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  • 銀川 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 集團內部調轉
    • 萬豪員工價
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.安全并專業(yè)的完成指派的工作,?保證日常出品的質量。 2.根據配方保證食品質量和擺盤 3.遵守安全和節(jié)能程序 崗位要求: 中專及以上學歷,烹飪專業(yè)或接受過相關廚房工作經驗者優(yōu)先。
  • 銀川 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.??廚師主管負責協(xié)助廚師長或副廚師長管理所在廚房的運轉。 2.??保持與廚師長或副廚師長良好的溝通, 及時傳達內部及顧客的意見和建議。 3.?了解并遵守酒店或部門各項規(guī)定和程序。 4.?負責管理廚師, 保證菜品的色、香、味、形, 達到菜品的標準。 5.?確保廚師在一個積極和專業(yè)的工作環(huán)境中工作, 使各成員能夠共同交流、探討相關技術和知識,了解并達到廚房及酒店的各項標準。 6.?培訓初級廚房工作人員以達到酒店及總廚辦公室制定的標準。 7.?保證食品的衛(wèi)生、許可及安全標準是被了解并認同的。 8.?遵守酒店各項規(guī)章制度及程序。 9.?確保所在廚房及部門內的良好溝通。 10.?確保廚房按照標準操作程序裝備及收檔。 崗位要求: 1.?至少中專畢業(yè)。 2.?在烹飪相關學院獲得技術教育許可者優(yōu)先。 3.?至少3年的五星級酒店廚房職位工作經驗。
  • 銀川 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 1、各類西餐的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量; 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種西餐原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生; 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充; 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全; 崗位要求 1、烹飪專業(yè)中專以上學歷,40歲以下; 2、有5星級酒店西餐廚房3年以上工作經驗; 3、身體健康,能吃苦耐勞;
  • 銀川 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 嚴格執(zhí)行食品分攤政策以便能有效的控制成本。 2. 在廚師長的指導下,樂于學習及制作新的菜肴。 3. 確保向客人提供精心制作、高品質以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴。 4. 緊密督導廚師和其他廚房的員工,并協(xié)調他們的工作,以確經濟、及時的食品制作。 5. 觀察食物的準備和制作方法、份量及食物的裝飾,以確保食品是按預先的設計制作的。 6. 在食物裝盤及服務前,對食物進行檢查。 7. 確保所有的廚房設備干凈整潔。 8. 確保所有的廚師在操作中使用正確的工具。 9. 確保所有的廚師正確、安全地操作食品加工設備。
  • 舟山 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐廳熱食區(qū)域的菜品制作,確保出品質量符合酒店標準; 2、根據早餐菜單準備食材,合理控制成本,避免浪費; 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全及操作規(guī)范; 4、協(xié)助廚房主管完成每日備餐、收餐及設備維護工作; 5、根據客流量靈活調整出餐速度,確保早餐高峰期高效運轉; 6、定期參與菜品研發(fā),提出改進建議以提升早餐品質。 【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能,能獨立完成煎、炒、煮等操作; 2、了解食品安全知識,持有健康證優(yōu)先; 3、工作細致認真,能適應早班工作(通常為5:00-13:00); 4、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排; 5、有酒店或餐飲行業(yè)經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗; 6、身體健康,能承受廚房高溫環(huán)境及適度體力勞動。 【工作時間】 月休4天,工作8小時
  • 上海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    擔任意大利網紅時尚品牌公司,西餐助理。(內部廚房廚師)為老板和管理人員準備餐食和點心,(中西餐為主),工作輕松愉快,發(fā)展空間大。 具體工作職責: 1.采購午餐點心原材料,根據領導口味(中餐,西餐)準備午餐。 2.協(xié)助烘培部完成點心制作準備工作。(有人教) 3.根據公司安排,準備其他管理人員午餐(簡餐為主)。 4.公司有實體網紅餐廳,有代領團隊的機會。同時公司會為表現(xiàn)出色的員工提供更大的發(fā)展空間。 5.有責任心,性格開朗,為人善良正能量。 要求 ***,年齡 40歲以下,廚師相關專業(yè) 工作時間:8 小時,做六休一,月薪9000-12000元,外資公司全額繳納五險一金。 有意者聯(lián)系朱經理,電話: 15821145796;顧經理微信:879903841
  • 宿州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西廚房熱菜區(qū)域的日常運營,確保菜品質量和出品標準符合酒店要求 2、協(xié)助主廚研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗 3、嚴格控制食材成本,合理規(guī)劃庫存,減少浪費 4、確保廚房設備正常運行,及時報修維護,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 5、嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,確保符合相關法律法規(guī) 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪相關經驗,熟悉西餐熱菜制作流程和標準 2、有一定的廚房經驗,能夠有效協(xié)調團隊工作 3、對食材有深入了解,能夠把控菜品質量和成本 4、具備較強的責任心和抗壓能力,能夠在高強度工作環(huán)境下保持高效 5、良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與其他部門順暢協(xié)作 6、愿意接受輪班工作制,包括周末和節(jié)假日
  • 西熱廚師

    4千-5千
    南通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西餐菜品的制作,確保出品質量符合酒店標準; 2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范; 4、協(xié)助主廚研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、維護廚房設備,確保其正常運轉,發(fā)現(xiàn)問題及時上報; 6、配合團隊完成每日備餐任務,確保出餐效率與質量; 7、遵守酒店規(guī)章制度,服從工作安排,完成上級交辦的其他任務。 工作地點:南通海門福朋喜來登酒店
  • 西廚廚師

    3.5千-4千
    莆田 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助上級西餐熱菜的制作,確保菜品質量符合標準; 2、根據菜單要求,按時完成菜品制作,保證出餐速度和出品穩(wěn)定性; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全和衛(wèi)生標準; 4、管理廚房設備的使用和維護,確保設備正常運行; 5、配合團隊完成其他臨時安排的廚房工作任務。 【崗位要求】 1、具備一定的刀工和烹飪基礎,能獨立完成簡單西餐熱菜的制作; 2、工作認真負責,能適應快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 3、具備團隊合作精神,能與同事良好溝通協(xié)作;
  • 北京 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.完成酒店自助餐及零點的菜品制作任務。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 2.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 3.工作有責任心,做事認真負責,身體健康。
  • 熱菜廚師

    4千-5千
    天津 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有投必應
    有投必應
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳熱菜的制作,確保菜品質量、口味和擺盤符合酒店標準2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全和衛(wèi)生標準 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、配合廚房團隊完成每日備餐工作,確保出餐效率 6、維護和保養(yǎng)廚房設備,及時報告設備故障 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,烹飪相關專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上熱菜廚師工作經驗,熟悉各類熱菜烹飪技法 3、年齡20-45歲,身體健康,能適應倒班工作制 4、具備良好的刀工和火候掌控能力 5、了解食品安全知識,持有健康證6、工作認真負責,具備團隊合作精神7、能承受一定工作壓力,適應快節(jié)奏工作環(huán)境
  • 上海-普陀區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    我們熱情,不僅對客人 我們規(guī)范,不僅于制度 和我們一樣,帶著夢想 即刻起,點贊你的生活,從這一份工作開始! 只要你有才,虛以待位,只等你來! 無限的發(fā)展空間,我們的成長邀請你一同參與!
  • 廈門 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作內容: 1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 職位要求: 1.??埔陨衔幕潭?,或相關專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.2年以上同星級同崗位工作經驗 4.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心,做事認真負責。
  • 蘭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    隨時檢查已準備好的食品的味道與溫度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.??? 保持各類菜肴整體外觀配套一致,且外觀和修飾要符合酒店標準。To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 監(jiān)督并全面實施根據配料卡和分肉試驗而進行分量控制,使浪費和變質最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 檢查庫房和冰箱,做好正確儲備和廢物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.???????????????????????? 確保廚房和其他部門之間的交流暢通而有效。???????????????????? Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 與收貨部和庫房密切合作,確保所收貨物符合酒店規(guī)定的質量標準。To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 特別注意為客人提供的食品的新鮮度,外觀和溫度。????????????????? To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 確保食物的分量,服務,訂貨和收貨正確進行。???? To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.
  • 嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 績效獎金
    • 店齡補貼
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、3年以上本崗位工作經驗; 2、熱愛酒店行業(yè),能把工作當做事業(yè); 3、品行端正,能吃苦耐勞; 4、性格活潑開朗,善于與人溝通; 5、富有團隊意識、服務意識、奉獻精神。
  • 秦皇島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職資格: - 具有良好的管理和培訓能力 - 豐富的西餐及亞洲菜烹飪經 - 酒店同崗位工作經驗
  • 湖州 | 經驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、在西廚廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量。 崗位要求 1.中專及以上文化程度,或相關專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求 3.工作有責任心,做事認真負責。 4.服從工作安排,吃苦耐勞。
  • 熱廚領班

    5千-6千
    茂名 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 六險
    • 生日一周游
    • 自助式飯?zhí)?/li>
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘崗位:熱廚領班 一、要求:22-40歲,有1年或以上炒鍋經驗,身體健康并持有廣東省食品健康證。 二、工作地點:酒店五樓西餐廳-西廚廚房 三、工作時間:兩個班次。 1、05:00-14:00 2、12:00-09:00
  • 煙臺 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 良好工作環(huán)境
    • 完善職業(yè)通道
    • 獎勵與認可
    • 希爾頓大學
    • 員工優(yōu)惠價
    • 全球內部調動
    • 員工餐
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(可接受資深廚師晉升) 為客人和團隊成員高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 監(jiān)督廚房的正常運作。????????????? 在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 Job Description? ?:? Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures. Supervise work operations. Support the Sous Chef orthe Chef de Partie in ensuring smooth operation of the kitchen and promptservice at all times. Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products and set-ups in the restaurant. Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. Maintain cleanliness andhygiene according to safe and sound procedures as well as established FSMSstandards.
  • 深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 員工活動
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助熱菜廚師長完成日常菜品準備工作,包括食材清洗、切配、腌制等基礎操作。 2、按照標準食譜和操作流程參與西式熱菜、中式圍餐、湯品的制作。 3、負責廚房設備及工具的日常清潔維護,確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標準。 4、準確執(zhí)行食材庫存管理,及時匯報短缺物資并協(xié)助完成收貨驗貨。 5、嚴格遵守食品安全規(guī)范及酒店操作流程,確保出品質量穩(wěn)定。 【崗位要求】 1、具備基礎中西餐烹飪知識,了解常見食材特性及處理方法。 2、能夠適應快節(jié)奏廚房工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作意識。 3、持有效健康證明,掌握食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范。 4、具備基礎英語溝通能力者優(yōu)先,能理解英文菜譜術語。 5、愿意接受專業(yè)廚藝培訓,有酒店實習經驗或烹飪專業(yè)背景者優(yōu)先考慮。
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