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崗位職責(zé)： 1、按公司發(fā)展策略及領(lǐng)導(dǎo)要求，負(fù)責(zé)咖啡、茶飲、烘焙、冰淇淋等產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新，制定產(chǎn)品研發(fā)策略，確保產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求和品牌定位。 2、統(tǒng)籌新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)流程，包括概念設(shè)計(jì)、配方研發(fā)、樣品測(cè)試、成本控制及量產(chǎn)可行性評(píng)估。 3、制定并優(yōu)化產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、可多網(wǎng)點(diǎn)配供。 4、負(fù)責(zé)原材料的選擇、供應(yīng)商評(píng)估及成本控制，確保原材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及從研發(fā)到量產(chǎn)的順利過(guò)渡。 5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的培訓(xùn)，確保經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作；定期組織操作抽查，提升員工的專(zhuān)業(yè)技能和出品標(biāo)準(zhǔn)。 6、與市場(chǎng)、銷(xiāo)售、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)等部門(mén)緊密合作，確保產(chǎn)品研發(fā)與市場(chǎng)需求、供應(yīng)鏈能力及生產(chǎn)成本相匹配；同時(shí)，參與品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，提供產(chǎn)品研發(fā)方面的專(zhuān)業(yè)建議。 7、確保所有產(chǎn)品符合國(guó)家及國(guó)際食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 8、制定績(jī)效考核目標(biāo)，完成研發(fā)任務(wù)。 任職要求： 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，3年以上食品飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，2年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。 2、具備咖啡、茶飲、烘焙、冰淇淋至少1至2類(lèi)的產(chǎn)品研發(fā)成功案例，并對(duì)其余品項(xiàng)有所了解。 3、具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效推動(dòng)跨部門(mén)合作。 5、對(duì)食品行業(yè)充滿(mǎn)熱情，具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神。

崗位職責(zé)： 1、按公司發(fā)展策略及領(lǐng)導(dǎo)要求，負(fù)責(zé)咖啡、茶飲、烘焙、冰淇淋等產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新，制定產(chǎn)品研發(fā)策略，確保產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求和品牌定位。 2、統(tǒng)籌新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)流程，包括概念設(shè)計(jì)、配方研發(fā)、樣品測(cè)試、成本控制及量產(chǎn)可行性評(píng)估。 3、制定并優(yōu)化產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、可多網(wǎng)點(diǎn)配供。 4、負(fù)責(zé)原材料的選擇、供應(yīng)商評(píng)估及成本控制，確保原材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及從研發(fā)到量產(chǎn)的順利過(guò)渡。 5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的培訓(xùn)，確保經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作；定期組織操作抽查，提升員工的專(zhuān)業(yè)技能和出品標(biāo)準(zhǔn)。 6、與市場(chǎng)、銷(xiāo)售、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)等部門(mén)緊密合作，確保產(chǎn)品研發(fā)與市場(chǎng)需求、供應(yīng)鏈能力及生產(chǎn)成本相匹配；同時(shí)，參與品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，提供產(chǎn)品研發(fā)方面的專(zhuān)業(yè)建議。 7、確保所有產(chǎn)品符合國(guó)家及國(guó)際食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 8、制定績(jī)效考核目標(biāo)，完成研發(fā)任務(wù)。 任職要求： 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，3年以上食品飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，2年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。 2、具備咖啡、茶飲、烘焙、冰淇淋至少1至2類(lèi)的產(chǎn)品研發(fā)成功案例，并對(duì)其余品項(xiàng)有所了解。 3、具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效推動(dòng)跨部門(mén)合作。 5、對(duì)食品行業(yè)充滿(mǎn)熱情，具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神。

崗位職責(zé)： 1. 快速制定菜品研發(fā)方向、菜品研發(fā)計(jì)劃、工藝改進(jìn)計(jì)劃、研發(fā)預(yù)算； 2. 能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程，提高產(chǎn)品質(zhì)量； 3. 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品工藝標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)實(shí)施，確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領(lǐng)，檢查督導(dǎo)門(mén)店對(duì)新菜品標(biāo)準(zhǔn)和制作流程的執(zhí)行情況，確保新菜品標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行索取反饋意見(jiàn)并加以完善；　　 4. .熟悉并擅長(zhǎng)烹調(diào)方法，并負(fù)責(zé)餐廳菜品結(jié)構(gòu)搭建，參與確定菜品價(jià)格，控制出品成本，對(duì)綜合毛利率負(fù)責(zé)。 5. 時(shí)刻關(guān)注行業(yè)的新動(dòng)態(tài)，能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等媒介收集研究有關(guān)新產(chǎn)品的信息，跟蹤、了解最流行的餐廳、最新的食材、最新的技法、最新的器皿及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的信息，有責(zé)任和義務(wù)帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、研究和培訓(xùn)最新理念，并且與菜品研發(fā)相結(jié)合。 任職要求： 1.10年以上中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，5年以上連鎖餐飲或星級(jí)酒店研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)，具備中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)背景者優(yōu)先； 2.精通川湘粵菜，擁有中式正餐連鎖餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，熟悉高端食材特性及分子料理、低溫慢煮等創(chuàng)新技法； 3.熟練運(yùn)用成本核算工具，能通過(guò)食材替代、流程優(yōu)化等方式降低綜合成本。 您可將個(gè)人簡(jiǎn)歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com，如有合適職位，我們會(huì)第一時(shí)間與您聯(lián)系~

采購(gòu)職責(zé)： 1. 供應(yīng)商管理? ? ?- 協(xié)助開(kāi)發(fā)、評(píng)估和維護(hù)國(guó)內(nèi)外供應(yīng)商資源（需英語(yǔ)溝通），建立供應(yīng)商檔案。 ? ? ?- 進(jìn)行供應(yīng)商詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，整理雙語(yǔ)報(bào)價(jià)單（中英文）。 ? ? ?- 參與供應(yīng)商談判，協(xié)助處理跨境采購(gòu)訂單（如涉及進(jìn)口商品）。 ? 2. 訂單執(zhí)行? ? ?- 跟蹤采購(gòu)訂單進(jìn)度，協(xié)調(diào)物流、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)確保按時(shí)交付。 ? ? ?- 處理采購(gòu)合同、發(fā)票等文件的英文翻譯或校對(duì)工作。? ? ?- 處理系統(tǒng)訂單審核。 3. 數(shù)據(jù)與成本控制 ? ?- 整理采購(gòu)數(shù)據(jù)，制作成本分析報(bào)表（中英文版本）。 ? ? ?- 協(xié)助優(yōu)化采購(gòu)流程，降低采購(gòu)成本。 ? 4. 跨部門(mén)協(xié)作 ? ?- 與財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等部門(mén)對(duì)接，確保采購(gòu)需求清晰傳達(dá)。 ? ?? 附加技能職責(zé)（英語(yǔ)+視頻拍攝）： 1. 英語(yǔ)應(yīng)用 ? ?- 翻譯采購(gòu)相關(guān)文件（合同、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)等）。 ? ? ?- 通過(guò)郵件/電話與海外供應(yīng)商溝通，解決訂單問(wèn)題。 ? ? ?- 參與國(guó)際展會(huì)或線上會(huì)議，協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行英語(yǔ)交流。 ? 2. 視頻拍攝與內(nèi)容制作 ? ?- 產(chǎn)品拍攝：協(xié)助拍攝采購(gòu)樣品或產(chǎn)品視頻，用于內(nèi)部評(píng)估或供應(yīng)商展示。 ? ? ?- 流程記錄：拍攝采購(gòu)流程、驗(yàn)貨過(guò)程等，制作培訓(xùn)或匯報(bào)素材。 ? ? ?- 新媒體支持：如公司需通過(guò)視頻推廣采購(gòu)成果（如跨境電商），協(xié)助腳本撰寫(xiě)或剪輯。 ? 任職要求： -學(xué)歷大專(zhuān)以上 - 熟練使用英語(yǔ)進(jìn)行書(shū)面和口頭溝通（CET-4/6或同等水平）。 ? - 具備基礎(chǔ)視頻拍攝、剪輯能力（熟悉手機(jī)拍攝或Premiere/CapCut等工具）。 ? - 了解采購(gòu)流程或供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)知識(shí)者優(yōu)先。

崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)西點(diǎn)產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新，確保產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 2. 指導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員，提升團(tuán)隊(duì)烘焙技能和工作效率。 3. 與供應(yīng)商合作對(duì)接，確保原材料的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。 任職要求： 1. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠有效管理團(tuán)隊(duì)。 2. 對(duì)西點(diǎn)烘焙有深厚的興趣和熱情，有創(chuàng)新意識(shí)和追求卓越的態(tài)度。 3. 能夠適應(yīng)變化，不斷學(xué)習(xí)和應(yīng)用新的烘焙技術(shù)和知識(shí)。 備注：同崗位經(jīng)歷優(yōu)先。

職位描述 小仙家的茶作為新興的下午茶生活方式品牌，致力于打造高品質(zhì)的茶飲、咖啡及烘焙產(chǎn)品體驗(yàn)。我們正在尋找一位具備敏銳市場(chǎng)洞察力、出色產(chǎn)品管理能力及跨部門(mén)協(xié)作經(jīng)驗(yàn)的下午茶運(yùn)營(yíng)經(jīng)理，負(fù)責(zé)從產(chǎn)品調(diào)研到全生命周期管理的全鏈路工作，推動(dòng)品牌在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中持續(xù)創(chuàng)新與增長(zhǎng)。 核心職責(zé) 1、產(chǎn)品調(diào)研與需求分析 主導(dǎo)市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者行為及競(jìng)品研究，結(jié)合數(shù)據(jù)分析挖掘用戶(hù)需求，定位產(chǎn)品創(chuàng)新方向； 針對(duì)茶飲、咖啡、烘焙細(xì)分市場(chǎng)，提出符合品牌調(diào)性的產(chǎn)品概念及開(kāi)發(fā)建議。 2、產(chǎn)品全生命周期管理 負(fù)責(zé)新品立項(xiàng)、概念設(shè)計(jì)（包括定價(jià)、呈現(xiàn)形式、場(chǎng)景化包裝等），協(xié)調(diào)研發(fā)、供應(yīng)鏈及視覺(jué)團(tuán)隊(duì)推進(jìn)產(chǎn)品落地； 制定產(chǎn)品上市計(jì)劃，主導(dǎo)跨部門(mén)協(xié)作（研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)），確保產(chǎn)品按時(shí)高質(zhì)量上線； 監(jiān)控產(chǎn)品生命周期表現(xiàn)，基于銷(xiāo)售數(shù)據(jù)及用戶(hù)反饋優(yōu)化迭代或制定退市策略。 3、菜單策略與用戶(hù)體驗(yàn)優(yōu)化 根據(jù)不同門(mén)店類(lèi)型（如旗艦店、精品店）及消費(fèi)場(chǎng)景，設(shè)計(jì)差異化的產(chǎn)品組合與菜單結(jié)構(gòu)； 協(xié)同視覺(jué)部門(mén)優(yōu)化菜單視覺(jué)呈現(xiàn)（排版、拍攝風(fēng)格），提升點(diǎn)單體驗(yàn)與產(chǎn)品吸引力； 定期分析SKU表現(xiàn)，淘汰低效產(chǎn)品，集中資源打造核心爆品。 4、營(yíng)銷(xiāo)與品牌協(xié)同 協(xié)同市場(chǎng)部提煉產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，制定差異化營(yíng)銷(xiāo)策略（如季節(jié)限定、聯(lián)名活動(dòng)）； 結(jié)合社交媒體趨勢(shì)，策劃話題性產(chǎn)品（如“區(qū)域限定款”），提升品牌曝光與用戶(hù)參與度。 5、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策 建立產(chǎn)品數(shù)據(jù)追蹤體系，定期輸出銷(xiāo)售分析報(bào)告（如復(fù)購(gòu)率、客單價(jià)、成本率）； 通過(guò)數(shù)據(jù)洞察優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、定價(jià)策略及供應(yīng)鏈效率。 任職要求： 1、經(jīng)驗(yàn)要求 5年以上餐飲行業(yè)產(chǎn)品管理經(jīng)驗(yàn)，具備茶飲、咖啡或烘焙品類(lèi)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 熟悉產(chǎn)品全生命周期管理流程，有從0-1主導(dǎo)新品上市的成功案例； 具備多門(mén)店類(lèi)型（如商圈店）菜單策略制定及優(yōu)化經(jīng)驗(yàn)。 2、能力要求： 出色的市場(chǎng)洞察力與消費(fèi)者需求分析能力，熟練運(yùn)用定性/定量研究方法； 極強(qiáng)的跨部門(mén)溝通與項(xiàng)目管理能力，能高效協(xié)調(diào)研發(fā)、視覺(jué)、供應(yīng)鏈及營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)； 數(shù)據(jù)敏感度高，熟練使用Excel/SPSS/Tableau等工具進(jìn)行數(shù)據(jù)分析； 對(duì)下午茶文化有深刻理解，具備創(chuàng)新思維與商業(yè)化落地能力。 3、加分項(xiàng)： 有社交媒體話題策劃或爆品打造經(jīng)驗(yàn)； 熟悉供應(yīng)鏈管理及成本優(yōu)化邏輯。 我們提供： 參與品牌從1到N的快速發(fā)展，主導(dǎo)核心產(chǎn)品創(chuàng)新； 扁平化管理，開(kāi)放創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)氛圍； 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的薪資與績(jī)效激勵(lì)。

1.負(fù)責(zé)蛋糕、冰激凌等產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，制定研發(fā)計(jì)劃并保證產(chǎn)品質(zhì)量； 2.結(jié)合烘焙市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，進(jìn)行市場(chǎng)需求分析，持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，為市場(chǎng)部提供新品上市建議； 3.根據(jù)公司制定的產(chǎn)品策略及要求，制定新品研發(fā)計(jì)劃，或調(diào)整配方； 4.跟蹤產(chǎn)品上市，根據(jù)產(chǎn)品市場(chǎng)反饋情況及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品改良； 5.負(fù)責(zé)研發(fā)過(guò)程中的成本管控、食品安全管理、設(shè)備管理和衛(wèi)生管理等； 6.為內(nèi)外部客戶(hù)提供完整的操作流程標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)支持； ? 任職要求： 1、食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科及以上學(xué)歷，年齡40歲以下； 2、五年以上蛋糕、冰淇淋、乳制品行食品行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和質(zhì)量工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上管理經(jīng)驗(yàn)，有冰淇淋、雪芭、烘焙、甜點(diǎn)食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、能獨(dú)立開(kāi)展工作，有較強(qiáng)的管理、組織、協(xié)調(diào)能力； 4、以公司目標(biāo)為本，人品端正，注重職業(yè)道德、工作責(zé)任心、誠(chéng)信和團(tuán)隊(duì)精神，富有感召力和執(zhí)行力，能夠承擔(dān)創(chuàng)業(yè)初期的工作壓力

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)點(diǎn)心的研發(fā)與創(chuàng)新，制定并執(zhí)行研發(fā)計(jì)劃，確保產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求和定位； 2、帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，分析行業(yè)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品，提出改進(jìn)方案； 3、協(xié)調(diào)各部門(mén)的合作，確保研發(fā)產(chǎn)品的順利落地和品質(zhì)控制； 4、建立并完善產(chǎn)品研發(fā)流程和標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力； 5、定期評(píng)估已上市產(chǎn)品的市場(chǎng)表現(xiàn)，根據(jù)反饋進(jìn)行迭代優(yōu)化。 【崗位要求】 1、具備2年以上相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉行業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)，對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳的洞察力； 3、具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和執(zhí)行力，能獨(dú)立完成產(chǎn)品從概念到落地的全過(guò)程； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效跨部門(mén)協(xié)作； 5、年齡30-50歲，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

崗位職責(zé) 1.?做好餐廳負(fù)責(zé)人分配的任務(wù)，要按質(zhì)、按量、按時(shí)完成，為客人提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。 2.?熟悉操作標(biāo)準(zhǔn)程序，統(tǒng)一操作標(biāo)準(zhǔn)，做好餐前準(zhǔn)備工作。 3.?落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃，保持餐廳整潔，著重檢查用品、物品是否備齊、清潔和無(wú)破損。 4.?負(fù)責(zé)本區(qū)域客人會(huì)議、用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)并積極解決。 5. 積極參加培訓(xùn)，提高服務(wù)品質(zhì)。 6.提高消防安全意識(shí)。 7. 如有客人遺物，應(yīng)及時(shí)上報(bào)餐廳負(fù)責(zé)人并上交。 8.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無(wú)破損。 崗位要求 1.大專(zhuān)以上畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)優(yōu)先考慮。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。

BASIC FUNCTION基本職責(zé) 1.為客人提供快速熱情的結(jié)賬服務(wù)，根據(jù)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)確保收銀工作的質(zhì)量。 2.遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 3.與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難，客人意見(jiàn)和其它相關(guān)信息。 4.與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 5.參加和參與每日的例會(huì)和其它計(jì)劃好的會(huì)議。 6.參加和參與計(jì)劃好的培訓(xùn)課程。 7.確保收銀臺(tái)干凈整潔8.營(yíng)業(yè)期間收銀臺(tái)所有設(shè)備在可用狀態(tài) 9.確保備用金數(shù)目10.每筆付款方法結(jié)賬正確 11.與餐廳服務(wù)員做好溝通，防止逃單12.確保套票和ENT餐票的數(shù)量與正確發(fā)放 13.按照電話標(biāo)準(zhǔn)接聽(tīng)電話預(yù)定和內(nèi)線電話 14.根據(jù)預(yù)定安排餐桌 15.提前掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)用餐所有信息

崗位職責(zé) 使用酒店的標(biāo)準(zhǔn)，最大限度的令客人滿(mǎn)意。確?？腿藵M(mǎn)意。營(yíng)造健康的工作環(huán)境并融入其中。 1.清潔并擦亮所有器皿。 2.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 3.添加所需的布品及操作設(shè)備。 4.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 5.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 6.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2.有一定的西餐服務(wù)技能。 3.身體健康，儀表端正。

自助餐廳、中餐廳、宴會(huì)部賓客服務(wù)員 崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，按照規(guī)格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品 2. 了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況，做好菜肴，酒水的推銷(xiāo) 3. 主動(dòng)征詢(xún)客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見(jiàn)，及時(shí)解決客人提出的問(wèn)題，并將投訴及時(shí)匯報(bào)給上級(jí) 4. 開(kāi)餐過(guò)程中嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù) 5. 了解客人的各種愛(ài)好，滿(mǎn)足客人的不同需求，同客人建立良好的關(guān)系 6. 做好賓客檔案，積極與客人溝通 崗位要求 1. 高中畢業(yè)或具有同等以上學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn). 2. 有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題 3. 掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法 4. 工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng) 5. 身體健康，儀表端莊

基本職責(zé)： 使用酒店的標(biāo)準(zhǔn)，最大限度的令客人滿(mǎn)意。確?？腿藵M(mǎn)意。營(yíng)造健康的工作環(huán)境并融入其中。 1.向客人傳遞高水平服務(wù). 2.確?？腿说男枨蠛秃侠硪蟊粷M(mǎn)足. 3.不斷尋找機(jī)會(huì)發(fā)展對(duì)客服務(wù). 4.建立并維持有效的對(duì)客關(guān)系. 5.盡力記住客人的姓名并以姓氏稱(chēng)呼. 6.以職業(yè)化的形象和態(tài)度實(shí)施有效的和合適的對(duì)客影響. 7.以能夠促進(jìn)友好、信任和滿(mǎn)意的態(tài)度與客人交流. 8.采取合適的行動(dòng)解決客人的抱怨. 任職資格： 1.有過(guò)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先. 2.五官端正、身體健康

使用艾美令客人喜出望外的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論在餐廳或是酒吧為客人提供五星級(jí)的殷勤好客餐飲服務(wù)，最大限度的令客人滿(mǎn)意。每位員工都會(huì)通過(guò)一線水準(zhǔn)服務(wù)證書(shū)，嫻熟的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù)，確?？腿藵M(mǎn)意。營(yíng)造健康的工作環(huán)境并融入其中。 以友好、嫻熟的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿(mǎn)意 遵守艾美酒店員工守則。 遵守艾美酒店的政策及程序。 遵守艾美酒店的行為準(zhǔn)則。 在任何時(shí)候表現(xiàn)專(zhuān)業(yè)態(tài)度和形為。 根據(jù)酒店及喜達(dá)屋標(biāo)準(zhǔn)保持個(gè)人形象。 在工作中遵循喜達(dá)屋關(guān)愛(ài)對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

F&B Hostess  餐廳領(lǐng)位

崗位職責(zé) 1.按菜品的選料標(biāo)準(zhǔn)和操作程序選料加工，配制冷菜。 2.根據(jù)菜譜需要制作各種冷盤(pán)，做到圖案新穎，造型美觀，配色精巧、細(xì)膩協(xié)調(diào)。 3.綜合利用食品原料，定量、定質(zhì)，按價(jià)配制，減少損耗，降低成本。 4.負(fù)責(zé)食品雕刻，根據(jù)不同要求，分別采用不同命題。 5.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生，保持廚具清潔光亮。 6.負(fù)責(zé)所用廚具、器具、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 崗位要求 1.有相關(guān)廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)，為人正直，有責(zé)任心。 2.身體健康，能吃苦耐勞。具備較強(qiáng)的菜點(diǎn)原料加工與制作能力； 3.具有制作符合客人點(diǎn)菜要求食品的能力。

崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、大專(zhuān)學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

崗位職責(zé)： 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求： 1.中專(zhuān)及以上學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。

30歲以下，男女不限，身體健康，性格開(kāi)朗，男身高170CM以上，女身高165CM以上 另聘高級(jí)餐飲接待6人，薪資5500-6500，要求: 女性為主。 168cm以上，形象氣質(zhì)佳，性格開(kāi)朗大方。 吃苦耐勞，接受加班。 愿從事餐飲行業(yè)。