亚洲欧美自偷自拍视频图片,伊人久久精品亚洲午夜,亚洲精品一区二区三区四区高清,荫蒂添的好舒服视频 ,最近免费中文字幕大全免费版视频

1)資深奢華酒店西廚廚房背景，法餐，意餐為佳。 2)負責餐飲部經(jīng)營任務指標的督導完成。 3)負責餐飲部規(guī)章制度、服務程序與標準的建立。 4)充分了解市場對餐廳各部門的需求和期望，確保各餐廳管理團隊對于相應產品線（菜單）的開發(fā)。 5)對于銷售和成本方面，負責餐飲部的收支管理及成本管控。 6)負責餐飲部品質服務質量兼安全的管控，確保所有的餐廳和宴會嚴格遵守公司和酒店的政策與程序，以及標準。 1) Senior Western chef background, French cuisine, Italian cuisine is better. 2) Responsible for the supervision and completion of the business task indicators of the catering department. 3) Responsible for the establishment of rules and regulations, service procedures and standards of the catering department. 4) Fully understand the market needs and expectations for each department of the restaurant, and ensure the development of the corresponding product line (menu) by the restaurant management team. 5) For sales and costs, be responsible for the income and expenditure management and cost control of the catering department. 6) Responsible for the quality and safety control of the food and beverage department, ensuring that all restaurants and banquets strictly comply with the company's and hotel policies and procedures, as well as standards.

崗位職責： 1、全面負責酒店餐飲部（涵蓋中餐、西餐、宴會等板塊）及廚房的整體運營管理工作，制定并執(zhí)行科學合理的年度經(jīng)營計劃、預算計劃，設定部門工作目標并確保達成； 2、制定規(guī)章制度、服務流程及標準，并監(jiān)督執(zhí)行； 3、負責餐飲部團隊的組建、培訓及發(fā)展工作，提升團隊整體專業(yè)技能和服務水平； 4、協(xié)調餐飲部各部門（廚房、餐廳服務、管事部等）以及與其他部門之間的工作關系，加強溝通協(xié)作，保障運營順暢； 5、主導中餐、西餐及宴會菜品的研發(fā)與創(chuàng)新，定期推出新菜品，豐富菜單內容，提高菜品質量和吸引力； 6、提供高質量餐飲服務；制度經(jīng)營概念、預算和費用預算；控制經(jīng)營成本和費用； 7、制定并監(jiān)督執(zhí)行菜品制作的標準化流程，包括口味、擺盤、份量等標準，確保菜品質量穩(wěn)定一致； 8、嚴格控制餐飲成本，包括食材采購成本、人力成本、能耗成本等，優(yōu)化成本結構，提高經(jīng)營效益； 9、分析餐飲各部門收支情況，根據(jù)數(shù)據(jù)反饋及時調整經(jīng)營策略和成本控制措施； 10、建立并監(jiān)督執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，定期進行檢查，保障食品衛(wèi)生安全，符合相關法規(guī)要求； 11、參與市場推廣活動，制定餐飲促銷方案，提升酒店餐飲品牌知名度和美譽度。 任職資格: 1、大專以上文化程度；8年奢華品牌五星級酒店中餐廚師長或米其林黑珍珠餐廳川菜廚師長崗位工作經(jīng)驗； 2、具有餐飲運營管理、提升服務質量和客戶體驗的能力； 3、有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； 4、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展； 5、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗； 6、具備良好的溝通表達能力以及領導力、具有對突發(fā)事件分析和解決的能力，無不良嗜好。

【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，包括宴會、茶餐廳、包間等區(qū)域的運營監(jiān)督與服務質量把控； 2、制定并執(zhí)行餐飲部門的年度經(jīng)營計劃、預算及成本控制方案，確保完成營收及利潤目標； 3、優(yōu)化餐飲服務流程，提升客戶滿意度，處理客戶投訴及突發(fā)事件； 4、負責菜單設計、菜品創(chuàng)新及定價策略，定期評估供應商合作情況，確保食材質量與成本效益； 5、監(jiān)督餐飲團隊的人員培訓、績效考核及團隊建設，提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務意識； 6、協(xié)調與其他部門（如前廳、廚房、市場等）的協(xié)作，確保整體運營順暢； 7、關注行業(yè)趨勢及競爭對手動態(tài)，提出改進建議并推動落地執(zhí)行。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉高端餐飲服務標準及運營模式； 2、出色的團隊管理能力，實戰(zhàn)經(jīng)驗，能夠有效激勵員工并處理復雜人際關系； 3、具備較強的市場敏感度與數(shù)據(jù)分析能力，能獨立制定經(jīng)營策略； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力及突發(fā)事件處理能力，注重細節(jié)與服務品質； 5、對菜品創(chuàng)新、成本控制及食品安全有深刻理解； 6、能適應高強度工作，具備較強的抗壓能力與責任心。

【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。

崗位職責 1、負責制定、維護和執(zhí)行公司政策，制度，營銷策略和價格體系，提升區(qū)域品牌美譽度； 2、擬定門店的銷售計劃和策略，并組織具體落實與執(zhí)行，帶領門店團隊完成銷售目標； 3、建立客戶資源檔案，每季度向上級提交客戶狀況分析報告，同時作好對新老會員客戶的跟蹤維護工作； 4、嚴格按盤點管理制度組織盤點工作，做好日常商品管理，控制損耗率，做好門店成本控制；5、負責門店和倉庫的商品管理,包括陳列,周轉,盤點,損耗等,提升門店鋪貨成本,提升補貨效率,提升庫存周轉率。 6、了解并掌握下屬員工的思想狀況，加強團隊建設，維護門店團隊穩(wěn)定性； 7、妥善處理各項投訴，維護公司對外的形象與聲譽； 8、承擔安全、消防責任，負責與當?shù)匚飿I(yè)相關部門的溝通于協(xié)調工作，建立良好的合作關系，培養(yǎng)自身的人際交往能力，同時嚴格遵守其在物業(yè)范圍內的規(guī)章制度，和營運標準。加強日常管理，對突發(fā)事件能妥善處理，及時上報。 9、完成領導臨時安排的任務。 任職資格： 1、大專及以上文化程度； 2、有良好的職業(yè)道德，工作細致認真，性格溫和，有責任心。 3、必須有餐飲行業(yè)3年以上從業(yè)經(jīng)驗； 4、吃苦耐勞，溝通能力強，能夠承擔壓力。

【工作內容】 1、負責門店日常的營運管理，完成公司制定的營業(yè)額指標；制定高效定量的日常工作計劃； 2、負責門店的人員管理工作，確保門店人員意識提升及責任心的加強；負責屬下員工的考核、培訓、獎懲，合理安排人力，不斷提升人員素質和崗位技能，充分調動員工的積極性，提高工作效率，同時不斷完善店內工作程序及規(guī)章制度，監(jiān)督員工的執(zhí)行情況； 3、按照公司的標準，對門店的服務質量、環(huán)境衛(wèi)生、設施和設備，安全等進行全面管理， 把控出品、服務、環(huán)境衛(wèi)生質量； 4、積極開展商圈調研、宣傳等活動，在競爭中開拓市場；同時根據(jù)市場情況分析經(jīng)營狀況及存在的問題，并及時匯報； 5、按照公司的財務操作流程，負責組織門店的營業(yè)收支、賬務和現(xiàn)金管理； 6、負責門店的公共事物對外關系，確保門店的正常經(jīng)營； 【任職資格】 1、大型連鎖餐飲3年同崗位2年以上，在餐飲行業(yè)有所成就，年齡在35歲以下； 2、具有一定的領導能力、分析能力、判斷與決策能力、組織協(xié)調能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力； 3、前廳后廚各崗位理論和實操技能，值班管理、績效溝通、財務管理、客訴處理、帶訓、食品安全三個階段； 4、招聘對標行業(yè)：具備大型餐飲連鎖工作經(jīng)驗，對標：企業(yè)大型餐飲品牌做過； 要求：做過社會餐飲連鎖優(yōu)先考慮，并能夠帶領團隊取拿結果；店長崗位至少5年以上； 面試：總部HR面試--運營COO--錄用/試崗（第一輪面試不通過不進行下一輪）--offer確認--報道實習；

餐飲運營總監(jiān) 招聘要求： 1、年齡：32-40歲；女身高1.6米以上；男身高1.72米以上；形象氣質較佳，酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關專業(yè)?？埔陨蠈W歷； 2、具有5年以上中高端社會餐飲門店及準5星以上酒店餐飲部總監(jiān)\運營總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗，熟悉并深度理解高端餐飲服務場景與運營邏輯；具備豐富的大型宴會（500人以上）和高端商務接待（VIP 客戶、政企接待等）策劃與執(zhí)行經(jīng)驗； 3、擅長高端客戶的開發(fā)、維護與接待，具備較強的溝通協(xié)調能力、超強的服務意識和靈活的應變能力。能精準洞察高端客戶需求，妥善處理客戶投訴與突發(fā)狀況，為客戶打造極致且個性化的服務體驗，建立穩(wěn)定的高端客戶群體； 4、精通五星級酒店餐飲及高端社會餐飲的服務流程、菜品研發(fā)與品控標準。能嚴格把控服務、菜品、環(huán)境等各環(huán)節(jié)細節(jié)，確保餐飲部的運營符合行業(yè)高標準，持續(xù)提升客戶滿意度； 5、擅長員工培訓與團隊管理，能獨立制定全面的培訓計劃（包括服務技能、菜品知識、營銷技巧、職業(yè)素養(yǎng)等）并有效落地實施。具備優(yōu)秀的團隊領導能力，能激發(fā)團隊成員的潛力與積極性，打造高績效的運營團隊； 6、具備深厚的餐飲行業(yè)營銷功底，有成功的營銷團隊管理經(jīng)驗。熟悉各類營銷渠道，包括新媒體平臺（微信公眾號、短視頻平臺、小紅書等）的運營與推廣，能制定精準有效的營銷戰(zhàn)略和推廣方案，提升品牌知名度和市場占有率，實現(xiàn)營收增長； 7、熱愛餐飲服務行業(yè)，工作充滿激情，具有正確的價值觀、良好的職業(yè)操守和高度的責任心。具備極強的抗壓能力、出色的適應能力、卓越的執(zhí)行力和戰(zhàn)略思維，能有效應對復雜的市場環(huán)境和經(jīng)營挑戰(zhàn)。 薪酬待遇： 1、月薪 12000-15000元+ 個人提成+業(yè)績超額獎金，條件優(yōu)異者薪資可面議。 2、提供五險、免費住宿和工作餐、各類團建活動、節(jié)日福利以及其他公司規(guī)定的福利待遇。 3、公司為員工提供完善的職業(yè)發(fā)展通道和廣闊的晉升空間，定期組織專業(yè)培訓和學習交流活動。

重點要求：要求40以下，線上運營經(jīng)驗豐富，管理能力突出 崗位職責： 1、協(xié)調餐飲部與其他相關部門的關系，負責大、中型宴會活動督導檢查和重要客人的接待動作； 2、考核各級員工的工作狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，督促檢查各餐廳的培訓工作，提高部門人員素質； 3、創(chuàng)造部門內部友好關系和諧的工作氛圍和工作環(huán)境，改善服務，提高標準，激勵員工。發(fā)揮下屬骨干的作用，并對其進行培養(yǎng)，評價員工的工作表現(xiàn)，決定下屬員工的晉升，發(fā)展有益的員工關系； 4、宣傳、教育、落實消防安全、治安安全、交通安全等有關制度和法規(guī)； 5、巡視檢查各餐廳、宴會、會議室日常營業(yè)和服務工作，監(jiān)督指導業(yè)務活動開展，協(xié)調各餐廳的關系，提出有關建議，確保運轉正； 6、參加酒店會議 和部門例會，匯報營業(yè)情況聽取工作指示，提出改進服務與銷售的各種建議； 7、檢查餐廳各廳房設施設備、環(huán)境衛(wèi)生、餐廳擺臺、物品使用，保證就餐環(huán)境清潔、舒適，用品齊全，滿足營業(yè)需要； 8、督導各餐廳主管編制排班表，招聘新員工，實施培訓計劃，貫徹落實酒店各項規(guī)章制度，提高員工素質； 9、發(fā)展客戶關系，處理重要投訴，滿足客人需求； 10、定時與各部門召開協(xié)調會，向行政總廚提出有關改進食品質量、菜單調整、產品銷售的建議，確保提供優(yōu)質服務； 11、協(xié)助酒店總經(jīng)理進行酒店餐飲管理工作，完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作； 12、協(xié)助總經(jīng)理制定酒店經(jīng)營方針、管理目標，領導制定分管部門的規(guī)章制度、服務操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行； 13、協(xié)助總經(jīng)理建立健全酒店餐飲組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，督導分管部門崗位責任制的落實，創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)； 14、協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調部門間的關系，對分管部門管理人員進行考核、評估； 15、開展調查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，收集同行業(yè)和市場信息，為總經(jīng)理決策提供參考； 16、負責與政務部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關系，與各界人士保持良好的公共關系； 17、協(xié)助總經(jīng)理有重點地定期巡視公共場所及部門工作情況，深入分管部門督導工作情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并督辦 任職要求： 1、年齡28-45歲，大專以上文化程度。形象氣質良好，計算機操作熟練，通曉中、西餐烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等； 2、具有酒店預算管理知識，能夠編制餐飲部預算。能夠在預算規(guī)定的范圍內開展各項具體活動； 3、精通市場推銷技巧，善于開展飲食產品、設施和范圍等推銷活動；具有設計、安排和實施銷售活動的能力； 4、具有管理、指導、激勵下屬員工工作和評價員工工作表現(xiàn)的能力以及督促、開展部門員工培訓的能力； 5、善于同其他部門溝通與合作，具有解決部門財務、人事、工程設備、公共衛(wèi)生等方面問題的能力； 6、具有與餐飲業(yè)有關人士進行聯(lián)系的能力。

1、女身高1.6米以上；男身高1.72米以上；形象氣質較佳，酒店管理、旅游管理等相關專業(yè)專科以上學歷； 2、具有3年以上中高端社會餐飲門店、高端會所、高端私房菜館及準5星以上酒店餐飲部經(jīng)理\總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗，熟悉并深度理解高端餐飲服務場景與運營邏輯； 3、擅長客戶接待，具備優(yōu)秀的溝通技巧、服務意識和應變能力，能精準處理高端客戶的需求與投訴，塑造優(yōu)質客戶體驗； 4、精通五星級酒店及高端私房菜館的服務流程，嚴格把控服務細節(jié)，能確保部門服務符合行業(yè)高標準； 5、擅長員工培訓，能獨立制定培訓計劃并落地實施，全面提升團隊服務技能與職業(yè)素養(yǎng)，持續(xù)優(yōu)化公司整體服務品質。 6、熟悉餐飲行業(yè)營銷策劃，具備新媒體運營經(jīng)驗（如微信公眾號、短視頻平臺推廣等）者優(yōu)先。 7、熱愛酒店餐飲服務行業(yè)，工作積極熱情，價值觀正，具有良好的職業(yè)操守和高度的責任心；具有較強的抗壓能力、適應能力和執(zhí)行能力。 待遇：（五險+超額提成），提供免費住宿、工作餐（條件優(yōu)異者還可面議）。

餐飲運營總監(jiān) 招聘要求： 1、年齡：32-40歲；女身高1.6米以上；男身高1.72米以上；形象氣質較佳，酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關專業(yè)專科以上學歷； 2、具有5年以上中高端社會餐飲門店及準5星以上酒店餐飲部總監(jiān)\運營總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗，熟悉并深度理解高端餐飲服務場景與運營邏輯；具備豐富的大型宴會（500人以上）和高端商務接待（VIP 客戶、政企接待等）策劃與執(zhí)行經(jīng)驗； 3、擅長高端客戶的開發(fā)、維護與接待，具備較強的溝通協(xié)調能力、超強的服務意識和靈活的應變能力。能精準洞察高端客戶需求，妥善處理客戶投訴與突發(fā)狀況，為客戶打造極致且個性化的服務體驗，建立穩(wěn)定的高端客戶群體； 4、精通五星級酒店餐飲及高端社會餐飲的服務流程、菜品研發(fā)與品控標準。能嚴格把控服務、菜品、環(huán)境等各環(huán)節(jié)細節(jié)，確保餐飲部的運營符合行業(yè)高標準，持續(xù)提升客戶滿意度； 5、擅長員工培訓與團隊管理，能獨立制定全面的培訓計劃（包括服務技能、菜品知識、營銷技巧、職業(yè)素養(yǎng)等）并有效落地實施。具備優(yōu)秀的團隊領導能力，能激發(fā)團隊成員的潛力與積極性，打造高績效的運營團隊； 6、具備深厚的餐飲行業(yè)營銷功底，有成功的營銷團隊管理經(jīng)驗。熟悉各類營銷渠道，包括新媒體平臺（微信公眾號、短視頻平臺、小紅書等）的運營與推廣，能制定精準有效的營銷戰(zhàn)略和推廣方案，提升品牌知名度和市場占有率，實現(xiàn)營收增長； 7、熱愛餐飲服務行業(yè)，工作充滿激情，具有正確的價值觀、良好的職業(yè)操守和高度的責任心。具備極強的抗壓能力、出色的適應能力、卓越的執(zhí)行力和戰(zhàn)略思維，能有效應對復雜的市場環(huán)境和經(jīng)營挑戰(zhàn)。 薪酬待遇： 1、月薪 12000-15000元+ 個人提成+業(yè)績超額獎金，條件優(yōu)異者薪資可面議。 2、提供五險、免費住宿和工作餐、各類團建活動、節(jié)日福利以及其他公司規(guī)定的福利待遇。 3、公司為員工提供完善的職業(yè)發(fā)展通道和廣闊的晉升空間，定期組織專業(yè)培訓和學習交流活動。

1、負責制定餐飲部各項業(yè)務計劃，組織各點準確貫徹實施。 2、負責抓好餐飲部的安全、衛(wèi)生、營銷、質量及成本控制等經(jīng)營管理工作，檢查和督促各點嚴格按照工作規(guī)程和質量標準進行工作。 3、主持本部門各種會議，聽取各點工作匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。 4、負責本部門員工的崗位業(yè)務培訓及安全消防知識培訓，提高全員業(yè)務素質。 5、建立良好的客戶關系，廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位意見，認真處理投訴，不斷改進工作。 6、審閱當日營業(yè)報表，掌握當日預訂、貨源供應和廚房準備工作情況，了解當日的重要宴請以及來賓的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。 7、與其它部門積極溝通，協(xié)調配合，搞好工作。 8、負責餐飲部財產管理，擬定各項設備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務項目。 9、制定餐飲部管理人員和服務人員的考核標準，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能10、控制食品和飲品的標準、規(guī)格和要求，正確掌握毛利率，抓好成本核算，加強食品原料及物品管理，降低費用，增加盈利。 11、抓好設備、設施的維修保養(yǎng)，加強日常管理，防止事故發(fā)生。 12、了解采購部食品原料的進貨渠道及價格，并核對進貨及庫存情況，采取降低成本、減少庫存的有效措施，并控制好成本核算，提高毛利率。 13、完成領導交辦的其他臨時工作任務。 任職要求： 1、認同四川安逸連鎖酒店有限公司的價值觀和經(jīng)營理念。 2、有很強的服務意識和學習能力，精通酒店經(jīng)營和管理體系。 3、大專及以上學歷，從事星級酒店前廳、餐飲部部門經(jīng)理及以上職位5年以上的酒店管理工作經(jīng)驗。? 4、熟悉餐飲行業(yè)相關法律法規(guī)與政策。? 5、愛崗敬業(yè)。? 6、誠信，正直，有親和力。? 7、具有出色的溝通能力、團隊建設能力及超強的心里承受力。? 8、具有較強的執(zhí)行能力，富有激情，能出色的完成公司下達的各種指令。 9、外派餐飲總監(jiān)，工作地點根據(jù)項目需要調整。

此崗位為其他項目招聘：成都一環(huán)北歷史保護建筑改造酒店項目 【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、本科以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。

【崗位職責】 作為餐飲總監(jiān)，從業(yè)務規(guī)劃和組織到運營和管理，全方位推動餐飲團隊的發(fā)展。 負責實現(xiàn)最高的客戶滿意度、品牌和質量標準，并為我們的餐飲服務帶來創(chuàng)意和多樣性。 管理部門的財務工作，以實現(xiàn)預算收入、利潤和餐飲成本，同時保持餐飲質量。 保持團隊成員的卓越表現(xiàn)和發(fā)展水平，將 “好 ”培養(yǎng)成 “優(yōu)秀”，并實現(xiàn)團隊成員滿意度目標。 與銷售與餐飲、市場營銷和宴會團隊密切合作，最大限度地提高業(yè)務成果。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；3年以上同等奢華品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

Position Summary職位概述 The Director of Food & Beverage, under the general guidance and supervision of the Director of Operations and within limits of established Hilton hotel policies and procedure, and the Food & Beverage Manual, he / she will be fully responsible to establish all operation procedures. This role will take the necessary actions to guide managers in all activities and staff of the concerned department, establishing and maintaining the highest level of quality, training, motivation, etc. according to established guidelines. 在總經(jīng)理的監(jiān)督和指導下按照希爾頓酒店的標準，程序和餐飲手冊，餐飲部總監(jiān)要對所有相關操作行為和員工負責。建立和維護最高標準的質量，培訓，動機，等。遵循以有的指導方針。 1.???????? Determine operational policies and standards on all Food & Beverage matters at hotel level. ?確定酒店所有餐飲事務的運營政策和標準。 2.???????? Establish standards of Food & Beverage sales, trends and inventories. 建立食品和飲料銷售標準，趨勢和庫存。 3.???????? Recommend changes or innovations in policies, procedures and equipment. 對政策、程序和設備的變更或創(chuàng)新提出建議。 4.???????? Confer with the Management on reports, forecast budgets, policies and future planning. 與管理層就報告、預測預算、政策和未來規(guī)劃進行協(xié)商。 5.???????? Review price, sources of supply, Food & Beverage sales, trends and inventories. 審查價格，供應來源，食品和飲料銷售，趨勢和庫存。 6.???????? Ensure top quality food and service to have complete guest satisfaction. 確保高質量的食物和服務，使客人完全滿意。 7.???????? Inform the Management on sales, submit monthly financial statements and comments on the operation. 向管理層匯報銷售情況，提交月度財務報表和對經(jīng)營的意見。 8.???????? Ensure that goals are achieved as outlined in the profit budget. 確保目標按照利潤預算的要求完成。 9.???????? Ensure that maximum departmental profit is achieved. 確保部門利潤最大化。 10.???? Ensure that the department operates within the budget. 確保部門在預算范圍內運作。 11.???? Ensure that all licenses for the entire department is approved and available. 確保整個部門的所有許可證都得到批準和可用。 12.???? Oversee all supplies and services engaged by the department. 監(jiān)督部門的所有供應和服務。 13.???? Meet purveyors to learn of new products or methods. 與供應商會面，了解新產品或新方法。 14.???? Ensure that all employees are trained to Hilton international standards. 確保所有員工都接受過希爾頓國際標準的培訓。 15.???? Review departmental programs to ensure development of future departmental heads. ?檢討部門計劃，以確保未來部門主管的發(fā)展。 16.???? Review regular career paths with the General Manager and Director of Operations. 與總經(jīng)理和運營總監(jiān)一起回顧定期的職業(yè)發(fā)展道路。 17.???? Ensure that the staff is highly disciplined, motivated, friendly and well mannered. ?確保員工紀律嚴明，積極主動，待人友好，彬彬有禮。 18.???? Ensure awareness of trends, practices and equipment in food and beverage preparation and service. 確保了解食品和飲料準備和服務的趨勢、做法和設備。 19.???? Aware of what the competition is doing the make sure price comparisons are up to date at all times. 了解競爭對手在做什么，確保價格比較在任何時候都是最新的。 20.???? Maintain the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to your job responsibilities. 保持與工作職責相關的最高標準的個人職業(yè)形象、行為、知識和技能。 21.???? Establish and maintain effective employee relations at all times. 建立并維護有效的員工關系。 22.???? Maintain professional business confidentiality. 保持專業(yè)的商業(yè)機密。 23.???? Participate in or execute any other tasks that may be assigned by the Management within the scope of the company’s business. 參與或執(zhí)行管理層在公司業(yè)務范圍內可能分配的任何其他任務。 24.???? Perform any other duties as assigned by the General Manager / Director of Operations. 執(zhí)行總經(jīng)理/運營總監(jiān)分配的其他任務 25.???? Food & Beverage mission is established and instilled in all team members. ?餐飲部的使命是建立和灌輸給所有的團隊成員。 26.???? Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成分配的其他合理職責。 27.???? The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 管理層保留在不事先通知的情況下自行決定修改此職位描述的權利。 Specific JobKnowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1.??????Knowledge of mathematics on the job. 工作中數(shù)學方面的知識。 2.??????Basic computer software knowledge. 計算機基本的軟件知識。 3.??????Necessary food and beverage relatedexpertise. 必要的餐飲相關專業(yè)知識。 4.??????Positive and cooperative spirit. Approachall work with enthusiasm and take advantage of every opportunity to learnskills to improve their work skills. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作， 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 5.??????Excellent adaptability. Be flexible andrespond positively to changes in requirements, including any changes in jobrequirements. 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態(tài)面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 6.??????Have a strong team spirit to achievethe common goals of the team through cooperation and support for colleagues. 具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 7.??????Strong knowledge and skills incatering, meeting and banquet operation. 較強的餐飲及會議，宴會運作方面的知識和技能。 8.??????Excellent leadership and peoplemanagement skills with additional training skills.優(yōu)秀的領導和人員管理技能，附加培訓技能。 9.??????Customer-oriented and able toconfidently establish and exceed service standards.以客戶為導向，并能夠自信地建立和超過服務標準 。 10.??Comprehensive knowledge of service,labor control, beverages, maintenance, advertising, computers and finance .具有全面的關于服務,勞動力控制, 飲料, 維修, 廣告, 電腦和財務方面的知識。 11.??Excellent interpersonal skills andattention to detail. 優(yōu)秀的人際處理能力并關注細節(jié)。 RequiredQualifications 必要的資歷要求： 1.????????Goodcommand of English (spoken and written). 很好的英文掌握能力(口語和書寫)。 2.????????Fiveto eight years of catering experience / 4/5 star hotel or high standard socialcatering management. 五至八年餐飲經(jīng)驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲管理。

崗位職責（工作地在上海）： 1.統(tǒng)籌上海創(chuàng)新大廈內部餐飲業(yè)務日常運營調度，對整體運營效率負責，通過合理分配資源、協(xié)調部門協(xié)作，確保各餐飲業(yè)態(tài)各環(huán)節(jié)運轉順暢。 2.制定并監(jiān)督服務質量標準執(zhí)行，對全體一線服務人員及服務口碑負責，通過定期巡查、客人反饋收集及服務培訓，規(guī)范服務流程，減少服務投訴，增強客人對品牌認可度。 3.分析運營數(shù)據(jù)并優(yōu)化營收策略，對酒店營收指標及市場競爭力負責。 4.組織跨部門協(xié)作與團隊建設，對各部門員工及團隊凝聚力負責，通過建立高效溝通機制和開展團隊活動，化解部門協(xié)作矛盾，提升員工工作積極性，打造協(xié)同高效的運營團隊。 5.建立應急處理機制并落實預案，對酒店運營安全及突發(fā)事件應對負責。 6.具有餐飲門店0-1搭建經(jīng)驗及籌開經(jīng)驗。 任職要求： 1. 國際5星級酒店或高端餐飲連鎖品牌管理經(jīng)驗≥5年，熟悉高端餐飲及復雜餐飲業(yè)態(tài)運作模式； 2.具備多店籌開經(jīng)驗及多項目同步開展運作經(jīng)驗； 3. 具備戰(zhàn)略格局、高情商及快速決斷能力

【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。

崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。

【崗位職責】 1、全面負責品牌粉面店的日常運營管理，包括人員排班、產品制作、服務標準執(zhí)行等，確保門店高效運轉； 2、監(jiān)督并執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準，定期檢查設備維護情況，保障門店環(huán)境整潔、安全； 3、負責門店員工培訓，提升團隊服務意識與專業(yè)技能，打造高效協(xié)作的工作氛圍； 4、分析門店經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定并落實銷售策略，完成公司下達的業(yè)績目標； 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護品牌形象，提升顧客滿意度； 6、配合公司完成新店籌備、市場推廣及品牌宣傳活動。 【崗位要求】 1、45周歲以下，熱情開朗，能吃苦能霸蠻，對餐飲行業(yè)有熱情，有向上發(fā)展的動力； 2、2年以上店長工作經(jīng)驗； 3、具備較強的學習能力和抗壓能力，能適應快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、良好的溝通協(xié)調能力，能夠有效管理團隊并調動員工積極性； 5、注重細節(jié)，執(zhí)行力強，能嚴格遵循標準化操作流程； 6、能適應早晚班及節(jié)假日排班安排。 7、五星級酒店自營粉店儲備干部、底薪+整店業(yè)績提成、包吃包住、節(jié)假日福利、生日福利、每月全勤獎； 8、工作地址：長沙市雨花區(qū)明昇壹城商鋪

【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行餐飲服務標準與流程，確保服務品質與客戶滿意度。 2、統(tǒng)籌餐飲部門的預算編制、成本控制及經(jīng)營分析，優(yōu)化運營效率，提升部門盈利能力。 3、策劃并實施餐飲促銷活動及季節(jié)性菜單更新，結合市場趨勢與客戶需求，提升餐飲收入。 4、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生及環(huán)境管理，確保符合國家相關法律法規(guī)及酒店內部標準。 5、負責餐飲團隊的人員招聘、培訓、考核及梯隊建設，提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務意識。 6、協(xié)調與其他部門（如前廳、廚房、采購等）的協(xié)作，保障餐飲服務的高效運轉。 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象與客戶關系。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關領域經(jīng)驗，熟悉高端餐飲服務流程及運營模式。 2、出色的團隊管理與領導能力，能夠有效激勵員工并推動目標達成。 3、敏銳的市場洞察力，擅長成本控制與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析，具備較強的商業(yè)思維。 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能夠妥善處理內外部關系及突發(fā)問題。 5、對食品安全、衛(wèi)生標準及行業(yè)法規(guī)有深刻理解，執(zhí)行力強。 6、抗壓能力強，適應彈性工作時間，能接受高強度工作環(huán)境。