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  • 莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Position Summary職位概述: ·????????全面管理酒店會(huì)計(jì)記錄和財(cái)務(wù)報(bào)告以確認(rèn)符合公司,業(yè)主,法規(guī)和財(cái)政要求及時(shí)間要求; ·????????如適用上述必須包括希爾頓集團(tuán)的分公司或子公司的賬務(wù); ·????????確認(rèn)資產(chǎn)負(fù)債表真實(shí)反映酒店的資產(chǎn)和負(fù)債,資產(chǎn)負(fù)債表必須定期審查及進(jìn)行所有賬戶(hù)的調(diào)節(jié); ·????????確認(rèn)遵循希爾頓集團(tuán)的管理協(xié)議,以及所有業(yè)主/租賃協(xié)議; ·????????維護(hù)一個(gè)內(nèi)部控制的重點(diǎn)系統(tǒng),這將提供一個(gè)有效的及時(shí)的對(duì)酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和成本的全面控制,確保遵循公司政策; ·????????代表經(jīng)營(yíng)者和業(yè)主,保持對(duì)酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和支出的控制,并對(duì)酒店的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)提供管理,領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé); ·????????確保遵循法律和稅收政策并保持足夠的保險(xiǎn)保障。管理養(yǎng)老金計(jì)劃,在適用情況下確保有足夠的會(huì)計(jì),精算和法律控制; ·????????確保為例如進(jìn)口,貨幣轉(zhuǎn)移和酒店?duì)I運(yùn)(酒吧,俱樂(lè)部,娛樂(lè)場(chǎng)所等)業(yè)務(wù)獲得有效的許可證和執(zhí)照。負(fù)責(zé)保管和更新所有會(huì)影響酒店的財(cái)務(wù)狀況的契約和合同; ·????????與內(nèi)部和外部審計(jì)聯(lián)絡(luò)合作,確保有效的酒店審計(jì)程序已到位,并在必要時(shí)及時(shí)糾正。特別強(qiáng)調(diào)確保所有的營(yíng)業(yè)收入被記錄,使用月度控制檢查單,必要時(shí)進(jìn)行階段性自我審計(jì); 管理報(bào)告:專(zhuān)注,創(chuàng)新和平衡報(bào)告以激勵(lì)管理行動(dòng) ·????????制定高質(zhì)量的,及時(shí)準(zhǔn)確的管理信息和績(jī)效衡量,報(bào)告應(yīng)發(fā)人深省及面向行動(dòng); ·????????實(shí)施報(bào)告應(yīng)包含關(guān)鍵性能指標(biāo)的基準(zhǔn),定義和衡量指標(biāo),并采用平衡記分卡。報(bào)告應(yīng)不僅反映酒店的歷史業(yè)績(jī),并應(yīng)反映外部及今后的內(nèi)容; ·????????確保公司報(bào)告及時(shí)和正確,確保所有公司報(bào)告與內(nèi)部一致的,尤其Datalink報(bào)告,Pro-plant系統(tǒng),管理報(bào)告,營(yíng)運(yùn)趨勢(shì)報(bào)告,逐步轉(zhuǎn)換報(bào)告,損益表,資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流報(bào)告與試算平衡表調(diào)節(jié)。維持每月進(jìn)行這些調(diào)節(jié)的依據(jù)。 營(yíng)業(yè)支持:為經(jīng)營(yíng)提供高標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)和商業(yè)支持 ·????????為酒店總經(jīng)理和團(tuán)隊(duì)提供關(guān)于財(cái)務(wù)和商業(yè)事項(xiàng)的支持和建議,包括解釋財(cái)務(wù)數(shù)據(jù); ·????????審查酒店的管理信息,并為總經(jīng)理提供有價(jià)值的建議,在適當(dāng)情況下,挑戰(zhàn)實(shí)踐和建議; ·????????使用財(cái)務(wù)和商業(yè)方面的技能以支持業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃,主要為定價(jià)決策和其他商業(yè)決策。 信息技術(shù)和系統(tǒng):對(duì)財(cái)務(wù)部門(mén)信息技術(shù)的優(yōu)化以提高效率和信息 ·????????與項(xiàng)目經(jīng)理一起支持酒店財(cái)務(wù)系統(tǒng)的執(zhí)行; ·????????與ISM確保合理的應(yīng)用和維護(hù)財(cái)務(wù)系統(tǒng),包括足夠的安全和后備程序; ·????????作為財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)輸入的保護(hù)人,確保直接或間接地與財(cái)務(wù)系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)的控制程序。與同事合作,確保所有的錯(cuò)誤在源頭得到糾正,并做相應(yīng)修改以消除錯(cuò)誤,而非糾正錯(cuò)誤; 投資:優(yōu)化資本投資回報(bào) ·????????利用項(xiàng)目評(píng)估方法以協(xié)助直接投資的項(xiàng)目以?xún)?yōu)化個(gè)別項(xiàng)目和整個(gè)企業(yè)的回報(bào); ·????????制定和審查AFE,確保財(cái)務(wù)準(zhǔn)確性,商業(yè)和判斷通過(guò)這一程序,并在酒店承諾支出之前得到授權(quán); ·????????確保遵循HI資本政策,對(duì)項(xiàng)目支出維持恰當(dāng)?shù)目刂萍坝涗洠?·????????在適當(dāng)情況下,準(zhǔn)備審查并參與為新的發(fā)展和并購(gòu)產(chǎn)生的財(cái)務(wù)處理。 展望未來(lái):對(duì)重大的戰(zhàn)略計(jì)劃和預(yù)算進(jìn)行精確預(yù)測(cè) ·????????支持總經(jīng)理對(duì)酒店的戰(zhàn)略計(jì)劃,尤其強(qiáng)調(diào)主要計(jì)劃及“外向思維”以確定商業(yè)機(jī)會(huì); ·????????管理酒店預(yù)算的編制,審查和批準(zhǔn)程序; ·????????確保酒店預(yù)測(cè)根據(jù)酒店的需要定期更新; ·????????通過(guò)定期的預(yù)測(cè),展望報(bào)告或?qū)iT(mén)報(bào)告反映酒店的正面或負(fù)面趨勢(shì),向高級(jí)管理層和區(qū)域辦公室提供警告。與同事和總經(jīng)理合作,確保對(duì)企業(yè)未來(lái)趨勢(shì)的交流信息是一致并準(zhǔn)確的,避免意外。 人力投資:在一個(gè)持續(xù)發(fā)展的環(huán)境中,確保每個(gè)職位的優(yōu)秀人選 ·????????通過(guò)不斷的培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)發(fā)展,提高酒店財(cái)務(wù)部門(mén)的有效性,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)到高水平的業(yè)績(jī); ·????????確保您管理詳細(xì)的可衡量的目標(biāo),給予定期的反饋,包括評(píng)估; ·????????提供培訓(xùn)以增強(qiáng)整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)的財(cái)務(wù)技能,使用工具如希爾頓大學(xué),樂(lè)學(xué)平臺(tái)等。 現(xiàn)金和營(yíng)運(yùn)資本:在嚴(yán)格控制環(huán)境下優(yōu)化現(xiàn)金狀況 ·????????減少流動(dòng)資金,特別強(qiáng)調(diào)對(duì)債務(wù)人,股票和各種應(yīng)收賬款的管理。 ·????????維持提前至少一年的準(zhǔn)確的現(xiàn)金流量預(yù)測(cè),并確保希爾頓和業(yè)主收到足夠的關(guān)于任何未來(lái)現(xiàn)金使用的通知; 成本管理:支持營(yíng)運(yùn)以?xún)?yōu)化成本的效率 ·????????理解并衡量酒店的成本,利用創(chuàng)新分析,激勵(lì)思維和管理行動(dòng); ·????????確保合理的采購(gòu)程序運(yùn)做,使得購(gòu)買(mǎi)商品和服務(wù)是在成本效益的方式下進(jìn)行; ·????????與其他酒店的基準(zhǔn)費(fèi)用對(duì)比,找出減少成本的機(jī)會(huì),管理經(jīng)營(yíng)上的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn); 經(jīng)營(yíng)一個(gè)有效的且有成本效益的財(cái)務(wù)部門(mén),在酒店中樹(shù)立榜樣。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 大學(xué)及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè) 財(cái)務(wù)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)和證書(shū),例如:ACCA/ CPA 5年以上酒店財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn) 流暢的英語(yǔ)口頭&書(shū)寫(xiě)能 系統(tǒng)操作技能: Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK, 辦公室軟件: Windows, Word, Excel, PPT 良好的溝通和分析能力
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    在菜單菜目銷(xiāo)售數(shù)字的基礎(chǔ)上,檢查菜單上菜目的利潤(rùn)情況和受歡迎的程度,并在適當(dāng)時(shí)做相應(yīng)調(diào)整(與總經(jīng)理共同履行此項(xiàng)職責(zé))? 參與為所有特別事件和活動(dòng)起草的創(chuàng)意想法和菜單的工作,并鼓勵(lì)所有員工提出自己的想法并盡量加以利用。? 監(jiān)管廚房工作,按照酒店的餐飲標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化菜單的規(guī)定對(duì)所有菜目進(jìn)行制作和裝飾。? 監(jiān)督酒店清潔情況,在人力配置合理水平范圍內(nèi)協(xié)調(diào)廚房服務(wù)員的利用工作,確保廚房衛(wèi)生的保持工作達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。 熟知酒店食品存貨的采購(gòu),管理采購(gòu)水平的工作程序,確保采取一切必要手段來(lái)控制食品預(yù)算成本的各方面,同時(shí)確保充足的食品庫(kù)存并維持標(biāo)準(zhǔn)。 在餐飲部經(jīng)理的指導(dǎo)下,與庫(kù)存部門(mén)一起協(xié)助對(duì)所有與酒店食品管理相關(guān)的各個(gè)方面進(jìn)行持續(xù)性的監(jiān)控。 準(zhǔn)確記錄事故,確保所有隱患均得到檢查,以減少未來(lái)事故的發(fā)生。 其他臨時(shí)職責(zé)--需要全員出動(dòng)完成任務(wù)的特殊時(shí)刻及酒店安排的其它工作。
  • 莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿
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    • 崗位晉升
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    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、領(lǐng)導(dǎo)和組織營(yíng)銷(xiāo)部及相關(guān)部門(mén)共同制定酒店?duì)I業(yè)計(jì)劃和整體市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,其中包括年度、季度和月度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)策劃的實(shí)施。 2、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店長(zhǎng)、短期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。 3、負(fù)責(zé)檢查酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃實(shí)施情況和公關(guān)宣傳效果,有針對(duì)性地指導(dǎo)銷(xiāo)售人員開(kāi)展工作,做好市場(chǎng)預(yù)測(cè)和分析,向總經(jīng)理和決策層提供合理的建議。 4、保持同上級(jí)管理部門(mén)、各大旅行社、集團(tuán)客戶(hù)、政府部門(mén)的密切聯(lián)系,并同各類(lèi)重要客戶(hù)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系。 5、定期走訪(fǎng)重要客戶(hù)、征求意見(jiàn),代表酒店出面迎送重要賓客,及時(shí)有效地與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)溝通,處理好有關(guān)問(wèn)題。 ? 任職要求: 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,五年以上五星級(jí)同等崗位工作經(jīng)歷。 2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心,責(zé)任感和勇于開(kāi)拓的精神,擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,良好英語(yǔ)能力。 3、精通市場(chǎng)開(kāi)發(fā),公共關(guān)系,經(jīng)營(yíng)策劃,貴賓接待及形象推廣等。 4、有獨(dú)立組織項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)工作能力,兼?zhèn)漤?xiàng)目策劃和市場(chǎng)分析能力。
  • 莆田 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、通過(guò)訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)禮賓臺(tái)和賓客關(guān)系部團(tuán)隊(duì)員工 2、致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 3、采取必要行動(dòng),及時(shí)有效的處理顧客的不滿(mǎn),適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理。回訪(fǎng)客人,確保客人對(duì)解決方法滿(mǎn)意。 4、確保VIP客人的待遇,核對(duì)所有預(yù)定信息,確保VIP房間所有物品準(zhǔn)備齊全。確保在VIP客人到達(dá)之前,房間所有物品準(zhǔn)備齊全,并且符合VIP身份。向上級(jí)部門(mén)提供VIP客人的信息及相關(guān)報(bào)告?zhèn)溆谩?5、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)知識(shí),流利英語(yǔ) 3、原則性強(qiáng),職業(yè)化規(guī)范度高,具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,出色的人際交往能力,誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正 4、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問(wèn)題。
  • 保安主管

    5千-6千
    莆田 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    有投必應(yīng)
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、監(jiān)督客人經(jīng)常光臨及所有工作區(qū)域的安全狀況; 2、監(jiān)督閉路監(jiān)視系統(tǒng)并通知巡邏保安人員異常情況; 3、定期檢查火災(zāi)盤(pán),消防水帶的出水口和防火間隔等消防滅火器材及其他安全設(shè)備,確保其處于良好的工作狀態(tài),并向保安部經(jīng)理匯報(bào)失效設(shè)備。 崗位要求: 1、男性,身高170CM以上; 2、身體健康,熱愛(ài)酒店保安工作; 3、持有消防控制室職業(yè)資格證者優(yōu)先錄?。?4、有兩年以上星級(jí)酒店同等職位工作經(jīng)驗(yàn);
  • 莆田 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店食品安全衛(wèi)生工作 2、充分了解本地的衛(wèi)生法律和法規(guī) 3、詳細(xì)了解危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)和食品安全管理體系(SFS) 4、建立食品衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄 5、有培訓(xùn)、審計(jì)等方面的工作經(jīng)驗(yàn),組織酒店員工進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn) ? 崗位要求: 1、具有豐富的食品衛(wèi)生安全知識(shí),有食品處理及各種衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、持有行業(yè)衛(wèi)生資格證書(shū)或者職業(yè)安全證書(shū)者優(yōu)先 3、團(tuán)隊(duì)合作能力及較強(qiáng)的責(zé)任感
  • 收益經(jīng)理

    8.5千-1.5萬(wàn)
    莆田 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    此職位主要負(fù)責(zé)酒店達(dá)到,超過(guò)和最大化酒店的潛在收益目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)最大程度的市場(chǎng)占有率,執(zhí)行最有效的價(jià)格機(jī)制,在個(gè)人和團(tuán)隊(duì)預(yù)定中始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的客服理念,直接領(lǐng)導(dǎo)所有酒店預(yù)定銷(xiāo)售人員,并在銷(xiāo)售部與其它部門(mén)間起到聯(lián)絡(luò)作用。 1.?根據(jù)空間(房間、宴會(huì)和餐飲)的可用性確保有效的戰(zhàn)略。 2.適當(dāng)調(diào)節(jié)以保證酒店房間銷(xiāo)售和收益的最大化,按照必需的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行并記錄所有的規(guī)定。 3.?監(jiān)督客房預(yù)訂,并確保操作系統(tǒng)與公司標(biāo)準(zhǔn)相一致。 5.?發(fā)展酒店散客及團(tuán)隊(duì)預(yù)定團(tuán)隊(duì),并且確保每次的電話(huà)查詢(xún),保證最大收益。 6.?使用具有侵略性的超額預(yù)定政策,并且通過(guò)所實(shí)現(xiàn)的業(yè)績(jī)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)。受益超額預(yù)定決策必須遵守區(qū)域收益經(jīng)理制定的相關(guān)政策。? ?? 7.?保持所有應(yīng)用控制系統(tǒng)記錄的準(zhǔn)確性。 8.積極進(jìn)行有效性控制的評(píng)估,并就戰(zhàn)略改革向業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)提出建議。 9.?主持每周的收益收益會(huì)議。 10.??對(duì)于與收益管理有關(guān)的應(yīng)用軟件,要保證有充分的熟悉度。 11.?對(duì)散客及團(tuán)隊(duì)預(yù)定部的操作標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行審計(jì),確保其與公司政策相一致,并及時(shí)向收益經(jīng)理匯報(bào)任何相違背的情況。 12.?確保預(yù)定統(tǒng)計(jì)的正確性及預(yù)測(cè)的執(zhí)行。 13.根據(jù)市場(chǎng)情況準(zhǔn)備12個(gè)月的業(yè)務(wù)預(yù)測(cè),并監(jiān)測(cè)未來(lái)計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。 14.?保證有效的房?jī)r(jià)機(jī)制,并且確保所有房?jī)r(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)的準(zhǔn)確性。 15.?對(duì)可能的預(yù)定文員進(jìn)行面試,確保部門(mén)入職培訓(xùn)能夠向新的成員充分體現(xiàn),并且監(jiān)督培訓(xùn)、培訓(xùn)進(jìn)程、記錄以及矯正和再培訓(xùn)。 16.?在低需求期間,制定年假的日程表以最大程度地節(jié)約工資開(kāi)支。? 17.與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手保持良好的合作關(guān)系。 18.?監(jiān)控任何手動(dòng)或自動(dòng)收益系統(tǒng),證實(shí)收益管理行為與酒店與市場(chǎng)情況相一致,并將問(wèn)題匯報(bào)給區(qū)域收益經(jīng)理。 19.?分析產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)和收益信息,為收益經(jīng)理確定潛在商機(jī)、市場(chǎng)、趨勢(shì)并將重要發(fā)現(xiàn)匯報(bào)收益經(jīng)理。 20.?經(jīng)常性地回顧檢查競(jìng)爭(zhēng)者策略的有效性。 21.?時(shí)刻關(guān)注對(duì)所在的城市和酒店造成沖擊性影響的全球性、地區(qū)性和環(huán)境性因素。 22.?使用知識(shí)和援助政策在戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)基礎(chǔ)上制定交替型的商務(wù)戰(zhàn)略。 23 .調(diào)查和分析減免收益情況,確定新的商機(jī)。 24.?為每周的收益會(huì)議上準(zhǔn)備和分析所有的可行性報(bào)告。 25.?完成并分析月末報(bào)告。 26.提供和分析數(shù)據(jù)以幫助準(zhǔn)備年度計(jì)劃和價(jià)格。 27.?向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)傳達(dá)預(yù)定/收益部所有關(guān)鍵性的發(fā)展,并且在包括客房部、餐飲部和C&B收益管理中提出新的工作計(jì)劃和實(shí)施建議。
  • 莆田 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、對(duì)派工單要準(zhǔn)確無(wú)誤地實(shí)施完成,并認(rèn)真檢查完成情況。 2、掌握小組的各項(xiàng)工作,經(jīng)常對(duì)組內(nèi)負(fù)責(zé)的各類(lèi)工作進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理。 3、安排好預(yù)防性維修計(jì)劃及巡查工作,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。 4、掌握供電設(shè)備運(yùn)行和照明情況,制定節(jié)電措施。 5、精通強(qiáng)電、電梯等設(shè)備的維修、維護(hù)、保養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。 6、合理調(diào)配好供電、電梯的運(yùn)行及安排好電修值班,在保證服務(wù)水準(zhǔn)的前提下,盡力節(jié)能。 崗位要求: 1、大專(zhuān)以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。高低壓、變配電自動(dòng)化。 2、熟悉強(qiáng)電系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理工作,有較強(qiáng)的理論知識(shí)和動(dòng)手能力。 3、能夠檢查和指導(dǎo)本專(zhuān)業(yè)員工做好各項(xiàng)工作,有相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 4、精通電氣專(zhuān)業(yè),熟悉與電氣相關(guān)的其他專(zhuān)業(yè),能夠閱覽工程圖紙。 5、熱愛(ài)本職工作、勤懇好學(xué),組織紀(jì)律性強(qiáng),文明禮貌。
  • 莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)部門(mén)總體市場(chǎng)策略編制自己分管的市場(chǎng)的銷(xiāo)售計(jì)劃。 2、對(duì)本市場(chǎng)中的客源大戶(hù)要熟悉他們的基本情況,隨時(shí)關(guān)注其變化并適時(shí)做出應(yīng)對(duì)。 3、對(duì)新市場(chǎng)進(jìn)行開(kāi)發(fā)。 4、管理開(kāi)發(fā)好自己的客戶(hù)。 5、負(fù)責(zé)組織銷(xiāo)售計(jì)劃的審定及落實(shí),并進(jìn)行督查。 6、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好本市場(chǎng)客戶(hù)的建立及升級(jí)管理工作,保持客戶(hù)檔案的完整。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷。有從事酒店前臺(tái)、銷(xiāo)售、公關(guān)等部門(mén)的工作經(jīng)歷。 2、具備酒店銷(xiāo)售學(xué)、酒店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等知識(shí)的儲(chǔ)備優(yōu)先。 3、了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)優(yōu)先。 4、具有市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)能力,能及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并能綜合分析,及時(shí)地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5、有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,能撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。
  • 客房主管

    4千-5千
    莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助準(zhǔn)備員工排班表、根據(jù)運(yùn)作的實(shí)際情況調(diào)整當(dāng)班員工的工作 2、負(fù)責(zé)鑰匙的嚴(yán)格控制、對(duì)客房和公共區(qū)域進(jìn)行常規(guī)檢查、迅速向工程部匯報(bào)維護(hù)活動(dòng) 3、堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況按照酒店要求進(jìn)行操作 4、與前廳部密切合作確保任何時(shí)間內(nèi)正確的房態(tài) 5、維持對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的高度了解以便于向客人解釋和銷(xiāo)售服務(wù)設(shè)施 【崗位要求】 1、初中畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有2年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟練使用電腦。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),具有良好的客房部樓層日常操作知識(shí)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。 6、認(rèn)同保利企業(yè)文化
  • 莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、聽(tīng)取各部門(mén)關(guān)于飲食方面的建議,定期引進(jìn)新菜品,以期確保員工滿(mǎn)意。 2、負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)員工食堂設(shè)備、設(shè)施,負(fù)責(zé)日常管理運(yùn)作,包括清掃、設(shè)備維護(hù)、安裝及其它。 3、制定定期清潔規(guī)定及員工食堂規(guī)章制度以保證良好的就餐環(huán)境。 4、建立節(jié)能措施,確保預(yù)算控制。 5、參加人力資源部例會(huì)。 6、執(zhí)行上級(jí)安排的其它任務(wù)。 7、保證員工餐廳出品
  • 莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4、問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷(xiāo)售關(guān)注收入。 5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,妥善處理客人糾紛,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 【崗位要求】 崗位要求 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3、身體健康,儀表端莊。 4、團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 5、認(rèn)同保利企業(yè)文化
  • 救生員

    3千-4千
    莆田 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、具有高度的安全意識(shí)和責(zé)任感,對(duì)會(huì)員安全負(fù)責(zé); 2、做好游泳者的安全管理; 3、密切注意池內(nèi)情況,對(duì)于各種異常情況,果斷迅速的采取有效求助措施; 4、定期進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),相互交流經(jīng)驗(yàn),不斷提高業(yè)務(wù)水平。 崗位要求 1、熟悉游泳池服務(wù)知識(shí),掌握游泳和救生急救技術(shù),懂得游泳衛(wèi)生消毒知識(shí); 2、有在水中進(jìn)行急救和在陸地上進(jìn)行人工救護(hù)的能力; 3、持有救生員證。
  • 莆田 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)
    • 員工生日會(huì)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、聯(lián)系并維護(hù)現(xiàn)有客戶(hù)資源,定期拜訪(fǎng),向客戶(hù)介紹公司的宴會(huì)服務(wù),提供完美的宴會(huì)解決方案; 2、積極主動(dòng)地開(kāi)發(fā)新客戶(hù),通過(guò)職業(yè)渠道、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)、社交媒體等途徑,擴(kuò)展客戶(hù)群體; 3、負(fù)責(zé)宴會(huì)預(yù)訂的跟進(jìn)工作,確保整個(gè)服務(wù)過(guò)程的順利進(jìn)行,并建立客戶(hù)檔案,提高客戶(hù)維護(hù)的效率;根據(jù)客戶(hù)的需求和預(yù)算情況,制定不同的宴會(huì)方案; 4、協(xié)調(diào)內(nèi)部相關(guān)部門(mén),統(tǒng)籌宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的細(xì)節(jié)安排,保證客戶(hù)滿(mǎn)意度; 5、跟蹤宴會(huì)的全面工作,包括跟進(jìn)宴會(huì)結(jié)算和賬目流轉(zhuǎn),持續(xù)改進(jìn)服務(wù)。 【任職要求】 1、酒店管理專(zhuān)業(yè),旅游管理專(zhuān)業(yè)及有酒店銷(xiāo)售相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、表達(dá)溝通能力良好。
  • 莆田 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)
    • 員工生日會(huì)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.根據(jù)本組市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃,制定個(gè)人銷(xiāo)售活動(dòng)計(jì)劃。 2.通過(guò)開(kāi)發(fā)新客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),以力爭(zhēng)達(dá)到所確定的銷(xiāo)售收入目標(biāo)。 3.向營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)匯報(bào)市場(chǎng)信息,包括本市場(chǎng)狀況、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、客戶(hù)反饋意見(jiàn)等。 4.以外出銷(xiāo)售、電話(huà)聯(lián)絡(luò)和信函等方式與所轄區(qū)客戶(hù)保持高度聯(lián)系。 5.處理客戶(hù)的來(lái)電、來(lái)函。 6.協(xié)調(diào)安排自己所轄客戶(hù)在酒店的大型活動(dòng)及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客戶(hù)分類(lèi)情況及各客戶(hù)的需求特點(diǎn)和主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 【任職要求】 1.有從事酒店前臺(tái)、銷(xiāo)售、公關(guān)等部門(mén)的工作經(jīng)歷。 2.具備酒店銷(xiāo)售學(xué)、酒店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等知識(shí)的儲(chǔ)備。 3.了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 4.具有市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)能力,能及是掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并能綜合分析,及時(shí)地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5.有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,能撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。
  • 莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 提供食宿
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保所有的維修和預(yù)防維修計(jì)劃都在該班內(nèi)按時(shí)執(zhí)行。 2、接受,分配并且跟進(jìn)所有的工作單核維修單。 3、處理技術(shù)圖紙,以及備貨的記錄和庫(kù)存。 4、故障查找,操作,修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備的清潔和正常工作。。 5、在保證安全運(yùn)行和營(yíng)業(yè)格調(diào)的前提下,力圖節(jié)省能耗,注重環(huán)境保護(hù)的新概念。 6、督導(dǎo)重要維修及增改工程施工,控制質(zhì)量與進(jìn)度。 7、協(xié)助外施工單位在本酒店的施工,保證工程質(zhì)量。
  • 莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Position Summary職位概述: 1.在整個(gè)工作過(guò)程中,始終保持高度的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)。 2.保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問(wèn)題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 4.能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.在工作過(guò)程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 6.建立一種每個(gè)員工都關(guān)注如何能為客人創(chuàng)造“一次特殊經(jīng)歷”,提供非凡客戶(hù)服務(wù)的工作環(huán)境。 7.在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 8.就如何改進(jìn)對(duì)客服務(wù)采取相應(yīng)的措施。 9.以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議,并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。 10.在服務(wù)時(shí)間內(nèi)以積極的態(tài)度,高效、準(zhǔn)確的定位及滿(mǎn)足客人要求及需要。 11.積極主動(dòng)的為客人服務(wù),滿(mǎn)足客人任何合理要求,并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見(jiàn)客人的需求。 12.?確保在對(duì)客服務(wù)指南,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊(cè)中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個(gè)部門(mén)持續(xù)有效的貫徹。 13.能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估其他員工的工作表現(xiàn)。 14.確保日常部門(mén)的培訓(xùn)能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。 15.?計(jì)劃,確定優(yōu)先次序,組織及控制每日餐廳的運(yùn)營(yíng)。 16.制定每位員工的排班表及工作安排。(考慮內(nèi)部活動(dòng),客人入住率, 特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷(xiāo)等) 17.有效的與前臺(tái)及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)協(xié)調(diào),盡可能的增加餐廳生意,與領(lǐng)隊(duì)保持直接聯(lián)系。 18.分配, 指派,組織授權(quán)餐廳日常的經(jīng)營(yíng)工作。 20.有效管理部門(mén)運(yùn)作,為保證服務(wù)及餐廳的正常運(yùn)營(yíng)采取必要的措施。 21.與廚房的員工建立良好的溝通渠道。 22.?協(xié)助餐飲部經(jīng)理及行政總廚根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢(shì),適當(dāng)需求及銷(xiāo)售情況進(jìn)行餐廳菜單的修改。 23.確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行。 24.?隨時(shí)更新團(tuán)隊(duì)成員與酒店其他部門(mén)的交流,了解酒店其他部門(mén)的活動(dòng),包括特殊活動(dòng),餐廳促銷(xiāo)等等。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.二至四年在四/五星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn) 2.良好的英語(yǔ)口譯及書(shū)寫(xiě)能力 3.優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能,附加培訓(xùn)技能 4.優(yōu)秀的人際處理能力并關(guān)注細(xì)節(jié) 5.了解并熟練掌握相關(guān)餐廳營(yíng)業(yè)知識(shí),包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務(wù)技能及與客人交流溝通
  • 保安員

    2千-3千
    莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、嚴(yán)守工作崗位,認(rèn)真觀察各種設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。 2、一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況,立即與內(nèi)保巡邏人員聯(lián)系,迅速查清情況原因并做好記錄。 3、愛(ài)護(hù)儀器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)小故障立即排除;如出現(xiàn)較大故障立即請(qǐng)工程部技術(shù)員進(jìn)行修復(fù)。 4、熟悉酒店地形環(huán)境及工作流程。 5、分清監(jiān)控屏幕上的區(qū)域及代表的區(qū)域范圍。 6、每班認(rèn)真填寫(xiě)“監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)行情況記錄” 7、無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入監(jiān)控中心。 8、保持監(jiān)控中心室內(nèi)衛(wèi)生。 9、認(rèn)真履行交接班制度,保存好錄像資料。 【崗位要求】 1、高中以上文化程度。 2、對(duì)治安防范工作有一定程度的了解,受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練。 3、熟悉酒店消防工作規(guī)范,品貌端莊,身體健康。
  • 莆田 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持餐廳服務(wù)工作,服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門(mén)各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生,對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門(mén)的消防安全和質(zhì)量管理工作。 3、建立良好的公共關(guān)系,加強(qiáng)溝通,廣泛收集賓客及其他部門(mén)的意見(jiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤,不斷改進(jìn)工作。 4、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識(shí)強(qiáng); 2、有豐富的大型酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。 4、認(rèn)同保利企業(yè)文化
  • 莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.根據(jù)預(yù)測(cè)、餐飲預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來(lái)安排工作; 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表,保證餐前準(zhǔn)備的充分,提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作; 3做好銷(xiāo)售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄; 4.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷(xiāo)售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的; 5.負(fù)責(zé)重要人物的宴會(huì),密切注意他們的任何需要; 6.在宴會(huì)后確認(rèn)所有的宴會(huì)賬單已經(jīng)結(jié)清并顯示在賬目上; 7.參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。? 崗位要求: 1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷;2-3年以上酒店同等工作經(jīng)驗(yàn); 2.精通餐飲業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握本部門(mén)的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力; 4.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序,善于處理各類(lèi)客人的實(shí)際問(wèn)題; 5.具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工
  • 莆田 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)
    • 員工生日會(huì)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】: (1)把握預(yù)訂信息,控制客房銷(xiāo)售情況,掌握預(yù)訂規(guī)律。 (2)統(tǒng)計(jì)預(yù)期住房率,及時(shí)通知酒店各有關(guān)部門(mén),及時(shí)發(fā)出房間分布表。 (3)掌握訂房的狀況和對(duì)比其它競(jìng)爭(zhēng)酒店的預(yù)訂走勢(shì)。 (4)預(yù)測(cè)月度和未來(lái)酒店的售房情況。 (5)指揮,監(jiān)督,協(xié)調(diào)屬下員工確保工作能夠有序地進(jìn)行。 (6)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事宜。 【任職要求】: (1)本科以上學(xué)歷優(yōu)先考慮,具備國(guó)際品牌酒店類(lèi)似工作2年及以上經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 (2)普通話(huà)清晰,英語(yǔ)書(shū)面和品語(yǔ)表達(dá)較流利。 (3)良好的系統(tǒng)分析和組織能力及報(bào)表制作能力。
  • Chinese Head Chef-中廚房總廚

    1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    莆田 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Position Summary職位概述: ·????????計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 ·????????嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 ·????????必須對(duì)具有持續(xù)性的人員培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)與程序的提高和改善保持關(guān)注。 ·????????必須積極主動(dòng)參加每日質(zhì)量會(huì)議(每日廚師晨會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)議),以保持廚房運(yùn)營(yíng)持續(xù)地提高,達(dá)到目標(biāo)和保持順暢地交流。 ·????????在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持HACCP各方面要求。 ·????????所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率、宴會(huì)、預(yù)測(cè)計(jì)劃和收益。 ·????????對(duì)于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿(mǎn)意,用虛心的態(tài)度去接受有建設(shè)性的意見(jiàn)。 ·????????采購(gòu)和控制產(chǎn)品。 ·????????時(shí)刻保持對(duì)于同事和主管等一個(gè)專(zhuān)業(yè)和積極的態(tài)度,依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊(cè)的要求行為舉止,確保部門(mén)的良好運(yùn)營(yíng)。???? ·????????協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作,檢查并依照零點(diǎn)菜單和每日菜單。時(shí)刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標(biāo)準(zhǔn),份量和成本。 ·????????時(shí)刻保持自己和所管轄的員工的紀(jì)律性和適當(dāng)?shù)牟僮鳌2⑶覚z查個(gè)人衛(wèi)生、整潔的工服、操作臺(tái)的?? 整潔和衛(wèi)生、清潔的器具。知道污染食品的危險(xiǎn)和適當(dāng)檢查,徹底清理冰箱的需要。 ·????????檢查所有歸屬于該部門(mén)的設(shè)備,確保所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 ·????????確保菜譜和成本的存在和更新。 ·????????出席每月管理者會(huì)議、運(yùn)營(yíng)部會(huì)議以及組織部門(mén)會(huì)議。 ·????????對(duì)新菜單提出建議和改變季節(jié)性食品的觀念。 ·????????管理培訓(xùn)和確保所有員工在他上任他的崗位之前具有該崗位合格的資質(zhì)。 ·????????監(jiān)控整個(gè)食品操作并確保食品按時(shí)和正確地操作。 ·????????參加交流會(huì)議并負(fù)責(zé)確保所有的員工獲得此交流信息以確保員工的高度滿(mǎn)意。 ·????????與廚師緊密合作,常規(guī)會(huì)面決定菜單的選擇,以同時(shí)讓客人滿(mǎn)意和獲得各部分滿(mǎn)意的收益。 ·????????檢查所有的時(shí)間表以確保所有員工的工作時(shí)間和用飯時(shí)間準(zhǔn)確。 ·????????時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的工作方法,達(dá)到使命和目標(biāo)和部門(mén)的總體標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????當(dāng)有宴會(huì)或其他特殊活動(dòng)時(shí)同宴會(huì)廳經(jīng)理共同協(xié)商菜單并定價(jià)。 ·????????確保員工充分的理解并遵守員工手冊(cè)內(nèi)容。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: ·????????至少有十五年以上國(guó)際五星酒店廚房管理工作經(jīng)驗(yàn)并有十年中餐行政總廚經(jīng)歷。 ·????????英文掌握能力(口語(yǔ)和書(shū)寫(xiě))。 ·????????在食品安全體系方面的知識(shí)。 ·????????具有在國(guó)際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
  • 莆田 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Position Summary職位概述: ·????????指導(dǎo)和監(jiān)督實(shí)施有效的重大問(wèn)題報(bào)告制度以及日常的維保工作,確保建筑物、設(shè)施和周邊環(huán)境一直處在良好的狀態(tài); ·????????制定設(shè)施設(shè)備的維保計(jì)劃,指導(dǎo)和監(jiān)督員工和外部承包商的維保工作,確保維保計(jì)劃順利實(shí)施; ·????????涉及到外部承包商的所有工程,起草具體的要求并對(duì)采購(gòu)部經(jīng)理提供的報(bào)價(jià)進(jìn)行評(píng)估。與中標(biāo)的承包商商談并跟蹤確保所有工作能夠完成,而且符合公司,當(dāng)?shù)睾蛥^(qū)域性健康和安全標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????組織和檢查工程部庫(kù)管的工作,實(shí)施有效的庫(kù)存管理。 ·????????對(duì)設(shè)備進(jìn)行長(zhǎng)期評(píng)估,制定大修及重新購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃;確保所有機(jī)房和設(shè)備安全有效的運(yùn)轉(zhuǎn); ·????????關(guān)注消防安全,及時(shí)解決安全隱患,確保無(wú)安全事故發(fā)生; ·????????制定年度預(yù)算,并進(jìn)行追蹤以達(dá)到合理的控制; ·????????對(duì)酒店管理的政策和程序的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督管理 ·????????保持與消防部門(mén),供電部門(mén),供水部門(mén),城管和防疫部門(mén)等聯(lián)系,確保所有要求備案,一旦需要,并應(yīng)有一些具有支持性的建議; ·????????對(duì)人員進(jìn)行合理的管控,確保所有員工在工作時(shí)間內(nèi)保持高效率; ·????????關(guān)注員工日常工作表現(xiàn),定期與員工進(jìn)行進(jìn)行績(jī)效評(píng)估并給予員工的個(gè)人發(fā)展提供指導(dǎo)和建議. Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: ·????????應(yīng)至少具有十年酒店的工作經(jīng)驗(yàn)或其他有關(guān)的工程領(lǐng)域; ·????????四星級(jí)以上酒店擔(dān)任值班工程師五年以上或副總工師二年以上 ·????????具備有關(guān)水處理、機(jī)械、制冷機(jī)、通風(fēng)、空調(diào)、弱電、音響、電視、燈光、電梯、鍋爐、泵等方面的知識(shí); ·????????能夠?qū)频甑脑O(shè)施設(shè)備進(jìn)行維保,包括空調(diào)、通風(fēng)、冷庫(kù)、電力安裝、燈光系統(tǒng)、泵、鍋爐、洗衣房、廚房、電梯、消防、扶梯、音響系統(tǒng)、電視系統(tǒng)等; ·????????了解掌握政府的要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),能夠執(zhí)行酒店服務(wù)的要求; ·????????有節(jié)能方面的知識(shí),能夠?qū)こ滩康膯T工進(jìn)行培訓(xùn)
  • 莆田 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、檢查操作臺(tái)是否擦洗消毒,確保食品加工切配的衛(wèi)生安全。 2、協(xié)助部門(mén)檢查當(dāng)天申購(gòu)的原料是否購(gòu)齊,是否達(dá)到質(zhì)量要求。 3、保證菜品出品質(zhì)量及美觀。 4、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及收撿擺放的安排及檢查。 5、協(xié)助西廚主管或廚師長(zhǎng)對(duì)菜單調(diào)整和修改,研制新菜品。 6、負(fù)責(zé)安排設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 崗位要求: 1、擅長(zhǎng)中式炒鍋(熱菜)。 2、接受過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。 3、懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 4、身體健康,精力充沛。
  • 全國(guó) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、通過(guò)與酒店總經(jīng)理,營(yíng)運(yùn)經(jīng)理,財(cái)務(wù)經(jīng)理和人力資源經(jīng)理建立高效的工作關(guān)系去實(shí)施酒店的總體管理戰(zhàn)略。 2、在與市場(chǎng)銷(xiāo)售有關(guān)的酒店戰(zhàn)略計(jì)劃和總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)方面,向總經(jīng)理提供建議和支持,樹(shù)立酒店良好的品牌形象。 3、維護(hù)集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)、品牌的一致性和酒店的形象。 崗位要求 希爾頓花園酒店職位始終要以賓客的利益為重并與其他團(tuán)隊(duì)成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位,您的態(tài)度、行為、技能和價(jià)值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): 1、具備優(yōu)秀的銷(xiāo)售技能和技巧。 2、通過(guò)探討和聆聽(tīng),具備善于發(fā)掘客戶(hù)需求的能力。 3、具備果斷、自律的性格。 4、具備高度的自信心,工作的熱情和主動(dòng)權(quán)。 5、擅長(zhǎng)與不同的人打交道。 6、具備相關(guān)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。 7、酒店專(zhuān)業(yè)或相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。
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