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作為絲路夢享號豪華旅游列車的核心團隊負責人，全面協(xié)助運營總監(jiān)總監(jiān)統(tǒng)籌客戶全程優(yōu)質體驗的落地與運營優(yōu)化。結合"晝游夜行"的列車特色，以千年絲路文化為基底，打造"一站式餐飲、住宿、文娛、休閑"的沉浸式體驗。? 三、核心職責? 1.戰(zhàn)略執(zhí)行與產(chǎn)品創(chuàng)新（協(xié)助產(chǎn)品總監(jiān)）? - 協(xié)助制定年度度假產(chǎn)品規(guī)劃，重點開發(fā)絲綢之路沿線文化主題線路（如沙漠、鹽湖、戈壁等特色地貌體驗），確保產(chǎn)品差異化競爭。 ?- 協(xié)助高端旅游產(chǎn)品全生命周期管理，配合產(chǎn)品總監(jiān)完成包括市場調(diào)研、供應商談判（如景區(qū)、非遺工坊合作）、成本測算及定價策略。? - 定期分析客群畫像（如高凈值家庭、文化愛好者），迭代產(chǎn)品服務標準，豐富車上及地面的產(chǎn)品、活動。? 2. 溝通協(xié)調(diào)車上資源- 統(tǒng)籌客戶旅行體驗的全流程，涵蓋客房預訂、餐飲供應、文娛活動（如列車導覽、文化講座）等模塊； ?- 建立跨部門協(xié)作機制，與廚務、客房、餐飲等部門聯(lián)動，確保賓客全程 24 小時尊享服務。 ?- 監(jiān)控運營數(shù)據(jù)（如入住率、客戶滿意度），運用數(shù)據(jù)分析工具識別服務痛點，提出產(chǎn)品迭代的合理化建議，負責服務流程升級。 ?- 快速響應客戶反饋，根據(jù)行程的實際情況做動態(tài)調(diào)整。? 3. 團隊管理與人才培養(yǎng) ?- 管理 10 人-15 人團隊（度假大使及兼職導游），優(yōu)化行程動線、制定培訓計劃、優(yōu)化講解詞、制定績效考核體系，提升人效及人服比。 ?- 建立人才梯隊，通過"導師制"培養(yǎng)兼具文化底蘊與服務意識的復合型人才。? 4.供應商管理? - 制定地接團隊的工作流程及工作標準，對地接團隊的配合銜接工作做好培訓。 ?- 建立供應商評估管理機制，對供應商的銜接工作做好要求和對接，評估每班期供應商工作的完成質量，為付款對賬提供依據(jù)。 ?五、任職要求 ?1. 專業(yè)背景 ?- 本科及以上學歷，旅游管理、文化產(chǎn)業(yè)管理、酒店管理等專業(yè)優(yōu)先，需具備 5 年以上高端旅游行業(yè)管理經(jīng)驗（如奢華酒店、郵輪或文旅項目）。 ?- 熟悉鐵路旅游法規(guī)及文旅行業(yè)政策，參考景區(qū)項目管理中"法規(guī)政策應用"能力。? 2. 核心能力? - 文化敏感度：對絲綢之路歷史、沿線民俗文化有深刻理解，能將文化元素轉化為可體驗的旅游產(chǎn)品。? - 資源整合力：擁有景區(qū)、酒店、非遺機構等資源網(wǎng)絡，可快速落地文化合作項目。 ?- 跨部門協(xié)作：具備處理復雜事務的能力，協(xié)調(diào)例如銷售、總部OP、車上各部門的資源，跨部門協(xié)同為客戶提供滿意的旅行體驗。? - 外語能力：英語作為工作語言。 ?3. 職業(yè)素養(yǎng) ?- 抗壓能力強，適應高頻出差，需具備"結果導向"與"創(chuàng)新思維"。- 接受過管理系統(tǒng)培訓。? 六、工作地點西寧總部（定期隨列車線路出差）

崗位職責： 1、熟悉各種粵菜的烹飪方法，熟練掌握烹飪技能； 2、菜單出餐標準設計，每天保證食材的新鮮； 2、嚴格按照SOP執(zhí)行操作，保證出品速度和品質； 3、做好成本管理和評估 4、整體團隊的人員管理和協(xié)調(diào)安排 5、完成領導交辦的其他工作。 崗位要求： 1、具備從事餐飲行業(yè)10年以上粵菜主廚工作經(jīng)驗； 2、了解廚房各項設備的性能，使用及保養(yǎng)方法； 3、原材料的熟悉度，菜品的概念，中餐的烹飪技巧； 4、具備溝通能力、執(zhí)行能力； 5、有較強的責任心、吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)。

一、崗位職責： 1、多語言服務支持：以英語為工作語言，根據(jù)客群需求提供其他外語服務； 2、提供 “一站式” 管家服務：從登車時的行李協(xié)助、客房指引，到行程中的餐飲預訂、娛樂活動安排，實現(xiàn)需求閉環(huán)處理，針對高凈值客群定制服務方案； 3、文化體驗設計：結合列車 “移動文化空間” 定位，策劃雙語文化活動（如絲綢工藝工作坊、敦煌壁畫臨摹體驗），并擔任現(xiàn)場翻譯與指導深度挖掘絲路歷史文化，編寫中英雙語講解詞，在途經(jīng)塔爾寺、莫高窟等景點時提供專業(yè)導覽； 4、協(xié)助設計多語言文創(chuàng)產(chǎn)品（如旅行手冊、紀念徽章），強化文化輸出與品牌記憶點 5、應急與客訴處理：建立多語言應急響應機制，處理外籍賓客突發(fā)醫(yī)療事件、行程變更等問題，協(xié)調(diào)地面醫(yī)療資源及法律支持實時監(jiān)控賓客反饋，通過多語言滿意度調(diào)查收集需求，推動服務流程優(yōu)化（如改進西餐菜單的雙語標注）； 6、與廚務團隊溝通外籍賓客飲食禁忌（如清真餐、素食需求），確保米其林品質餐飲的文化適配性 二、任職要求 語言能力 英語專業(yè)八級或同等級別，具備流利的聽說讀寫能力，第二外語達到商務溝通水平（如日語 N2、法語 B2） 熟悉絲綢之路沿線國家文化差異，能運用跨文化溝通技巧化解服務摩擦 專業(yè)素養(yǎng) 本科以上學歷，旅游管理、外語、文化產(chǎn)業(yè)等相關專業(yè)優(yōu)先，3 年以上高端酒店 / 郵輪服務經(jīng)驗 掌握基礎法律知識（如涉外旅游法規(guī)）、急救技能（CPR 認證優(yōu)先），熟悉國際禮儀規(guī)范 文化感知力 對絲綢之路歷史、沿線民俗有深入理解，能將文化元素轉化為可體驗的服務場景（如設計波斯細密畫主題茶歇） 具備藝術品鑒賞基礎，可協(xié)助解讀列車內(nèi)陳列的古董藏品背景 熟練使用多語言翻譯工具（如 DeepL、Trados）及智慧管家系統(tǒng)，提升服務效率 三、、工作場景特征 空間流動性：需適應 “晝游夜行” 的列車運行節(jié)奏，在移動場景中保持服務穩(wěn)定性（如顛簸環(huán)境下的口譯） 服務密集度：24 小時輪班制，需在有限空間內(nèi)高效處理多線程任務（如同時協(xié)調(diào) 3 組外賓的差異化需求） 文化交融性：面對不同國籍賓客的宗教禁忌、飲食習慣，需具備靈活應變能力（如處理猶太客群的飲食要求） 四、職業(yè)發(fā)展路徑 縱向晉升：外語服務管家→國際服務主管→高端旅游項目經(jīng)理（需補充運營管理能力） 橫向拓展：可轉向復星集團其他國際化文旅項目（如 “呼倫貝爾號” 跨境線路），或進入高端酒店禮賓部、國際旅行社定制游部門

1. 團隊管理與培訓 ? 負責預訂部員工的日常排班、工作分配與績效評估，確保團隊人力充足且高效運轉。 ? 定期組織培訓，提升團隊成員的專業(yè)技能（如預訂系統(tǒng)操作、客戶溝通技巧、酒店產(chǎn)品知識）。 2. 預訂業(yè)務運營 ? 監(jiān)督酒店預訂全流程（電話、線上平臺、郵件等渠道），確保訂單信息準確錄入，避免錯單、漏單。 ? 處理復雜或特殊的預訂需求（如長住客、團隊預訂、VIP客戶需求），并協(xié)調(diào)酒店其他部門（如客房、餐飲）配合。 ? 監(jiān)控預訂系統(tǒng)數(shù)據(jù)，及時更新房價、房態(tài)及促銷活動信息，確保與酒店銷售策略一致。 3. 客戶關系維護 ? 直接對接高價值客戶或處理預訂相關的客戶投訴/疑問，解決問題并提升客戶體驗。 ? 記錄客戶偏好信息，建立客戶檔案，為后續(xù)個性化服務提供支持。 4. 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析 ? 定期統(tǒng)計預訂數(shù)據(jù)（如預訂量、轉化率、渠道占比、取消率），生成報表并分析趨勢。 ? 根據(jù)數(shù)據(jù)反饋調(diào)整預訂策略，協(xié)助銷售部門制定提升入住率的方案（如針對低預訂時段推出促銷）。 5. 跨部門協(xié)作與制度執(zhí)行 ? 與前廳部、銷售部、財務部等部門緊密配合，確保預訂信息與實際入住、賬務結算無縫銜接。 ? 嚴格執(zhí)行酒店的預訂政策、價格體系及隱私保護規(guī)定，規(guī)避運營風險。

1、 負責旅游列車上顧客的住宿服務，包括車上客用空間（客房、功能區(qū)域、餐廳）的清潔打掃、物品配置等工作； 2、 餐前準備，餐中服務，餐后打掃及餐具清洗； 3、 客人歡迎、送別，行李車上服務； 4、車上客用空間的服務提供（客房送餐、物品提供等）； 5、完成領導交辦的其他工作。

【崗位職責】 1.具體負責樓面的日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務程序，高標準的優(yōu)質服務，來獲取最佳的經(jīng)濟效益和社會效益； 2.負責簽署樓面各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等，保證樓面的正常運行； 3.負責與相關部門的工作協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導員工保持始終如一的衛(wèi)生標準； 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線，加強餐中巡視，發(fā)現(xiàn)并糾正服務中出現(xiàn)的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動與顧客交流，迎送重要客人并在服務中給以特殊關照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力。工作認真負責，作風正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

1. 掌握音響工程的基本知識，對音響設備進行配置、調(diào)制； 2. 根據(jù)劇目的節(jié)奏完成各種演出的音響操作； 3. 按音響設計的意圖體現(xiàn)一般劇目的整體音響效果，會對簡單演出進行音響設計； 4. 完成各類音響設備的基本操作 職位要求： 1. 從事本專業(yè)工作2年以上或大專院校相關專業(yè)畢業(yè)1年以上； 2. 良好的音樂知識（包括英語歌曲），掌握燈光工程知識者尤佳。 3. 須具有音樂和/或視聽領域的工作經(jīng)驗。 4. 須掌握良好的英語或普通話 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質的服務維護客戶忠誠度 3. 負責度假村內(nèi)所有酒水的管理，儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關工作經(jīng)驗優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

【崗位職責】 1.配合樓面經(jīng)理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保樓面的服務質量，直接對樓面經(jīng)理負責，嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好樓面經(jīng)理的助手，對領導分配的任務按時、按質、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況，檢查服務用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當天的急推與估清，布置重點推銷菜式，了解當餐用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導，搞好現(xiàn)場培訓，并帶領屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待，要認真檢查餐前工作、餐中督導和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標準，隨時注意就餐人員動態(tài)和服務情況，要在現(xiàn)場進行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺服務，以確保服務的高水準； 5.加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質詢，并及時向經(jīng)理反映； 6.定期檢查設施設備和餐具盤點，做好公司的財產(chǎn)管理工作，制定并執(zhí)行衛(wèi)生標準，有問題及時向經(jīng)理匯報； 7.注意服務員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好相關工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)，做好員工考勤和評估工作； 8.熟練掌握店內(nèi)服務項目及出品的詳細情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種； 9.做好收市檢查工作，關閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節(jié)電工作； 10.積極完成經(jīng)理交派的其它任務。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力，工作認真負責，作風正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【崗位職責】 1、全面負責客房部的日常運營管理工作，確保部門高效運轉，為客人提供優(yōu)質的住宿體驗； 2、制定并執(zhí)行客房部的工作計劃、服務標準及操作流程，監(jiān)督落實各項規(guī)章制度； 3、負責客房部員工的排班、培訓、考核及團隊建設，提升員工服務技能與工作效率； 4、定期檢查客房及公共區(qū)域的衛(wèi)生、設施設備狀況，確保符合酒店衛(wèi)生標準及安全要求； 5、控制客房部成本，合理管理物資消耗，優(yōu)化庫存管理，降低運營成本； 6、處理客人投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋改進措施； 7、與其他部門（如前廳部、工程部等）保持良好溝通，協(xié)調(diào)解決跨部門問題； 8、定期向上級匯報客房部運營情況，提出改進建議并落實執(zhí)行。 【崗位要求】 1、具備較強的酒店客房管理經(jīng)驗，熟悉客房部工作流程及服務標準； 2、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊凝聚力； 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理客人投訴及突發(fā)事件； 4、注重細節(jié)，對衛(wèi)生、安全及服務質量有高標準要求； 5、具備成本控制意識，能夠合理規(guī)劃部門預算及物資使用； 6、工作責任心強，能夠承受一定的工作壓力，適應彈性工作時間； 7、熟練使用辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質的酒水服務。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領，補充和保管。 5. 吧臺設備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉。 6.協(xié)助副經(jīng)理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗，一定的管理經(jīng)驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用 5. 機場接送服務 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

【崗位職責】 1.負責收銀區(qū)域衛(wèi)生，及時打掃服從上級工作分配； 2.負責公司的網(wǎng)絡推廣和文印工作，并服從上級調(diào)配； 3.熟悉菜肴價格，負責調(diào)整好收銀電腦系統(tǒng)，負責整理好電子菜單； 4每日上崗前，清點當日備用金及商品備貨情況； 5.以顧客購買的商品、菜肴或餐廳服務員出示的點菜單為準，第一時間準確無誤的打出消費單； 6.營業(yè)結束后，對營業(yè)金額進行盤點、核對并簽字，如有差錯及時與餐廳主管聯(lián)系，經(jīng)查實后簽字（當事人、餐廳主管、經(jīng)理）； 7.資金核對如有出入，由收銀員本人賠償； 8.收銀員對當天營業(yè)款經(jīng)盤點后立即上交，不得拖延，并把相關信息發(fā)給負責人； 9.遵守公司制度，對當天工作進行總結，聽取主管當天工作總結及安排第二天工作； 10.負責店內(nèi)的所有財產(chǎn)的匯總和盤點工作。 【崗位要求】 1、1年以上收銀工作經(jīng)驗，熟練操作收銀軟件系統(tǒng)； 2、為人誠實，責任心強，具備良好的語言表達能力； 3、有良好的職業(yè)操守。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

崗位職責 1.為客人及員工提供現(xiàn)場醫(yī)療救援服務，在醫(yī)務室提供服務以及在其它時間按需提供服務：接待、檢查、照顧、支持、建議和治療 2. 就發(fā)生意外事件的處理方法為所有部門經(jīng)理提供培訓 3. 對所有員工提供預防服務 4. 確保符合度假村的衛(wèi)生和安全流程 5. 保持醫(yī)務室設備、醫(yī)療箱和急救箱處于正常工作狀態(tài) 6. 管理庫存和訂購補給 7. 在日志本上記錄日常記錄過程 8.與當?shù)蒯t(yī)生和醫(yī)療機構保持良好的關系、為度假村醫(yī)生提供技術援助（兒科醫(yī)生、潛水醫(yī)生等）  崗位要求 1. 具有相關專業(yè)背景及資質 2. 須掌握基礎英語及流利普通話，掌握其它外語者更佳  3. 該崗位需每周工作6天  【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

?Responsible for the entire galley operation onboard ?Ensuring professional production and distribution of all meals for guest and crew in accordance with company standards, menu cycle and recipes ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events (e.g. Welcome / Farewell) ?Ensuring food safety, highest level of cleanliness in the galley and production areas at all times in accordance with Viking River Cruise standards & HACCP ?Ordering of all food supplies according to production planning and in cooperation with the Hotel Manager ?Conduction of menu briefings with waiter staff prior to service and instruction of waiters to explain dishes ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Supervision, motivation and training of the multi-national galley crew ?Participation in loadings and conduction of quality control ?Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedure ?Active participation in ship functions, socializing with guests during meal times

?Responsible for the entire hotel operation onboard ?Ensuring that all hotel departments are managed according to their standards ?Management and motivation of the crew, with emphasis on Department Heads ?Operation of service procedures according to company standards ?Stock ordering for the hotel department (F&B, Housekeeping, equipment, etc.) ?Ensuring impeccable cleanliness, hygiene and order in all areas of the hotel department in accordance with HACCP rules ?Final inspection and receipt of all supplies and deliveries for the hotel department ?Supervision and organization of opening and closing ships at start /end of season ?Active liaison with guests and successful handling of complaints ?Active participation in all onboard events and special functions ?Presence in the galley and restaurant during meal times ?Ensuring active and smooth flow of communication with the nautical department, onboard management, crew and the Head Office Basel ?Ensuring departmental training according to requirement profile ?Responsible for cost control and adherence to all set budgets ?Daily analysis of debtors in accordance with Receptionist / Night Auditor ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Active participation in loadings

?Organization of arrivals and transfer to the Hotel and Vessel ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Assistance to guests with lost luggage ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Tour Director desk hours in accordance with the tour layout ?Responsible for providing relevant information about the tour, welcome briefing and local, cultural and historic commentary on the coach ?Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions ?Liaising with Lead Travel Concierge to inform about special guest needs and communicate estimated arrival time and check actual docking location Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, motor coaches, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to excursions ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術； 2.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴格按照標準投料； 4.負責所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設備及用周具； 5.對蒸制技術精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準備工作，餐中對上什菜品進行品控，監(jiān)督； 10.完成領導安排的臨時性工作。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

大專及以上學歷 有從事中高端連鎖酒店管理經(jīng)驗

Onboard Duties ?Organisationof embarkation and disembarkation ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Handling / filing of cruise, land (if applicable) reports & daily program ?Managing and filing vendor vouchers & onboard bookings ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Organisingand presenting guest entertainment (games / lectures / presentations) according to the cruise layout & active guest relation ?Responsible for all public announcements (including bridge commentary) ?Facilitating and assisting guests with onboard cruise bookings ?Travel Concierge desk hours in accordance with the tour layout ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions. Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time Shore Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, busses, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to shore-excursion ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions

?The holder of the position undertakes not to pass over the company’s information, manuals, information on business developments and EDP data to any third party or publicize or retain same for personal use after leaving the job. ?The company reserves the right to demand compensation for damages in the event of a breach of this instruction and take legal action against the staff. ?Conduct and appearance in accordance

?Supervision/support of a professional welcoming and sales orientated F&B Service ?Coordinate with the Executive Chef dietary needs for guests according to manifest ?Ensuring absolute cleanliness and order in accordance with HACCP rules ?Operation of service procedures according to standards (e.g. menus, decoration,) ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events ?Responsible for sales for on-board products such as aperitifs, digestives and wines ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Act as Deputy Hotel Manager when Hotel Manager and Asst. HM are not available Management and motivation of the service crew ?Organisation, management and motivation of restaurant and bar (7-16 crew) ?Management of work schedules & Training of service department ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Participation in loadings and waste management Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Cost control (incl. stock supply/inventory in accordance to the budget &standards) ?Daily closing of restaurant and bar area cash register

該崗位需要服從全國調(diào)配 崗位職責 1、負責酒店人力資源部的管理工作。 2、負責制定酒店人力資源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理體系，有效控制員工流動率。 4、制定酒店人力資源規(guī)劃，并組織實施。 5、組織完成年度培訓計劃，針對核心員工進行職業(yè)規(guī)劃。 6、建立和諧的勞資關系。 7、建立績效管理與考核體系。 崗位要求 1、從事酒店人力資源工作5年以上，其中2年以上管理經(jīng)驗。 2、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關政策。 3、熟練掌握招聘技巧，擁有良好個性與魅力的授課風格，培訓技能嫻熟。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè)，接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。