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  • 銀川 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 萬豪員工價(jià)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從主管安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作; 3、愛護(hù)設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護(hù)工作,尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天; 4、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達(dá)到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 5、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 6、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)制度; 7、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 崗位要求 1、對工作有責(zé)任心,身體健康 2、具備同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 3、工作細(xì)心、耐心
  • 南寧 | 3年以上 | 中專
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1.全面掌握各種面點(diǎn)的工作流程和制作方法、工藝 2.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)生產(chǎn),確保食品安全 3.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成每天生產(chǎn)任務(wù) 4.進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā) 5.公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng) 要求 1.有三年以上的學(xué)校、食堂包子或大型包點(diǎn)工廠的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)(會操作包子機(jī)設(shè)備) 2.能針對性生產(chǎn)食堂需求的包點(diǎn)品種,有一定的產(chǎn)品研發(fā)更新能力 3.熱愛工作,且有領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)能力
  • 面包房主管

    9.5千-1.1萬
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)面包房日常運(yùn)營管理,包括生產(chǎn)計(jì)劃制定、原料采購監(jiān)督、成本控制及產(chǎn)品質(zhì)量把控 2、組織并監(jiān)督面包、西點(diǎn)等產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化制作流程,確保出品符合食品安全及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 3、負(fù)責(zé)新品研發(fā)與產(chǎn)品升級,定期更新菜單以適應(yīng)市場需求 4、管理面包房團(tuán)隊(duì),包括排班調(diào)度、技能培訓(xùn)及績效考核 5、維護(hù)設(shè)備正常運(yùn)行,監(jiān)督工作區(qū)域衛(wèi)生清潔及6S管理執(zhí)行 6、處理客戶反饋及突發(fā)問題,優(yōu)化生產(chǎn)流程提升運(yùn)營效率 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的面包烘焙專業(yè)技能,熟悉各類西點(diǎn)、歐包制作工藝及原料特性 2、3年以上烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少1年團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)(優(yōu)秀者可放寬條件) 3、掌握食品安全法規(guī)及HACCP管理體系,持健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書優(yōu)先 4、具備較強(qiáng)的成本意識,能獨(dú)立完成原料核算及損耗控制 5、執(zhí)行力強(qiáng),能適應(yīng)早晚班工作制,具備處理突發(fā)狀況的應(yīng)變能力 6、對市場流行趨勢敏感,有創(chuàng)新研發(fā)能力者優(yōu)先
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1.具備合格的崗位技能,現(xiàn)場試菜技能符合酒店要求; 2.具備定期開發(fā)新品的業(yè)務(wù)能力; 3.熟知崗位衛(wèi)生防疫。 任職要求: 1.合格的健康證、無犯罪記錄證明; 2.有酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)? ?3. 年齡20-48歲
  • 餃子師傅

    6千-8千
    北京-石景山區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    專業(yè)手工水餃經(jīng)驗(yàn)多年
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)學(xué)生餐廚房面點(diǎn)制作,包括和面、揉面、搟皮、包餡等工序,確保面點(diǎn)品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn); 2、按照食譜和工藝要求,完成各類面點(diǎn)的加工、成型、蒸制或烤制工作; 3、協(xié)助廚房其他崗位工作,如食材準(zhǔn)備、設(shè)備清潔及維護(hù)等; 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持操作區(qū)域整潔有序; 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日生產(chǎn)任務(wù),確保按時(shí)供應(yīng)學(xué)生餐。 【崗位要求】 1、年齡20-50歲,身體健康,能適應(yīng)廚房工作環(huán)境; 2、具備基本面點(diǎn)制作技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先(無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)); 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,服從管理安排; 4、具備團(tuán)隊(duì)合作意識,能與同事高效配合; 5、無學(xué)歷要求,但需具備基本學(xué)習(xí)能力和操作安全意識。 6、入職需要健康證、無犯罪記錄證明
  • 西安 | 3年以上 | 中技
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)1.熟練面點(diǎn)、面食制作工藝、擅長制作本地菜品及小吃; 2.保管好各種備用原料,保證原料質(zhì)量,按要求存放指定地點(diǎn);3.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,把好食品衛(wèi)生關(guān),確保出品的質(zhì)量衛(wèi)生;4.餐前準(zhǔn)備工作按時(shí)完成,本區(qū)域衛(wèi)生要及時(shí)處理,嚴(yán)格控制成本。 崗位要求: 1. 具有星級酒店或餐飲面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2. 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,把好質(zhì)量關(guān),搞好衛(wèi)生; 2. 熟悉餐飲相關(guān)知識; 3. 身體健康,能吃苦耐勞。
  • 昆明 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握中式各類點(diǎn)心的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,尤其了解西北方面點(diǎn)制作。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 【崗位要求】 1、 中專學(xué)歷以上,有在星級酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 掌握西北方面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中西式面點(diǎn)的制作,包括但不限于面包、蛋糕、點(diǎn)心、酥餅等各類面點(diǎn)產(chǎn)品; 2、根據(jù)菜單和客戶需求,獨(dú)立完成面點(diǎn)的配料、和面、成型、烘烤或蒸制等工藝流程; 3、確保面點(diǎn)出品質(zhì)量穩(wěn)定,符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助研發(fā)新式面點(diǎn)產(chǎn)品,定期更新菜單,提升客戶滿意度; 5、維護(hù)面點(diǎn)制作區(qū)域的清潔與設(shè)備保養(yǎng),確保工作環(huán)境整潔有序; 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作,如食材準(zhǔn)備、庫存管理等。 【崗位要求】 1、具備中西面點(diǎn)制作基礎(chǔ)技能,熟悉各類面點(diǎn)的制作工藝及流程; 2、對食材特性有一定了解,能夠根據(jù)需求調(diào)整配方或工藝; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他崗位人員高效協(xié)作; 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)但熱愛面點(diǎn)制作、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)者可培養(yǎng); 6、身體健康,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥,持有健康證者優(yōu)先。
  • 天津-西青區(qū) | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 競爭力薪酬
    • 員工活動
    • 管理規(guī)范
    • 時(shí)尚工服
    • 多崗位晉升
    • 帶薪病假
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
    • 投遞簡歷
    崗位概述: 1、負(fù)責(zé)本崗位廚師的工作分配和班次安排。每月 向廚師長提交本崗員工的考勤、考核意見。 2、負(fù)責(zé)本崗廚師技術(shù)培訓(xùn),并根據(jù)季節(jié)變化增添新品種。 3、帶領(lǐng)本崗廚師進(jìn)行面點(diǎn)制作,要做到保質(zhì)、保量,并且做到甜咸搭配合理,造型美觀逼真,口感新鮮。 4、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)成本控制要求,及時(shí)對新品種進(jìn)行成本核算。 5、正確使用各種機(jī)械設(shè)備,保證設(shè)備的衛(wèi)生要求和生產(chǎn)安全。 6、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,杜絕食品添加劑直接食用。 7、?在培訓(xùn)及發(fā)展方面,在主管的工作管轄范圍內(nèi),展示給員工正確的工作方式。 8、按照標(biāo)準(zhǔn)的食品配方準(zhǔn)備食品,份量標(biāo)準(zhǔn)降低浪費(fèi)。 9、履行并完成指定的職責(zé)及工作任務(wù)。 資質(zhì)要求? 1.基本要求(年齡,性別,外貌等): ·?擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能;完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 ·?具有聽、說、讀和寫的能力。 ·?18周歲以上男性或女性。 ·?身體健康。 2.學(xué)歷要求: ·?中學(xué)或相當(dāng)學(xué)歷。 3.工作經(jīng)驗(yàn): ·擁有5年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 漳州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 免費(fèi)制服
    • 包吃包住
    • 績效獎(jiǎng)勵(lì)
    • 工會福利
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味,能夠配合自助早餐各類面點(diǎn)供應(yīng)。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。
  • 上海-虹口區(qū) | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 工作餐
    • 年終福利
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    會展/會務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握中式點(diǎn)心的制作。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革創(chuàng)新。 6、合理使用原材料,降低成本以便獲得最佳效益。 崗位要求 1、 中技學(xué)歷,有在員工餐廳制作點(diǎn)心經(jīng)驗(yàn) 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品; 2、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 3、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平; 4、教授及培訓(xùn)新員工。 任職資格: 1、服從分配,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 2、能熟練制作各種主食,包括包子、花卷、面條、饅頭等; 3、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。
  • 珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費(fèi)房
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1.具備精湛的廣式點(diǎn)心制作技能。 2.具備研發(fā)新品和創(chuàng)新的能力。 3.解決問題和培訓(xùn)的能力。 Job Specs 職位要求 1.餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的大專或職業(yè)證書。 2.年及以上同崗位工作經(jīng)歷或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景
  • 北京-平谷區(qū) | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 大專學(xué)歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)8年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 拉面廚師

    6.5千-7千
    大連 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 免費(fèi)通勤班車
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊 3、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得較好效益。 崗位要求 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé) 1.?按照工作計(jì)劃,完成面點(diǎn)出品并確保質(zhì)量。 2.?做所需原料計(jì)劃,填寫采購單或領(lǐng)料單,報(bào)上級審批,檢查驗(yàn)收一切原料的質(zhì)量,不合格者退回。 3.?檢查面點(diǎn)間的蒸箱、烤箱、冰箱以及其他設(shè)備用具的運(yùn)轉(zhuǎn)情況并保持其清潔衛(wèi)生,檢查工作間的衛(wèi)生狀況。 4.?清潔并整理工作區(qū)域,保持個(gè)人衛(wèi)生。 5.?及時(shí)發(fā)現(xiàn)部門運(yùn)作中設(shè)備損壞及安全隱患,并上報(bào)工程部進(jìn)行維修。 6.?及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并上報(bào)上級。 任職要求 7.?初中或初中以上學(xué)歷。 8.?烹飪專業(yè)畢業(yè)或接受過廚房管理專業(yè)培訓(xùn)。 9.?2年以上點(diǎn)心房同等工作經(jīng)驗(yàn),熟知原材料知識,掌握相關(guān)制作技法。 10.?熱愛本職工作,嚴(yán)守職業(yè)操守。 此職位描述所陳述的只是該項(xiàng)工作的核心內(nèi)容和主要層面,并非涵蓋所有職責(zé)或資歷要求。
  • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 購買社保
    • 學(xué)歷津貼
    • 語言津貼
    • 夜班補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 績效獎(jiǎng)金
    • 年終獎(jiǎng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 人性化管理
    • 工作環(huán)境舒適
    • 崗位晉升
    • 薪資優(yōu)厚
    • 年度調(diào)薪機(jī)會
    • 社會保險(xiǎn)
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 系統(tǒng)化培訓(xùn)
    • 年終獎(jiǎng)勵(lì)
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.掌握面點(diǎn)的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作北方特色面點(diǎn),掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味 2.負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃 3.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),要求工具清潔,擺放整齊。 4.合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 5.合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握北方面點(diǎn)制作技術(shù) 2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作。 3.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)
  • 常德 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 團(tuán)隊(duì)出游活動
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、按規(guī)定的操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制作各式面點(diǎn),保證及時(shí)出品。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)3以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
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