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    職責 ?一、主要負責收貨工作管理,加強與使用部門溝通及質(zhì)量控制,以便了解貨品的使用情況便及時反映到采購部跟進。 ?二、做好收貨前各項準備工作,保證計量器具的準確性,愛護保管好計量器具。 ?三、認真負責從嚴把好貨物驗收關(guān),堅持原則、秉公辦事,嚴禁利用職權(quán)謀私利,不得故意刁難供應(yīng)商。 ?四、把好每日進貨的規(guī)格,數(shù)量及質(zhì)量情況,如有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的或有質(zhì)量不合格及時向有關(guān)部門提出問題。? 五、每日同廚房溝通蔬菜,肉類,凍品質(zhì)量,有問題及時和采購部及供應(yīng)商溝通解決。? 六、每日供應(yīng)商及采購部自購未有到貨的貨品,寫缺貨及質(zhì)量通知單到采購部跟進。 七、驗收酒店固定資產(chǎn)時,一定要使用部門和專業(yè)人員一起驗收,還要通知財務(wù)部固定資產(chǎn)管理員打編碼,以便財務(wù)部及時跟進。 八、收貨日報表,確保單據(jù)準確無誤,整潔有效簽名人手續(xù)完畢。 根據(jù)各部門申購單要求,按質(zhì),按量及規(guī)格嚴格驗收貨物,收香煙一定要印有煙草公司專賣的字樣才能收貨。? 九、凡是收酒水必須有收貨人員和倉庫人員共同驗收數(shù)量,質(zhì)量,檢查是否有供應(yīng)商的防偽標簽才能收貨,收貨后即時貼上長隆酒店鐳射商標,雙方人員在登記本上簽名確認鐳射商標的使用數(shù)量。 十、收陶瓷必須有使用部門申購單及采購部出電腦訂購貨驗收單才能收貨,收貨時必須有收貨人員及使用部人員共同驗收數(shù)量和質(zhì)量,檢查是否同申購單數(shù)量一致。 十一、凡是以重量計量的食品原材料,一定要檢查生產(chǎn)日期,拆箱過磅,記錄正確的重量。 十二、對急凍品解凍后起的比率是否符合要求,有否偏差,要及時反映,以便采購部跟進。對所收食品原材料應(yīng)立即送到各使用部門,以免引起食品的質(zhì)量下降或損失。 十三、對照隨貨交送來的發(fā)票和發(fā)貨單,檢查原料數(shù)量是否于實際數(shù)量一致。 十四、抽樣檢查箱裝,盒裝或袋裝貨品,檢查貨品是否足量,日期是否近期生產(chǎn)。? 十五、正確記錄供貨單位名稱,收貨日期以及各種原材料的重量、數(shù)量、單位和金額。 十六、所有收貨單必須加蓋收貨章,驗收人員在規(guī)定的地方簽名,如果有些貨物,如:蔬菜、肉類、海鮮類等,沒有發(fā)票,應(yīng)填寫由采購部開出的驗收貨物通知單,再打電腦收貨記錄單。 十七、做好每日收貨情況問題記錄。 十八、服從上級的其他工作安排,自覺遵守公司各項規(guī)章制度。 教育背景、任職資質(zhì)、工作經(jīng)驗: -?高中、中等教育或同等學(xué)歷。 -?有同等規(guī)模酒店工作經(jīng)驗。 - 黨員優(yōu)先
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    【崗位職責】 1、嚴格執(zhí)行公司管理和會計制度,公司費用報銷的整理、財務(wù)審核和監(jiān)督工作; 2、嚴格按公司管理制度開具各種票據(jù)、使用印鑒; 3、報稅、整理、裝訂記賬憑證及財務(wù)文檔管理; 4、 完成上級交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、有財務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗或財務(wù)相關(guān)專業(yè)畢業(yè),有經(jīng)驗會計優(yōu)先; 2、初級職稱或會計從業(yè)資格證書; 3、會使用財務(wù)軟件和office辦公軟件。 4、愛崗敬業(yè),嚴謹踏實,有良好職業(yè)操守,責任心強,工作細致手腳麻利,做事有條理。 5、有良好的學(xué)習(xí)能力,善于處理流程性事務(wù),執(zhí)行能力強; 6、能承受較大工作壓力,有良好的溝通能力和團隊精神。 7、黨員優(yōu)先
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    【崗位職責】 1、負責酒店日常物資的收貨、驗收、入庫及出庫管理,確保物資數(shù)量、質(zhì)量與單據(jù)一致; 2、定期盤點庫存,確保賬實相符,及時處理庫存差異并上報; 3、合理規(guī)劃倉庫布局,優(yōu)化存儲空間,確保物資分類清晰、存放有序; 4、監(jiān)督倉庫日常清潔、安全及防火防盜工作,確保符合酒店管理標準; 5、與采購、財務(wù)等部門對接,及時反饋庫存情況及物資需求; 6、負責倉庫相關(guān)單據(jù)的整理、歸檔及數(shù)據(jù)錄入,確保記錄準確完整; 7、管理倉庫團隊,分配工作任務(wù),并對下屬進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)與培訓(xùn)。 【崗位要求】 1、具備倉庫管理或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可培訓(xùn)上崗; 2、熟悉倉庫管理流程及物資分類標準,了解酒店行業(yè)物資特性者更佳; 3、具備較強的責任心和執(zhí)行力,能嚴格按流程操作; 4、熟練使用辦公軟件(如Excel、WMS系統(tǒng)等),具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)處理能力; 5、身體健康,能適應(yīng)倉庫環(huán)境及一定體力勞動; 6、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門高效配合; 7、無不良職業(yè)記錄,服從工作安排。
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    【崗位職責】 1、負責酒店日常應(yīng)收應(yīng)付賬務(wù)的核算、對賬及管理工作,確保賬務(wù)準確無誤; 2、定期審核供應(yīng)商賬單,核對付款申請,確保付款及時、準確; 3、跟進客戶應(yīng)收賬款,及時催收欠款,確保資金回籠; 4、編制應(yīng)收應(yīng)付相關(guān)報表,定期向上級匯報財務(wù)狀況; 5、協(xié)助財務(wù)部門完成月度、季度及年度結(jié)賬工作; 6、處理與應(yīng)收應(yīng)付相關(guān)的異常情況,協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決問題; 7、優(yōu)化應(yīng)收應(yīng)付流程,提高工作效率,降低財務(wù)風(fēng)險。 【崗位要求】 1、具備財務(wù)、會計或相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識,熟悉應(yīng)收應(yīng)付業(yè)務(wù)流程; 2、熟練使用財務(wù)軟件及辦公軟件(如Excel、Word等); 3、工作細致認真,責任心強,具備良好的數(shù)據(jù)敏感性和分析能力; 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與內(nèi)部部門及外部客戶有效對接; 5、有酒店行業(yè)財務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 6、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強的抗壓能力。
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    1.負責財務(wù)部應(yīng)付帳款的記帳工作。 2.當日審傳遞過來應(yīng)收帳款時,要及時的進行整理和登記并放好。 3.負責應(yīng)付款支付時的核對工作,核對準確并簽字確認。 4.每月做好應(yīng)收和應(yīng)付款的分析報告,并及時上報財務(wù)總監(jiān)。 5.當銷售部催款員來領(lǐng)帳單時必須認真仔細的做好登記工作。 6.核對催款員到帳的款項和發(fā)票開出的金額和銀行的結(jié)算戶名、金額是否一致
  • 三亞 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. 根據(jù)采購申請單或每日食品訂貨單核實和清點驗收的貨品。 Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications 確保所有所收的貨品符合采購訂貨要求、質(zhì)量良好且符合具體規(guī)格要求。 To reject all goods which do not meet the specifications 退還不符合驗收標準的貨品。 To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality 盡快將驗收合格的貨物移交倉儲區(qū)域,減少和避免員工偷盜以及貨物腐爛變質(zhì)等。 To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. 保存酒店所有收貨物品及退還貨品的相關(guān)憑單。 To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis 每天對酒店采購的貨品填寫收貨記錄匯總。 To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. 根據(jù)需要聯(lián)系倉庫搬運工或管事部員工清潔收貨通道,以確保收貨臺的清潔。 To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. 熟悉精通所有酒店經(jīng)營設(shè)備的型號和規(guī)格等內(nèi)容,包括保存好產(chǎn)品目錄,樣品圖片以及產(chǎn)品的其他相關(guān)資料 Performs other duties as required 履行其他規(guī)定的職責。
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    主要職責 1、制度管理 1)???? 遵守公司財務(wù)制度、酒店管理公司財務(wù)財務(wù)制度的規(guī)定,制定并完善適合酒店運營管理的財務(wù)規(guī)章制度并確保嚴格貫徹執(zhí)行。 2)???? 學(xué)習(xí)傳達、貫徹遵守公司BCG相關(guān)要求、規(guī)定。 3)???? 監(jiān)督酒店內(nèi)各部門遵守財務(wù)規(guī)章制度。 2、日常業(yè)務(wù)管理 1)???? 復(fù)核每日客人余額的報表,并提出必要的收賬建議。 2)???? 確保所有的掛帳都通過了相應(yīng)的控制程序。 3)???? 追蹤,執(zhí)行賬齡報表。 4)???? 對于信貸申請,進行信用調(diào)查,提供必要的參考信息,以黑名單的形式列出付款信譽差的個人,旅行社,并傳閱給相關(guān)部門以確保這些被列者不再享有信譽保證。 5)???? 根據(jù)酒店有關(guān)程序進行收賬。 6)???? 復(fù)核每日到賬情況,對不明到款及時跟進處理。 7)???? 對于不能收回的賬款與相應(yīng)的客戶進行協(xié)調(diào)。 8)???? 調(diào)查退回的款項并監(jiān)控其款項的收回。 9)???? 確保所有賬單被及時發(fā)出和寄出。 10)? ?復(fù)核傭金的報表。 11)? ?組織每月和總經(jīng)理及其它部門領(lǐng)導(dǎo)的信貸會議。 12)? ?確保應(yīng)收賬款的分錄與總賬一致。 13)? ?審核應(yīng)收主管完成的日記賬分錄及其他各種記賬分錄。 14)? ?完成指派的其它任務(wù)。 任職要求 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 財務(wù)會計、經(jīng)濟管理、酒店管理、稅務(wù)等相關(guān)專業(yè)。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗 1.???? 有4-5星級酒店或酒店式服務(wù)公寓的同崗位工作經(jīng)驗; 2.???? 2年以上工作經(jīng)驗;若安樸系內(nèi)部晉升,依據(jù)當前晉升具體要求評估。 專長和技能 1.????? 具備信貸與應(yīng)收款方面的政策及程序的應(yīng)用知識; 2.????? 熟悉電腦辦公軟件和財務(wù)軟件操作; 3.????? 較強的數(shù)字分析或報告能力; 4.????? 能夠與其他人充分溝通; 5.????? 能贏得各層次的信任和維持有效的關(guān)系; 6.????? 較強的獨立工作能力和執(zhí)行力; 7.????? 團隊合作意識和領(lǐng)導(dǎo)力。 其他 1.????? 原則性,職業(yè)化,誠實可靠、品行端正; 2.????? 具有較強的工作責任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團隊合作意識。
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    1、制度管理1) 遵守公司財務(wù)制度、酒店管理公司財務(wù)財務(wù)制度的規(guī)定,制定并完善適合酒店運營管理的財務(wù)規(guī)章制度并確保嚴格貫徹執(zhí)行。2) 學(xué)習(xí)傳達、貫徹遵守公司BCG相關(guān)要求、規(guī)定。3) 監(jiān)督酒店內(nèi)各部門遵守財務(wù)規(guī)章制度。2、日常業(yè)務(wù)管理1) 確保倉庫的安全措施得以實施,包括倉庫鑰匙的交接手續(xù)等。2) 確保所有采購的物品經(jīng)過驗收部門的驗收,并與采購定單相核對。3) 每日對倉庫和收貨部門進行檢查;確保收發(fā)存都符合制度與程序,妥善保存存貨收據(jù),倉庫卡和簽收的文件。4) 與采購經(jīng)理和總廚合作進行市場調(diào)查,就有關(guān)成本事宜與餐飲部門進行協(xié)調(diào)。5) 對餐飲的食品和飲料進行成本核算,對食品,飲料,及其它倉庫進行每月的盤存,對酒吧的飲料進行隨機抽查。6) 監(jiān)督使用部門對低值易耗品的管理是否符合制度要求,對低值易耗品進行盤點,并出具盤點報告。7) 進行每日成本關(guān)賬,及時提交月末報表,列出每月流動緩慢或過期物品的名單并提出相應(yīng)的措施。8) 監(jiān)控積壓存貨,并及時報警提醒,推薦改善控制浪費和損耗的方法和措施,調(diào)查損壞變質(zhì)以及浪費的原因。9) 長期與行政總廚合作,開展粗加工出成率測算,份量控制以及標準食譜配料成本計算,并根據(jù)系統(tǒng)生成的報表進行銷售分析。10) 檢查各餐廳及倉庫的庫存標準,每月將實際盤存數(shù)量與永續(xù)盤存數(shù)量進行比較,對差異情況找出原因并進行處理。11) 協(xié)助貫徹執(zhí)行成本控制體系,在不犧牲產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,通過減少浪費和其他損耗,避免成本過高,幫助盡早鑒別在餐飲營運中所發(fā)生問題的原因,以便在問題變得嚴重之前解決好。12) 根據(jù)其他部門經(jīng)理或財務(wù)總監(jiān)的要求提供有關(guān)成本評估,同時也對主要費用項目進行分析,參加損益會和其他要求參加的會議。13) 準備每月餐飲成本控制報告并對差異或不符合標準的情況進行分析。14) 完成指派的其它任務(wù)。 任職條件 任職資格要求教育水平和專業(yè)資格1. 財務(wù)會計、經(jīng)濟管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)。相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗1. 有4-5星級酒店或酒店式服務(wù)公寓的同崗位工作經(jīng)驗;2. 2年以上工作經(jīng)驗;專長和技能1. 能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議;2. 通曉財務(wù)核算流程,能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件;3. 根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進行科學(xué)的成本測算;4. 對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。
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    【崗位職責】 1、監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作; 2、更新采購訂單的程序并向團隊說明,以使所有團隊成員知道限制,批準和購買流程; 3、確保有恰當?shù)牟少彸绦?,在管理層批準后只有采購部才能下達采購訂單; 4、確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價、審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進行市場價格調(diào)查、確保定期與其他酒店進行價格對比、確保以最大努力獲得最佳報價、與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動; 5、擁有對Excel、Word和酒店庫存/采購軟件有的豐富知識、協(xié)助準備月末報告和其他可能需要的特殊報告、確保熟悉并遵循一切當?shù)氐幕蛉虻牟少弲f(xié)議、必要時對計劃書進行分析,并為財務(wù)總監(jiān)提供建議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴格遵循且按時完成、協(xié)助行政總廚確認食品成本保持最小化; 6、熟悉所有緊急程序 維護足夠并最新的檔案系統(tǒng)、 與相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動物及植物檢疫、煙酒執(zhí)照和關(guān)稅等、 為月末結(jié)算準備采購未達清單、 確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時間,特別是在月末、 確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險和員工賠償費用最小化、 及時、有效、友好地處理所有要求和詢問; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、 嚴格遵守萬豪集團政策和道德準則. 【崗位要求】 1、 始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求、 承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、 自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學(xué)習(xí)新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績、 對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)、 通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點、 提供意見和建議,以提高酒店的運營/環(huán)境程序、 積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商、 執(zhí)行所有義務(wù)和責任以確保工作中自身和他人安全、 通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
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    【收入審計文員】 1、嚴格執(zhí)行公司管理和會計制度,公司費用報銷的整理、財務(wù)審核和監(jiān)督工作; 2、嚴格按公司管理制度開具各種票據(jù)、使用印鑒; 3、報稅、整理、裝訂記賬憑證及財務(wù)文檔管理; 4、 完成上級交辦的其他工作。
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