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已為您推薦以下相似職位

  • 墩子

    5.5千-6.5千
    成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    做事認(rèn)真負(fù)責(zé),刀工扎實(shí),服從安排
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 個性化
    • 雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)中廚房砧板及切配工作。 【崗位要求】 1、年齡18歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康; 2、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 投遞簡歷
    1、責(zé)任心強(qiáng) 2、完成廚師長安排的工作 3、動作麻利、切菜、配菜 工作2年以上 應(yīng)聘人員一經(jīng)錄用,按規(guī)定購買社保。公司提供免費(fèi)食宿(或住房補(bǔ)貼)。工作滿1年及以上員工享受公司帶薪年假。 我們將為你提供廣闊的發(fā)展平臺和晉升空間! 職位福利:績效獎金、包吃包住、帶薪年假、五險、房補(bǔ)、住房補(bǔ)貼
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 個性化
    • 雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按照工作的標(biāo)準(zhǔn)、為酒店客人制作菜品。 2.保證食物的出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  • 砧板主管

    5千-6千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 個性化
    • 雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房砧板區(qū)域的日常管理工作,確保食材加工符合標(biāo)準(zhǔn)流程 2、根據(jù)菜單要求進(jìn)行食材的切配、腌制等預(yù)處理工作,保證出品質(zhì)量 3、合理控制食材成本,做好原料的驗(yàn)收、儲存及使用記錄 4、維護(hù)砧板區(qū)域衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理標(biāo)準(zhǔn) 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)初級砧板員工的操作技能 6、定期檢查維護(hù)砧板工具設(shè)備,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、熟悉各類食材特性及加工處理方法,掌握專業(yè)刀工技術(shù) 2、具備2年以上酒店/餐飲行業(yè)砧板工作經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備良好的成本意識和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力
  • 川菜切配

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    有工作經(jīng)驗(yàn),勤快,愛衛(wèi)生
  • 中餐廚師

    5千-6千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 停車免費(fèi)
    • 績效獎金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)午餐及晚餐的烹飪工作,包含切菜、備菜、炒菜等工作; 2、保證菜品質(zhì)量與食品安全,控制食品成本,合理使用原材料,減少浪費(fèi); 3、共同打掃后廚衛(wèi)生,讓后廚保持干凈衛(wèi)生。 任職要求: 1、55歲以下,具備中餐烹飪技能,了解食品安全與衛(wèi)生知識; 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),良好團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、主要從事早餐及宴會餐涼菜接待任務(wù) 2、負(fù)責(zé)制定餐廳主、副食品原材料需求計劃,對購進(jìn)的原材料質(zhì)量、數(shù)量認(rèn)真檢查驗(yàn)收,嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)和無有效證件的原料入庫和進(jìn)入加工,杜絕食物中毒事故; 3、認(rèn)真抓好加工、烹飪?nèi)^程的管理,安排好主、副食品的加工和調(diào)制,掌握好調(diào)味品的用量,嚴(yán)格把好飯菜質(zhì)量關(guān); 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。任職要求: 1)身體健康;年齡20一45歲,會做商務(wù)接待用餐更佳; 2) 品行端正,能吃苦耐勞,有2年以上的廚師工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 砧板

    4千-5千
    阿壩州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日福利
    • 技能技巧培訓(xùn)
    • 晉升空間巨大
    • 惜才愛才
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房砧板崗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、初加工等工作; 2、根據(jù)菜品要求,準(zhǔn)確完成各類食材的切配,確保規(guī)格、形狀符合標(biāo)準(zhǔn); 3、協(xié)助廚師完成菜品的前期準(zhǔn)備工作,保證出菜效率與質(zhì)量; 4、維護(hù)砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、合理管理食材庫存,避免浪費(fèi),確保食材新鮮度; 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練處理各類食材的切配; 2、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 3、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,具備基本的廚房安全意識; 4、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,服從工作安排; 5、有無經(jīng)驗(yàn)均可,愿意學(xué)習(xí)者優(yōu)先考慮。
  • 切配

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    勤快,愛衛(wèi)生
  • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐食材的清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜品要求,熟練運(yùn)用刀工將食材切成絲、片、丁、塊等不同形狀 3、協(xié)助廚師完成備料工作,保持操作臺面整潔衛(wèi)生 4、合理管理食材庫存,做好食材的保鮮與儲存 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保操作過程符合衛(wèi)生規(guī)范 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見中餐食材特性及切配要求 3、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏工作環(huán)境 4、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排 5、持有健康證(門店免費(fèi)辦理) 【薪資待遇】試用期4300,試用期一個月,轉(zhuǎn)正4800,包吃住(住宿提供床上用品,水電全包),不需要住宿每月有額外200補(bǔ)貼,內(nèi)部晉升 【上班時間】早班9:00-19:00? ?晚班12:00-22:00(中間都休息2個小時),上六休一 【上班地址】華商金融中心(一號線金融城站)
  • 切配

    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、分裝等預(yù)處理工作,確保符合菜品制作標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)每日菜單需求,高效完成切配任務(wù),保證出餐速度與質(zhì)量; 3、維護(hù)操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度; 4、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的初加工,按要求完成切絲、切片、切塊等基礎(chǔ)刀工處理; 5、定期檢查食材庫存,及時匯報短缺或變質(zhì)情況,避免浪費(fèi); 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、年齡30-55歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 2、1年以上廚房切配相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉常見食材處理流程; 3、掌握基本刀工技能(切、剁、片、削等),動作熟練高效; 4、具備食品安全意識,了解廚房衛(wèi)生規(guī)范及操作安全要求; 5、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)早晚班次安排; 6、無學(xué)歷要求,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神者優(yōu)先。
  • 廚房廚師

    3千-4千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、按時上下班,服從上級的安排,遵守飯店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。 2、負(fù)責(zé)肉、禽、水產(chǎn)品類原料的切片、絲、改花刀、制餡等細(xì)加工工作,同時負(fù)責(zé)熟料、干貨的加工和原料的切配工作。 3、對已加工的各種原料按菜點(diǎn)烹制要求配菜,并對粗加工后的料頭細(xì)加工,改成所需形狀。 4、負(fù)責(zé)生、熟餡料制作、原料腌制、各種原料改刀工作。 5、根據(jù)客人預(yù)訂和點(diǎn)菜要求,負(fù)責(zé)貴重干貨原料的漲發(fā)、拆卸、斬切和加工處理,掌握原料用量。 6、嚴(yán)格掌握標(biāo)準(zhǔn),檢查加工質(zhì)量,以保證生產(chǎn)需要。 7、按“先到先配制”原則配菜。如菜點(diǎn)品種缺貨或已售完,及時通知餐廳服務(wù)員告之客人。 8、發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量不符合要求,上道工序的操作不符合規(guī)范,或使用設(shè)備發(fā)生異常,應(yīng)及時上報并解決。 9、工作結(jié)束后,將剩余原料入冰箱,減少浪費(fèi)。 10、做好本崗的衛(wèi)生及能源的關(guān)閉工作。 11、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)。
  • 案臺,切配

    5千-6千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘小案臺一名工價5000—5500 有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,月休三天,節(jié)假日補(bǔ)休一天,地址光谷一路,,有興趣的朋友可以過來看看,聯(lián)系電話13886197832
  • 配菜

    5.5千-6.5千
    武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    武昌萬象城招聘配菜一名,要求:服從安排,技術(shù)扎實(shí)動作快,團(tuán)結(jié)協(xié)作。 月休三天,節(jié)假日補(bǔ)休。 聯(lián)系人:唐18982519911
  • 粗加工主管

    4.5千-5.5千
    三亞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 月休8-10
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房粗加工區(qū)域的日常運(yùn)營管理,確保食材初加工流程符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、監(jiān)督食材的驗(yàn)收、清洗、切配及儲存工作,保證食材質(zhì)量與衛(wèi)生安全。 3、合理分配粗加工區(qū)域人員工作任務(wù),優(yōu)化工作流程,提高效率。 4、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),確保加工工具及區(qū)域整潔、安全。 5、配合廚師長完成菜單備料計劃,控制食材損耗,降低運(yùn)營成本。 6、培訓(xùn)并指導(dǎo)粗加工員工,提升團(tuán)隊(duì)技能及操作規(guī)范性。 7、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保符合相關(guān)法規(guī)及酒店標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、熟悉廚房粗加工操作流程,具備食材初加工相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、了解食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范,能嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 3、具備一定的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效協(xié)調(diào)分配工作任務(wù)。 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境。 5、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證。 6、能接受早晚班及節(jié)假日排班安排。
  • 砧板主管

    8千-8.5千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 團(tuán)建活動
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.制定本班組工作計劃,并組織落實(shí)。 2.協(xié)助主廚做好本班組員工隊(duì)伍建設(shè)工作。 3.配合廚房培訓(xùn)計劃定期組織和鼓勵下屬廚師參加培訓(xùn)與學(xué)習(xí),提高工作能力。 4.督導(dǎo)本班組廚師日常工作順利進(jìn)行。 (1)?召開班前會聽取意見,布置任務(wù),鼓舞士氣。 (2)?督查廚師在工作中的儀表儀容,衛(wèi)生狀況、技術(shù)質(zhì)量,及時給予指導(dǎo)和進(jìn)行評估記錄。 5. 督促廚師按工作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范使用各設(shè)備和用具,并隨時檢查其運(yùn)轉(zhuǎn)情況和衛(wèi)生狀況, 發(fā)現(xiàn)故障及時向上級匯報并聯(lián)系工程部維修。隨時檢查下屬各崗的出品質(zhì)量,督促廚師保質(zhì)保量高效完成出品任務(wù)。 6.以身作則,參與崗位工作,必要時示范操作,進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。 7. 巡視各崗,保證業(yè)務(wù)流程通暢。 8.??負(fù)責(zé)本班組出品質(zhì)量與成本控制。 9.負(fù)責(zé)本班組清潔衛(wèi)生狀況:確保有關(guān)的設(shè)施與用具及環(huán)境的清潔、環(huán)境區(qū)域與設(shè)施清 潔衛(wèi)生及食品原料新鮮、衛(wèi)生。 10.??處理班組各種意外事故和非常事件。 1. 努力學(xué)習(xí)各提高砧板技藝,鉆研、開拓新產(chǎn)品。 12. 完成上級交派的其他任務(wù)。 任職要求 1.身體健康,儀表端正,年齡30-45歲為佳,宜男性。 ? 2.中專、職高以上學(xué)歷或具同等學(xué)歷。 3.有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,勇于創(chuàng)新,組織能力強(qiáng),開朗外向,有良好的 人際關(guān)系。 4.五年以上大、中型酒店砧板廚師工作經(jīng)歷和相關(guān)技術(shù),曾任砧板廚師管理職務(wù)一年以上,有國家特級廚師技術(shù)職稱優(yōu)先。 5.?熟悉砧板工作流程和崗位技術(shù)操作與要求。 6.?熟悉廚房各規(guī)章制度及飲食業(yè)有關(guān)法規(guī)。 7.具有食品原料、營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪、飲食服務(wù)與管理知識。
  • 招聘案臺

    5千-5.5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘小案臺一名工價5000—5500工作簡單,不會可以帶可以教, 打荷阿姨一名4000—4500,月休三天,節(jié)假日補(bǔ)休一天,地址光谷一路,有興趣的朋友可以過來看看,附近優(yōu)先最好,聯(lián)系電話13886197832,誠心招人,眼子勿擾,
  • 配菜

    3.5千-4.5千
    湘潭 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和菜品要求 2、根據(jù)菜品需求準(zhǔn)確稱量食材,合理搭配各類配料 3、維護(hù)配菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔,確保操作臺、工具及周邊環(huán)境符合食品安全規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的配料準(zhǔn)備工作 5、定期檢查食材庫存,及時補(bǔ)充所需配料并做好保鮮工作 6、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程執(zhí)行任務(wù),提高配菜效率 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷,年齡22-50周歲 2、1年以上餐飲行業(yè)配菜或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、熟悉常見食材的處理方法和保存要求 4、具備基本的刀工技能,能熟練使用各類廚房工具 5、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境 6、身體健康,持有有效的健康證明 7、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排
  • 占板

    4.5千-8千
    青島 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的切配、分裝及預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜品需求進(jìn)行刀工處理,包括切絲、切片、切塊等不同規(guī)格加工 3、維護(hù)砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師進(jìn)行食材盤點(diǎn)和管理,合理控制食材損耗 5、按要求完成每日食材的初加工和備貨工作 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷,18-50周歲,身體健康 2、1年以上餐飲行業(yè)砧板工作經(jīng)驗(yàn),熟悉常見食材處理方式 3、掌握基本刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具 4、了解食品安全知識,持有健康證5、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間安排,吃苦耐勞6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,服從廚房工作調(diào)配
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