維護(hù)廚房設(shè)備，確保其正常運轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題及時上報； 6、配合團(tuán)隊完成每日備餐任務(wù)，確保出餐效率與質(zhì)量； 7、遵守酒店規(guī)章制度，服從工作安排，完成上級交辦的其他任務(wù)。 工作地點：南通海門福朋喜來登酒店

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)蒸制各種色點、花卷、餃類、糕品及各種半制成品，能夠制作各種水果、花餅及薄餅。 2、早茶市供應(yīng)的蒸制品種、糯米糕的包制，按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3、及時向點心部大廚匯報本部的食品儲存量，協(xié)助點心部大廚制訂食品采購計劃。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 5、當(dāng)日所剩點心制品按要求放入冰箱或指定地點，切勿生熟不分。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有1年廚房點心工作經(jīng)驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

在西廚主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)西餅房日常生產(chǎn)工作，遵守酒店的各項規(guī)章制度； 履行崗位職責(zé)和各種生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)宴會、自助餐、零點西點的制作和準(zhǔn)備工作;? 負(fù)責(zé)西餅原料、調(diào)料的領(lǐng)用，定期檢查、冰箱、冷庫、倉庫的庫存食品； 負(fù)責(zé)西餅房所有設(shè)備、器具擺放和衛(wèi)生；