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  • 連云港 | 5年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有國內(nèi)、國際高星級品牌連鎖酒店中餐廳、宴會廳經(jīng)理經(jīng)驗，宴會會議，中餐包廂運營管理能力全面。
  • 汕頭 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1 、了解當日客情，負責對餐廳的工作作出相應(yīng)的安排，特殊客情提供對應(yīng)式服務(wù)。 2、每日出崗前必須按照餐飲衛(wèi)生標準及儀容儀表標準例行檢查，對硬件設(shè)備設(shè)施進行常規(guī)檢查，做好維修及維護工作。 3、開餐前對樓面、傳菜負責區(qū)域的領(lǐng)班進行工作檢查，做好餐前準備工作 4、餐廳經(jīng)理休息時，代表餐廳經(jīng)理去餐飲部開例會，組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制餐廳各項工作，并報告給餐廳經(jīng)理。 5、 完成上級安排的其他工作。
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1. 確保完成月度和年度的個人目標和餐廳收入； 2. 不斷努力建立新客戶，同時保持現(xiàn)有客人的忠誠度，并協(xié)助創(chuàng)造新的促銷活動，以最大限度地提高出口利潤； 3. 以禮貌和高效的方式處理所有客人和內(nèi)部客戶的投訴和詢問，確保問題得到滿意的解決； 4. 與客人建立融洽的關(guān)系，保持良好的客戶關(guān)系； 5. 以支持和靈活的方式與其他餐廳經(jīng)理緊密合作，關(guān)注酒店整體的成功和客人的滿意度。； 6. 監(jiān)督及確保餐廳的服務(wù)標準； 7.監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護保養(yǎng)； 8. 確保對員工所實施的培訓(xùn)是需要分析的，以及培訓(xùn)方案需要計劃，之后監(jiān)督其達到要求。 與員工定期溝通，保持著良好關(guān)系； 【崗位要求】 1.精通中餐服務(wù)流程及運營標準，熟悉食品安全管理體系； 2.具備1年以上相關(guān)的工作經(jīng)驗，3年主管級經(jīng)驗； 3.良好的溝通能力和問題解決能力； 4.大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
  • ?？?| 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關(guān)培訓(xùn)計劃并對他們的學(xué)習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓(xùn)計劃。 7、負責對餐飲員工進行培訓(xùn)。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 13、和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。 16、能相應(yīng)的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 17、做各客戶關(guān)系維修，建立客史檔案。 18、豐富的食品飲料服務(wù)知識。 19、有靈巧的處理對客關(guān)系的技巧。 20、有相關(guān)的管理資質(zhì)證書。
  • 邢臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 2、確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準，確保團隊嚴格遵守時間，準備每周班次表。 3、確保正確解釋酒店的服務(wù)標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 4、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 5、對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 6、和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 7、確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 8、負責團隊的季度評估和團隊紀律。 9、提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 10、在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 11、運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 12、設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護。 13、計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 14、監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入。 【崗位要求】 1、全面的餐飲部運營知識。 2、3年相關(guān)的工作經(jīng)驗，2年主管級經(jīng)驗。 3、良好的管理技能。 4、持有商業(yè)的敏銳感。 5、積極主動和精力充沛。 6、領(lǐng)導(dǎo)才干，和團隊有良好的溝通。 7、優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 8、整潔干凈的儀容儀表。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作職責：1、負責湖畔茶事私房菜（包間式中餐廳）日常管理工作；2、根據(jù)餐廳和項目狀態(tài)和需求，與廚房/市場運營部即時溝通推廣和出品計劃；3、良好的團隊績效管理能力，能高效的進行員工的崗點職責管理和績效督導(dǎo)，提升團隊工作效力，標準和團隊氛圍；4、監(jiān)督部門員工的守時性和儀容儀表，確保他們根據(jù)項目和部門的儀容儀表要求身著正確的制服并保持高標準的儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況；5、熟知餐廳的餐飲計劃，和廚房保持良好的溝通，對菜單上的所有菜品和飲品有全面的知識和理解；6、利用過去的經(jīng)驗，積累的技能知識，提高員工的餐飲服務(wù)技能；7、負責客戶資源的管理和客戶資料歸檔；8、善于制定標準操作流程以及崗點分配等，讓湖畔茶事私房菜的日常接待有儀式感和個性化。任職資格：1、有較強的服務(wù)意識，有責任心，普通話流利；2、良好的人際交往能力和團隊合作意識，擅長跨部門溝通；3、有星級酒店或高端社會中餐工作經(jīng)驗3年以上，同崗位工作經(jīng)歷1年以上；4、年齡：25－35歲，身高：女生身高163cm以上，男生身高175cm以上，形象氣質(zhì)佳；5、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日；6、能接受不提供住宿。
  • 上海 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 5年相關(guān)的工作經(jīng)驗， 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干，和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 西安 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理，包括服務(wù)質(zhì)量、菜品出品、環(huán)境衛(wèi)生等，確保餐廳高效有序運轉(zhuǎn)。 2、制定并執(zhí)行餐廳經(jīng)營計劃，優(yōu)化服務(wù)流程，提升顧客滿意度及餐廳業(yè)績。 3、監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，定期組織培訓(xùn)，提高團隊服務(wù)技能與職業(yè)素養(yǎng)。 4、控制餐廳運營成本，合理管理食材、人力及其他資源，確保成本效益最大化。 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳品牌形象，提升顧客忠誠度。 6、與廚房團隊密切協(xié)作，確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定，并根據(jù)市場反饋調(diào)整菜單。 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議并落實執(zhí)行，完成業(yè)績目標。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的餐飲管理能力，熟悉中餐廳運營流程及服務(wù)標準。 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效管理團隊并與各部門協(xié)作。 3、具備較強的市場敏感度，能夠根據(jù)顧客需求調(diào)整經(jīng)營策略。 4、責任心強，執(zhí)行力突出，能承受高強度工作壓力。 5、有酒店或高端餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 6、具備基礎(chǔ)的財務(wù)知識，能獨立完成成本核算及預(yù)算管理
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 舒適員工公寓
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 集團內(nèi)部調(diào)動
    • 豐富員工活動
    • 合理薪酬體系
    • 員工免費房
    • 五險一金
    • 美味員工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通補貼
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 1.確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 2.確保員工同樣在適當?shù)臅r候為其他部門的內(nèi)部客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 4.與客人和同事保持基于良好工作關(guān)系的互動接觸。 5.對競爭對手及市場進行分析調(diào)研 6.進行部門食品酒水管控，及人力規(guī)劃 7.餐廳定制及推廣 8.管理編制部門預(yù)算，及P&L的制作 【任職要求】 1.3年以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗，主要負責中餐廳 2.愿意接受輪班工作； 3.英語熟練
  • 崇左 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 ? 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 ? 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ? 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 ? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ? 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ? 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 ? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。 ? 在服務(wù)時間內(nèi)以積極的態(tài)度，高效、準確的定位及滿足客人要求及需要。 ? 當餐廳或酒吧繁忙的時候提供必要的幫助。 ? 積極主動的為客人服務(wù)，滿足客人任何合理要求，并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。 ??確保在對客服務(wù)指南，標準服務(wù)手冊中的所有標準都能夠在整個部門持續(xù)有效的貫徹。 【任職要求】 ??具備高星酒店中餐廳或全日制餐廳運營經(jīng)驗。 ? 良好的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、服務(wù)意識，全面的餐飲部運營知識。 ? 形象氣質(zhì)佳，積極主動，精力充沛，持有商業(yè)的敏銳感。
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 員工優(yōu)惠價
    • 帶薪年假
    • 員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理有效管理餐廳的日常工作，確保以下正常進行： 監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行； 遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序； 遵守規(guī)定的結(jié)賬程序； 有效的進行交接班說明會，確保所有員工； 2.了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產(chǎn)品等； 3.激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)； 4.與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當前客人的情況； 5.在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷； 崗位要求 1.善于預(yù)測市場的變化情況，并在必要時審評運營工作； 2.對競爭對手進行分析； 3.創(chuàng)造良好的公眾宣傳機會； 4.管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用,推銷酒店的設(shè)施； 5.積極的實行節(jié)約成本的方法,盡可能再利用能源； 6.很好的與各級同事溝通，能指導(dǎo)并激勵員工；
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關(guān)培訓(xùn)計劃并對他們的學(xué)習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓(xùn)計劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進行培訓(xùn)。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 13、和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應(yīng)的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓(xùn)計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務(wù)知識。 20、有靈巧的處理對客關(guān)系的技巧。 21、有相關(guān)的管理資質(zhì)證書。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運營及管理經(jīng)驗。 2、有5年的餐飲運營的相關(guān)工作經(jīng)驗。 3、在同級酒店最少1年的同職務(wù)工作經(jīng)驗。 4、良好的運營及管理經(jīng)驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通，能指導(dǎo)并激勵員工。 8、良好的英文聽說水平。
  • 上海 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 根據(jù)餐飲辦公室的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入 【崗位要求】 全面的餐飲部運營知識。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干，和團隊有良好的溝通。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 成都 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    接受中餐廳經(jīng)理晉升！ 【崗位職責】 協(xié)助餐飲總監(jiān)管理中餐、西餐、宴會等服務(wù)版塊，與廚房、銷售部合作，發(fā)現(xiàn)提升營收的各種銷售機會。推出促銷活動，為賓客帶來各種超值的杰出就餐體驗； ?處理員工日常事務(wù)，計劃并分配工作，為每個員工設(shè)定工作績效目標。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋，解決各種員工矛盾，提升員工績； ?教育和培訓(xùn)員工遵守國家、當?shù)胤珊桶踩ㄒ?guī)。確保員工獲得關(guān)于質(zhì)量與服務(wù)標準方面的恰當培訓(xùn)，為員工配備完成所有工作所需的工具、設(shè)備和授權(quán)； ?確保所有餐飲設(shè)備運行狀況良好、定時清潔； 確保對包括餐廳、宴會、會議場所在內(nèi)的所有的餐飲設(shè)施進行清潔與除塵，并根據(jù)預(yù)期業(yè)務(wù)量儲備適量庫存。若有任何維修需求，應(yīng)立即通知工程部； 制定并達成質(zhì)量目標與賓客滿意度目標。禮貌、迅速高效地對所有賓客提出的問題、投訴或要求予以響應(yīng)，確保賓客高度滿意； 為酒店管理本地餐飲市場營銷計劃；參加和維護整個系統(tǒng)的餐飲市場營銷計劃和促銷活動。隨時留意本地競爭對手動向和行業(yè)趨勢。會同餐飲總監(jiān)制定餐飲促銷推廣； 執(zhí)行恰當?shù)牟惋嫀齑媪鞒獭Q定所有食品、酒水、物資和設(shè)備保持合理的庫存量； 確保食物與酒水產(chǎn)品、庫存與設(shè)備的安全并以恰當方式儲存，及時高效補充存貨并避免浪費； 完成其他分配的任務(wù)，可能需要擔任值班經(jīng)理。 【崗位要求】 具備餐飲管理大專學(xué)歷或完成高級餐飲管理培訓(xùn)，2年相關(guān)工作經(jīng)驗，具有管理工作經(jīng)驗，或具有同等教育和工作經(jīng)歷。 酒店管理、烹飪或相關(guān)專業(yè)學(xué)士及以上學(xué)歷或同等學(xué)歷者優(yōu)先考慮。英語表達流利。需持有本地法規(guī)規(guī)定的酒水證書、餐飲服務(wù)許可或有效的健康證明。 酒店管理，餐飲或相關(guān)專業(yè)的學(xué)士學(xué)位或大專學(xué)歷。 3年相關(guān)工作經(jīng)歷，包括管理經(jīng)驗，或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。
  • 赤峰 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 帶薪年假
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理，包括人員調(diào)配、服務(wù)標準執(zhí)行、菜品質(zhì)量把控及成本控制，確保餐廳高效有序運轉(zhuǎn)。 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動，提升營業(yè)額和客戶滿意度，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化方案。 3、監(jiān)督餐廳服務(wù)流程與衛(wèi)生標準，確保符合國家食品安全法規(guī)及酒店內(nèi)部管理制度。 4、負責中餐廳員工的專業(yè)技能培訓(xùn)與績效考核，打造高素質(zhì)服務(wù)團隊，維護良好的工作氛圍。 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋改進措施，維護酒店品牌形象。 6、協(xié)調(diào)與廚房、采購、財務(wù)等部門的溝通協(xié)作，確保物資供應(yīng)與成本核算的準確性。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，5年以上中餐廳管理經(jīng)驗，熟悉高端酒店餐飲運營模式。 2、具備出色的團隊管理能力，能有效激勵員工并提升服務(wù)水平，有較強的抗壓能力與應(yīng)變能力。 3、精通餐飲成本控制、菜單設(shè)計及市場推廣策略，對菜品創(chuàng)新和服務(wù)流程優(yōu)化有獨到見解。 4、熟悉食品安全法規(guī)及星級酒店服務(wù)標準，持有餐飲行業(yè)相關(guān)資格證書者優(yōu)先。 5、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能與客戶、供應(yīng)商及內(nèi)部部門建立高效合作關(guān)系。 6、工作細致嚴謹，責任心強，能適應(yīng)彈性工作時間及高強度工作環(huán)境。 7、35周歲以下，身高170以上 8、形象好氣質(zhì)佳 9、要求女性 待遇可面談
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 學(xué)歷提升
    • 學(xué)歷補貼
    其他景區(qū) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.協(xié)助餐飲總監(jiān)分辨酒店住客和當?shù)厥袌龅氖袌鲂枨螅?2.對餐飲前廳服務(wù)所有管理區(qū)域負安全責任，劃分各部門安全責任區(qū)域，對各部門的管控過程進行監(jiān)督考核； 3.通過餐飲部管理組織架構(gòu)和管理制度，對下屬各點服務(wù)質(zhì)量進行管控，對本部門的服務(wù)質(zhì)量負責； 4.結(jié)合酒店的管控制度，通過餐飲部的管控組織架構(gòu)和管理制度對下屬各點的成本進行管控，對各個餐廳的成本負責，分解部門管理責任，對成本管控過程進行監(jiān)督和考核； 5.通過餐飲部組織架構(gòu)和管理制度對下屬各點的人事進行管控，結(jié)合酒店人事管理制度，分解人事管理，責任對管控過程進行監(jiān)督及考核； 6.結(jié)合酒店及餐飲部的各項考核制度，定期對下屬各點進行檢查及考評，對下屬工作表現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量做出評估。 任職要求： 1.大專以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)文憑； 2.熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識，操作標準； 3.公平和堅定的高技能管理能力、很強的行政管理能力和領(lǐng)導(dǎo)能力； 4.食物與酒水的知識（葡萄酒、烈酒）； 5.熟悉所有運行狀況的操作、 具備高水平的個人工作標準； 6、良好的口頭及書面的溝通技巧、培訓(xùn)技能，制定和進行人員培訓(xùn)的能力； 7豐富的市場營銷知識。
  • 國外 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責餐廳的整體運營管理，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營目標達成； 2、制定并執(zhí)行餐廳的各項規(guī)章制度，確保餐廳的正常運營； 3、負責餐廳員工的管理與培訓(xùn)，提升團隊整體服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力； 4、監(jiān)控菜品質(zhì)量，與廚師團隊保持良好溝通，不斷優(yōu)化菜品； 5、負責餐廳前廳的成本控制，合理分配各項資源； 6、負責顧客滿意度的達成，創(chuàng)造良好的品牌美譽度； 7、處理客戶投訴，提升客戶滿意度。 任職條件： 1、形象氣質(zhì)佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、?？埔陨蠈W(xué)歷，酒店管理、餐飲服務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮，英文可進行日常交流； 3、至少5年以上高端中餐廳管理經(jīng)驗，米其林星級餐飲經(jīng)驗優(yōu)先； 4、熟悉餐廳運營流程，服務(wù)技能、具備一定的市場營銷能力； 5、具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力，擅長團隊管理。 薪資&福利： 1、薪資：25000RMB-30000RMB/月+小費； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。工作地點：阿聯(lián)酋迪拜
  • 漳州 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入
  • 惠州 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 買社保
    • 夜班補貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、安排好員工的工作和工作時間，嚴格控制好人員成本，但是要確保全體員工在工作時間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確?？腿藵M意度。 3、確保和其它部門做好溝通。 4、舉行/參加餐飲部及部門會議。 5、為自己和團隊設(shè)定認可部門目標，團隊代表在酒店中是不可缺少的。 6、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標準。 7、經(jīng)餐飲總監(jiān)同意參與有效的團隊成員管理(團隊成員招聘/終止/調(diào)動/加班)。 8、每周把員工排班表/培訓(xùn)計劃上交到餐飲總監(jiān)。 9、組織全體員工積極的團隊建設(shè)活動。 10、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 11、每月與餐飲總監(jiān)分析損益報表。 【崗位要求】高薪+高提成 2、具備高端大體量酒樓運營管理、大型宴會接待經(jīng)驗。 3、在高星級餐飲管理至少5年相似職位。 4、較好運營和管理能力。 5、形象好。 6、有上進心。 7、有惠州工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 西安 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 員工勞保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位描述： 1. 與既有的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系，有效跟進銷售機會 2. 拓展銷售渠道，挖掘潛在客戶群體 3. 定期組織食品文化推廣活動，維護既有客戶關(guān)系，發(fā)展新的銷售機會 4. 明細產(chǎn)品文化，為客戶提供特色派對策劃方案 5. 私人訂制聚會方案 6.有一定銷售或者餐飲背景，可以有計劃的安排客戶拜訪，銷售酒店餐飲產(chǎn)品。 收入組成：基本薪資+提成
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