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  • 成都 | 經驗不限 | 中技
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 個性化
    • 雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按照工作的標準、為酒店客人制作菜品。 2.保證食物的出品符合食品衛(wèi)生標準。
  • 成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中餐食材的清洗、切配、腌制等預處理工作，確保食材符合烹飪標準 2、根據菜品要求，熟練運用刀工將食材切成絲、片、丁、塊等不同形狀 3、協助廚師完成備料工作，保持操作臺面整潔衛(wèi)生 4、合理管理食材庫存，做好食材的保鮮與儲存 5、嚴格執(zhí)行食品安全標準，確保操作過程符合衛(wèi)生規(guī)范 【崗位要求】 1、具備基礎的刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見中餐食材特性及切配要求 3、工作細致認真，能適應餐飲行業(yè)快節(jié)奏工作環(huán)境 4、具有團隊合作精神，服從工作安排 5、持有健康證（門店免費辦理） 【薪資待遇】試用期4300，試用期一個月，轉正4800，包吃?。ㄗ∷尢峁┐采嫌闷?，水電全包），不需要住宿每月有額外200補貼，內部晉升 【上班時間】早班9:00-19:00? ?晚班12:00-22:00（中間都休息2個小時），上六休一 【上班地址】華商金融中心（一號線金融城站）

  • 墩子主管
    6千-6.5千
    成都 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、?負責切配工序的日常管理工作; 2、?督導并帶領墩子廚師按照工作程序及標準做好每份菜單原材料的加工切配; 3、?培訓和指導墩子廚師正確掌握各種下刀方法,?按要求切配原材料; 4、?督導墩子廚師正確使用、?儲藏食品原材料; 5、?負責驗收領進的食品原材料; 6、?負責加工切配工序的質量管理及成本控制; 7、?負責督導墩子廚師做好切配工作臺及周圍區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,?嚴把食品衛(wèi)生質量關及安全工作; 8、?完成領導交辦的其它任務。

  • 切配
    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切配、分裝等預處理工作，確保符合菜品制作標準； 2、根據每日菜單需求，高效完成切配任務，保證出餐速度與質量； 3、維護操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度； 4、協助廚師進行食材的初加工，按要求完成切絲、切片、切塊等基礎刀工處理； 5、定期檢查食材庫存，及時匯報短缺或變質情況，避免浪費； 6、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、年齡30-55歲，身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏； 2、1年以上廚房切配相關工作經驗，熟悉常見食材處理流程； 3、掌握基本刀工技能（切、剁、片、削等），動作熟練高效； 4、具備食品安全意識，了解廚房衛(wèi)生規(guī)范及操作安全要求； 5、吃苦耐勞，責任心強，能適應早晚班次安排； 6、無學歷要求，有團隊協作精神者優(yōu)先。

  • 墩子
    5.5千-6.5千
    成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    做事認真負責，刀工扎實，服從安排

  • 中餐廚師
    5千-6千
    成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 停車免費
    • 績效獎金
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責午餐及晚餐的烹飪工作，包含切菜、備菜、炒菜等工作； 2、保證菜品質量與食品安全，控制食品成本，合理使用原材料，減少浪費； 3、共同打掃后廚衛(wèi)生，讓后廚保持干凈衛(wèi)生。 任職要求： 1、55歲以下，具備中餐烹飪技能，了解食品安全與衛(wèi)生知識； 2、工作認真負責，良好團隊合作精神。

  • 砧板
    4千-5千
    阿壩州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日福利
    • 技能技巧培訓
    • 晉升空間巨大
    • 惜才愛才
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房砧板崗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、初加工等工作； 2、根據菜品要求，準確完成各類食材的切配，確保規(guī)格、形狀符合標準； 3、協助廚師完成菜品的前期準備工作，保證出菜效率與質量； 4、維護砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準； 5、合理管理食材庫存，避免浪費，確保食材新鮮度； 6、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能熟練處理各類食材的切配； 2、工作細致認真，責任心強，能適應快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境； 3、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，具備基本的廚房安全意識； 4、具有良好的團隊協作能力，服從工作安排； 5、有無經驗均可，愿意學習者優(yōu)先考慮。

  • 川菜切配
    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    有工作經驗，勤快，愛衛(wèi)生
  • 成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、主要從事早餐及宴會餐涼菜接待任務 2、負責制定餐廳主、副食品原材料需求計劃，對購進的原材料質量、數量認真檢查驗收，嚴禁腐爛變質和無有效證件的原料入庫和進入加工，杜絕食物中毒事故; 3、認真抓好加工、烹飪全過程的管理，安排好主、副食品的加工和調制，掌握好調味品的用量，嚴格把好飯菜質量關; 4、完成領導交辦的其他工作。任職要求: 1)身體健康;年齡20一45歲，會做商務接待用餐更佳; 2) 品行端正，能吃苦耐勞，有2年以上的廚師工作經驗。

  • 砧板
    4千-5.5千
    青島 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    能獨立配菜

  • 切配
    7千-7.5千
    天津-濱海新區(qū) | 5年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    切菜、配菜、不要學徒。

  • 配菜
    6千-6.5千
    武漢 | 2年以上 | 學歷不限
    【崗位職責】 ?1、負責餐廳日常菜品原料的切配、分裝及預處理工作，確保食材符合烹飪標準? ?2、根據訂單需求準確配比食材，保證出餐速度和菜品分量的一致性? ?3、維護配菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范? ?4、協助廚師進行食材驗收、庫存管理及保鮮工作? ?5、定期檢查食材質量，及時處理變質或臨期原料? ?【崗位要求】? 1、2年以上餐飲行業(yè)配菜相關工作經驗，熟悉常見食材處理方式? 2、掌握基礎刀工技能，能高效完成各類食材的切配工作? 3、具備食品安全意識，了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生管理要求 4、能適應餐飲行業(yè)工作時間安排，包括早晚班及節(jié)假日排班? 5、工作細致認真，具備團隊協作精神，能承受快節(jié)奏工作壓力

  • 主案板
    6千-8千
    六安 | 經驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.負責原料的切配加工半成品及成品工作； 2.負責部分菜品的提前腌制改刀工作； 3.負責本崗位原料保管及驗貨工作； 4.按菜單和標準的要求來組織切配菜肴； 5.負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作； 6.負責將配好的原料腌好調味.上粉上漿.用爐子烹制； 7.協助廚師制作出鍋造型。 任職資格： 1.30―45歲，普通話流利； 2.身體健康，反應靈敏； 3.踏實肯干，做事認真負責； 4.服從領導管理，為人友好和善； 5.熱愛本職工作，有團隊合作精神

  • 墩子
    4.5千-5.5千
    重慶-渝北區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    主要是擺盤
  • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    基本職責： 1.切配工作：根據菜單要求，進行食品原料的刀工處理，包括但不限于切割、切片、切絲、剁碎等。 2.質量控制：確保所使用的食材新鮮，并對食材的質量進行嚴格把關。 3.庫存管理：檢查冰箱內原料的新鮮度，合理存放原料，減少浪費，并定期清理冷藏設備。 4.衛(wèi)生與安全：保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，按照規(guī)定對砧板和工具進行消毒，遵守食品安全操作規(guī)程。 5.成本控制：合理利用食材，避免浪費，控制菜品的成本。 6.協作配合：與其他崗位（如炒鍋廚師）協調合作，保證上菜速度和服務質量。 7.準備與收尾：做好餐前準備工作以及餐后的清潔和設備檢查。 崗位要求： 1.3年以上工作經驗。 2.具備一定的溝通能力。 3.具備相應的團隊合作能力。

  • 切配
    4千-5.5千
    邯鄲 | 2年以上 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切割、分裝等預處理工作，確保食材符合烹飪要求 2、根據菜品需求，準確完成各類食材的切配規(guī)格和份量標準 3、維護切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協助廚師完成備餐工作，保證出餐效率和菜品質量 5、定期檢查食材庫存，及時補充所需原料，避免浪費 6、正確使用和維護切配工具設備，確保操作安全 【崗位要求】 1、2年以上餐飲行業(yè)切配工作經驗，熟悉常見食材處理方式 2、掌握各類刀工技法，能熟練處理蔬菜、肉類、水產等食材 3、了解食品安全知識，持有健康證 4、具備較強的責任心和團隊協作意識 5、能適應餐飲行業(yè)工作時間安排，包括早晚班和節(jié)假日排班 6、身體健康，能勝任長時間站立工作

  • 明檔
    4千-5千
    貴陽 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐明檔區(qū)域粉面的制作及出品工作，確保食品質量與衛(wèi)生標準符合酒店要求； 2、根據客人需求現場制作早餐粉面； 3、維護明檔區(qū)域的清潔與整潔，確保工作環(huán)境符合食品安全及衛(wèi)生規(guī)范； 4、協助廚房團隊完成食材的準備工作，確保每日供應充足且新鮮； 5、定期檢查設備運行狀況，及時上報維修需求，確保設備正常使用； 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，能夠熟練操作明檔設備及工具； 2、對食品安全及衛(wèi)生有較強的意識，遵守相關操作規(guī)范； 3、具備良好的溝通能力與服務意識，能夠與顧客及團隊成員有效協作； 4、能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力； 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關經驗者優(yōu)先 6、身體健康，能長時間站立工作。
  • 湖州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位：砧板 職位陳述： 根據工作標準、備料單、根據菜肴標準的照片及上級的指示準備食物，協助副廚師長培訓員工。參與提高食品質量，保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)。 工作技能技巧要求： 1. 能夠合理消耗所有產品和配料。 2. 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 3. 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 4. 能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。 5. 具備與職位相匹配的領導才能和培訓技巧。 6. 掌握食品安全體系方面的知識。 7. 很好的英文掌握能力(口語和書寫)優(yōu)先考慮。 8. 具有在國際連鎖酒店的相關經驗優(yōu)先考慮。

  • 后廚
    4.5千-7千
    蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    炒鍋3名切配1名打荷1名

  • 砧板
    1萬-1.4萬
    國外 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    砧板師傅（2名） 任職條件 ： 1、 男性，身體健康，能吃苦耐勞，無不良嗜好； 2、年齡25-38周歲； 3、 有 5年以上廚房切配工作經驗。 薪資與福利： 1、薪資待遇：10000-14000RMB/月 ； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。
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