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    • 年終獎
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責督導本部下屬員工,維持日常工作的順利運作。 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導檢查清潔工的工作。 3、根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 4、負責餐飲部進行各種設備,餐具的盤點工作。 5、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質量。? 6、檢查和管理餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 7、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實,身體健康。 2、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 西餐經理

    7.5千-8.5千
    清遠 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執(zhí)行及質量控制 2、制定并優(yōu)化西餐服務流程與操作規(guī)范,確保符合酒店服務標準 3、監(jiān)督食品出品質量,定期檢查食材儲存及廚房衛(wèi)生狀況 4、負責西餐成本控制,包括食材采購審核、庫存管理及損耗控制 5、培訓并考核西餐服務團隊,提升員工專業(yè)技能與服務意識 6、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象 7、根據市場需求策劃西餐促銷活動,完成部門營收目標 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上高星級酒店西餐廳管理經驗,熟悉西餐運營流程 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效激勵20人以上服務團隊 4、較強的成本控制意識及數據分析能力 5、年齡28-45周歲,形象氣質佳 6、能適應彈性工作時間,具備處理突發(fā)事件的應變能力
  • 餐飲主管

    5千-6千
    清遠 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現場突發(fā)事件處理 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程,確保餐飲服務質量符合酒店標準 3、每日檢查餐廳設施設備運行狀況及衛(wèi)生情況,及時報修并跟進處理結果 4、負責餐廳物資管理,包括餐具盤點、食材消耗監(jiān)控及低值易耗品申購 5、定期組織員工服務技能培訓,提升團隊專業(yè)水平與服務意識 6、收集并分析客戶反饋意見,制定改進方案并落實執(zhí)行 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)工作經驗,有星級酒店或連鎖餐飲管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運營全流程,掌握餐飲服務標準及衛(wèi)生管理規(guī)范 3、具備較強的現場協調能力與突發(fā)事件處理能力 4、具有良好的團隊管理能力,能有效激勵下屬員工 5、身體健康,能適應早晚班輪班工作制 6、普通話流利,具備粵語溝通能力者優(yōu)先 7、工作細致認真,具有高度責任心與服務意識
  • 中餐廳主管

    4千-5.5千
    清遠 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 購買社保
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 激勵獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協助餐飲經理餐廳樓面的日常運營管理工作,確保服務流程規(guī)范、高效; 2、監(jiān)督并指導服務員的工作,提升整體服務質量與客戶滿意度; 3、協調樓面與后廚的溝通,確保菜品出品及時、準確; 4、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護良好的客戶關系; 5、負責樓面物資的管理與盤點,控制運營成本; 6、協助制定并執(zhí)行服務標準及培訓計劃,提升團隊專業(yè)能力; 7、完成上級交辦的其他工作任務。
  • 清遠 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 年底雙薪
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    做好包桌、零點的接待服務及衛(wèi)生清掃工作;身體健康,吃苦耐勞,男女不限
  • 清遠 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
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    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 具競爭力薪資
    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費房晚體驗
    • 五險一金
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理 2.熟悉預訂資料,了解客情,記錄客人溫泉,水療等預定 3.向客人介紹及售賣水療產品 4.指引客人前往溫泉,泳池等 5.熟知水療及康樂中心產品知識,并為客人介紹 崗位要求 1.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務意識、推銷意識和責任感
  • 洗碗工

    3千-4千
    清遠 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責清洗餐具,確保清潔衛(wèi)生標準。 維護洗碗區(qū)域的整潔和有序。
  • 清遠 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 具競爭力薪資
    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費房晚體驗
    • 五險一金
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.掌握點心的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 3.注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 4.合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求: 1.有在星級酒店或港餐廳從事面點制作工作經驗2年以上; 2. 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3. 熟練廣式點心制作工藝、熟練面點制作工藝;
  • 清遠 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.全面負責酒店餐飲廚房的管理工作; 2.指導并監(jiān)督廚房全體工作人員,控制設施使用及成本,提升效益; 3.每日對所接收貨物的質量與數量進行核查,確保符合使用標準; 4.對廚房出品的質量負責,并確保菜品滿足既定標準; 5.洞察賓客需求,策劃并設計菜單,及時開發(fā)滿足需求的餐飲產品。 崗位要求: 1.年齡范圍在28至45歲之間,高中或以上學歷,略懂電腦操作。 2.兩年以上四星級酒店中廚廚師長的工作經驗,精通粵菜制作及具備宴會接待的專業(yè)技能。 3.對廚房運作管理及成本控制技巧有深入理解,掌握成本核算技能。 聯系人:邱生18023322686
  • 點心總廚

    1萬-1.2萬
    清遠 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 績效獎
    • 節(jié)日福利
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店點心廚房的日常運營管理,包括菜單設計、新品研發(fā)、成本控制及出品質量把控。 2、制定標準化點心制作流程,確保食品安全及衛(wèi)生標準符合國家及酒店相關規(guī)定。 3、監(jiān)督并指導點心廚房團隊的工作,合理分配任務,提升團隊專業(yè)技能與工作效率。 4、根據季節(jié)、市場需求及酒店活動策劃特色點心產品,提升客戶滿意度。 5、負責食材采購計劃的審核,確保原料品質及成本優(yōu)化。 6、定期對廚房設備進行維護檢查,確保其正常運轉。 7、協調與其他部門的溝通合作,確保運營順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的點心制作技藝,熟悉廣式點心的制作工藝。 2、有較強的廚房管理能力,能高效組織團隊完成工作任務。 3、對食品安全、衛(wèi)生及成本控制有深刻理解,具備相關實踐經驗。 4、具備創(chuàng)新意識,能根據市場趨勢研發(fā)新菜品。 5、工作細致嚴謹,責任心強,能承受高強度工作壓力。 6、有星級酒店或大型餐飲企業(yè)點心廚房管理經驗者優(yōu)先。
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