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  • 黔南 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)大堂吧的日常運營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控 2、制定并執(zhí)行大堂吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,確保服務(wù)品質(zhì)符合酒店品牌要求 3、負(fù)責(zé)酒水、食品等物料的庫存管理,控制成本并定期盤點 4、處理賓客投訴及突發(fā)事件,及時解決服務(wù)過程中的各類問題 5、培訓(xùn)并督導(dǎo)下屬員工,提升團(tuán)隊專業(yè)技能與服務(wù)意識 6、配合酒店營銷部門策劃并執(zhí)行特色飲品推廣活動 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議以提升營收 【崗位要求】 1、2年以上星級酒店餐飲服務(wù)或酒吧管理工作經(jīng)驗 2、熟悉酒水知識及咖啡飲品制作,持有調(diào)酒師資格證者優(yōu)先 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力,能有效激勵5-10人服務(wù)團(tuán)隊 4、較強的成本控制意識與經(jīng)營分析能力 5、普通話流利,具備良好的英語溝通能力(CET-4及以上) 6、形象氣質(zhì)佳,身高要求女性160cm以上/男性170cm以上 7、能適應(yīng)倒班工作制,抗壓能力強
  • 餐飲主管

    4千-5千
    黔南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險
    • 包食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘人數(shù):1人 1.記錄并保存銷售額,客人的投拆、解決辦法及所涉及的人員和設(shè)備方面的細(xì)節(jié)。 2.確保有足夠的用品,并申請所需采購的物品。 3.確保員工完成好臨時性的工作。 4.參加每天的晨會和每月的交流會議,總結(jié)并討論服務(wù)及工作的準(zhǔn)備情況。 5.關(guān)注客人對服務(wù)及飯菜的投拆,要求及需求。 6.盡快使新員工熟悉飯店,就飯店的規(guī)章制度對員工進(jìn)行培訓(xùn)。 7.確保員工保持良好的儀容儀表。 8.向領(lǐng)導(dǎo)提出建議,以提高工作效率、增加銷售額。 9.建立良好的人事關(guān)系,在工作中樹立良好的工作形象,給飯店的客人、客戶、部門經(jīng)理及員工以專業(yè)化及熱情服務(wù)的美好。 10.一年以上國際連鎖全日制餐廳/中餐廳領(lǐng)班工作經(jīng)驗。
  • 黔南 | 2年以上 | 高中 | 提供住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐廳日常運營管理,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 3、處理客人投訴及突發(fā)事件,及時解決服務(wù)過程中出現(xiàn)的問題 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成經(jīng)營指標(biāo),控制物料損耗及人力成本 5、定期檢查餐廳設(shè)施設(shè)備維護(hù)狀況,確保用餐環(huán)境安全整潔 6、組織員工進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊專業(yè)水平 7、完成每日營業(yè)報表填寫及交接班記錄 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上中餐廳服務(wù)工作經(jīng)驗,1年以上同崗位管理經(jīng)驗 3、熟悉中餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握基礎(chǔ)餐飲管理知識 4、具備較強的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 5、年齡20-35周歲,形象氣質(zhì)良好,普通話流利 6、能適應(yīng)倒班工作制,具有團(tuán)隊管理意識和服務(wù)熱忱 7、持有餐飲服務(wù)相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮
  • 黔南 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作; 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保顧客用餐體驗; 3、熟悉菜單內(nèi)容及酒水知識,能夠為顧客提供專業(yè)的點餐建議; 4、保持餐廳環(huán)境整潔,定期檢查餐具、桌椅等設(shè)施的完好性; 5、協(xié)助處理顧客的投訴及特殊需求,并及時向上級反饋; 6、完成上級安排的其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷,年齡18-35歲; 2、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,態(tài)度熱情、耐心細(xì)致; 3、能夠適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班工作; 4、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可培訓(xùn)上崗; 5、身體健康,無不良嗜好,能勝任一定強度的體力工作; 6、具備團(tuán)隊合作精神,服從管理安排。
  • 黔南 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    經(jīng)濟(jì)型酒店/3星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、 負(fù)責(zé)客人的接待、引導(dǎo)和服務(wù),確??腿说玫郊皶r、周到的服務(wù)體驗; 2、 做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后清理工作; 3、 負(fù)責(zé)餐廳的早、中、晚三餐工作。 【崗位要求】 1、 女性,20-35歲,中專以上學(xué)歷,形象良好; 2、 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠熱情、耐心地對待顧客。
  • 酒店廚師

    6千-1萬
    黔南 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    經(jīng)濟(jì)型酒店/3星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    任職條件: 1.年齡 18-50 歲; 2.餐飲經(jīng)驗 2 年以上,思維靈活,善于創(chuàng)新。 3.身體健康,無傳染性疾??;吃苦耐勞,服從安排。 4.在廚師學(xué)校畢業(yè)或培訓(xùn)者優(yōu)先。 崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)廚房日常運作等工作,負(fù)責(zé)一 日三餐的制作,設(shè)計和生產(chǎn) 富有特色的菜品和及時推出新菜吸引新老客人。 2.負(fù)責(zé)廚房食品成本核算及控制工作,檢查監(jiān)督菜品分量,為公司創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益。 3.根據(jù)公司餐飲的經(jīng)營目標(biāo)和方針及各項生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo),具體負(fù)責(zé)菜 單的籌劃和原料采購的審定工作。 4.加強與客人的溝通聯(lián)系,及時了解客人需求和銷售情況及時改進(jìn)菜 品。 5.與采購人員緊密聯(lián)系,了解供貨情況,合理調(diào)劑廚房物料,盡可能 減少積壓、降低資金使用成本。 6.負(fù)責(zé)監(jiān)督廚房設(shè)備、用品用具的維修保養(yǎng)工作,審定設(shè)備、用具更 換添置計劃。 7.全面負(fù)責(zé)所管轄范圍內(nèi)工具、設(shè)備、設(shè)施的正常使用、清潔和維護(hù) 保養(yǎng),以及廚房的清潔衛(wèi)生。 薪資詳情: 1.薪資范圍:6000-10000。 2.包吃住。 3.帶薪年假。工作地點:黔南州羅甸縣紅水河景區(qū)。
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