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  • 連云港 | 5年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有國內、國際高星級品牌連鎖酒店中餐廳、宴會廳經(jīng)理經(jīng)驗，宴會會議，中餐包廂運營管理能力全面。
  • 海口 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、負責對餐飲員工進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。 16、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 17、做各客戶關系維修，建立客史檔案。 18、豐富的食品飲料服務知識。 19、有靈巧的處理對客關系的技巧。 20、有相關的管理資質證書。
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1. 確保完成月度和年度的個人目標和餐廳收入； 2. 不斷努力建立新客戶，同時保持現(xiàn)有客人的忠誠度，并協(xié)助創(chuàng)造新的促銷活動，以最大限度地提高出口利潤； 3. 以禮貌和高效的方式處理所有客人和內部客戶的投訴和詢問，確保問題得到滿意的解決； 4. 與客人建立融洽的關系，保持良好的客戶關系； 5. 以支持和靈活的方式與其他餐廳經(jīng)理緊密合作，關注酒店整體的成功和客人的滿意度。； 6. 監(jiān)督及確保餐廳的服務標準； 7.監(jiān)督服務設備的維護保養(yǎng)； 8. 確保對員工所實施的培訓是需要分析的，以及培訓方案需要計劃，之后監(jiān)督其達到要求。 與員工定期溝通，保持著良好關系； 【崗位要求】 1.精通中餐服務流程及運營標準，熟悉食品安全管理體系； 2.具備1年以上相關的工作經(jīng)驗，3年主管級經(jīng)驗； 3.良好的溝通能力和問題解決能力； 4.大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先
  • 上海 | 5年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算，收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 5年相關的工作經(jīng)驗， 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干，和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 汕頭 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1 、了解當日客情，負責對餐廳的工作作出相應的安排，特殊客情提供對應式服務。 2、每日出崗前必須按照餐飲衛(wèi)生標準及儀容儀表標準例行檢查，對硬件設備設施進行常規(guī)檢查，做好維修及維護工作。 3、開餐前對樓面、傳菜負責區(qū)域的領班進行工作檢查，做好餐前準備工作 4、餐廳經(jīng)理休息時，代表餐廳經(jīng)理去餐飲部開例會，組織、協(xié)調、指揮、控制餐廳各項工作，并報告給餐廳經(jīng)理。 5、 完成上級安排的其他工作。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作職責：1、負責湖畔茶事私房菜（包間式中餐廳）日常管理工作；2、根據(jù)餐廳和項目狀態(tài)和需求，與廚房/市場運營部即時溝通推廣和出品計劃；3、良好的團隊績效管理能力，能高效的進行員工的崗點職責管理和績效督導，提升團隊工作效力，標準和團隊氛圍；4、監(jiān)督部門員工的守時性和儀容儀表，確保他們根據(jù)項目和部門的儀容儀表要求身著正確的制服并保持高標準的儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況；5、熟知餐廳的餐飲計劃，和廚房保持良好的溝通，對菜單上的所有菜品和飲品有全面的知識和理解；6、利用過去的經(jīng)驗，積累的技能知識，提高員工的餐飲服務技能；7、負責客戶資源的管理和客戶資料歸檔；8、善于制定標準操作流程以及崗點分配等，讓湖畔茶事私房菜的日常接待有儀式感和個性化。任職資格：1、有較強的服務意識，有責任心，普通話流利；2、良好的人際交往能力和團隊合作意識，擅長跨部門溝通；3、有星級酒店或高端社會中餐工作經(jīng)驗3年以上，同崗位工作經(jīng)歷1年以上；4、年齡：25－35歲，身高：女生身高163cm以上，男生身高175cm以上，形象氣質佳；5、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日；6、能接受不提供住宿。
  • 邢臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 2、確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準，確保團隊嚴格遵守時間，準備每周班次表。 3、確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 4、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 5、對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 6、和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 7、確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 8、負責團隊的季度評估和團隊紀律。 9、提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 10、在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 11、運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 12、設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 13、計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 14、監(jiān)督和保持餐飲部的預算，收入。 【崗位要求】 1、全面的餐飲部運營知識。 2、3年相關的工作經(jīng)驗，2年主管級經(jīng)驗。 3、良好的管理技能。 4、持有商業(yè)的敏銳感。 5、積極主動和精力充沛。 6、領導才干，和團隊有良好的溝通。 7、優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 8、整潔干凈的儀容儀表。
  • 崇左 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 ? 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 ? 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ? 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 ? 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 ? 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ? 在服務期間積極收集客人及服務人員的反饋。 ? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。 ? 在服務時間內以積極的態(tài)度，高效、準確的定位及滿足客人要求及需要。 ? 當餐廳或酒吧繁忙的時候提供必要的幫助。 ? 積極主動的為客人服務，滿足客人任何合理要求，并且培訓員工能夠預見客人的需求。 ??確保在對客服務指南，標準服務手冊中的所有標準都能夠在整個部門持續(xù)有效的貫徹。 【任職要求】 ??具備高星酒店中餐廳或全日制餐廳運營經(jīng)驗。 ? 良好的管理、溝通、協(xié)調能力、服務意識，全面的餐飲部運營知識。 ? 形象氣質佳，積極主動，精力充沛，持有商業(yè)的敏銳感。
  • 西安 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理，包括服務質量、菜品出品、環(huán)境衛(wèi)生等，確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并執(zhí)行餐廳經(jīng)營計劃，優(yōu)化服務流程，提升顧客滿意度及餐廳業(yè)績。 3、監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，定期組織培訓，提高團隊服務技能與職業(yè)素養(yǎng)。 4、控制餐廳運營成本，合理管理食材、人力及其他資源，確保成本效益最大化。 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳品牌形象，提升顧客忠誠度。 6、與廚房團隊密切協(xié)作，確保菜品質量穩(wěn)定，并根據(jù)市場反饋調整菜單。 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議并落實執(zhí)行，完成業(yè)績目標。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的餐飲管理能力，熟悉中餐廳運營流程及服務標準。 2、良好的溝通協(xié)調能力，能高效管理團隊并與各部門協(xié)作。 3、具備較強的市場敏感度，能夠根據(jù)顧客需求調整經(jīng)營策略。 4、責任心強，執(zhí)行力突出，能承受高強度工作壓力。 5、有酒店或高端餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 6、具備基礎的財務知識，能獨立完成成本核算及預算管理
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 舒適員工公寓
    • 完善培訓體系
    • 集團內部調動
    • 豐富員工活動
    • 合理薪酬體系
    • 員工免費房
    • 五險一金
    • 美味員工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通補貼
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 1.確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務。 2.確保員工同樣在適當?shù)臅r候為其他部門的內部客人提供優(yōu)質服務。 3.禮貌而高效地處理所有客人和內部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 4.與客人和同事保持基于良好工作關系的互動接觸。 5.對競爭對手及市場進行分析調研 6.進行部門食品酒水管控，及人力規(guī)劃 7.餐廳定制及推廣 8.管理編制部門預算，及P&L的制作 【任職要求】 1.3年以上酒店餐飲相關工作經(jīng)驗，主要負責中餐廳 2.愿意接受輪班工作； 3.英語熟練
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 員工優(yōu)惠價
    • 帶薪年假
    • 員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理有效管理餐廳的日常工作，確保以下正常進行： 監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行； 遵守開始營業(yè)和結束營業(yè)的程序； 遵守規(guī)定的結賬程序； 有效的進行交接班說明會，確保所有員工； 2.了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產(chǎn)品等； 3.激勵在崗員工為客人提供卓越的服務； 4.與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況； 5.在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷； 崗位要求 1.善于預測市場的變化情況，并在必要時審評運營工作； 2.對競爭對手進行分析； 3.創(chuàng)造良好的公眾宣傳機會； 4.管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用,推銷酒店的設施； 5.積極的實行節(jié)約成本的方法,盡可能再利用能源； 6.很好的與各級同事溝通，能指導并激勵員工；
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務知識。 20、有靈巧的處理對客關系的技巧。 21、有相關的管理資質證書。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運營及管理經(jīng)驗。 2、有5年的餐飲運營的相關工作經(jīng)驗。 3、在同級酒店最少1年的同職務工作經(jīng)驗。 4、良好的運營及管理經(jīng)驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通，能指導并激勵員工。 8、良好的英文聽說水平。
  • 上海 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 根據(jù)餐飲辦公室的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算，收入 【崗位要求】 全面的餐飲部運營知識。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干，和團隊有良好的溝通。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 成都 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    接受中餐廳經(jīng)理晉升！ 【崗位職責】 協(xié)助餐飲總監(jiān)管理中餐、西餐、宴會等服務版塊，與廚房、銷售部合作，發(fā)現(xiàn)提升營收的各種銷售機會。推出促銷活動，為賓客帶來各種超值的杰出就餐體驗； ?處理員工日常事務，計劃并分配工作，為每個員工設定工作績效目標。為員工提供教導、輔導并給予定期反饋，解決各種員工矛盾，提升員工績； ?教育和培訓員工遵守國家、當?shù)胤珊桶踩ㄒ?guī)。確保員工獲得關于質量與服務標準方面的恰當培訓，為員工配備完成所有工作所需的工具、設備和授權； ?確保所有餐飲設備運行狀況良好、定時清潔； 確保對包括餐廳、宴會、會議場所在內的所有的餐飲設施進行清潔與除塵，并根據(jù)預期業(yè)務量儲備適量庫存。若有任何維修需求，應立即通知工程部； 制定并達成質量目標與賓客滿意度目標。禮貌、迅速高效地對所有賓客提出的問題、投訴或要求予以響應，確保賓客高度滿意； 為酒店管理本地餐飲市場營銷計劃；參加和維護整個系統(tǒng)的餐飲市場營銷計劃和促銷活動。隨時留意本地競爭對手動向和行業(yè)趨勢。會同餐飲總監(jiān)制定餐飲促銷推廣； 執(zhí)行恰當?shù)牟惋嫀齑媪鞒?。決定所有食品、酒水、物資和設備保持合理的庫存量； 確保食物與酒水產(chǎn)品、庫存與設備的安全并以恰當方式儲存，及時高效補充存貨并避免浪費； 完成其他分配的任務，可能需要擔任值班經(jīng)理。 【崗位要求】 具備餐飲管理大專學歷或完成高級餐飲管理培訓，2年相關工作經(jīng)驗，具有管理工作經(jīng)驗，或具有同等教育和工作經(jīng)歷。 酒店管理、烹飪或相關專業(yè)學士及以上學歷或同等學歷者優(yōu)先考慮。英語表達流利。需持有本地法規(guī)規(guī)定的酒水證書、餐飲服務許可或有效的健康證明。 酒店管理，餐飲或相關專業(yè)的學士學位或大專學歷。 3年相關工作經(jīng)歷，包括管理經(jīng)驗，或與此相當?shù)慕逃拖嚓P工作經(jīng)驗結合的背景。
  • 揚州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 全資國有企業(yè)
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    中餐廳副經(jīng)理崗位 【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務知識。 20、有靈巧的處理對客關系的技巧。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運營及管理經(jīng)驗。 2、良好的個人儀表、性格開朗、自信。 3、同崗位工作經(jīng)驗一年以上。
  • 紹興 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Job Description 崗位職責 1.Maintain records and files of past and existing clients. 1.保存以前、現(xiàn)有客戶的資料和檔案。 2. Arrange sales visits and host key clients at the hotel. 2.安排銷售拜訪。在酒店接待重要客戶。 3. Oversee the sale of all catering products within the hotel. 3.負責酒店所有餐飲產(chǎn)品的售賣。 4. Submit visit summaries and sales visit plans to the Director of Food and Beverage. 4.向餐飲部總監(jiān)提交拜訪概況的報告，并提交銷售拜訪計劃。 5.Assist in the smooth operation of the restaurant. 5.協(xié)助餐廳正常運營。 Job Requirements 崗位要求 1. College diploma or higher qualification, with at least two years' experience in restaurant operations or sales. 1.大專及以上文化程度，2年以上餐廳或銷售工作經(jīng)驗。 2. Familiarity with food and beverage sales within the hospitality sector, possessing an established client base in Shaoxing. 2.熟悉酒店領域的餐飲銷售工作，在紹興有一定的客戶群。 3. Strong teamwork ethos coupled with proven leadership capabilities. 3.有較強的團隊合作意識，及強的團隊領導能力。 4. Adequate foreign language proficiency to comprehend reservation correspondence and deliver reception services. 4.具有一定的外語水平，能夠閱讀預定函電并進行接待服務。 5. Presentable appearance with sound public relations and social skills. 5.形象氣質佳，具有一般的公關和社交能力。
  • 臨沂 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執(zhí)行及質量控制。 2、制定并實施餐廳銷售策略，完成月度經(jīng)營指標，控制成本及損耗。 3、督導員工服務流程，處理客人投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象。 4、負責餐廳員工培訓與團隊建設，提升員工專業(yè)技能與服務意識。 5、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生標準執(zhí)行，確保符合國家衛(wèi)生法規(guī)及酒店要求。 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進方案并落實優(yōu)化措施。 7、協(xié)調廚房與前廳工作，確保出餐效率與服務質量。 【崗位要求】 1、專科以上學歷，酒店管理、餐飲或相關專業(yè)優(yōu)先考慮。 2、5年以上中餐廳相關工作經(jīng)驗，3年以上同崗工作經(jīng)驗。 3、精通餐廳運營全流程，包括成本控制、人員管理及客戶維護。 4、熟悉掌握線上營銷策略，有餐飲直播團隊籌建經(jīng)驗。 5、有本地客源的優(yōu)先考慮。 6、條件優(yōu)秀者可適當放寬條件。
  • 赤峰 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理，包括人員調配、服務標準執(zhí)行、菜品質量把控及成本控制，確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動，提升營業(yè)額和客戶滿意度，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化方案。 3、監(jiān)督餐廳服務流程與衛(wèi)生標準，確保符合國家食品安全法規(guī)及酒店內部管理制度。 4、負責中餐廳員工的專業(yè)技能培訓與績效考核，打造高素質服務團隊，維護良好的工作氛圍。 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋改進措施，維護酒店品牌形象。 6、協(xié)調與廚房、采購、財務等部門的溝通協(xié)作，確保物資供應與成本核算的準確性。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先，5年以上中餐廳管理經(jīng)驗，熟悉高端酒店餐飲運營模式。 2、具備出色的團隊管理能力，能有效激勵員工并提升服務水平，有較強的抗壓能力與應變能力。 3、精通餐飲成本控制、菜單設計及市場推廣策略，對菜品創(chuàng)新和服務流程優(yōu)化有獨到見解。 4、熟悉食品安全法規(guī)及星級酒店服務標準，持有餐飲行業(yè)相關資格證書者優(yōu)先。 5、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能與客戶、供應商及內部部門建立高效合作關系。 6、工作細致嚴謹，責任心強，能適應彈性工作時間及高強度工作環(huán)境。 7、35周歲以下，身高170以上 8、形象好氣質佳 9、要求女性 待遇可面談
  • 廣州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日福利
    • 工作時間自由
    高爾夫 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責會所餐廳各營業(yè)點的運營管理，協(xié)助上級共同完成餐廳的經(jīng)營目標； 2、不斷優(yōu)化服務流程與標準，提升服務質量，為客戶提供高質量的服務。同時，為客戶營造良好的用餐環(huán)境； 3、負責員工績效考評，提升團隊士氣和凝聚力，合理規(guī)劃人力的配置及日常崗位安排，積極開展員工培訓，提升員工服務能力； 4、與客戶建立良好的關系，及時收集客戶意見并改進，提升客戶滿意度和客戶粘性。 5、做好內外部的協(xié)調工作，重點協(xié)調樓面與廚房的生產(chǎn)關系，監(jiān)督出品，確保工作效率與品質； 6、審核餐飲部營業(yè)收入的準確性，管理部門各類資產(chǎn)與經(jīng)營生產(chǎn)資料，規(guī)范管理，杜絕浪費； 7、做好餐廳產(chǎn)品的宣傳，將餐廳的新品、特色菜、經(jīng)典菜介紹給內外部客戶，提升餐廳的品牌形象與經(jīng)營收入。 崗位要求： 1、年齡22-45之間； 2、大專以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)優(yōu)先； 3、形象大方，性格開朗，善于溝通，服務意識強； 4、有高端餐廳樓面中西餐、宴會服務管理經(jīng)驗兩年以上，服務技能嫻熟，有咖啡、飲品制作技能者優(yōu)先考慮； 5、具備良好的培訓能力、客戶服務能力、團隊管理能力和應變能力。
  • 廣州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 結構化培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 補充醫(yī)療保險
    • 集團免費房晚
    • 健康周出游
    有投必應
    有投必應
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Sommelier is responsible for managing the wine program and beverage offerings across the hotel’s dining venues, ensuring exceptional service, thoughtful pairings, and an elevated guest experience. With a deep knowledge of wine, spirits, and food pairings, the Sommelier plays a key role in curating selections that reflect the hotel’s standards and culinary vision. The Chinese Brasserie Concept Sommelier reports to the Director of Food & Beverage. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，中式小館概念侍酒師負責管理酒店餐飲場所的葡萄酒計劃和酒水供應，確保提供卓越的服務、周到的搭配和提升的賓客體驗。侍酒師對葡萄酒、烈酒和食物搭配有著深入的了解，在策劃反映酒店標準和餐飲愿景的選擇方面發(fā)揮著關鍵作用。中式小館概念侍酒師向餐飲總監(jiān)匯報。 工作職責/職位描述: 向餐飲總監(jiān)匯報工作，職責和基本工作職能包括但不限于以下內容: 策劃和維護一份根據(jù)餐廳/酒吧概念和客戶量身定制的獨特葡萄酒單，在全球選擇和稀有發(fā)現(xiàn)之間取得平衡。 使用年度績效評估流程為直接報告設定目標和期望，并讓員工對成功和失敗負責。侍酒師的 要職責是確保他的直接下屬配備所有工具，以在工作中取得成功。 確保餐廳內有效的溝通流程（例如餐前簡報、員工會議、與廚房團隊的溝通等）。 與直接下屬一起開發(fā)和執(zhí)行餐廳的食品和飲品促銷活動，了解競爭環(huán)境，并提出想法，以持續(xù)提高餐廳產(chǎn)品和服務的范圍和質量。 激勵門店團隊提供符合品牌和門店標準的卓越服務體驗。 監(jiān)控酒水業(yè)績，并通過菜單設計和促銷活動協(xié)助實現(xiàn)收入目標。 確保遵守許可證法、健康和安全以及衛(wèi)生法規(guī)。 在需要時支持跨部門和活動的所有飲料服務，包括定制品酒、葡萄酒晚宴和特別活動。 以熱情、平易近人的方式與客人互動，教育和指導他們選擇葡萄酒。 與廚房團隊密切合作，使葡萄酒供應與季節(jié)性菜單和品嘗菜單相一致。 與供應商、酒廠和分銷商建立關系，尋找獨家或限量版標簽。 管理葡萄酒庫存、采購、酒窖組織和成本控制。 定期對員工進行培訓，以提高葡萄酒知識、服務、標準和追加銷售技巧。 提供專家建議和葡萄酒搭配，以提升客人的用餐體驗。 崗位要求： 認證侍酒師（WSET 2級或更高級別優(yōu)先） 在豪華酒店或高級餐飲環(huán)境中擔任類似職位至少2-3年 對全球+地區(qū)葡萄酒產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)商和年份有深入了解 優(yōu)秀的溝通、人際交往和講故事能力 熱情好客、賓客互動和提供量身定制的服務 熟悉葡萄酒庫存和酒窖管理 能在快節(jié)奏的工作環(huán)境中承受壓力。 作為團隊的一員，能夠有凝聚力地工作。 能夠關注客人的需求，始終保持冷靜和禮貌。 英語語言技能： 口語：會話/優(yōu)秀 寫作和閱讀：優(yōu)秀
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