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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常接待工作，包括為客人辦理入住、退房手續(xù)，提供準(zhǔn)確高效的登記服務(wù)； 2、接聽電話，解答客人咨詢，處理預(yù)訂、投訴及其他服務(wù)需求，確?？腿藵M意度； 3、熟悉酒店各項(xiàng)服務(wù)及設(shè)施，主動(dòng)向客人推薦酒店產(chǎn)品及周邊旅游信息； 4、維護(hù)前臺(tái)區(qū)域整潔有序，確保工作環(huán)境符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)助處理突發(fā)事件，及時(shí)上報(bào)并記錄異常情況； 6、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、形象端正，具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)； 2、普通話流利，具備基本的英語溝通能力優(yōu)先； 3、具備較強(qiáng)的溝通能力及應(yīng)變能力，能妥善處理客人需求； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)倒班工作制； 5、有酒店前臺(tái)或相關(guān)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗。

【崗位職責(zé)】 1、確保每日收入報(bào)表與NGPMS /財(cái)務(wù)系統(tǒng)帳表平衡，核對(duì)并使之與實(shí)際一致 2、審核酒店所有折扣和各項(xiàng)雜費(fèi)，確保均符合酒店現(xiàn)行政策與程序；對(duì)于違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)解決。 3、確保執(zhí)行中房?jī)r(jià)、餐飲及其他銷售均得到酒店管理層的有效批準(zhǔn)。 4、審核客房取消、預(yù)訂未達(dá)等收費(fèi)項(xiàng)目，確保符合現(xiàn)行的政策與執(zhí)行。 5、審核前臺(tái)押金退現(xiàn)流程符合酒店現(xiàn)行政策。 6、如現(xiàn)金收入總數(shù)與實(shí)際收入有差別，核實(shí)每位收銀員的長(zhǎng)、短款情況并跟進(jìn)解決。 7、制定酒店各項(xiàng)票據(jù)的運(yùn)作流程，確保有效控制酒店各項(xiàng)有價(jià)票據(jù)的發(fā)放、使用、核銷過程。 8、作為店內(nèi)信用控制，每天檢查“信用檢查或信用額度”報(bào)告，以確定信用限度和后續(xù)的收款安排。在“信用額度”報(bào)告中記錄應(yīng)采取什么樣的措施來確認(rèn)客人償還透支的能力。 9、監(jiān)控和追討過期未付款項(xiàng)。通過結(jié)構(gòu)化的形式監(jiān)控和追討過期未付款項(xiàng)。 10、有效管理控制NGPMS系統(tǒng)中的預(yù)收押金賬戶，確保無呆滯賬目。 11、每天檢查掛賬，確保正確將費(fèi)用入賬并在必要的地方采取正確的行動(dòng)。 12、準(zhǔn)備月末分析（應(yīng)收賬款分析）管理報(bào)告，為信用會(huì)議提供文件。 13、完成財(cái)務(wù)總監(jiān)臨時(shí)安排的其他工作。 【崗位要求】 1、具備同崗位工作經(jīng)驗(yàn)至少一年以上，熟悉酒店行業(yè)財(cái)務(wù)運(yùn)作模式及流程優(yōu)先； 2、熟練使用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件（Excel、PPT等），具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力； 3、具備良好的邏輯思維和問題解決能力，能夠獨(dú)立處理復(fù)雜財(cái)務(wù)問題； 4、責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，具備較強(qiáng)的抗壓能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 5、優(yōu)秀的溝通與協(xié)調(diào)能力，能夠與各部門高效配合，推動(dòng)財(cái)務(wù)相關(guān)工作的落實(shí)； 6、對(duì)數(shù)字敏感，具備較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)及合規(guī)意識(shí)。 7、有洲際集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé) 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國(guó)際及國(guó)內(nèi)的銷售活動(dòng)。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 5、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面，對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報(bào)告市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況。 7、準(zhǔn)備銷售報(bào)告，確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與市場(chǎng)銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢(shì)，并確保其實(shí)現(xiàn)。 10、主動(dòng)參與，完成各種銷售報(bào)告。 11、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù)，手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對(duì)下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級(jí)要求的任務(wù)，完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅(jiān)持不斷的對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評(píng)估。 19、完成上級(jí)交給的其他任務(wù) 崗位要求 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對(duì)各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識(shí)。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺(tái)的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國(guó)際市場(chǎng)，會(huì)議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能，至少會(huì)使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。

1. 掌握音響工程的基本知識(shí)，對(duì)音響設(shè)備進(jìn)行配置、調(diào)制； 2. 根據(jù)劇目的節(jié)奏完成各種演出的音響操作； 3. 按音響設(shè)計(jì)的意圖體現(xiàn)一般劇目的整體音響效果，會(huì)對(duì)簡(jiǎn)單演出進(jìn)行音響設(shè)計(jì)； 4. 完成各類音響設(shè)備的基本操作 職位要求： 1. 從事本專業(yè)工作2年以上或大專院校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)1年以上； 2. 良好的音樂知識(shí)（包括英語歌曲），掌握燈光工程知識(shí)者尤佳。 3. 須具有音樂和/或視聽領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)。 4. 須掌握良好的英語或普通話 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國(guó)際自助餐廳； 吧臺(tái)飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用； 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票； 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn)； 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì)； 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì)； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì)； Club Med海外度假村免費(fèi)房間； 快速晉升通道。

【崗位職責(zé)】 1.具體負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序，高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，來獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益； 2.負(fù)責(zé)簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等，保證樓面的正常運(yùn)行； 3.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導(dǎo)員工保持始終如一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5.營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)持在第一戰(zhàn)線，加強(qiáng)餐中巡視，發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動(dòng)與顧客交流，迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護(hù)； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認(rèn)真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)做好設(shè)備檢修及“三級(jí)保養(yǎng)”工作。 2、安排檢修業(yè)務(wù)工作，及時(shí)協(xié)調(diào)機(jī)修各工種之間技術(shù)業(yè)務(wù)工作。 3、熟悉和保管好各種高爾夫場(chǎng)地維修機(jī)械和維修工具，如五聯(lián)剪草機(jī)，三聯(lián)剪草機(jī)，打藥機(jī)等。 4、掌握高爾夫場(chǎng)地維護(hù)設(shè)備的備品備件情況，合理控制使用，適時(shí)編制申購(gòu)計(jì)劃，保證設(shè)備維修的需要。 5、配合有關(guān)部門做好機(jī)修工的技術(shù)培訓(xùn)和特殊工種的定期復(fù)證工作。 6、帶領(lǐng)教育機(jī)修工樹立服務(wù)思想，要做到人走場(chǎng)地清，不沾污地面、墻面和其他部位。 【崗位要求】 1、不限學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉各種機(jī)械設(shè)備的性能，掌握設(shè)備的維修和排除故障的專業(yè)知識(shí)，熟悉各各機(jī)械設(shè)備的工作規(guī)程和制度。 3、機(jī)械設(shè)備運(yùn)行、操作、保養(yǎng)、維修管理能力。 4、語言表達(dá)能力可以，能書寫一般工作報(bào)告。

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)品酒課程的培訓(xùn)和銷售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護(hù)客戶忠誠(chéng)度 3. 負(fù)責(zé)度假村內(nèi)所有酒水的管理，儲(chǔ)藏和采購(gòu) 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國(guó)際自助餐廳； 吧臺(tái)飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用； 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票； 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn)； 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì)； 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì)； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì)； Club Med海外度假村免費(fèi)房間； 快速晉升通道。

崗位職責(zé) 1.保存以前、現(xiàn)有客戶的資料和檔案。 2.監(jiān)督銷售代表的銷售拜訪。 3.記錄上月所有的銷售活動(dòng)或其它相關(guān)活動(dòng)。 4.向市場(chǎng)銷售總監(jiān)提交銷售拜訪報(bào)告，提交月銷售拜訪計(jì)劃。 5.策劃與組織產(chǎn)品訂貨會(huì)，新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)以及行業(yè)展會(huì)的市場(chǎng)宣傳等公關(guān)活動(dòng)。 6.每周提交競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況報(bào)告。 7.在酒店接待重要客戶。 崗位要求 1.大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ目蛻羧骸?3.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，及強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。 4.具有一定的外語水平，能夠閱讀預(yù)定函電并進(jìn)行接待服務(wù)。 5.熟悉公關(guān)營(yíng)銷部的業(yè)務(wù)，能協(xié)調(diào)各崗位的工作。 6.具有一般的公關(guān)和社交能力。 7.形象氣質(zhì)佳。

【崗位職責(zé)】 1、按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場(chǎng)，貨(價(jià))比三家，選擇物美價(jià)平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。 3、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。 4、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。 5、收集一線商品供貨信息，對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。 6、填寫有關(guān)采購(gòu)表格，提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。 【崗位要求】 1、有酒店采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)流程者優(yōu)先。 2、有耐心、能吃苦、人品好、態(tài)度積極。

【崗位職責(zé)】 1.配合樓面經(jīng)理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保樓面的服務(wù)質(zhì)量，直接對(duì)樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好樓面經(jīng)理的助手，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)按時(shí)、按質(zhì)、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況，檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫(kù)存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當(dāng)天的急推與估清，布置重點(diǎn)推銷菜式，了解當(dāng)餐用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待，要認(rèn)真檢查餐前工作、餐中督導(dǎo)和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)注意就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)； 5.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢，并及時(shí)向經(jīng)理反映； 6.定期檢查設(shè)施設(shè)備和餐具盤點(diǎn)，做好公司的財(cái)產(chǎn)管理工作，制定并執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有問題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)； 7.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好相關(guān)工作記錄，作為評(píng)選每月最佳員工的依據(jù)，做好員工考勤和評(píng)估工作； 8.熟練掌握店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目及出品的詳細(xì)情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種； 9.做好收市檢查工作，關(guān)閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節(jié)電工作； 10.積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn)，填寫銷售盤點(diǎn)表。 4. 吧臺(tái)日常酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn)，一定的管理經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識(shí)，熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國(guó)際自助餐廳 3. 吧臺(tái)飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn) 8. 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì) 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì) 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)收銀區(qū)域衛(wèi)生，及時(shí)打掃服從上級(jí)工作分配； 2.負(fù)責(zé)公司的網(wǎng)絡(luò)推廣和文印工作，并服從上級(jí)調(diào)配； 3.熟悉菜肴價(jià)格，負(fù)責(zé)調(diào)整好收銀電腦系統(tǒng)，負(fù)責(zé)整理好電子菜單； 4每日上崗前，清點(diǎn)當(dāng)日備用金及商品備貨情況； 5.以顧客購(gòu)買的商品、菜肴或餐廳服務(wù)員出示的點(diǎn)菜單為準(zhǔn)，第一時(shí)間準(zhǔn)確無誤的打出消費(fèi)單； 6.營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)營(yíng)業(yè)金額進(jìn)行盤點(diǎn)、核對(duì)并簽字，如有差錯(cuò)及時(shí)與餐廳主管聯(lián)系，經(jīng)查實(shí)后簽字（當(dāng)事人、餐廳主管、經(jīng)理）； 7.資金核對(duì)如有出入，由收銀員本人賠償； 8.收銀員對(duì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)款經(jīng)盤點(diǎn)后立即上交，不得拖延，并把相關(guān)信息發(fā)給負(fù)責(zé)人； 9.遵守公司制度，對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行總結(jié)，聽取主管當(dāng)天工作總結(jié)及安排第二天工作； 10.負(fù)責(zé)店內(nèi)的所有財(cái)產(chǎn)的匯總和盤點(diǎn)工作。 【崗位要求】 1、1年以上收銀工作經(jīng)驗(yàn)，熟練操作收銀軟件系統(tǒng)； 2、為人誠(chéng)實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的語言表達(dá)能力； 3、有良好的職業(yè)操守。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)酒店開業(yè)籌備工作，制定籌備開業(yè)工作計(jì)劃及籌開預(yù)算，并按計(jì)劃實(shí)施執(zhí)行，保證酒店按時(shí)按質(zhì)開業(yè)； 2. 負(fù)責(zé)酒店組織市場(chǎng)推廣及銷售工作，做好酒店市場(chǎng)調(diào)研、掌握顧客需求和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，不斷開拓酒店市場(chǎng)及客戶維護(hù)，領(lǐng)導(dǎo)酒店完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)； 3. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，對(duì)酒店的業(yè)績(jī)、服務(wù)及品質(zhì)負(fù)責(zé)，確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成； 4. 根據(jù)品牌運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合酒店具體實(shí)際，健全并嚴(yán)格落實(shí)酒店規(guī)章制度、操作流程，使酒店的每一項(xiàng)工作“規(guī)范化、細(xì)節(jié)化、效率化”； 5. 全面負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)員工招聘、培訓(xùn)及人事管理工作，組建高效富有競(jìng)爭(zhēng)力的酒店團(tuán)隊(duì)； 6. 督導(dǎo)部門人員的日常工作，負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)工作，實(shí)行走動(dòng)式管理酒店各部門、區(qū)域，并直接與顧客和員工接觸、交流； 7. 負(fù)責(zé)酒店的財(cái)務(wù)管理、負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)使用和保管，確保資產(chǎn)保值，賬款合規(guī)，各種證照的保管。 8. 負(fù)責(zé)酒店的成本管控，嚴(yán)格審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出，督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定； 9. 建立高效的客戶意見反饋機(jī)制，及時(shí)有效處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，不斷提升服務(wù)質(zhì)量； 10. 負(fù)責(zé)酒店治安和消防安全，酒店食品衛(wèi)生安全，確保酒店安全零事故； 11. 與相關(guān)單位建立聯(lián)系，負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象；? 任職要求： 1. 統(tǒng)招大專以上學(xué)歷，有在中端酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)者同時(shí)具備優(yōu)秀運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)管理者; 2. 三年以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店各部門的經(jīng)營(yíng)管理工作; 3. 通曉酒店各部門的經(jīng)營(yíng)管理工作，尤其是市場(chǎng)銷售、客房，餐飲，前廳等職能部門，理解酒店的管理機(jī)制和程序; 4. 有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和創(chuàng)新能力，有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力； 5.一定的英文聽說讀寫水平及電腦操作能力；

崗位職責(zé) 1.為客人及員工提供現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療救援服務(wù)，在醫(yī)務(wù)室提供服務(wù)以及在其它時(shí)間按需提供服務(wù)：接待、檢查、照顧、支持、建議和治療 2. 就發(fā)生意外事件的處理方法為所有部門經(jīng)理提供培訓(xùn) 3. 對(duì)所有員工提供預(yù)防服務(wù) 4. 確保符合度假村的衛(wèi)生和安全流程 5. 保持醫(yī)務(wù)室設(shè)備、醫(yī)療箱和急救箱處于正常工作狀態(tài) 6. 管理庫(kù)存和訂購(gòu)補(bǔ)給 7. 在日志本上記錄日常記錄過程 8.與當(dāng)?shù)蒯t(yī)生和醫(yī)療機(jī)構(gòu)保持良好的關(guān)系、為度假村醫(yī)生提供技術(shù)援助（兒科醫(yī)生、潛水醫(yī)生等）  崗位要求 1. 具有相關(guān)專業(yè)背景及資質(zhì) 2. 須掌握基礎(chǔ)英語及流利普通話，掌握其它外語者更佳  3. 該崗位需每周工作6天  【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國(guó)際自助餐廳； 吧臺(tái)飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用； 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票； 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn)； 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì)； 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì)； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì)； Club Med海外度假村免費(fèi)房間； 快速晉升通道。

?Responsible for the entire galley operation onboard ?Ensuring professional production and distribution of all meals for guest and crew in accordance with company standards, menu cycle and recipes ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events (e.g. Welcome / Farewell) ?Ensuring food safety, highest level of cleanliness in the galley and production areas at all times in accordance with Viking River Cruise standards & HACCP ?Ordering of all food supplies according to production planning and in cooperation with the Hotel Manager ?Conduction of menu briefings with waiter staff prior to service and instruction of waiters to explain dishes ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Supervision, motivation and training of the multi-national galley crew ?Participation in loadings and conduction of quality control ?Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedure ?Active participation in ship functions, socializing with guests during meal times

?Responsible for the entire hotel operation onboard ?Ensuring that all hotel departments are managed according to their standards ?Management and motivation of the crew, with emphasis on Department Heads ?Operation of service procedures according to company standards ?Stock ordering for the hotel department (F&B, Housekeeping, equipment, etc.) ?Ensuring impeccable cleanliness, hygiene and order in all areas of the hotel department in accordance with HACCP rules ?Final inspection and receipt of all supplies and deliveries for the hotel department ?Supervision and organization of opening and closing ships at start /end of season ?Active liaison with guests and successful handling of complaints ?Active participation in all onboard events and special functions ?Presence in the galley and restaurant during meal times ?Ensuring active and smooth flow of communication with the nautical department, onboard management, crew and the Head Office Basel ?Ensuring departmental training according to requirement profile ?Responsible for cost control and adherence to all set budgets ?Daily analysis of debtors in accordance with Receptionist / Night Auditor ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Active participation in loadings

?Organization of arrivals and transfer to the Hotel and Vessel ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Assistance to guests with lost luggage ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Tour Director desk hours in accordance with the tour layout ?Responsible for providing relevant information about the tour, welcome briefing and local, cultural and historic commentary on the coach ?Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions ?Liaising with Lead Travel Concierge to inform about special guest needs and communicate estimated arrival time and check actual docking location Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, motor coaches, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to excursions ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions

該崗位需要服從全國(guó)調(diào)配 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定酒店人力資源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理體系，有效控制員工流動(dòng)率。 4、制定酒店人力資源規(guī)劃，并組織實(shí)施。 5、組織完成年度培訓(xùn)計(jì)劃，針對(duì)核心員工進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。 6、建立和諧的勞資關(guān)系。 7、建立績(jī)效管理與考核體系。 崗位要求 1、從事酒店人力資源工作5年以上，其中2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。 2、熟知國(guó)家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策。 3、熟練掌握招聘技巧，擁有良好個(gè)性與魅力的授課風(fēng)格，培訓(xùn)技能嫻熟。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè)，接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。 請(qǐng)注意：你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù)； 2.熟悉每道菜的特點(diǎn)，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料； 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具； 5.對(duì)蒸制技術(shù)精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作，餐中對(duì)上什菜品進(jìn)行品控，監(jiān)督； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

Onboard Duties ?Organisationof embarkation and disembarkation ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Handling / filing of cruise, land (if applicable) reports & daily program ?Managing and filing vendor vouchers & onboard bookings ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Organisingand presenting guest entertainment (games / lectures / presentations) according to the cruise layout & active guest relation ?Responsible for all public announcements (including bridge commentary) ?Facilitating and assisting guests with onboard cruise bookings ?Travel Concierge desk hours in accordance with the tour layout ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions. Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time Shore Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, busses, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to shore-excursion ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions

?The holder of the position undertakes not to pass over the company’s information, manuals, information on business developments and EDP data to any third party or publicize or retain same for personal use after leaving the job. ?The company reserves the right to demand compensation for damages in the event of a breach of this instruction and take legal action against the staff. ?Conduct and appearance in accordance

?Supervision/support of a professional welcoming and sales orientated F&B Service ?Coordinate with the Executive Chef dietary needs for guests according to manifest ?Ensuring absolute cleanliness and order in accordance with HACCP rules ?Operation of service procedures according to standards (e.g. menus, decoration,) ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events ?Responsible for sales for on-board products such as aperitifs, digestives and wines ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Act as Deputy Hotel Manager when Hotel Manager and Asst. HM are not available Management and motivation of the service crew ?Organisation, management and motivation of restaurant and bar (7-16 crew) ?Management of work schedules & Training of service department ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Participation in loadings and waste management Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Cost control (incl. stock supply/inventory in accordance to the budget &standards) ?Daily closing of restaurant and bar area cash register