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  • 后廚打荷

    4.5千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.打荷崗位工作內(nèi)容。 2.參與廚房的日常清潔工作,包括清理廚房衛(wèi)生、搬運食材、準(zhǔn)備餐具等,以保障廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 3.按照廚師的指導(dǎo)完成特定的廚務(wù)任務(wù),確保高效的廚房運作。 任職要求: 1.具備良好的責(zé)任心、執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。 2.對餐飲行業(yè)有較高的熱情,能夠積極參與團隊工作,完成分配的任務(wù)。 3.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的團隊合作精神。
  • 酒店廚工

    3千-4千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,包括調(diào)料準(zhǔn)備、食材傳遞等; 3、維護廚房設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序; 4、嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范,遵守廚房操作流程和衛(wèi)生管理制度; 5、根據(jù)菜單需求及時完成備料工作,配合廚房團隊高效運轉(zhuǎn)。 崗位要求: 1、身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾??; 2、能夠適應(yīng)早班,具備團隊協(xié)作意識; 3、工作細致認真,能承受廚房高強度工作環(huán)境。
  • 廚房

    4千-5千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房日常備餐工作,包括食材準(zhǔn)備、清洗、切配等基礎(chǔ)操作 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成米線、配菜等餐品的制作與出品 3、維護廚房設(shè)備及工具清潔,確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師長進行庫存管理,包括食材驗收、存儲及盤點 5、嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 【崗位要求】 1、年齡17-30周歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎(chǔ)廚房操作能力,有餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先 3、工作認真負責(zé),具備團隊協(xié)作意識 4、能適應(yīng)早晚班輪班制度,吃苦耐勞 5、無不良嗜好,持有健康證(可入職后辦理)
  • 泉州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)廚師長的安排,負責(zé)西餐菜品的烹飪制作,確保菜品口味、外觀及營養(yǎng)搭配符合標(biāo)準(zhǔn),保證出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、熟練掌握各類西餐烹飪技巧與火候控制,合理利用食材,減少損耗與浪費,提高廚房運營效率; 3、參與菜單設(shè)計與菜品研發(fā),結(jié)合市場趨勢與顧客需求,提供創(chuàng)新菜品建議,提升餐廳競爭力; 4、協(xié)助廚師長完成新菜品的試制、優(yōu)化及標(biāo)準(zhǔn)化制定,確保新菜品順利推出并符合成本控制要求; 5、嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度,保持工作區(qū)域整潔,確保食品安全與操作規(guī)范符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn); 6、配合廚師長進行成本核算與庫存管理,監(jiān)控原材料使用情況,優(yōu)化采購與存儲流程,降低運營成本; 7、協(xié)助廚師長管理廚房團隊,協(xié)調(diào)各崗位工作流程,確保廚房高效運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備3年以上西餐烹飪經(jīng)驗,熟悉西餐烹飪工藝及各類食材特性,能獨立完成高質(zhì)量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研發(fā)與營養(yǎng)搭配知識,具備創(chuàng)新意識與市場敏感度,能提出符合餐廳定位的菜品方案; 3、持有健康證,具備嚴格的食品安全與衛(wèi)生意識,熟悉廚房5S管理及HACCP相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 4、責(zé)任心強,工作細致高效,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境及彈性排班制度,具備良好的抗壓能力; 5、具備優(yōu)秀的團隊協(xié)作與溝通能力,能與廚師長、前廳及其他部門順暢配合,確保運營銜接流暢; 6、熟悉西餐廚房設(shè)備使用及維護,了解成本控制方法,有參與廚房管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 茶點廚師

    3.5千-6千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)監(jiān)督所有茶點食品質(zhì)量的準(zhǔn)備、要不斷的檢查食品的味道、溫度外觀。 2、確保所有的食品沒有腐爛、變質(zhì)時刻注意在提供食品時避免員工使用過期及骯臟食品。及時將變質(zhì)食品拿出并通知廚師長。 3、負責(zé)蒸籠設(shè)備的使用和保養(yǎng)。 4、確保食品出產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。 5、監(jiān)測收貨的食品質(zhì)量和數(shù)量。 6、按照配料卡標(biāo)準(zhǔn)及程序準(zhǔn)備食品。 7、完成上級交待的其它任務(wù)。
  • 廚工

    3千-4千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 防暑降溫費
    • 工齡補貼
    • 免費住宿
    • 免費工作餐
    • 交通補貼
    • 年終獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.向廚師主管負責(zé),執(zhí)行、完成上級分配的任務(wù)和下達的指令。 2.較為良好的刀工、熟悉烹調(diào)。 3.會做翔安本地特色小吃。
  • 龍巖 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、主要負責(zé)燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時承擔(dān)鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據(jù)用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準(zhǔn)備工作,遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質(zhì)量。 3、負責(zé)各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、初中或以上文化程度。 2、有2年以上廚房燒烤工作經(jīng)驗。 3、身體健康,吃苦耐勞。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 免費工作餐
    • 宿舍步行直達
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 住房補貼
    • 國際五星
    • 月休8天
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的在校學(xué)生。 2、熱愛服務(wù)行業(yè),吃苦耐勞,具有良好的團隊合作精神; 2、良好的溝通能力; 3、烹飪專業(yè); 4、實習(xí)時間至少6個月,可接受畢業(yè)轉(zhuǎn)正。
  • 南平 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助行政總廚相關(guān)廚房運營工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負責(zé)中餐菜肴的出品,特別是南平本地特色茶宴、閩北家宴、 3、監(jiān)督食材驗收、儲存及加工流程,嚴格控制食品成本與損耗 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團隊專業(yè)技能與工作效率 5、落實食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房符合FSMS標(biāo)準(zhǔn) 6、合理排班并協(xié)調(diào)各崗位工作,保障高峰期出品效率 7、處理廚房設(shè)備維護及簡單故障排查,確保安全生產(chǎn) 【崗位要求】 1、熟悉南平當(dāng)?shù)夭柩纭㈤}北家宴等出品制作,熟悉閩粵菜出品 2、具備3年以上中廚房管理經(jīng)驗,有星級酒店工作背景更佳 3、具備較強的團隊領(lǐng)導(dǎo)力與突發(fā)事件處理能力 6、身體健康,能適應(yīng)高強度工作,且工作穩(wěn)定性強 7、對食材特性有專業(yè)認知,擅長時令菜開發(fā)
  • 酒店廚工

    3千-4千
    泉州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店廚房的日常食材準(zhǔn)備、清洗、切配等工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作,包括輔助烹飪、擺盤及出餐; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度; 4、按要求完成廚房設(shè)備的清潔與維護,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn); 5、配合團隊完成廚房其他臨時性工作任務(wù),確保高效協(xié)作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本了解,愿意從事廚房基礎(chǔ)工作; 2、具備一定的體力與耐力,能適應(yīng)廚房高強度工作環(huán)境; 3、工作細致認真,服從管理,具備團隊合作意識; 4、無不良衛(wèi)生習(xí)慣,遵守食品安全操作規(guī)范; 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 繳交醫(yī)社保
    • 帥哥多
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、年齡18-40歲,有無經(jīng)驗均可。2、包吃住,班車接送。
  • 餐廳后廚

    4千-5千
    大連 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    日韓料理 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    炸雞店后廚,洗雞腌雞,刷漿,裝盒
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1.服從廚師長的日常管理和工作安排 2.負責(zé)及時清理廚房臺面的水漬,污漬,油漬,確保后廚感覺,整潔。 3.負責(zé)后廚的參加擺放,衛(wèi)生等相關(guān)工作。 4.負責(zé)協(xié)助出早餐,幫忙擺放自助餐的食材,餐具,隨時添加食品。 負責(zé)洗碗,洗菜,餐廳的衛(wèi)生。
  • 蒸鍋

    6千-8千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店廚房蒸制類菜品的制作,包括但不限于蒸魚、蒸肉、蒸點心等各類蒸制食品; 2、嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進行食材準(zhǔn)備、調(diào)味及蒸制,確保菜品品質(zhì)與口感; 3、維護蒸鍋設(shè)備的清潔與日常保養(yǎng),確保設(shè)備安全運行; 4、配合廚師團隊完成每日菜品出品任務(wù),保證出餐效率; 5、根據(jù)季節(jié)或酒店需求,參與新蒸制菜品的研發(fā)與改良; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔。 【崗位要求】 1、具備基本的蒸鍋操作經(jīng)驗,熟悉蒸制工藝及火候控制; 2、了解常見食材特性及蒸制技巧,能獨立完成蒸制菜品; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效的健康證明; 4、具備團隊協(xié)作意識,能適應(yīng)廚房高強度工作環(huán)境; 5、對菜品質(zhì)量有較高追求,工作細致認真; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 廚房廚工

    3.3千-3.6千
    重慶-江北區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 豐厚年終獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、擺盤、裝盤等; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,定期清理操作臺、廚具及設(shè)備; 4、按照要求進行食材的存儲與管理,確保食材新鮮且分類存放; 5、遵守食品安全與操作規(guī)范,嚴格執(zhí)行廚房的衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn); 6、完成上級安排的其他廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)廚房高強度工作環(huán)境; 2、具備基本的廚房操作常識,愿意學(xué)習(xí)并掌握相關(guān)技能; 3、工作認真負責(zé),吃苦耐勞,具備良好的團隊合作意識; 4、能夠適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班安排; 5、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。
  • 配菜工

    7千-8千
    青島 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)食材的清洗、切配、分裝等預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜品需求準(zhǔn)確稱量食材,合理搭配各類配料 3、維護配菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成菜品制作前的準(zhǔn)備工作 【崗位要求】 1、身體健康,吃苦耐勞,干活快 2、具備基本的刀工技能,能熟練使用廚房工具 3、工作細致認真,有責(zé)任心,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境 4、遵守廚房操作規(guī)范,具備食品安全意識 5、有團隊協(xié)作精神,服從工作安排
  • 蘇州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房出品管理工作,制定并執(zhí)行廚房生產(chǎn)計劃,確保菜品質(zhì)量、口味及出品標(biāo)準(zhǔn)符合酒店要求; 2、監(jiān)督廚房日常運營,包括食材采購、儲存、加工及烹飪流程,優(yōu)化成本控制,減少浪費; 3、研發(fā)新菜品,定期更新菜單,結(jié)合市場趨勢和客戶反饋調(diào)整出品策略; 4、管理廚房團隊,合理分配工作任務(wù),組織技能培訓(xùn),提升團隊專業(yè)水平和工作效率; 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境、設(shè)備及操作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 6、定期調(diào)研行業(yè)競品及食材市場,推動菜品創(chuàng)新升級,提高酒店品牌競爭力。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗,精通江浙本土菜系烹調(diào)技藝,能獨立制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程、加工工藝及菜譜; 2、了解食材特性及成本控制方法,能有效管理廚房運營成本; 3、具備菜品創(chuàng)新能力,對市場趨勢敏感,能根據(jù)客戶需求調(diào)整出品方向; 4、較強的團隊管理能力,能夠?qū)N房團隊進行專業(yè)性培訓(xùn)及指導(dǎo),推進廚房標(biāo)準(zhǔn)化體系落地; 5、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 6、具有5年及以上星級酒店廚房管理經(jīng)驗,有相關(guān)技能證書者優(yōu)先,有政府酒店接待及大型餐飲活動經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 廚工

    3千-4千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、日常食材準(zhǔn)備,蔬菜擇洗等; 2、打包菜品在超市進行售賣; 3、保證衛(wèi)生整潔,工具擺放整齊; 4、根據(jù)廚師長要求做一些廚房基礎(chǔ)性的工作。 任職要求: 1、服務(wù)意識好,有親和力; 2、具有酒店后廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 揭陽 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容:1.負責(zé)西餐廳餅房包類的出品,每期新品的創(chuàng)新; ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.隸屬餅房主管管理;
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé):(大碼頭海鮮港招聘) 1.按照本崗位工作程序與標(biāo)準(zhǔn),落實餐前準(zhǔn)備與收市工作; 2.細化執(zhí)行食品安全管理要求,清潔養(yǎng)殖池與工作區(qū)域,清洗消毒用具; 3.細化執(zhí)行設(shè)備設(shè)施安全管理要求,檢查養(yǎng)殖池、操作臺等的運行使用情況; 4.熟知消防設(shè)施的位置并熟練使用,熟練掌握各項應(yīng)急預(yù)案; 5.按照業(yè)務(wù)規(guī)范操作,來貨檢查、養(yǎng)殖、陳列,幫助顧客挑選活鮮,準(zhǔn)確、快速計價,確保成活率,及時處理死亡的活鮮; 6.合理控制各項成本,提高物料的綜合利用率, 7.積極參加各類培訓(xùn)、活動,重視團隊合作,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 崗位要求 1、有連鎖餐飲3年以上同崗位工作經(jīng)驗,有海鮮餐飲行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先; 2.?有團隊領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效管理和激勵員工,具備良好的組織協(xié)調(diào)和問題解決能力。 3. 高度重視海鮮品質(zhì),嚴格把控進貨和銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量,責(zé)任心強,工作認真負責(zé)。 4.?具備較強的抗壓能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 公司包吃住,入職即購買五險一金,另有分紅等獎勵。
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