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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)前臺日常運(yùn)營管理，包括接待、入住登記、退房結(jié)算等工作流程的監(jiān)督與執(zhí)行 2、處理客戶咨詢、投訴及突發(fā)事件，確保服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度 3、統(tǒng)籌排班安排，協(xié)調(diào)前臺人員工作分工，保障24小時(shí)服務(wù)銜接 4、監(jiān)督房態(tài)管理系統(tǒng)操作準(zhǔn)確性，實(shí)時(shí)核對客房銷售數(shù)據(jù) 5、管理前臺備用金及賬目，每日完成營業(yè)款項(xiàng)交接與報(bào)表制作 6、組織前臺人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范 7、維護(hù)前臺區(qū)域設(shè)備設(shè)施，確保工作環(huán)境整潔有序， 督促指導(dǎo)客房衛(wèi)生并協(xié)助旺期的彈性工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上酒店前臺工作經(jīng)驗(yàn)，含3個(gè)月以上帶班經(jīng)歷 3、熟練使用PMS系統(tǒng)及辦公軟件，具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)核算能力 4、普通話標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及應(yīng)急處理能力 5、能適應(yīng)倒班工作制，夜間突發(fā)情況響應(yīng)及時(shí) 6、持有酒店職業(yè)英語（初級）或相關(guān)技能證書者優(yōu)先 7、工作細(xì)致耐心，具備團(tuán)隊(duì)管理意識與服務(wù)熱忱檢

1.全面負(fù)責(zé)管事部的日常運(yùn)營管理工作，制定并執(zhí)行部門工作計(jì)劃與預(yù)算方案; 2.統(tǒng)籌管理酒店餐具、器皿、設(shè)備的清潔、消毒、保養(yǎng)及庫存管理工作; 3.建立并完善管事部操作流程與標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生安全規(guī)范; 4.負(fù)責(zé)部門員工排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識; 5.定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，協(xié)調(diào)工程部進(jìn)行維護(hù)維修，確保設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn); 6、控制部門物資消耗成本，優(yōu)化清潔劑、耗材等物料的采購與使用方案; 7、配合餐飲部完成重大接待活動(dòng)的后勤保障工作，處理突發(fā)應(yīng)急事件; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

1.擬訂餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序; 2.對下屬員工定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動(dòng)態(tài); 3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題; 5.負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負(fù)責(zé)本區(qū)域餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排，主動(dòng)、熱情服務(wù)賓客； 8.熟悉菜品知識，掌握重點(diǎn)菜品的營銷話術(shù)，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進(jìn)工作; 10.嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

1.協(xié)助客房經(jīng)理處理樓層、公共區(qū)域日常工作和各種突發(fā)情況； 2.帶領(lǐng)員工做好對客服務(wù)工作，給予員工工作予指導(dǎo)； 3.檢查客房及公共區(qū)域的設(shè)施和管理，抽查本部門工作質(zhì)量及工作效率； 4.協(xié)助部門經(jīng)理編制財(cái)務(wù)預(yù)算，做好成本把控； 5.留意賓客動(dòng)態(tài)，處理一般性的賓客投訴，有重大事故時(shí)須向部門經(jīng)理報(bào)告； 6.掌握所轄客房的房態(tài)狀況，并及時(shí)進(jìn)行房態(tài)調(diào)整； 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

1.全面負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔、維護(hù)及管理工作，確保大堂、走廊、洗手間等公共區(qū)域保持高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生狀況; 2.制定并執(zhí)行公共區(qū)域清潔計(jì)劃與標(biāo)準(zhǔn)操作流程，監(jiān)督清潔質(zhì)量并進(jìn)行定期檢查; 3.合理分配清潔人員工作任務(wù)，安排班次并進(jìn)行日?？记诠芾? 4.負(fù)責(zé)公共區(qū)域設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)與報(bào)修，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn); 5.管理清潔用品及設(shè)備的庫存，控制成本并制定采購計(jì)劃; 6.處理賓客對公共區(qū)域衛(wèi)生的投訴與建議，及時(shí)解決問題; 7.培訓(xùn)新入職清潔人員，定期組織專業(yè)技能與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn); 8.配合其他部門完成重大活動(dòng)或VIP接待的專項(xiàng)清潔保障工作; 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西廚房指定工作區(qū)域的日常運(yùn)營管理，確保食品出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、監(jiān)督并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食品準(zhǔn)備、烹飪和擺盤 3、協(xié)助行政總廚制定菜單、開發(fā)新菜品及控制食品成本 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保工作區(qū)域符合要求 5、管理廚房設(shè)備維護(hù)及食材庫存，定期盤點(diǎn)并控制損耗 6、培訓(xùn)新入職廚師，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和服務(wù)意識 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)背景，熟悉各類西式烹飪技法及食材特性 2、至少1年以上西廚房工作經(jīng)驗(yàn)，有國際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、能夠熟練操作現(xiàn)代化廚房設(shè)備，掌握食品安全管理規(guī)范 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 5、工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及輪班制度 6、持有廚師職業(yè)資格證書或相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先考慮

1．服從部門經(jīng)理的工作安排和任務(wù)分配，保質(zhì)、保量、高效地完成大廈設(shè)備設(shè)施維修及保養(yǎng)工作； 2．做好能源消耗統(tǒng)計(jì)，從專業(yè)角度結(jié)合日常運(yùn)行情況，提出節(jié)能降耗的辦法，同時(shí)有維修成本控制意識，控制能源降低能耗、降低維修成本； 3．熟練掌握各類設(shè)備設(shè)施的性能、構(gòu)造及原理，嚴(yán)格按照作業(yè)規(guī)程進(jìn)行維修、使用、保養(yǎng)，確保各類設(shè)備設(shè)施的正常有效運(yùn)行； 4．協(xié)助各部門完成日常報(bào)修工作任務(wù)，做好設(shè)備設(shè)施日常巡檢、故障應(yīng)急處理工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并提出專業(yè)建議； 5．協(xié)助專業(yè)公司、供應(yīng)商對設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作； 6．做好設(shè)備、設(shè)施維修和保養(yǎng)記錄，提前提出備品備件計(jì)劃; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

1.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 2.營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題; 3.負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 4.負(fù)責(zé)本區(qū)域餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作; 5.服從上級安排，主動(dòng)、熱情服務(wù)賓客； 6.熟悉菜品知識，掌握重點(diǎn)菜品的營銷話術(shù)，靈活推薦; 7.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進(jìn)工作; 8.嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 9.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

【崗位職責(zé)】 1、為清掃員分配任務(wù)。 2、按順序巡視整個(gè)公共區(qū)域 3、按工作需求安排員工上班 4、確保在餐廳出口、多功能廳、大堂和洗手間進(jìn)行合適的清理，如清洗、用吸塵器 5、要及時(shí)匯報(bào)地毯和家具的損壞，以便急修及降低損失 6、處理所有清潔方面緊急事件 7、跟蹤急修事宜，確保維修已經(jīng)完成 8、檢查確保機(jī)器的被清潔、正常工作及妥善存放 9、檢查所有洗手間，始終處于高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 10、與客房部、工程部、和其它部門合作以確保所有問題都得到溝通和處理 11、檢查樓梯確保衛(wèi)生及清潔 12、確保個(gè)人儀表、儀容符合酒店酒店要求 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷 2、至少2年以上公共區(qū)域主管經(jīng)驗(yàn) 3、具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力 4、身體健康，能夠適應(yīng)長時(shí)間工作

崗位職責(zé) 1、主要負(fù)責(zé)協(xié)助早餐時(shí)段完成明檔現(xiàn)制面點(diǎn)（含餛飩、包子、餃子、面點(diǎn)小吃等），確保造型統(tǒng)一、口感穩(wěn)定，滿足客人多樣需求； 2、嚴(yán)格遵守食品安全與個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)則，保持明檔操作區(qū)干凈有序； 3、全面掌握并遵守所在部門政策，服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)的知識。 4、遵循酒店食品安全制度，合理使用食材減少浪費(fèi)，確保所有操作符合品牌合規(guī)要求。 5、完成上級交派的其他工作。 崗位要求? 1、中廚房相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有同類型崗位領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)或明檔操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熱愛廚師行業(yè)、具備責(zé)任心、能吃苦耐勞

【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客的食品安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、至少1到2年在奢華酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。

【崗位職責(zé)】 1、酒店各區(qū)域的裝飾設(shè)施設(shè)備的維修、維護(hù)和保養(yǎng) 2、制定酒店維修保養(yǎng)計(jì)劃，有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好 3、編制裝修進(jìn)度報(bào)告，向管理層匯報(bào)項(xiàng)目進(jìn)展情況及需協(xié)調(diào)事項(xiàng) 4、遵守酒店規(guī)章制度，維護(hù)酒店正常運(yùn)營秩序 5、保證維修單上規(guī)定的與裝修相關(guān)的所有工作如期高質(zhì)量的完成 【崗位要求】 1、具備裝修工程相關(guān)專業(yè)知識，熟悉室內(nèi)裝修工藝流程及材料特性 2、能夠熟練閱讀施工圖紙，使用基本測量工具 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和問題解決能力 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間 5、良好的溝通表達(dá)能力，能與各部門有效協(xié)作 6、有酒店裝修項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)酒店所有空調(diào)設(shè)備和常用附屬設(shè)備維修、保養(yǎng)的管理工作，負(fù)責(zé)空調(diào)系統(tǒng)、制冷設(shè)備等的巡查、維修保養(yǎng)工作，定期清洗過濾網(wǎng)及翅片和二通閥的檢查，制冷設(shè)備故障或事故原因并能獨(dú)立處理。 1、負(fù)責(zé)水暖空調(diào)的工作，生活熱水的供應(yīng)。 2、嚴(yán)格按工作程序，保證維修單指定的工作及時(shí)、準(zhǔn)確地完成。 3、負(fù)責(zé)酒店水暖空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)管道、閥門及其輔件的維修保養(yǎng)。 4、保管好工程各設(shè)備機(jī)房鑰匙，代用鑰匙做好登記。 5、每日對酒店的水、電、煤氣等能耗情況做好統(tǒng)計(jì)。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷、有制冷空調(diào)操作證、電工證為優(yōu)。 2、熟悉掌握酒店對客服務(wù)的要求，掌握水暖空調(diào)系統(tǒng)及設(shè)備、一般水力機(jī)械、各種閥門等的結(jié)構(gòu)和功用，并具有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。 3、清晰的表達(dá)能力。 4、身體健康，能勝任倒班工作。

一、崗位職責(zé) 1.主動(dòng)洞察賓客需求與禁忌，量身定制芳療方案，確保服務(wù)滿意度≥95%。 2.統(tǒng)籌團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)與考核（精油知識、中醫(yī)經(jīng)絡(luò)、手法升級、服務(wù)禮儀），主導(dǎo)新技師崗前及試用期帶教。 3.負(fù)責(zé)芳療器具、精油、熱石等物資的盤點(diǎn)、消毒及保質(zhì)期管理，嚴(yán)控?fù)p耗。 4.為SPA賓客提供高水準(zhǔn)按摩水療、面部護(hù)理等專業(yè)服務(wù)。 5.每日完成美容儀器與按摩工具清潔保養(yǎng)，維持環(huán)境整潔有序。 6.實(shí)時(shí)收集賓客反饋，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)。 7.高效完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、職位要求 1.中專及以上學(xué)歷，中醫(yī)推拿、康復(fù)治療、美容等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；持高級芳療師或中醫(yī)推拿師資格證優(yōu)先。 2.7年以上高端水療/酒店芳療經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。 3.出色的溝通與服務(wù)意識，善于服務(wù)高端客群。 4.具備培訓(xùn)授課及績效管理能力。 5.形象端莊、身體健康、品行端正，職業(yè)素養(yǎng)佳。

暖通值班工程師 【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)制冷設(shè)備的維修和保養(yǎng)，如，渦輪冷凍機(jī)、風(fēng)冷式冷凍機(jī)、步入式冷藏室和冷凍室及其他商用/工業(yè)制冷設(shè)備； 負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備的維修和保養(yǎng)，如窗式空調(diào)、柜式空調(diào)和風(fēng)冷式空調(diào)等； 負(fù)責(zé)酒店范圍內(nèi)的各類維修和保養(yǎng)工作，包括酒店的新增和延伸設(shè)施或由酒店提供維修保養(yǎng)的任何其他物業(yè)； 參加酒店節(jié)能計(jì)劃； 在沒有當(dāng)班工程師/總工程師指導(dǎo)的情況下，主動(dòng)并預(yù)見性地實(shí)施預(yù)防性維修計(jì)劃中規(guī)定的任務(wù)； 負(fù)責(zé)各類設(shè)備的檢修和相關(guān)服務(wù)，如，洗衣設(shè)備、廚房設(shè)備、加熱設(shè)備、通風(fēng)和空調(diào)設(shè)備、包括發(fā)動(dòng)機(jī)、泵、風(fēng)扇、水處理裝置、污水處理裝置和發(fā)電機(jī)、電燈和供電、CCTV、電話、電視、消防、生命與安全設(shè)備和系統(tǒng)。 【崗位要求】 中專及以上學(xué)歷，工程、暖通等相關(guān)專業(yè)，2年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 至少具備其一：制冷與空調(diào)作業(yè)（空調(diào)設(shè)備運(yùn)行操作證、制冷設(shè)備運(yùn)行操作證）、制冷作業(yè)類（制冷安裝維修）； 具有扎實(shí)的暖通專業(yè)知識，熟悉暖通設(shè)備的安全操作規(guī)范； 熟練使用電腦和辦公軟件； 堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識，責(zé)任心強(qiáng)，安全意識強(qiáng)。

【崗位職責(zé)】 1、疏導(dǎo)過往車輛，保障大堂門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務(wù)周到熱情，見賓客主動(dòng)問好，對乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全。 4、保持好與大門崗及停車場崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5、加強(qiáng)巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，視情況處理或及時(shí)向上級報(bào)告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時(shí)請示匯報(bào)。 7、一旦酒店發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)警，按火災(zāi)處理程序向有關(guān)人員進(jìn)行報(bào)告。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷?；蛲宋檐娙恕?2、處理事情要迅速，果斷、準(zhǔn)確。 3、具有較好的協(xié)調(diào)能力，懂得一定安全保衛(wèi)知識。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西廚房的日常運(yùn)營管理工作，包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)、成本控制及質(zhì)量控制 2、制定并執(zhí)行西餐標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保出品符合酒店品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 3、負(fù)責(zé)廚房人員的工作安排、培訓(xùn)及績效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能 4、嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生安全，確保廚房操作符合FSQM標(biāo)準(zhǔn) 5、合理控制食材采購及庫存管理，有效降低運(yùn)營成本 6、定期分析廚房運(yùn)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案并落實(shí)執(zhí)行 7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作，確保餐飲服務(wù)高效運(yùn)轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西餐烹飪專業(yè)技能，熟悉各類西式菜系制作工藝 2、3年以上五星級酒店或高端西餐廳廚房管理經(jīng)驗(yàn) 3、精通西餐成本核算及廚房運(yùn)營管理 4、持有廚師職業(yè)資格證書或相關(guān)專業(yè)資質(zhì) 5、具備出色的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 6、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 7、能承受工作壓力，具備創(chuàng)新意識和持續(xù)改進(jìn)能力

主要職責(zé)﹣(職務(wù)的主要工作） 根據(jù)職責(zé)必須完全負(fù)責(zé)管理西廚房的正常運(yùn)作 為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價(jià)廉, 和要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作 協(xié)助行政總廚管理廚房的正常運(yùn)作保證食品的高質(zhì)量 管理并參與本部門的制作工作 協(xié)助自助餐的裝飾和裝飾品 發(fā)展食譜卡和產(chǎn)品 參與菜單的制作發(fā)展 遵守酒店和公司的所有工作指南 保證工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、干凈整潔 保證安全和正確的使用設(shè)備、工具和機(jī)器 負(fù)責(zé)工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔 保持安全和可靠的工作環(huán)境 采取行動(dòng)排出危險(xiǎn)、向上級或經(jīng)理報(bào)告危險(xiǎn)隱患 參與員工的培訓(xùn)和發(fā)展 【職位要求】 1.身體健康，儀表端正 2.有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，用于創(chuàng)新，組織能力強(qiáng)，有良好的人際關(guān)系 3.中專以上學(xué)歷，同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上

【崗位職責(zé)】 1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)，監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、確?？陀闷返南M(fèi)量在控制范圍內(nèi)等 【崗位要求】 1、學(xué)歷中專以上。 2、有2年以上客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

【崗位職責(zé)】 1.了解每日客情，合理安排中廚房班次，擬訂培訓(xùn)計(jì)劃，定期對廚房各班組領(lǐng)班開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 2.參與制訂中廚房出品標(biāo)準(zhǔn)及工作程序并組織實(shí)施。 3.按季節(jié)及時(shí)調(diào)整菜肴品種，嚴(yán)格執(zhí)行酒店制定的毛利政策。 4.簽發(fā)食物申購單、領(lǐng)料單及其它單據(jù)或文件。 5.加強(qiáng)對中廚房原料采購、驗(yàn)收、儲存的管理和控制工作，以降低成本、減少浪費(fèi)。 6.在開餐期間負(fù)責(zé)整個(gè)中廚房的督導(dǎo)、巡查工作，認(rèn)真處理客人的投訴，并及時(shí)將客人的投訴意見向上級報(bào)告。 7.根據(jù)廚房員工的工作表現(xiàn)對其進(jìn)行評估和獎(jiǎng)懲，制定領(lǐng)班培訓(xùn)計(jì)劃并予以落實(shí)。 8.出席餐飲部召開的會議，協(xié)助上級主持中廚房內(nèi)部會議。 9.督促各廚師領(lǐng)班對廚房設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理，并做好中廚房的清潔保養(yǎng)工作。 10.與餐廳保持良好的合作關(guān)系，及時(shí)將客人對菜品的建議和意見反饋給行政總廚，給行政總廚研究新菜品提供參考。 11.完成上級交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 根據(jù)每日客房出租率，調(diào)整每日工作計(jì)劃表； 檢查客房清潔質(zhì)量，及時(shí)反饋問題并跟進(jìn)整改，確?？腿藵M意度； 管理樓層清潔用品及設(shè)備的庫存，定期盤點(diǎn)并補(bǔ)充，確保物資充足； 協(xié)助處理客人投訴或特殊需求，提供及時(shí)、專業(yè)的解決方案； 定期培訓(xùn)員工，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與工作效率； 配合上級完成其他臨時(shí)分配的任務(wù)。 【崗位要求】 大專以上學(xué)歷要求； 具有3年以上管家部工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉管家部的業(yè)務(wù)運(yùn)作和相關(guān)部門的運(yùn)作； 具有較強(qiáng)的管理能力及部門工作組織、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、指揮能力； 具有高度的責(zé)任心、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度及進(jìn)取和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神； 具備良好的服務(wù)意識與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作； 責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，能獨(dú)立處理突發(fā)情況。

任職要求： 1.專科及以上學(xué)歷； 2.旅游管理、酒店服務(wù)專業(yè)優(yōu)先； 3.具有3年以上景區(qū)接待服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，2年同崗位相關(guān)運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)； 4.具備統(tǒng)籌管理能力，強(qiáng)烈的工作責(zé)任心以及較強(qiáng)的抗壓能力； 崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)編制客服票務(wù)團(tuán)隊(duì)工作職責(zé)，人員崗位職責(zé)，人員編制、崗位需求、部門預(yù)算及物資資產(chǎn)需求；并持續(xù)進(jìn)行優(yōu)化管理； 2.負(fù)責(zé)建立并不斷完善各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程和工作標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)員工執(zhí)行。涵括管理團(tuán)隊(duì)的組建、各項(xiàng)中長期計(jì)劃、崗前培訓(xùn)、部門預(yù)算、物資采購、醫(yī)務(wù)室管理、閘口檢票、意外傷害、客訴處理、部門團(tuán)建、安全運(yùn)營操作管理及服務(wù)提升；全面掌握并指導(dǎo)檢票、游客咨詢與服務(wù)、醫(yī)療救護(hù)等各項(xiàng)工作； 3.負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)部門的培訓(xùn)工作及組織執(zhí)行。 4.負(fù)責(zé)運(yùn)營數(shù)據(jù)分析管理，分析游客投訴及意外受傷的趨勢，從而協(xié)調(diào)各部門改善以減少客訴及意外事故數(shù)量，匯總記錄客服中心運(yùn)營數(shù)據(jù)并進(jìn)行對比分析，督查樂園運(yùn)營狀況，掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)并為上級領(lǐng)導(dǎo)提供決策支持； 5.負(fù)責(zé)制定公司及部門各類運(yùn)營方案及應(yīng)急預(yù)案，并監(jiān)督實(shí)施； 6.負(fù)責(zé)與其他業(yè)務(wù)相關(guān)部門工作的溝通和協(xié)調(diào)，跨部門協(xié)調(diào)各項(xiàng)資源，達(dá)成工作目標(biāo)； 7.上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其它工作及各部門需配合完成的工作事項(xiàng)。

職位概述： 1.為客人和團(tuán)隊(duì)成員高效率的提供食物，做到物美價(jià)廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2.監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作。????????????? 3.在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務(wù)。 4.計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 5.嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 6.繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 7.在酒店運(yùn)營之中保持HACCP各方面要求。 8.正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 9.能夠接受外場工作任務(wù)。 10.能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 11.可以被要求進(jìn)行盤點(diǎn)工作。 12.所有團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會，預(yù)測計(jì)劃和收益。 13.與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和控制破損率。 14.對于每位客人的要求要及時(shí)作出回應(yīng)使客人滿意。 15.積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 16.?時(shí)刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團(tuán)隊(duì)成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運(yùn)營。 17.檢查團(tuán)隊(duì)成員準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 18.參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 19.監(jiān)控整個(gè)食品操作并確保食品按時(shí)和正確地操作。 20.時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作，提高工作效率，達(dá)到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 21.如有必要 ，管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 22.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 工作技能要求： 1.初中畢業(yè)以上學(xué)歷，烹飪學(xué)校畢業(yè)優(yōu)先 2.管理經(jīng)驗(yàn): (如有) 至少一年國際品牌酒店相同部門或較高級別的個(gè)體餐廳的一級廚師經(jīng)驗(yàn) 3.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料 4.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù) 5.在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題 6.能夠在潮濕，炎熱和不時(shí)吵鬧的環(huán)境中工作 7.具備與職位相匹配的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧 8.掌握最更新的食品衛(wèi)生知識 9.掌握食品安全體系方面的知識

需做大眾點(diǎn)評打卡數(shù)據(jù)，統(tǒng)計(jì)等相關(guān)工作. 有豐富的打卡收據(jù)能力者優(yōu)先考慮。