崗位職責
檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。
?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進行管理級盤點。
?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團隊成員擺臺。
?配合經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動
?向工程部遞交工程維修單。
?工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。
?告知所有團隊成員有關(guān)活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)
?能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準備。
在活動開始前為宴會成員分配工作。
?能夠高效完成所有正當活動需求。
?能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作
?負責接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。
?全面掌握各種類型活動的擺臺方法。
崗位要求
有上進心
?可以獨立的完成工作
具有中西餐宴會服務(wù)知識。