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制定并保持工作的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)員工達(dá)到共同目標(biāo)； 根據(jù)總工的指示，做好任務(wù)分配，并在任務(wù)完成的過程中進(jìn)行跟進(jìn)和指導(dǎo)； 組好班組之間的交接工作，確保工作順利進(jìn)行； 定期對機(jī)房、相關(guān)系統(tǒng)和設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行檢查，并及時(shí)給出反饋； 從節(jié)能方面提出有關(guān)設(shè)備和運(yùn)轉(zhuǎn)程序的建議； 負(fù)責(zé)班組內(nèi)的行政工作，對于員工考勤、日常表現(xiàn)等做好記錄；并對班組內(nèi)涉及到的維修維保單做好記錄和存檔； 管理好本系統(tǒng)的材料及員工借領(lǐng)工具，領(lǐng)用材料的登記、保管制度； 根據(jù)維修維保計(jì)劃，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)承包商工作的時(shí)間安排； 監(jiān)督和檢查各部門的設(shè)備安全操作，對違反的行為進(jìn)行制止； 負(fù)責(zé)培訓(xùn)以提高員工的工作技能，使員工以最大效率進(jìn)行工作，并及時(shí)與員工進(jìn)行績效評估，指導(dǎo)并培養(yǎng)員工有能力勝任更高職位； 負(fù)責(zé)對員工的過失提出處理建議； 確保能源管理計(jì)劃有密切的監(jiān)督，和有效的執(zhí)行(煤氣、水、電和柴油)

崗位職責(zé) 1.協(xié)助廚師長管理對整個(gè)西廚房所有區(qū)域，保證一切正常，并有利酒店?duì)I運(yùn)。 2.熟悉酒店對廚房的食品準(zhǔn)備和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 3.在保證食品正確的出品，盤點(diǎn)和需求的前提下控制好食品成本。 4.主動(dòng)負(fù)責(zé)并完成食品衛(wèi)生相關(guān)表格，食品標(biāo)簽、儲(chǔ)藏等。 5.協(xié)助廚師長進(jìn)行新的食品推廣，菜單推廣。 6.堅(jiān)持定期回顧營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)并更新和改進(jìn)。 7.管理所有分部門的財(cái)產(chǎn)、設(shè)備。 8.通過公平公正的溝通與合作，建立與酒店其他部門的良好合作關(guān)系。 9.保證所有員工遵循安全工作條例并報(bào)告所有安全隱患。 職位要求 工作能力：至少3年西廚房工作經(jīng)驗(yàn) 語言：很好的溝通能力, 教育：高中學(xué)歷并相關(guān)廚房培訓(xùn)

【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵(lì)員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業(yè)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、中專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有3年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

崗位職責(zé)/職位描述 1、各類西餐的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量； 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種西餐原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生； 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充； 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對安全； 崗位要求 1、烹飪專業(yè)中專以上學(xué)歷，40歲以下； 2、有5星級酒店西餐廚房3年以上工作經(jīng)驗(yàn)； 3、身體健康，能吃苦耐勞；

崗位職責(zé) 1、審計(jì)每日收入數(shù)據(jù)，支持報(bào)告和憑證、確保每日及每月收入和付款及時(shí)調(diào)節(jié)、確保所有收入被記錄和報(bào)告、確保所有禮券或免費(fèi)券根據(jù)政策得到控制、審查所有宴請賬單及高職用餐，以確保所有被授權(quán)和簽署并有合理的解釋、檢查免費(fèi)房被合理批準(zhǔn)、審計(jì)電話自動(dòng)掛賬報(bào)告以確保所有電話收入已被掛賬、審計(jì)寬帶鏈接報(bào)告以確保所有因特網(wǎng)收入被掛賬、確保相關(guān)前臺(tái)人員和零售點(diǎn)報(bào)告被打印，審計(jì)并按日期存檔、核對掛入每日報(bào)告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分類帳，員工折扣，支出，折扣及減免，雜費(fèi)，作廢，停車場收入及房間安全鑰匙、準(zhǔn)備折扣和減免匯總表及減免憑證、在電子信用卡機(jī)和銷售點(diǎn)系統(tǒng)之間每日調(diào)節(jié)信用卡收入、協(xié)助準(zhǔn)備準(zhǔn)備每日收入報(bào)告給財(cái)務(wù)總監(jiān)、確保所有特許/租賃收入被調(diào)節(jié)，并被正確記錄、審計(jì)每日總出納員的報(bào)告、檢查房價(jià)差異報(bào)告以確保所有價(jià)格變動(dòng)，升級等被合理批準(zhǔn)、檢查并確保每天兩次打印房間差異報(bào)告，任何不合理差異需及時(shí)報(bào)告、在相關(guān)報(bào)告中記錄收銀員現(xiàn)金多余/不足，并同零售點(diǎn)經(jīng)理或前臺(tái)經(jīng)理跟進(jìn)相關(guān)事宜、與相關(guān)部門跟進(jìn)一切差異，未完成的工作或丟失的信息、確保所有支出憑證擁有合理批準(zhǔn)，簽名和支持、與營收/預(yù)訂團(tuán)隊(duì)跟進(jìn)，以確保任何放棄預(yù)訂的項(xiàng)目被查閱并收費(fèi)、審計(jì)每日餐飲報(bào)告并核對在總出納員報(bào)告中出納員的交款額、確保所有餐廳和酒吧的賬單被正確記賬、確保所有宴會(huì)收入被記入、在電腦系統(tǒng)出現(xiàn)故障全面熟悉酒店手工操作緊急計(jì)劃，以確保所有手工處理程序遵照執(zhí)行。 2、維護(hù)足夠的最新的文檔、進(jìn)行每月備用金的盤點(diǎn)、進(jìn)行前臺(tái)保險(xiǎn)箱的審計(jì)、及時(shí)并有效地處理所有要求和詢問、收入審計(jì)主管分配的其他工作、靈活的工作時(shí)間,特別是在月末、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作. 崗位要求 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對待顧客的需要和要求、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績。 2、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)、通過展示對同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)、提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序。 3、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商。 4、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全。 5、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境

JOB OVERVIEW職位概述 Assist the Engineering superior with general hotel and building maintenance and ensure that work is completed to a high standard within your established trade which meets the needs and expectations of your customers. ? ? ? ? ? ? ? 協(xié)助工程主管進(jìn)行酒店和大廈的整體維修保養(yǎng)，確保在你的專業(yè)領(lǐng)域中高標(biāo)準(zhǔn)完成工作，滿足客戶的需求和期望。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 Technical school graduate in electrical trade or obtain vocational training plus 2 years of experience in electrical work and prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination of education and experience. ?Obtain electrical general work and high voltage license. 技術(shù)學(xué)校電氣專業(yè)畢業(yè)或接受過職業(yè)培訓(xùn)加上2年電氣相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，擁有1年酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，或擁有同等的教育和經(jīng)歷。獲得電氣相關(guān)的通用和強(qiáng)電證書。

崗位職責(zé) ⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，3年以上四星級以上酒店同等崗位工作經(jīng)歷，具有一定英語基礎(chǔ)。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康，儀表端莊。