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  • 銀川 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 萬豪員工價
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責(zé)新老客戶的開發(fā)和維護工作,收集客戶意見和需求并及時反饋; 2.利用公關(guān)銷售技巧,按照所制定的價格、優(yōu)惠、折扣政策,積極做好宴會銷售接待工作、協(xié)議的簽定、后續(xù)跟進工作; 3.根據(jù)客戶需求,提出菜品的合理建議和意見,做好菜品安排工作; 4.根據(jù)公司季節(jié)性、節(jié)假日活動對新老客戶進行推廣宣傳; 5.對客積極主動,及時解決、跟蹤有處理客戶問題,并上報領(lǐng)導(dǎo); 6.參與部門及酒店的各項培訓(xùn),學(xué)習(xí)和掌握培訓(xùn)知識; 7.完成上級交代的各項工作。
  • 銀川 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) ⒈實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 6.定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,3年以上四星級以上酒店同等崗位工作經(jīng)歷,具有一定英語基礎(chǔ)。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。 4.身體健康,儀表端莊。  
  • 蕪湖 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.對餐飲各項服務(wù)質(zhì)量與管理數(shù)據(jù)負責(zé); 2.負責(zé)餐飲部的日常接待工作,尤其是VIP接待; 3.負責(zé)部門的日常培訓(xùn)、質(zhì)檢工作; 4.掌握每日接待情況,合理安排人財物的使用維護與保管; 5.監(jiān)督菜肴出品質(zhì)量,及時與廚房做好前后臺溝通,全力做好對客服務(wù); 6.在權(quán)限范圍內(nèi)處理客人投訴; 7.管理好部門員工的工作狀態(tài)及精神面貌。 任職要求: 1.有中高端餐飲或酒店接待經(jīng)驗。 2.接受優(yōu)秀主管或餐廳經(jīng)理晉升,有強烈事業(yè)心,勇于挑戰(zhàn)。 3.形象氣質(zhì)佳,學(xué)習(xí)能力強。
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位主要職責(zé): 1、負責(zé)門店用餐客戶的預(yù)訂、點單及門店產(chǎn)品的銷售; 2、新客戶開發(fā)與老客戶客情關(guān)系維護; 3、執(zhí)行營銷計劃,配合營銷團隊完成銷售目標(biāo); 4、分析和響應(yīng)客戶用餐方面的個性化需求,收集客戶意見與建議,為客戶提供解決方案。 任職要求 1、22-35歲,五官端正,形象較佳 2、工作經(jīng)驗不限,有酒店、餐飲等行業(yè)銷售經(jīng)驗 3、熱愛餐飲行業(yè),具有一定的服務(wù)意識,良好的溝通和表達能力。
  • 武漢 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)火鍋店的日常運營管理工作,包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員調(diào)配等,確保門店高效運轉(zhuǎn); 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營計劃,完成公司下達的銷售目標(biāo)及利潤指標(biāo); 3、監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、菜品品質(zhì)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保顧客滿意度; 4、負責(zé)門店員工招聘、培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè),提升員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平; 5、控制門店運營成本,優(yōu)化采購、庫存及損耗管理,提高經(jīng)營效益; 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護門店品牌形象; 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進方案并落實執(zhí)行; 8、執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,確保門店合規(guī)運營。 【崗位要求】 1、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,其中3年以上火鍋店或中大型餐飲門店管理經(jīng)驗; 2、熟悉火鍋店運營流程,具備出色的團隊管理及協(xié)調(diào)能力; 3、具備較強的市場敏銳度,能夠根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)制定有效的營銷策略; 4、責(zé)任心強,抗壓能力突出,能適應(yīng)高強度工作; 5、年齡25-40歲,身體健康,精力充沛; 6、具備良好的溝通能力及服務(wù)意識,能妥善處理顧客及員工關(guān)系; 7、有成本控制意識及財務(wù)管理基礎(chǔ)者優(yōu)先。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    切菜打雜
  • 成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1)精通ADD餐廳、大堂吧及宴會廳的運營管理工作,具備豐富的實操經(jīng)驗與系統(tǒng)的運營策略規(guī)劃能力; 2)依據(jù)酒店餐飲部整體運營狀況,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)部門內(nèi)人員配置與工作銜接,保障餐飲板塊有序運轉(zhuǎn),同時全面把控各餐飲區(qū)域的對客服務(wù)品質(zhì),確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)落地; 3)全權(quán)處理各餐廳客訴及現(xiàn)場問題;針對非在崗期間發(fā)生的客訴與突發(fā)情況,需對各部門每日工作日志進行細致核查,追溯處理過程與結(jié)果; 4)負責(zé)確保餐飲部各區(qū)域環(huán)境整潔、布局合理、設(shè)施設(shè)備處于良好運行狀態(tài);督導(dǎo)檢查餐臺布置、備餐工作、服務(wù)區(qū)域規(guī)范及客房送餐服務(wù)等各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行; 5)主導(dǎo)員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)工作,確保服務(wù)流程規(guī)范化;對于經(jīng)審批生效的酒店運營規(guī)章,監(jiān)督員工嚴(yán)格執(zhí)行,保障合規(guī)性; 6)根據(jù)庫存實時數(shù)據(jù),審核各部門物資請購申請,確保食品、飲品等庫存充足且合理;對必要的采購申請行使審批權(quán),保障運營物資供應(yīng); 7)當(dāng)餐廳需推出新品時,協(xié)同餐飲總監(jiān)及西餐廳廚師長,共同策劃并擬定特色菜單,確保菜品符合市場需求與品牌定位; 8)監(jiān)督餐飲部各類器械、用具、餐具及廚房設(shè)備的規(guī)范使用與維護;全面保障餐飲區(qū)域整體清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格符合食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 9)與銷售部緊密聯(lián)動,協(xié)同策劃并執(zhí)行餐廳促銷活動及各類專項活動,提升營收與品牌影響力; 10)負責(zé)餐飲服務(wù)部人員招聘工作,嚴(yán)格遵循酒店招聘指導(dǎo)原則,依據(jù)崗位任職要求篩選適配人才,保障團隊專業(yè)素養(yǎng); 11)履行餐飲部經(jīng)理的各項固有職責(zé),并執(zhí)行后續(xù)新增的相關(guān)崗位職責(zé)。 1) Proficient in the operation and management of ADD restaurant, lobby bar and banquet hall, with rich practical experience and systematic operational strategy planning capabilities; 2) Based on the overall operation status of the hotel's catering department, coordinate the personnel allocation and work coordination within the department to ensure the orderly operation of the catering section, and comprehensively control the guest service quality in each catering area to ensure the implementation of service standards; 3) Fully handle customer complaints and on-site issues of each restaurant; for customer complaints and emergencies that occur during off-duty periods, need to carefully check the daily work logs of each department, trace the handling process and results; 4) Responsible for ensuring the cleanliness, reasonable layout, and good operation status of each area of the catering department; supervise and inspect the standard implementation of various links such as table arrangement, pre-preparation work, service area norms, and room delivery services; 5) Lead the service standard training work of the catering department to ensure the standardization of service processes; for the hotel operation regulations that have been approved and effective, supervise employees to strictly implement, ensuring compliance; 6) Based on real-time inventory data, review the material purchase requests of each department to ensure sufficient and reasonable inventory of food, beverages, etc.; exercise approval authority for necessary purchase requests to ensure the supply of operational materials; 7) When a new product needs to be launched in the restaurant, collaborate with the F&B Director and the Head Chef of Western Cuisine to jointly plan and formulate a characteristic menu, ensuring that the dishes meet market demand and brand positioning; 8) Supervise the standardized use and maintenance of various equipment, utensils, tableware, and kitchen equipment in the catering department; comprehensively ensure the overall cleanliness and hygiene of the catering area, strictly in accordance with food hygiene safety management regulations and relevant standards; 9) Work closely with the Sales department, collaborate to plan and execute restaurant promotion activities and various special events, to increase revenue and brand influence; 10) Be responsible for the recruitment of personnel in the catering service department, strictly follow the hotel's recruitment guidelines, screen suitable talents based on job requirements, and ensure the professional quality of the team; 11) Fulfill the inherent duties of the catering department manager, and implement the newly added related job responsibilities.
  • 臺州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲部的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經(jīng)營計劃,確保完成營收目標(biāo)。 2、監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化服務(wù)流程,提升客戶滿意度,處理賓客投訴及突發(fā)事件。 3、負責(zé)餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,確保利潤率達標(biāo)。 4、組織員工培訓(xùn),提升團隊專業(yè)技能與服務(wù)意識制定績效考核方案并落實執(zhí)行, 5、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動,結(jié)合市場動態(tài)調(diào)整經(jīng)營策略,提升品牌競爭力。 6、協(xié)調(diào)與廚房、前廳、銷售等部門的協(xié)作,確保運營高效順暢。 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提交運營報告并提出改進方案。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗兩年以上,熟悉餐飲運營全流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 2、較強的團隊管理能力,能有效激勵員工并處理團隊協(xié)作問題。 3、精通成本控制與財務(wù)管理,具備數(shù)據(jù)分析及預(yù)算制定能力。 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能應(yīng)對客戶及內(nèi)部多方需求。 5、具備市場敏感度,能獨立策劃營銷方案并推動執(zhí)行。 6、抗壓能力強,適應(yīng)彈性工作時間及高強度工作環(huán)境。 7、本崗位要求女性,40周歲以內(nèi),不符合條件者勿擾!
  • 三亞 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店餐飲產(chǎn)品的市場開發(fā)與銷售工作,制定并執(zhí)行銷售計劃,完成月度、季度及年度銷售目標(biāo); 2、維護現(xiàn)有客戶關(guān)系,拓展新客戶資源,建立并完善客戶檔案,定期跟進客戶需求,提升客戶滿意度; 3、策劃并組織餐飲促銷活動,包括節(jié)日推廣、主題宴會等,提升酒店餐飲品牌影響力; 4、與酒店其他部門(如餐飲部、市場部)緊密協(xié)作,確保銷售策略與酒店整體運營目標(biāo)一致; 5、分析市場動態(tài)及競爭對手情況,及時調(diào)整銷售策略,提出改進建議; 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件,確??蛻魡栴}得到及時、妥善解決。 【崗位要求】 1、具備較強的市場開拓能力和客戶管理經(jīng)驗,熟悉酒店餐飲銷售流程; 2、優(yōu)秀的溝通與談判技巧,能夠獨立完成客戶開發(fā)及維護工作; 3、具備一定的活動策劃能力,能夠根據(jù)市場需求設(shè)計有效的促銷方案; 4、抗壓能力強,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,能夠高效完成銷售任務(wù); 5、對三亞本地餐飲市場有一定了解者優(yōu)先; 6、具備團隊合作精神,責(zé)任心強,工作積極主動。
  • 海口 | 2年以上 | 大專
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 忠誠服務(wù)獎
    • 節(jié)假日福利
    • 多樣化活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求: -國際聯(lián)號相關(guān)崗位工作經(jīng)驗 -擁有豐富的Fine dining(特色)餐廳管理經(jīng)驗 -具備英語口語表達能力 -具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 -身體健康,儀表端莊大方。 -能夠根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動。 -具有酒店預(yù)算管理知識,能編制餐飲預(yù)算。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘電話: + 86 (898) 36303333-轉(zhuǎn)人力資源部 Cellphone招聘手機:+86 18689858360 (微信同號) (8:30AM-5:30PMin working days工作時間為工作日上午8點30分至下午5點30分) Email招聘郵箱: hr@ichaikou.com
  • 成都 | 5年以上 | 大專
    • 技能培訓(xùn)
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    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
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    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    一、協(xié)作經(jīng)理開展管理工作 參與制定餐廳及包房(高端餐飲)的經(jīng)營計劃、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度等,并協(xié)助經(jīng)理組織實施。 協(xié)助經(jīng)理處理餐廳的財務(wù)、物資管理等工作,控制成本,提高效益。 二、負責(zé)日常運營管理 全面負責(zé)餐廳的日常運營工作,包括開餐前的準(zhǔn)備、餐中的服務(wù)監(jiān)督、餐后的收尾等環(huán)節(jié),確保服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。 合理安排員工的工作崗位和工作時間,確保各崗位人員充足,工作有序進行。 監(jiān)督餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)等工作,確保餐廳環(huán)境整潔、安全、舒適。 三、客戶關(guān)系維護 熱情接待顧客,及時了解顧客的需求和意見,妥善處理顧客的投訴和建議,提高顧客的滿意度和忠誠度。 關(guān)注顧客的消費體驗,根據(jù)顧客的反饋及時調(diào)整服務(wù)策略和菜品口味。 建立和維護良好的客戶關(guān)系,定期回訪重要客戶,促進餐廳的業(yè)務(wù)發(fā)展。 四、營銷與推廣協(xié)助 協(xié)助經(jīng)理開展餐廳的營銷活動和推廣工作,提高餐廳的知名度和美譽度。 積極向顧客推薦餐廳的特色菜品和服務(wù),促進銷售額的增長。 五、安全與合規(guī)管理 嚴(yán)格遵守國家和地方的法律法規(guī),以及餐廳的各項規(guī)章制度,確保餐廳的運營合法合規(guī)。 加強餐廳的安全管理,包括消防安全、食品安全、人員安全等,預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。 定期組織安全檢查和培訓(xùn),提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力。 任職資格: 1.男女不限,形象氣質(zhì)良好 2.大專學(xué)歷或同等學(xué)歷以上 3.3年以上奢華酒店餐飲、高端社會餐飲運營管理經(jīng)驗 4.五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識強 5.熟知餐飲行業(yè)的運營模式 6.具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 員工免房
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.關(guān)注宴會及中餐時間, 日期, 地點, 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。 4.負責(zé)重要人物的接待, 密切注意他們的任何需要。 5.與各部門保持良好溝通,以確保每場宴會的順利開展。 6.在餐后確認所有的帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 崗位要求 1.具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2.有3年以上餐廳管理經(jīng)驗,具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識,中級英語水平。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會、中餐和包廂的服務(wù)程序,善于處理各類客人的實際問題。 4.具有很強的語言表達能力,善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作。
  • 烏魯木齊 | 8年以上 | 學(xué)歷不限
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)海鮮姿造產(chǎn)品線的研發(fā)與升級,融合本土食材與高端海鮮,建立差異化菜單體系; 2.嚴(yán)格把控食材溯源、活體養(yǎng)護、冷鮮保存技術(shù),確保食品安全與鮮度標(biāo)準(zhǔn)符合集團“數(shù)字化餐飲”要求; 3.參與設(shè)計擺盤藝術(shù)方案,制定標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊,定期培訓(xùn)團隊實現(xiàn)視覺與味覺的雙重體驗升級。 4.搭建海鮮姿造專屬的“前廳后廚”協(xié)同流程,優(yōu)化出餐動線及活鮮展示服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升客戶沉浸式體驗感; 5.組建并培訓(xùn)海鮮姿造專項團隊(含廚師、服務(wù)師、活鮮養(yǎng)護員),建立“技術(shù)+服務(wù)”雙通道晉升機制; 6.孵化海鮮姿造子品牌,制定單店盈利模型及區(qū)域復(fù)制策略,支持集團全國化布局。 任職要求: 1.8年以上高端海鮮/日料/藝術(shù)餐飲管理經(jīng)驗,有成功打造區(qū)域爆款海鮮姿造案例; 2.熟悉供應(yīng)鏈全鏈路成本結(jié)構(gòu),具備海鮮品類損耗管控實戰(zhàn)方法論; 3.需要具備創(chuàng)業(yè)型思維,能從0-1搭建團隊、設(shè)計商業(yè)模式,適應(yīng)快速試錯迭代的創(chuàng)業(yè)環(huán)境; 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 中餐店長

    1.5萬-2萬
    寧波 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    培訓(xùn)機構(gòu) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    對門店的日常營運管理工作負全責(zé) 對門店的營業(yè)額和利潤負全責(zé) (一) 崗位職責(zé): 職責(zé)一 1.參與擬定每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo); 2.根據(jù)每年的預(yù)算方案,統(tǒng)籌制定每季度、每月、每日銷售計劃和任務(wù)分配; 3.協(xié)助落實產(chǎn)品促銷和效果追蹤; 4.洞察周邊環(huán)境,帶領(lǐng)所屬人員及時調(diào)整銷售策略; 5.抓好人員管理,合理分配工作,培養(yǎng)有潛力員工, 減少流失率和勞動糾紛; 6.每日向上級傳送銷售日報,定時向上級提交店鋪銷售經(jīng)營 表并提出整改方案。 7.定期組織召開管理組會議和員工大會。 職責(zé)二 1.負責(zé)各下屬員工日??记诒O(jiān)督; 2.負責(zé)對員工服務(wù)規(guī)范進行監(jiān)督并培訓(xùn); 3.負責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進度并輔導(dǎo) 4.負責(zé)店鋪形象日常維護與管理; 5.負責(zé)日常維修申請及處理; 6.負責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理并對相關(guān)人員進行培訓(xùn); 7.負責(zé)店內(nèi)防火防盜等安全控制與檢查。 職責(zé)三 1.負責(zé)店鋪每日/月/周/的日銷售計劃的制定,并分解到班組個人及時段并監(jiān)督完成, 2.協(xié)助店鋪促銷活動推廣的策劃與執(zhí)行,活動結(jié)束后組織店員進行總結(jié)分析; 3.負責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實踐; 4.負責(zé)檢查核對店鋪每日收銀現(xiàn)金的準(zhǔn)確性; 5.對當(dāng)天發(fā)生的主要事情進行記錄并及時處理和總結(jié)報告; 6.建立顧客資源檔案; 7.激勵員工士氣,做好門店的團隊建設(shè)。 (二)任職資格標(biāo)準(zhǔn): 1、性別不限,女性會化淡妝,158cm以上,男性168 cm以上,身體健康。高中及以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識與運營管理經(jīng)驗,具有熟練的管理技能和方案設(shè)計技能,連鎖餐飲 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 4、工作務(wù)實認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感,較強的表達溝通能力。 5、會操作辦公軟件如wps,ppt等 特別注意: 同崗工作經(jīng)驗不低于3年; 有街邊店中餐運營經(jīng)驗,工作節(jié)奏快 9點上班,業(yè)績高峰期在崗不低于9.5小時 + 食宿 + 五險一金 其他福利:生日帶薪休假1天,法定節(jié)假日元旦、端午、中秋、國慶、5.1節(jié)后補休
  • 廣州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面統(tǒng)籌西餐廳運營管理,制定并執(zhí)行年度經(jīng)營計劃與預(yù)算方案 2、建立標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,監(jiān)督服務(wù)品質(zhì)與出品質(zhì)量,確保達到品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3、負責(zé)西餐菜單研發(fā)與定價策略,定期分析菜品銷售數(shù)據(jù)并優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 4、嚴(yán)格控制餐飲成本,包括食材采購、庫存管理及人力成本管控 5、處理VIP客戶接待及重大投訴事件,建立完善的客戶關(guān)系管理體系 6、組織實施員工專業(yè)技能培訓(xùn),制定績效考核方案,提升團隊服務(wù)水平 7、協(xié)調(diào)廚房、采購、財務(wù)等部門工作,優(yōu)化跨部門協(xié)作流程 8、策劃并執(zhí)行節(jié)假日促銷活動,配合酒店整體營銷策略 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理或餐飲管理相關(guān)專業(yè) 2、5年以上星級酒店西餐廳管理經(jīng)驗,其中至少2年同崗位管理經(jīng)驗 3、精通西餐運營全流程管理,熟悉食品安全管理體系 4、具備優(yōu)秀的成本管控能力,熟悉餐飲成本核算及利潤分析方法 5、出色的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效管理15人以上服務(wù)團隊 6、英語聽說讀寫流利,能熟練使用餐飲管理系統(tǒng) 7、形象端莊,具備高端餐飲服務(wù)意識 8、持有WSET品酒師或相關(guān)餐飲專業(yè)認證者優(yōu)先考慮
  • 東莞 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 這里有高富帥
    • 這里有白富美
    • 領(lǐng)導(dǎo)親切
    • 提供食宿
    • 節(jié)日有禮收
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。 3.督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利 用率, 最大限度贏得利潤。 4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。 崗位要求 1.三年以上餐廳管理崗位工作經(jīng)驗,有酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 2.熟悉掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識和技能; 3.具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作; 4.掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范、菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行; 5.具有較強的口頭表達、撰寫業(yè)務(wù)報告的能力; 6.能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力; 7.有較強的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴(yán)肅。
  • 赤峰 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲部的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經(jīng)營計劃,確保完成營收及利潤指標(biāo); 2、監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化服務(wù)流程,提升客戶滿意度,處理重大客戶投訴及突發(fā)事件; 3、負責(zé)餐飲部成本控制,包括食材采購、庫存管理、人力成本等,定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案; 4、制定并完善餐飲部各項規(guī)章制度、操作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保符合酒店管理規(guī)范; 5、組織員工培訓(xùn),提升團隊專業(yè)技能與服務(wù)意識,打造高效協(xié)作的餐飲服務(wù)團隊; 6、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動,開發(fā)新菜品及特色服務(wù),提升市場競爭力; 7、協(xié)調(diào)與其他部門(如前廳部、廚房部、財務(wù)部等)的協(xié)作,確保整體運營順暢。 【崗位要求】 1、具備較強的餐飲管理能力,熟悉酒店餐飲運營模式及行業(yè)發(fā)展趨勢; 2、優(yōu)秀的團隊領(lǐng)導(dǎo)與溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效激勵員工并處理復(fù)雜問題; 3、對成本控制、食品安全及衛(wèi)生管理有深刻理解,具備數(shù)據(jù)分析與經(jīng)營優(yōu)化能力; 4、具備創(chuàng)新意識與市場敏銳度,能夠策劃并落地餐飲營銷活動; 5、能適應(yīng)高強度工作,具備較強的抗壓能力及突發(fā)事件處理經(jīng)驗; 6、有星級酒店或高端餐飲機構(gòu)管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 7、要求女性,35周歲以下,身高170以上 8、形象好氣質(zhì)佳 待遇可面談
  • 蘇州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 此崗位負責(zé)管理餐廳的餐飲銷售推廣及營銷,建立并維護高品質(zhì)客戶關(guān)系,培養(yǎng)增強客戶忠誠度,同時樹立品牌認知、建立良好餐飲口碑。 1.具有良好的溝通與表達能力,對工作認真負責(zé),責(zé)任心強 2.熟練掌握電腦操作及數(shù)據(jù)分析,基本英文讀寫能力 崗位要求: 崗位要求 1.大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.行為舉止端正大方,儀容儀表符合酒店行業(yè)要求。 3.有星級酒店餐飲推廣工作做經(jīng)驗
  • 吉安 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 系統(tǒng)培訓(xùn)
    • 年度體檢
    • 多彩活動
    • 學(xué)習(xí)發(fā)展
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、熟悉餐飲的所有產(chǎn)品,注重菜品、酒水搭配,合理地推銷餐飲產(chǎn)品,協(xié)助服務(wù)員為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2、及時與廚房溝通,了解當(dāng)餐供應(yīng)菜肴的品種、數(shù)量、新鮮程度等,有無重點推銷和估清菜品等; 3、隨時留意,并及時滿足顧客的服務(wù)需求,確保服務(wù)到位; 4、了解顧客的姓氏及喜好,善于與顧客溝通,隨時聽取顧客的意見和評價,協(xié)助餐廳建立健全客戶食譜及賓客意見檔案; 5、完成上級交代的其他事宜。 崗位要求: 1、女性,年齡22-35歲,身高163cm以上,形象氣質(zhì)佳,具有3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,從事餐飲、銷售服務(wù)行業(yè)者優(yōu)先考慮; 2、具有良好的溝通和表達能力;語言組織能力良好; 3、具有良好抗壓能力及心理素質(zhì),沉穩(wěn)、熱愛客戶服務(wù)工作,有良好的服務(wù)意識和團隊合作精神。
  • 保定 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)制定中餐部服務(wù)規(guī)范、程序和標(biāo)準(zhǔn),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。  2、負責(zé)制定中餐廳銷售策略,完成餐飲銷售業(yè)績。 3、加強現(xiàn)場管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。  4、負責(zé)餐廳財產(chǎn)管理,建立物資管理制度,,把控物品使用,控制費用支出,減低經(jīng)營成本。  5、負責(zé)餐廳環(huán)境管理及質(zhì)量管理,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。 及時檢查餐廳設(shè)備的情況,并做好維護保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作。  6、結(jié)合季節(jié)差異和客人意見,與廚師共同完成菜單制定。 7、負責(zé)員工的培訓(xùn)工作,提升員工服務(wù)技巧技能。 8、完成餐飲部經(jīng)理下達的其他各項任務(wù)
  • 太原 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 最佳雇主
    • 集團內(nèi)部調(diào)動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責(zé)制定餐飲渠道的銷售策略,完成銷售任務(wù)目標(biāo)。 ?開拓餐飲渠道客戶,制定有效的合作方案。 提供餐飲渠道服務(wù),完成公司產(chǎn)品宣傳和銷售工作。 根據(jù)情況組織銷售推廣活動。
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