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已為您推薦以下相似職位

  • 武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    本店急需二名配菜打雜阿姨 【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作，確保食材干凈衛(wèi)生、符合標準 2、協(xié)助廚師進行菜品制作前的備料工作，按要求完成各類食材的預處理 3、保持工作區(qū)域整潔，及時清理操作臺、刀具、砧板等用具 4、按要求進行食材的儲存管理，做好生熟分類、先進先出 5、完成上級交辦的其他廚房輔助工作 【崗位要求】 1、年齡40-55歲，身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基本的食材處理常識，了解食品安全基本要求 3、手腳麻利，做事認真負責，能吃苦耐勞 4、有團隊協(xié)作意識，服從工作安排 5、有餐飲行業(yè)相關工作經驗者優(yōu)先，無經驗可培訓上崗

  • 樓面主管
    5千-6千
    長沙 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位主要職責： 1、負責和督導區(qū)域的日常經營管理工作，協(xié)助樓面經理完成部門工作任務和經營指標。 2、執(zhí)行樓面的各項規(guī)章制度、工作流程和質量標準。 3、對區(qū)域員工開展日常服務技能培訓，不斷提升員工綜合服務能力。 4、協(xié)助部門做好人員團隊建設工作及安全工作。 5、完成店總、樓面經理交代的各項工作。 任職要求： 1、2年以上中大型正餐餐飲同崗位經驗，熟悉餐飲技能和服務禮儀規(guī)范。 2、業(yè)務技能較為熟練，熱愛餐飲，有上進心，責任心。

  • 樓面主管
    4千-5千
    廣州 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、中專以上學歷，有同崗位工作經驗一年以上，能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。 備注：能力稍遜者可面試樓面領班。
  • 佛山 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責老北京火鍋店的日常運營管理，包括前廳服務、后廚協(xié)調、人員排班等工作，確保門店高效有序運轉 2、制定并執(zhí)行門店經營計劃，完成公司下達的銷售目標及利潤指標，定期分析經營數(shù)據(jù)并提出改進方案 3、嚴格控制食材采購、庫存管理及成本核算，確保菜品質量與食品安全標準 4、負責員工培訓、績效考核及團隊建設，提升服務品質與員工專業(yè)素養(yǎng) 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護門店形象與客戶關系，提升顧客滿意度及復購率 6、監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，確保門店環(huán)境、設備及操作流程符合衛(wèi)生防疫要求 7、調研市場競爭動態(tài)，策劃并執(zhí)行營銷活動，提升品牌知名度與市場占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業(yè)管理經驗，熟悉老北京火鍋運營模式及工藝流程 2、具備出色的門店運營能力，包括成本控制、人員管理、營銷策劃等實戰(zhàn)經驗 3、年齡30-40歲，身體健康，能適應高強度工作及彈性工作時間 4、具備較強的領導力與團隊管理能力，擅長員工培訓與績效考核 5、精通食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)衛(wèi)生標準，持有健康證等相關資質 6、具備敏銳的市場洞察力與數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經營數(shù)據(jù)優(yōu)化運營策略 7、工作責任心強，執(zhí)行力突出，能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)事件

  • 店經理
    8千-1萬
    郴州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責門店日常運營管理工作，包括但不限于人員調配、服務標準執(zhí)行、菜品質量控制等，確保門店高效運轉； 2、制定并落實門店經營計劃，完成公司下達的業(yè)績指標，定期分析經營數(shù)據(jù)并提出改進方案； 3、負責門店團隊建設與管理，包括員工招聘、培訓、績效考核及團隊氛圍營造，提升員工凝聚力和服務水平； 4、監(jiān)督門店成本控制，優(yōu)化采購、庫存及損耗管理，確保利潤目標達成； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護良好的客戶關系，提升顧客滿意度及品牌口碑； 6、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度及衛(wèi)生安全標準，確保門店符合行業(yè)規(guī)范及法律法規(guī)要求； 7、定期向上級匯報門店運營情況，并提出合理化建議以推動業(yè)務發(fā)展。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和執(zhí)行力，能夠獨立承擔門店運營責任； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，擅長團隊管理與激勵，能夠有效調動員工積極性； 3、對餐飲行業(yè)有熱情，熟悉餐飲服務流程及運營模式，有相關經驗者優(yōu)先； 4、具備較強的抗壓能力，能夠靈活應對突發(fā)情況并妥善處理； 5、工作細致認真，責任心強，注重服務細節(jié)與顧客體驗； 6、無學歷及工作經驗硬性要求，但需表現(xiàn)出良好的學習能力與成長潛力。

  • 餐廳主管
    4千-6千
    常州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、招聘西餐廳主管、日餐廳主管、中餐廳主管、宴會主管各1名。 2、按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 3、與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 4、在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 5、處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調整）。 6、確保完成每天基本的工作。 【崗位要求】 1、國際酒店2年以上的餐廳經驗。 2、有基礎的英語交流能力。 3、形象端正，要有溝通協(xié)調能力，有耐心。

  • 前廳經理
    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 協(xié)助店長做好內務管理工作，打造較強的團隊凝聚力，帶領團隊完成門店銷售任務。 崗位要求： 1.男女不限，女身高160以上，男身高175以上??形象氣質佳； 2.親和力強，語言表達能力強。溝通能力強； 3.有酒店、酒樓同行業(yè)/同崗位工作經驗，1-2年以上管理工作經驗

  • 餐廳主管
    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程，確保用餐環(huán)境整潔及服務質量達標 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決運營中的各類問題 4、監(jiān)督食品出品質量與擺盤標準，配合廚房做好餐品質量控制 5、負責餐廳物資管理，包括餐具盤點、耗材申購及庫存控制 6、組織員工進行服務技能培訓，提升團隊專業(yè)水平 7、完成營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，協(xié)助制定運營改進方案 【崗位要求】 1、女性要求1.62米以上，男性要求1.72米以上，具備餐飲服務行業(yè)工作經驗，有團隊管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務流程及標準，掌握基礎食品安全知識 3、具備較強的現(xiàn)場協(xié)調能力和突發(fā)事件處理能力 4、工作細致認真，能承受高強度工作壓力 5、普通話流利，具備基礎英語溝通能力者優(yōu)先 6、身體健康，能適應早晚班輪換工作制

  • 餐飲主管
    3千-4千
    青島 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    經濟型酒店/3星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、有一定的組織和管理能力，具有熟練的服務技能。 2、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 3、身體健康，儀表端莊。
  • 貴陽 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    有同崗位工作經驗！

  • 中餐經理
    7千-1萬
    深圳 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】（該崗位為大碼頭海鮮港招聘職位，有意向者，請先投遞簡歷，我們會盡快評閱您的簡歷，如果初步符合我們的崗位要求，我們會盡快聯(lián)系您約具體面試時間） 1、負責主持樓面服務工作，服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協(xié)調各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃?？刂莆锲窐藴室?guī)格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業(yè)文化，關心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調本部門與其他部門的關系，做好總監(jiān)和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗；有海鮮餐廳工作經驗。 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 陵水 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 員工價購車
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、大專及以上學歷，具有5年及以上行業(yè)工作經驗，3年及以上崗位經驗； 2、熟悉餐廳、廚房各個崗位工作流程； 3、具備較強的協(xié)調管理能力、執(zhí)行力、服務力和溝通技巧； 4、具備較強的培訓表達能力及技巧；； 5、具備較強的職業(yè)精神和服務意識； 6、擁有獵奇心和探索欲，熱愛生活； 7、擁有酒店餐飲/獨立精品餐飲工作經驗者優(yōu)先； 8、擁有餐飲類權威技能培訓經驗/證書獲得者優(yōu)先。
  • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作職責：1、承擔餐飲預訂中心的各項日常運作，率領并督促餐飲預訂專員準確按時完成各項任務，帶頭執(zhí)行和貫徹實施酒店管理層的各項方針政策；2、根據(jù)員工的實際情況實行因材施教，定期進行培訓、評估、發(fā)展和管理，提高員工的個人素養(yǎng)、工作效率；3、統(tǒng)籌餐飲預訂系統(tǒng)控盤，數(shù)據(jù)監(jiān)測營業(yè)區(qū)開放預測；4、管理餐飲各渠道系統(tǒng)前臺操作及后臺維護、餐飲線上網評輿情監(jiān)測及回復。任職資格：1、?？埔陨蠈W歷，具有2年或以上星級酒店本職工作經驗；熟悉操作應用辦公軟件，掌握各渠道預訂系統(tǒng)，了解餐廳運營流程，2、有豐富的餐飲行業(yè)知識、餐飲人員管理經驗，工作責任感強，能承受一定的工作壓力。3、統(tǒng)籌能力及溝通能力強，國語、粵語流利、會簡單的英語優(yōu)先。

  • 餐飲主管
    8千-1萬
    北京 | 經驗不限 | 大專 | 食宿面議
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責主持樓面服務工作，服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協(xié)調各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃?？刂莆锲窐藴室?guī)格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業(yè)文化，關心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調本部門與其他部門的關系，做好總監(jiān)和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。

  • 餐飲主管
    5千-6千
    寶雞 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現(xiàn)場突發(fā)事件處理 2、制定并執(zhí)行餐飲服務標準與操作規(guī)范，確保食品安全及服務質量達標 3、監(jiān)督食材驗收、存儲及出品質量，控制餐飲成本與損耗 4、定期培訓服務人員專業(yè)技能，提升團隊服務意識與客戶滿意度 5、處理賓客投訴及特殊需求，建立客戶檔案并維護VIP客戶關系 6、配合市場部門策劃執(zhí)行主題餐飲活動，完成月度經營指標 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)1年以上管理經驗，有星級酒店工作經驗者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務流程及酒水知識，掌握食品安全相關法規(guī) 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力，能有效激勵10人以上服務團隊 4、普通話流利，具備基礎英語溝通能力及商務禮儀素養(yǎng) 5、持有健康證，能適應早晚班及節(jié)假日排班工作制 6、抗壓能力強，善于發(fā)現(xiàn)并解決運營中的細節(jié)問題

  • 餐廳經理
    8千-1萬
    合肥 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    一、DUTIES AND RESPONSIBILITIES職責和任務 1. 組織協(xié)調各部門和酒吧相關人員的事宜。 2. 制定餐廳和酒吧區(qū)域員工的排班表；為員工培訓 3. 根據(jù)當天的宴會單和生意情況,制定員工的每日工作，檢查員工儀容儀表. 4.根據(jù)存貨情況,批準每個部門的請購申請單.確保倉庫中的食品和飲料充足,批準必須的申請. 5. 處理每個餐廳的客人投訴和問題.對于其不在時發(fā)生的客人投訴和問題,檢查各部門每天的日志薄. 6. 批準采購申請單,過失單,備忘錄,損耗單及其他辦公室內部備忘錄.有義務使酒店各項服務的成本運作降到最低. 7.確保餐飲部各部門的干凈,有條理,可運作;檢查柜臺的擺設,包括準備工作,服務區(qū)域,客房服務及食品室等. 8. 培訓員工的各項服務標準;對于其有可能參與制定的酒店運作規(guī)則,監(jiān)督其員工實行并符合標準. 9.檢查各項特別宴會的人員編制和房間擺設情況;有可能與宴會廳經理協(xié)作制定各項宴會的服務安排. 10.每隔一段時間召開的餐飲部員工大會,使酒店的各項規(guī)則準確傳達給每位員工. 11.與宴會廳經理和行政副總廚擬定特別宴會的菜單,當餐廳的菜單需要換時,參與到餐飲總監(jiān)其中. 12. 建立起一些相關的標準,如用餐區(qū)域發(fā)放多少塊毛巾,每位員工服務多少客人和勞動力的花費目標等. 13.確保器械,用具,餐具,廚房用具及其他用具的正確使用. 14.確保全酒店的整潔和衛(wèi)生. 15.監(jiān)控物品和器械的盤底情況. 16.和銷售經理協(xié)調,搞好餐廳的促銷活動和特別的活動. 二、JOB SPECIFICATION工作要求 1. 大專畢業(yè), 熱于從事酒店經理工作或有相關經驗 2. 餐飲服務至少10年經驗, 至少4年經理經驗 3. 儀表端莊, 業(yè)務培訓, 良好的人際關系, 能和不同的供應商打交道, 口頭和書面表達能力強. 4. 培訓服務人員經驗豐富

  • 前廳經理
    9千-1.1萬
    廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳前廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程優(yōu)化及現(xiàn)場督導； 2、制定并執(zhí)行前廳服務標準，確保顧客用餐體驗高效、優(yōu)質，提升客戶滿意度； 3、協(xié)調前廳與后廚的溝通協(xié)作，確保菜品出品速度與服務質量匹配； 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋改進措施； 5、負責前廳員工的培訓、考核及團隊建設，提升員工服務意識與專業(yè)技能； 6、監(jiān)督前廳衛(wèi)生、安全及設備維護，確保符合公司標準及行業(yè)規(guī)范； 7、分析運營數(shù)據(jù)（如翻臺率、客單價等），提出優(yōu)化建議并推動落實。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)前廳服務或管理經驗，熟悉餐廳運營流程及服務標準； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能高效處理顧客及員工關系； 3、較強的抗壓能力與應變能力，能妥善解決突發(fā)問題； 4、具備團隊管理經驗，擅長員工培訓與激勵； 5、對服務細節(jié)敏感，注重顧客體驗與品牌形象維護； 6、能適應餐飲行業(yè)工作時間（含周末及節(jié)假日）。
  • 金華 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責： ?1、負責中餐包間VIP服務工作； ?2、協(xié)助VIP經理做好貴賓服務，解決貴賓各種問題；? ?3、提高服務質量，掌握貴賓的喜好； ?5、搞好營業(yè)氣氛，增強‘微笑服務’意識，提升VIP服務體驗； ?6、配合協(xié)調及檢查本部門與其它各部門的工作配合；? ?7、負責集團領導餐飲溝通及貴賓接待服務工作。 ?任職資格： ?1、中專及以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè)； ?2、有酒店相關工作經驗； ?3、形象氣質佳、具有較強的溝通能力； ?4、熟悉VIP接待流程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作；
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 掌握市場動態(tài)、特點和趨勢，根據(jù)市場變化及時提出營銷策略。 2. 完成當月個人營業(yè)額業(yè)績任務。 3. 負責承接大小型宴會和酒會的接洽工作，并安排地點，開好菜單。 4. 定期征求各接待單位對服務和出品的意見，向有關部門提供參考。 5. 加強與樓面和廚房的溝通，了解貨源及進價，開好菜單，保證毛利。 6. 負責臨時的新菜品核價工作，做好酒吧每月銷售計劃。 7. 負責全場廣告宣傳、布置、更換、維護工作。 8. 全權處理本部門員工考勤、排班、補鐘、加班登記、到崗情況、儀容儀表是否符合要求、獎勵、扣罰等。 9. 做好本部門衛(wèi)生和交接班工作。 10. 建立良好客戶關系、建立客戶檔案、做好每月工作計劃。 11. 正確處理客人投訴。 12. 及時將所有重要事情向運營經理匯報。 13. 協(xié)助本部門經理做好飲食公關、銷售工作。 14. 做好客人訂餐的菜式安排。 15. 做好日常接待、監(jiān)督下屬員工做好工作。 16. 協(xié)助完成餐廳管理工作，及時檢查各工作區(qū)域的情況。 17. 負責檢查各項工作，協(xié)調領班與服務員的工作。 18. 配合進行員工的培訓工作。 19. 解決下屬員工之間出現(xiàn)的矛盾，維護合作精神。 20. 完成上級安排的其他工作任務。 技能要求：對中餐廳的運作和管理有較全面的理解和認識
  • 惠州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 五險一金
    有投必應
    有投必應
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內，各服務點上都有崗、有人、有服務。 2、按照服務規(guī)程和質量要求。負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切的聯(lián)系，協(xié)調工作。 3、掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務資料的收集和整理工作，并及時反饋給餐飲總監(jiān)及廚房。 4、了解廚房食品供應，組織和布置餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。 5、負責餐廳費用控制盒物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。 6、保持餐廳設施設備整潔、完好、有效，及時維護保養(yǎng)。 7、負責處理客人對餐廳服務的意見、建議和投訴，認真改進工作。 8、了解各國風俗習慣、生活忌諱等。 9、堅持讓客人滿意的服務宗旨，加強服務現(xiàn)場管理、檢查和督導餐廳員工嚴格按照服務規(guī)程，做好餐前準備、餐間服務和餐后結束工作。 10、定期對本部員工進行績效評估，向上級上報獎懲建議并組織員工崗位業(yè)務培訓，努力學習專業(yè)知識，提高自身素質，積極參加酒店的各種培訓。
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