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  • 銀川 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)西餐廳，落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定西餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.本科以上文化程度；5年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)； 至少熟練掌握一門外語。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握西餐的技能技巧； 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)西餐部各級(jí)管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識(shí)熟悉西餐食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、西餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證西餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有西餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 廣闊發(fā)展空間
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營管理工作，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行餐廳的年度、季度、月度經(jīng)營計(jì)劃，完成營收及利潤(rùn)目標(biāo)； 3、監(jiān)督餐廳食品安全、衛(wèi)生及服務(wù)流程，確保符合酒店及行業(yè)規(guī)范； 4、負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平與服務(wù)意識(shí)； 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象，提升客戶滿意度； 6、與廚房及其他部門協(xié)調(diào)合作，優(yōu)化菜單設(shè)計(jì)及出品質(zhì)量； 7、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案，控制成本并提升餐廳盈利能力； 8、定期組織市場(chǎng)調(diào)研，制定營銷策略，吸引客源并提升餐廳知名度。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐廳運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力； 3、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門高效配合； 4、具備市場(chǎng)敏感度，能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)制定改進(jìn)措施； 5、注重細(xì)節(jié)，對(duì)食品安全、衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量有高標(biāo)準(zhǔn)要求； 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括周末及節(jié)假日值班； 7、英語溝通能力良好者優(yōu)先。
  • 杭州 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 帶薪年假
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    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等； 2、制定并落實(shí)西餐廳的年度、季度、月度經(jīng)營計(jì)劃，確保完成營收及利潤(rùn)目標(biāo)； 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及服務(wù)流程，確保符合酒店及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)； 4、負(fù)責(zé)西餐廳員工培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)； 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象，提升客戶滿意度； 6、與廚房、采購等部門協(xié)調(diào)，優(yōu)化菜單設(shè)計(jì)及成本控制； 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案并推動(dòng)執(zhí)行； 8、關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定差異化服務(wù)策略。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關(guān)領(lǐng)域知識(shí)，有西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)菜品、酒水有較深了解； 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶及內(nèi)部部門關(guān)系； 5、具備成本控制意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力，能獨(dú)立制定經(jīng)營計(jì)劃； 6、工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班； 7、英語口語流利者優(yōu)先，能應(yīng)對(duì)國際化客戶需求。
  • 無錫 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等，確保餐廳高效有序運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、制定并優(yōu)化西餐廳的服務(wù)流程與管理制度，提升顧客用餐體驗(yàn)及滿意度。 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，確保符合行業(yè)規(guī)范及酒店要求。 4、負(fù)責(zé)西餐廳的成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，合理控制運(yùn)營成本。 5、定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與專業(yè)素養(yǎng)，打造高水準(zhǔn)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定銷售策略及促銷活動(dòng)，完成餐廳營收目標(biāo)。 7、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象。 8、與其他部門協(xié)調(diào)合作，確保酒店整體運(yùn)營順暢。 【崗位要求】 1、具備西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐服務(wù)流程及運(yùn)營模式，有酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效調(diào)動(dòng)員工積極性，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力。 3、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理顧客關(guān)系及跨部門協(xié)作事宜。 4、具備成本控制意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力，能夠制定合理的經(jīng)營策略。 5、對(duì)食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)細(xì)節(jié)有嚴(yán)格要求，注重品質(zhì)管理。 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括周末及節(jié)假日排班。 7、具備較強(qiáng)的抗壓能力及應(yīng)變能力，能高效處理突發(fā)情況。
  • 惠州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助西餐部經(jīng)理做好西餐廳的日常運(yùn)營管理工作，包括服務(wù)流程優(yōu)化、人員排班及現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，確保服務(wù)品質(zhì)符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、制定并執(zhí)行西餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，定期培訓(xùn)員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)質(zhì)量。 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、食品安全及設(shè)施維護(hù)，確保符合行業(yè)法規(guī)及酒店管理制度。 4、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，處理客人投訴及突發(fā)事件，提升客戶滿意度與回頭率。 5、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如翻臺(tái)率、客單價(jià)等），提出改進(jìn)建議并落實(shí)成本控制措施。 6、策劃并執(zhí)行季節(jié)性主題餐飲活動(dòng)，配合酒店?duì)I銷策略提升西餐廳營收。 【崗位要求】 1、具備西餐廳服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉高端酒店服務(wù)流程及西餐文化禮儀。 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)員工并協(xié)調(diào)跨部門合作。 3、敏銳的服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變能力，擅長(zhǎng)處理客戶投訴及突發(fā)情況。 4、具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識(shí)，能通過數(shù)據(jù)分析優(yōu)化運(yùn)營效率。 5、身體健康，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作壓力。 6、持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書（如食品安全管理員證）者優(yōu)先。
  • 蘭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    西式餐飲 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營管理工作，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等，確保餐廳高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行餐廳的運(yùn)營計(jì)劃和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升顧客滿意度及品牌形象； 3、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全及服務(wù)流程，確保符合公司標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范； 4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平； 5、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，優(yōu)化成本控制，制定營銷策略以提高餐廳營收； 6、完成線上運(yùn)營數(shù)據(jù)目標(biāo)，處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)良好的客戶關(guān)系； 【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業(yè)，具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和管理能力； 2、熟悉西餐廳運(yùn)營流程及管理規(guī)范，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理團(tuán)隊(duì)協(xié)作及客戶關(guān)系； 4、責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力突出，能適應(yīng)靈活的工作時(shí)間； 5、具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，能夠進(jìn)行基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析及測(cè)算能力； 6、對(duì)食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)法規(guī)有熟悉； 7、性格開朗，具備良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)激勵(lì)能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大專
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年終獎(jiǎng)金
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷；良好的英語表達(dá)能力。 2、三年以上五星級(jí)酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)；精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門的技能技巧。
  • 蘇州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    任職資格： 1.年齡要求：23-40歲，具有高中以上學(xué)歷。 2.熱愛酒店行業(yè)，普通話精通，熟練使用辦公軟件。 3.有一年以上餐廳領(lǐng)班工作的經(jīng)驗(yàn),具有良好的服務(wù)意識(shí)和較強(qiáng)的責(zé)任心,有良好的儀容，清晰的口齒，對(duì)人友好并誠實(shí)，對(duì)工作有奉獻(xiàn)精神，能及時(shí)的對(duì)客人及經(jīng)理的需求做出反映。 4.條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬要求。 崗位要求： 1.了解客情、根據(jù)客情編排員工班次及休息日。 2.參與制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作程序，并組織和確保其程序與標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 3.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，處理各種突發(fā)事件。 4.與廚師長(zhǎng)保持良好的合作關(guān)系，及時(shí)將客人對(duì)菜肴的建議和意見轉(zhuǎn)告廚師長(zhǎng)，供廚師長(zhǎng)在研究制定菜單時(shí)作為參考。 5.在開餐期間負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查工作、迎送重要客人，并在服務(wù)中以特殊關(guān)注、認(rèn)真處理客人的投訴,并將客人的投訴意見及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 6.負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲,制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃，并予以落實(shí)。 7.督導(dǎo)員工遵守飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度。 8.簽署下屬保持始終如一的餐廳衛(wèi)生水準(zhǔn)。 9.簽署餐廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等，保證餐廳的正常運(yùn)行。 10.建立物資管理制度，組織管好餐廳的各種物品。 11.督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)備的用品,做好清潔保養(yǎng)工作，控制餐具損耗。 12.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的其他任務(wù)。
  • 太原 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 民以食為天
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作職責(zé)： Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動(dòng)日歷 Manage customer database and utilize effectively 管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用 Stock control 有效的控制存貨。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通過銷售點(diǎn)銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解決問題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力 Good writing skills 具有良好的寫作技能 Leadership Skills 具有領(lǐng)導(dǎo)能力
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 節(jié)日禮物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 為部門員工制定和實(shí)行培訓(xùn)計(jì)劃。 負(fù)責(zé)專業(yè)和及時(shí)地完成所有員工的表現(xiàn)評(píng)估 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。 每個(gè)季度要熟悉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者并加以分析。 崗位要求 1、有米其林餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 2、有海外工作經(jīng)驗(yàn)有限考慮； 3、有黑珍珠餐廳同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 4、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí) 5、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力
  • 杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供住
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及品質(zhì)管控，確保符合黑珍珠/米其林級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 2.組建并管理專業(yè)西餐服務(wù)團(tuán)隊(duì)（含領(lǐng)班、侍酒師、服務(wù)生），制定培訓(xùn)體系，強(qiáng)化葡萄酒知識(shí)、侍餐禮儀、高端服務(wù)技能； 3.監(jiān)督廚房出餐流程、擺盤藝術(shù)及食材損耗管控，保障出品一致性與成本可控； 4.建立VIP客戶專屬服務(wù)流程，處理高凈值客人的特殊需求及反饋，維護(hù)品牌形象； 5.分析運(yùn)營數(shù)據(jù)（翻臺(tái)率、客單價(jià)、客戶滿意度），提出策略性改進(jìn)方案。 任職要求： 1.5年以上國際品牌星級(jí)酒店/高端西餐廳從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，3年以上西餐經(jīng)理或副經(jīng)理管理職級(jí)。必須具備黑珍珠/米其林餐廳西餐運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)； 2.精通法餐/意餐等主流西餐體系，熟悉高端西餐服務(wù)流程（如銀器服務(wù)、桌邊烹制）； 3.現(xiàn)居北上廣深者優(yōu)先。 您可將個(gè)人簡(jiǎn)歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com，如有合適職位，我們會(huì)第一時(shí)間與您聯(lián)系~
  • 杭州 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 補(bǔ)充醫(yī)療
    • 雙休
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 工作氛圍好
    • 海外培訓(xùn)
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、積極參與所有要求參加的會(huì)議。 Attendsand contributes to all meetings as required. 2、確保部門的服務(wù)是高效、優(yōu)質(zhì)且一致的，符合部門操作守則所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 Ensuresservices provided by the department are always available and are always carriedout to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operation Manual. 3、確保所有員工始終如一的提供禮貌而專業(yè)的服務(wù)。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found. 4、了解雇員立法和勞資關(guān)系，嚴(yán)格遵循員工手冊(cè)的規(guī)章準(zhǔn)則、酒店雇用政策、衛(wèi)生政策和健康安全政策。 Isknowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations,understanding and strictly adhering to rules & regulations established inthe Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. 5、積極提供有關(guān)員工的福利、安全和發(fā)展等方面的意見，實(shí)事求是的反饋現(xiàn)狀。 Takesan active involvement in the welfare, safety, development and well being ofassociates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 6、高標(biāo)準(zhǔn)的要求餐廳部員工的言行舉止和衣著裝扮。 Ensuresall Outlet associates maintain high standards of personal presentation &grooming. 7、保持好積極正面的顧客關(guān)系和同事關(guān)系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 8、始終如一的負(fù)責(zé)任的態(tài)度和行為舉止，積極正面的體現(xiàn)凱悅國際和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. 9、承擔(dān)合理的工作職責(zé)和第二職責(zé)，并根據(jù)酒店、工業(yè)和公司的需要做相應(yīng)的調(diào)整。 Respondsto requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and tochanges as dictated by the hotel, industry and company. 10、執(zhí)行被分配到的其他合理的工作和職責(zé)。 Tocarry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 補(bǔ)充醫(yī)療
    • 雙休
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 工作氛圍好
    • 海外培訓(xùn)
  • 臺(tái)州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容： 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳運(yùn)營工作 2、根據(jù)預(yù)測(cè)、預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 3、做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 4、給領(lǐng)導(dǎo)提出建議，提高工作效率，促進(jìn)銷售，并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 5、建立收銀調(diào)節(jié)控制程序，在服務(wù)前后，要按此程序來工作。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。? 崗位要求 1.至少熟練掌握一門外語。 2.3年以上5星級(jí)酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)；精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識(shí)。

  • 西餐主管
    6千-8千
    潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、參加西餐餐廳例會(huì)，每天召開餐前餐后會(huì)，安排當(dāng)日工作重點(diǎn)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。 2、按工作程序做好與餐廳及廚房關(guān)系，及時(shí)對(duì)部門間爭(zhēng)議提出界定要求。 3、按月制訂西餐廳經(jīng)營目標(biāo)和工作計(jì)劃，報(bào)批通過后執(zhí)行。 4、制訂西餐廳各級(jí)人員崗位職責(zé)，界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查西餐廳所屬員工的各項(xiàng)工作。 6、定期聽取員工的心聲，并對(duì)其做出工作評(píng)定。 7、根據(jù)工作需要調(diào)配西餐員工的崗位職責(zé)，報(bào)餐飲部經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8、掌握西餐廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9、搞好客戶關(guān)系，處理顧客投訴。 10、關(guān)心西餐廳所屬員工的思想、工作和生活。 【崗位要求】 1、酒店西餐廳三年以上從業(yè)經(jīng)歷； 2、熟悉西餐廳的服務(wù)流程； 3、具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力； 4、能對(duì)西餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn)； 5、熱愛酒店行業(yè)，有工作責(zé)任心。
  • 阿壩州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 定期的回顧和更新運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。 任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行39點(diǎn)衛(wèi)生設(shè)備檢查表，所有部門每月檢查一次。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次 堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是，通過自身的榜樣和親自動(dòng)手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。 能預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營。 對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析。 2、人力資源 每季度與人力資源總監(jiān)一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。 實(shí)行部門的每天15分鐘培訓(xùn)項(xiàng)目。 負(fù)責(zé)專業(yè)和及時(shí)地完成所有員工的表現(xiàn)評(píng)估。 負(fù)責(zé)與餐飲總監(jiān)一起進(jìn)行員工管理，包括雇傭、訓(xùn)誡等。 對(duì)每位員工實(shí)行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 有責(zé)任和財(cái)務(wù)部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤系統(tǒng)。 定期的計(jì)劃員工外出活動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。 在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問或顧慮。 4、市場(chǎng)推廣 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。 >每個(gè)季度要熟悉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者并加以分析。 【崗位要求】 1、3年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少2年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力 4、至少大專畢業(yè)
  • 三亞 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、能預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營，對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析。 2、為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。 3、負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序，正確地管理每位員工。 4、熟悉客人的喜好和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 崗位要求 1、2年以上餐飲部西餐管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí)。 3、具備較好的英語和普通話表達(dá)能力。 【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少2年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力
  • 三亞 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 月度獎(jiǎng)金
    • 集團(tuán)發(fā)展
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    現(xiàn)招聘全日制西餐廳經(jīng)理，有萬豪國際集團(tuán)姐妹酒店或有奢華酒店品牌同職位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 1. 有3年及以上國際連號(hào)品牌酒店西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)或奢華西餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。 2. 精通西餐知識(shí)，熟練掌握本部門的技能技巧，善于處理各類客人的突發(fā)情況及問題。 3. 具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 4.具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力，出國留學(xué)背景為佳。 5. 具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 5. 善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。 6. 具有食品原材料加工、成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 月休八天，包食宿（宿舍全天熱水、免費(fèi)WIFI、空調(diào)、洗衣機(jī)） 上下班有免費(fèi)員工班車接送，所有員工均購買五險(xiǎn)一金 工作滿一年均可享有5天年假和5天獎(jiǎng)勵(lì)假共10天帶薪假期 每年可為直系親屬申請(qǐng)免費(fèi)宿舍探親房福利，最長(zhǎng)可達(dá)15天 員工享有本酒店餐飲五折，集團(tuán)姐妹酒店優(yōu)惠客房?jī)r(jià)和餐飲折扣 多姿多彩的員工活動(dòng)，工作以外讓你放松身心，調(diào)節(jié)壓力，享受生活 全面完善的培訓(xùn)系統(tǒng)，給每員工提供多方面的崗位技能培訓(xùn) 強(qiáng)大的集團(tuán)力量，提供集團(tuán)內(nèi)31+個(gè)品牌，全球超過6000＋姐妹酒店的內(nèi)部調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì)
  • 潮州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 定期的回顧和更新運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。 任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行衛(wèi)生設(shè)備檢查，每月檢查一次。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次 堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是，通過自身的榜樣和親自動(dòng)手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。 能預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營。 對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析。 2、人力資源 每季度與人力資源經(jīng)理一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。 實(shí)行部門的每天15分鐘培訓(xùn)項(xiàng)目。 負(fù)責(zé)專業(yè)和及時(shí)地完成所有員工的表現(xiàn)評(píng)估。 負(fù)責(zé)與餐飲經(jīng)理一起進(jìn)行員工管理，包括雇傭、訓(xùn)誡等。 對(duì)每位員工實(shí)行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 有責(zé)任和財(cái)務(wù)部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤系統(tǒng)。 定期的計(jì)劃員工外出活動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。 在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問或顧慮。 4、市場(chǎng)推廣 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。 >每個(gè)季度要熟悉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者并加以分析。 【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少3年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力
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