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    【崗位職責(zé)】 1、在中旅酒店事業(yè)群本部財務(wù)部總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)下屬酒店管理公司的財務(wù)部工作。 2、督促旗下酒店建立健全財務(wù)管理制度,完善財務(wù)監(jiān)督機制,檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀(jì)律情況,對財務(wù)活動的合法性進行監(jiān)督。 3、審核旗下各酒店擬訂的年度財務(wù)預(yù)、決算方案,資金使用和調(diào)度計劃,籌資、融資和投資計劃,利潤分配或彌補虧損方案。 4、對旗下各酒店產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)變、資產(chǎn)核銷、資產(chǎn)重組、對外投資、債務(wù)擔(dān)保、資產(chǎn)抵押等重大財務(wù)活動的決策程序和實施執(zhí)行情況進行監(jiān)督。 5、審核旗下各酒店財務(wù)報告,評價和報告其經(jīng)營管理業(yè)績。與酒店總經(jīng)理一起,共同對財務(wù)報表和報告的質(zhì)量負(fù)責(zé)。 6、與旗下各酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營性、融資性、投資性(對外、對外)支出;對旗下各酒店授權(quán)范圍內(nèi)的貸款擔(dān)保事項負(fù)責(zé)。 【崗位要求】 1、財務(wù)管理、會計、金融相關(guān)專業(yè)、全日制本科及以上學(xué)歷。 2、具有10年以上酒店行業(yè)財務(wù)工作經(jīng)驗、3年以上酒店集團或酒店管理公司財務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗,熟悉酒店財務(wù)管理模式。不符合要求的請勿擾。 3、通曉財務(wù)、會計、金融、稅務(wù)知識、掌握法律相關(guān)知識,具備基本計算機應(yīng)用知識。 4、熟練運用會計電算化,熟練使用ERP財務(wù)軟件。 5、具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。 6、良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對企業(yè)忠誠度高,中共黨員優(yōu)先。 7、服從管理,向中旅酒店事業(yè)群財務(wù)部總經(jīng)理匯報工作,愿意接受全國調(diào)派。
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    【崗位職責(zé)】 1、 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標(biāo)。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 10、向中旅酒店事業(yè)群本部條線匯報工作,做好業(yè)主與中旅酒店之間的橋梁紐帶。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,必須有3年以上全國主流中端酒店品牌總經(jīng)理工作經(jīng)驗,例如華住、錦江、亞朵、歡朋、首旅、假日智選等等同類型品牌。 2、服從管理,接受全國統(tǒng)一調(diào)派,穩(wěn)定性好,中共黨員優(yōu)秀考慮,年齡不超過48歲。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
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    崗位職責(zé) 1.落實總經(jīng)理分派的各項工作任務(wù)。 2.審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序,落實崗位責(zé)任制。 3.參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。 4.控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實施成本和費用控制和各項制度。 5.審查施工合同,監(jiān)督施工過程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。 6.審核酒店各類物資采購供應(yīng)計劃。 7.深入各部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。 8.有大型酒店集群、大餐飲及SPA管理經(jīng)驗。 本崗位需要接受區(qū)域外派,工作地點銀川??!
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    1、善于診斷酒店運營管理中的問題,并提供解決辦法,提升酒店經(jīng)營水平 2、善于團隊管理,營造好的團隊氛圍 3、善于酒店品質(zhì)維護及提升 4、掌握線上運營,及線下市場開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件,協(xié)調(diào)外界關(guān)系能力 6、有成功帶店工作經(jīng)驗
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    【崗位職責(zé)】 1、制定和實施房務(wù)部的運行計劃、預(yù)算計劃。 2、優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達房務(wù)部的運行管理目標(biāo)、 3、全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。 4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報,督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 【崗位要求】 1、有3年以上全國知名五星級全服務(wù)型高端品牌酒店房務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗。 2、形象氣質(zhì)良好,有一定的英文功底。 3、至少部門負(fù)責(zé)人以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗,具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4、了解熟悉客人的消費心理關(guān)注客戶需求。 5、全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度;3年以上知名五星級全服務(wù)型高端品牌餐飲總監(jiān)工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實施人力資源規(guī)劃。 2、負(fù)責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規(guī)章制度。 3、負(fù)責(zé)酒店高層管理人事的招聘和儲備人才庫的建設(shè)。 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎勵、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績效管理體系。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷,有3年以上國內(nèi)和國際知名品牌五星級酒店人力資源總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗。 3、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對營銷預(yù)期目標(biāo)及實際效果負(fù)責(zé); 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負(fù)責(zé)團隊的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求:市場營銷或相關(guān)專業(yè)全日制大專以上學(xué)歷,廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗及年限:十年以上企業(yè)市場管理工作經(jīng)驗,3年以上五星級全服務(wù)型高端品牌酒店市場銷售部總監(jiān)工作經(jīng)驗。 3、培訓(xùn):戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)。 4、專業(yè)技能:對市場營銷工作有深刻認(rèn)知,有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系。 5、通用技能(計算機/語言等)熟練使用辦公軟件。 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求:高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,有較強的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設(shè)能力、組織開拓能力。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    【崗位職責(zé)】 1、督促酒店建立健全會計核算制度,檢查會計制度的執(zhí)行情況,對會計核算工作的質(zhì)量進行監(jiān)督。 2、督促酒店建立健全財務(wù)管理制度,完善財務(wù)監(jiān)督機制,檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀(jì)律情況,對財務(wù)活動的合法性進行監(jiān)督。 3、審核酒店擬訂的年度財務(wù)預(yù)、決算方案,資金使用和調(diào)度計劃,籌資、融資和投資計劃,利潤分配或彌補虧損方案。 4、對酒店產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)變、資產(chǎn)核銷、資產(chǎn)重組、對外投資、債務(wù)擔(dān)保、資產(chǎn)抵押等重大財務(wù)活動的決策程序和實施執(zhí)行情況進行監(jiān)督。 5、審核酒店財務(wù)報告,評價和報告其經(jīng)營管理業(yè)績。與酒店總經(jīng)理一起,共同對財務(wù)報表和報告的質(zhì)量負(fù)責(zé)。 6、與酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營性、融資性、投資性(對外、對外)支出;對酒店授權(quán)范圍內(nèi)的貸款擔(dān)保事項負(fù)責(zé)。 【崗位要求】 1、財務(wù)管理、會計、金融相關(guān)專業(yè)、本科及以上學(xué)歷,具備中級財務(wù)職稱; 2、具有3年以上財務(wù)負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗,5年以上全服務(wù)型酒店財務(wù)崗位工作經(jīng)驗,熟悉酒店財務(wù)管理模式; 3、通曉財務(wù)、會計、金融、稅務(wù)知識、掌握法律相關(guān)知識,具備基本計算機應(yīng)用知識。 4、熟練運用會計電算化,熟練使用ERP財務(wù)軟件。 5、具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。 6、良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對企業(yè)忠誠度高。,中共黨員優(yōu)秀考慮; 7、服從管理,接受全國統(tǒng)一調(diào)配,穩(wěn)定性高。
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    崗位職責(zé) 1.落實總經(jīng)理分派的各項工作任務(wù)。 2.審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序,落實崗位責(zé)任制。 3.參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。 4.控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實施成本和費用控制和各項制度。 5.審查施工合同,監(jiān)督施工過程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。 6.審核酒店各類物資采購供應(yīng)計劃。 7.深入各部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。 崗位要求 1、高中以上學(xué)歷。 2、有同等職位經(jīng)驗或在連鎖酒店資深部門經(jīng)理(前廳、客房、銷售)。 3、良好個人品質(zhì)和職業(yè)道德,嚴(yán)格遵守有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章。 4、良好的溝通技巧,較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、良好的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力,能獨立協(xié)調(diào)對內(nèi)對外各種關(guān)系。 6、本崗位為全國門店中檔酒店中層崗位,需接受外派,在總部學(xué)習(xí)后外派到加盟門店店助崗位。需要接受全國外派。
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    中高端酒店儲備店總 6個月-1年的培養(yǎng)成長期 負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營、業(yè)主溝通、各項指標(biāo)達成、團隊建設(shè) 有酒店管理經(jīng)驗2年以上
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實施人力資源規(guī)劃。 2、負(fù)責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規(guī)章制度。 3、負(fù)責(zé)酒店高層管理人事的招聘和儲備人才庫的建設(shè)。 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎勵、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績效管理體系。 任職資格 1.有相同崗位工作經(jīng)驗。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗。 3.熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4.具備英語聽說讀寫能力。 5.管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。  
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    崗位職責(zé) 1.制定工程部的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理。 2.總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃. 3.負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用。 4.根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。 5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 6.審定員工培訓(xùn)計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 任職資格 1.必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 2能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 3.有強烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 4.身體健康,精力充沛。
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    崗位職責(zé) 1.制定及執(zhí)行飯店市場銷售計劃 2.酒店市場開發(fā)、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會議的銷售工作。 3.分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標(biāo)。 4.走訪客戶,根據(jù)市場變化,并不斷改進服務(wù)工作。 5.審核服務(wù)活動的策劃方案,組織員工工作。 6.簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)報刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7.統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱酒店對外發(fā)布的宣傳稿件。 8.對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達到酒店經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。
  • 全國 | 8年以上 | 大專

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    崗位職責(zé) 1.制定和實施房務(wù)部的運行計劃、預(yù)算計劃。 2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達房務(wù)部的運行管理目標(biāo). 3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報,督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗,具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4.了解熟悉客人的消費心理關(guān)注客戶需求。 5.全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗。
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    崗位職責(zé) 1.督導(dǎo)會計部、成本控制部的業(yè)務(wù)操作。 2.起草各種管理制度,落實各有關(guān)制度 3.負(fù)責(zé)酒店的財產(chǎn)管理。 4.檢查各種財務(wù)報告的及時、正確性,向集團財務(wù)總監(jiān)呈報會計報表。 5.檢查各項稅金的上繳,加強與財政部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)調(diào)外部關(guān)系,取得有關(guān)信息。 6.配合各級外部審計查賬工作,審核檢查所有對外編報的數(shù)據(jù)及財務(wù)報表,確保無誤方可報出。 任職資格 1.財務(wù)管理、會計、金融相關(guān)專業(yè)、大專及以上學(xué)歷。 2.具有3年以上財務(wù)負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗,3年以上四星級及以上財務(wù)崗位工作經(jīng)驗,熟悉酒店財務(wù)管理模式。 3.具有豐富的酒店財務(wù)管理、營運分析、成本控制的經(jīng)驗和技巧。 4.熟練運用會計電算化,熟練使用ERP財務(wù)軟件。 5.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),具有較強的工作熱情和責(zé)任感。 6.良好中英文書寫和口頭表達能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對酒店忠誠度高。
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    崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)溫泉部的經(jīng)營管理; 2.建立健全溫泉的組織管理體系,使之合理化、精簡化、高效化; 3.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 4.參與制定溫泉資源戰(zhàn)略規(guī)劃,為重大溫泉決策提供建議和信息支持; 5.負(fù)責(zé)溫泉事業(yè)部各種職系人員發(fā)展體系的建立,做好人員發(fā)展的日常管理工作。 崗位要求 1.3-5年溫泉旅游景區(qū)管理相關(guān)工作經(jīng)驗; 2.受過現(xiàn)代溫泉旅游管理技術(shù)和管理能力開發(fā)等方面的培訓(xùn)。
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    1、在上級領(lǐng)導(dǎo)下進行工作,努力作好上級領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,起到承上啟下的作用。 2、根據(jù)酒店發(fā)展需要,協(xié)助店經(jīng)理建立并完善各項餐飲管理制度;并定期對餐飲管理制度進行調(diào)整和創(chuàng)新。 3、協(xié)助店經(jīng)理做好相關(guān)年度、季度、月度營業(yè)計劃并提出經(jīng)營、管理相關(guān)的意見或建議。 4、協(xié)助店面制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 5 、每月召開餐飲管理專題會議.根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略。 6、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系,協(xié)助店經(jīng)理解決好工作難題。 7、督導(dǎo)店面做不同時期的員工崗位技能培訓(xùn)計劃,并安排合適的時間進行培訓(xùn)、監(jiān)督;提高一線員工的服務(wù)質(zhì)量。 8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)作好經(jīng)營、服務(wù)及各項管理工作。 9、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好各部門的考核、評優(yōu)、檢查等工作。 10、抓好管理人員的基本建設(shè)和企業(yè)人才梯隊培養(yǎng),熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務(wù)水平,注意培訓(xùn)、考核和選拔人材。
  • 銀川 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-07
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    崗位職責(zé) 1、在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向領(lǐng)班、主管匯報。 3、按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1、中專學(xué)歷,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉西/韓日/東南亞飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5、一定的文字語言表達能力。
  • 酒店店長

    1萬-1.5萬
    全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-05
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店的前期籌備及后期運營管理工作; 2.指導(dǎo)銷售,參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店營銷計劃; 3.對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以的可能提高酒店贏利; 4.具有良好溝通、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識; 5.熟悉中端及以上酒店運營管理,具有戰(zhàn)略制定與實施能力,以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力; 6.建立符合麗致標(biāo)準(zhǔn)和要求的團隊,有效的傳播麗致的品牌精神; 7.營造企業(yè)文化氛圍,塑造和強化酒店客觀價值; 8. 負(fù)責(zé)酒店員工隊伍建設(shè),培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工,培養(yǎng)店總及部門接班人。 職位要求: 1.酒店行業(yè)經(jīng)驗10年以上,年齡30-45歲; 2.2年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗或2年以上高星級總經(jīng)理管理經(jīng)驗; 3.既往酒店RevPAR≥350元,點評≥4.85優(yōu)先; 4.工作穩(wěn)定、業(yè)績優(yōu)良,有過國際品牌酒店或國內(nèi)連鎖經(jīng)驗者優(yōu)先; 5 .熟知連鎖公司管理體系,對業(yè)績提升、品質(zhì)管控要求、團隊管控有一定的經(jīng)驗。 6.需要與業(yè)主、管理公司雙線匯報工作,每日匯報、每周報表,達到業(yè)主與管理公司的協(xié)同。 本崗位為儲備崗位,儲備期間8000元/月,由于是連鎖酒店集團,需要接受全國外派
  • 總經(jīng)理

    8千-1.5萬
    全國 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-05
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    崗位職責(zé): ?1.負(fù)責(zé)酒店的前期籌備及后期運營管理工作; ?2.指導(dǎo)銷售,參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店營銷計劃; ?3.對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以的可能提高酒店贏利;? 4.具有良好溝通、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識;? 5.熟悉中端及以上酒店運營管理,具有戰(zhàn)略制定與實施能力,以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力;? 6.建立符合麗致標(biāo)準(zhǔn)和要求的團隊,有效的傳播麗致的品牌精神; ?7.營造企業(yè)文化氛圍,塑造和強化酒店客觀價值; 8. 負(fù)責(zé)酒店員工隊伍建設(shè),培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工,培養(yǎng)店總及部門接班人。? ?職位要求: ?1.酒店行業(yè)經(jīng)驗10年以上,年齡30-45歲; ?2.2年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗或2年以上高星級總經(jīng)理管理經(jīng)驗; ?3.既往酒店RevPAR≥350元,點評≥4.85優(yōu)先;? 4.工作穩(wěn)定、業(yè)績優(yōu)良,有過國際品牌酒店或國內(nèi)連鎖經(jīng)驗者優(yōu)先;? 5 .熟知連鎖公司管理體系,對業(yè)績提升、品質(zhì)管控要求、團隊管控有一定的經(jīng)驗。? 6.需要與業(yè)主、管理公司雙線匯報工作,每日匯報、每周報表,達到業(yè)主與管理公司的協(xié)同。? ? ? ? ?本崗位為儲備崗位,儲備期間8000元/月,由于是連鎖酒店集團,需要接受全國外派,具體薪資根據(jù)房量匹配。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-05
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    大專及以上學(xué)歷 有從事中高端連鎖酒店管理經(jīng)驗
  • 中廚廚師長

    1萬-1.2萬
    銀川 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-04
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    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗,其中在4星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-04
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    主要職責(zé)﹣(職務(wù)的主要工作) ·???????? 對于酒店分配的銷售任務(wù)負(fù)責(zé),包括收入指標(biāo)和客戶開發(fā)、維護指標(biāo) ·???????? 拜訪調(diào)查并篩選潛在的新客戶,按時完成新客戶的開發(fā)指標(biāo)及產(chǎn)出指標(biāo) ·???????? 創(chuàng)建客戶檔案并積累客戶資料 ·???????? 按照要求定期制定并執(zhí)行銷售拜訪計劃 ·???????? 按時完成銷售報告、總結(jié),(包括日、周、月) ·???????? 管理個人的銷售成本 ·???????? 維護并挖潛在及現(xiàn)有客戶 ·???????? 定期拜訪、宴請主要客戶 ·???????? 調(diào)查市場信息,了解競爭對手的相關(guān)情況,并向經(jīng)理匯報 ·???????? 參與并執(zhí)行相關(guān)促銷活動 ·???????? 準(zhǔn)備每月的客戶和產(chǎn)量評估工作 ·???????? 按時回復(fù)客戶的致詢 ·???????? 關(guān)注在店的重點客戶和大型活動 ·???????? 參與SBRP制訂過程 ? 其他的任務(wù)和職責(zé) ·???????? 與客戶約定拜訪 ·???????? 招待客戶 ·???????? 迎接客戶 ·???????? 處理酒店住店顧客或外部客戶的詢問 ·???????? 根據(jù)要求參加部門經(jīng)理晨會 ·???????? 參加部門晨會和會議 ·???????? 參加銷售技巧和其他洲際酒店集團項目的培訓(xùn) ·???????? 準(zhǔn)備聯(lián)系事宜 ·???????? 及時與運營部門聯(lián)系 ? 除本職位所要求的主要工作職責(zé)外,因智選假日的運營模式,該職位員工應(yīng)履行一專多能的工作職能。 資格 技能要求 ·???????? 在酒店、品牌及公司方面極高的體現(xiàn)出與客戶、員工及第三方交往的能力 ·???????? 有效使用Microsoft Office與Outlook ·???????? 良好的溝通及寫作技巧 ·???????? 靈活并樂觀
  • 涼菜主管

    6千-7千
    銀川 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-04
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    崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1、熟悉廚房砧板操作規(guī)程; 2、有5年以上廚房冷菜工作經(jīng)驗; 3、身體健康,能吃苦耐勞; 4、聽從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,執(zhí)行力強。
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