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  • 清遠 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 具競爭力薪酬
    • 舒適公寓住宿
    • 年終獎
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責督導本部下屬員工,維持日常工作的順利運作。 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導檢查清潔工的工作。 3、根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 4、負責餐飲部進行各種設備,餐具的盤點工作。 5、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質量。? 6、檢查和管理餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 7、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實,身體健康。 2、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 西餐經理

    7.5千-8.5千
    清遠 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執(zhí)行及質量控制 2、制定并優(yōu)化西餐服務流程與操作規(guī)范,確保符合酒店服務標準 3、監(jiān)督食品出品質量,定期檢查食材儲存及廚房衛(wèi)生狀況 4、負責西餐成本控制,包括食材采購審核、庫存管理及損耗控制 5、培訓并考核西餐服務團隊,提升員工專業(yè)技能與服務意識 6、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象 7、根據市場需求策劃西餐促銷活動,完成部門營收目標 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上高星級酒店西餐廳管理經驗,熟悉西餐運營流程 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效激勵20人以上服務團隊 4、較強的成本控制意識及數據分析能力 5、年齡28-45周歲,形象氣質佳 6、能適應彈性工作時間,具備處理突發(fā)事件的應變能力
  • 中餐廳主管

    4千-5.5千
    清遠 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 購買社保
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 激勵獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助餐飲經理餐廳樓面的日常運營管理工作,確保服務流程規(guī)范、高效; 2、監(jiān)督并指導服務員的工作,提升整體服務質量與客戶滿意度; 3、協(xié)調樓面與后廚的溝通,確保菜品出品及時、準確; 4、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護良好的客戶關系; 5、負責樓面物資的管理與盤點,控制運營成本; 6、協(xié)助制定并執(zhí)行服務標準及培訓計劃,提升團隊專業(yè)能力; 7、完成上級交辦的其他工作任務。
  • 餐飲主管

    5千-6千
    清遠 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現場突發(fā)事件處理 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程,確保餐飲服務質量符合酒店標準 3、每日檢查餐廳設施設備運行狀況及衛(wèi)生情況,及時報修并跟進處理結果 4、負責餐廳物資管理,包括餐具盤點、食材消耗監(jiān)控及低值易耗品申購 5、定期組織員工服務技能培訓,提升團隊專業(yè)水平與服務意識 6、收集并分析客戶反饋意見,制定改進方案并落實執(zhí)行 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)工作經驗,有星級酒店或連鎖餐飲管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運營全流程,掌握餐飲服務標準及衛(wèi)生管理規(guī)范 3、具備較強的現場協(xié)調能力與突發(fā)事件處理能力 4、具有良好的團隊管理能力,能有效激勵下屬員工 5、身體健康,能適應早晚班輪班工作制 6、普通話流利,具備粵語溝通能力者優(yōu)先 7、工作細致認真,具有高度責任心與服務意識
  • 清遠 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    企業(yè)規(guī)模
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 清遠 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    企業(yè)規(guī)模
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經營計劃,確保完成營收及利潤目標; 2、監(jiān)督餐飲服務質量,優(yōu)化服務流程,提升客戶滿意度,處理重大客戶投訴及突發(fā)事件; 3、負責餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,定期分析經營數據并提出改進方案; 4、制定并落實員工培訓計劃,提升團隊專業(yè)技能與服務意識,定期進行績效考核; 5、協(xié)調與其他部門(如前廳、廚房、財務等)的協(xié)作,確保運營順暢; 6、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動,結合市場趨勢開發(fā)新菜品或服務項目,提升競爭力; 7、確保餐飲部符合衛(wèi)生、安全及消防規(guī)范,定期檢查設施設備維護情況。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經驗,熟悉中餐、西餐或宴會服務流程,有酒店從業(yè)經驗者優(yōu)先; 2、較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,具備處理突發(fā)事件的應變能力; 3、精通成本控制及經營數據分析,對市場趨勢敏感,有營銷策劃經驗; 4、良好的溝通協(xié)調能力,能與跨部門及客戶高效對接; 5、工作責任心強,能承受高強度工作壓力,適應靈活排班;
  • 清遠 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 具競爭力薪資
    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費房晚體驗
    • 五險一金
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.推銷并制作雞尾酒、紅酒和其他飲品 2.與賓客交流并適時向客戶推薦紅酒和飲品 3.熱飲熱供,冷飲冷供 4.以高效和職業(yè)的態(tài)度解決賓客投訴 5.食物和酒水必須按酒店標準存儲得當
  • 清遠 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 具競爭力薪資
    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費房晚體驗
    • 五險一金
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理 2.熟悉預訂資料,了解客情,記錄客人溫泉,水療等預定 3.向客人介紹及售賣水療產品 4.指引客人前往溫泉,泳池等 5.熟知水療及康樂中心產品知識,并為客人介紹 崗位要求 1.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務意識、推銷意識和責任感
  • 清遠 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    企業(yè)規(guī)模
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協(xié)助客人點歌、調節(jié)音響設備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 清遠 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 具競爭力薪資
    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費房晚體驗
    • 五險一金
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.向廚師長匯報每日工作情況,傳達上級各項指令。 2.嚴格菜品的烹制過程,合理用料,控制原料成本保證食品的質量。 3.檢查工作及衛(wèi)生情況,了解用餐人次,督促下屬做好餐前原料的充分準備工作。 4.檢查開餐結束后原料消耗情況,及時申購補充,確保下餐的銷售需要。 崗位要求 1.中專以上文化程度,或相關專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉炒鍋的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.了解食品衛(wèi)生法。 4.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力及一定的管理能力。
  • 炒鍋廚師

    5千-6千
    清遠 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    企業(yè)規(guī)模
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中餐廚房的熱菜烹飪工作,確保菜品出品質量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據菜單要求,獨立完成各類炒、爆、熘、炸、烹等烹飪操作; 3、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 4、嚴格把控食材選用、加工及儲存流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 5、維護廚房設備,保持工作區(qū)域整潔,符合酒店衛(wèi)生標準; 6、配合廚房團隊完成每日備餐、出餐及收尾工作,確保高效運轉。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉粵菜或其他菜系優(yōu)先; 2、能適應高強度工作,具備團隊協(xié)作意識及抗壓能力; 3、對食材特性、火候掌握及調味搭配有較深理解; 4、持有健康證,無不良從業(yè)記錄; 5、有酒店或大型餐飲機構工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可接受系統(tǒng)培訓。
  • 清遠 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 具競爭力薪資
    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費房晚體驗
    • 五險一金
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?負責廚房班次運作的需求,監(jiān)督到貨食品的品質,數量,庫存,保質期。 2.檢查所有進貨的項目,并能把貨品安放到指定安全區(qū)域; 3.管理實現食材梯級化加工處理和使用,控制浪費至最小化。 4.確保所有廚房要高度清潔,填寫檢查清單,確保食品區(qū)域要始終保持標準的清潔衛(wèi)生和菌控安全。 崗位要求 1.中專以上學歷。 2.有4年廚房工作經驗和2年廚房管理經驗。 3.能吃苦耐勞。
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