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  • 宴會主管
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    濮陽 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 技能培訓
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    [崗位職責] 1、每日參加本部門例會，布置任務、完成上傳下達。 2、嚴格執(zhí)行本部門各項規(guī)章制度并督導實施。 3、安排班次，督導宴會部員工的日常工作，確保宴會部各業(yè)務環(huán)節(jié)的順利進行。 4、負責宴會的整理、實施步驟，向經理、主管回饋各種問題和客人投訴。 5、協(xié)助經理負責宴會廳與廚房的銜接工作。 6、協(xié)助經理負責與其他部門的溝通、協(xié)調、合作。 7、協(xié)助經理負責宴會的人員安排，績效評估并實施獎懲。 8、督導實施宴會部員工的培訓，保證員工的工作態(tài)度和能力達到崗位的要求。 9、全面負責宴會部硬件設備的清潔、維護、保養(yǎng)、更新。 10、適時將宴會部的經營狀況和特殊事件向經理匯報。

  • 宴會經理
    6千-8千
    濮陽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.關注宴會時間, 日期, 地點, 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務。 2.負責所有座位安排表, 保證餐前準備的充分, 提前檢查管事部的準備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。 4.負責重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。 5.負責宴會廳廚房的正常運作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。 6.在宴會后確認所有的宴會帳單已經結清并顯示在帳目上。 崗位要求 1.大專以上學歷。具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng). 2.有5年以上餐廳管理經驗，具有餐飲管理、市場營銷學等方面知識，中級英語水平。 3.掌握餐廳服務的標準和要求，了解宴會、會議服務程序，善于處理各類客人的實際問題。 4.具有很強的語言表達能力，善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作。
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