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崗位職責(zé)： 1、?負責(zé)當班膳食的烹飪，肉類的加工，以及各種醬料的加工準備工作，確保員工按時開餐，飯菜供應(yīng)不中斷； 2、?早班廚師主要負責(zé)早餐、午餐，準時出菜，保證飯熟菜香味美；保證當班期間灶面、炒鍋及灶下衛(wèi)生干凈清潔，各種餐具擺放整齊； 3、?中班廚師配合早、晚班廚師做好飯菜，準時開餐 ，并負責(zé)午、晚兩餐的高級餐廳的飯菜，搞好地面及工作臺面衛(wèi)生清潔； 4、?晚班廚師主要負責(zé)晚餐、宵夜的制作出品，準備好制好第二的菜，在下班前徹底搞好廚房衛(wèi)生，將蒸柜、灶面、地面工作臺、菜筐、下水道，砧板等各種餐具清洗干凈、擺放整齊，關(guān)好水電油開關(guān)等； 5、?服從領(lǐng)班安排，在烹調(diào)中要注意節(jié)約成本、降低消耗，根據(jù)就餐人數(shù)制作，出品食物必須燒熟，才級供給員工； 6、?廚師間應(yīng)相互交流工作經(jīng)驗，取長補短，提高技術(shù)； 7、?保養(yǎng)、愛護好廚房設(shè)備，嚴格按操作規(guī)程，提高安全意識。 技能要求： 1、熟練的烹飪技術(shù)，至少熟悉兩大菜式的烹飪制作。

?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day

?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs

【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標準化服務(wù)流程，確保顧客用餐體驗質(zhì)量 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決服務(wù)過程中的各類問題 4、協(xié)助店長進行員工培訓(xùn)，提升團隊服務(wù)技能與工作效率 5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔及食品安全標準執(zhí)行情況 6、負責(zé)每日營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計及基礎(chǔ)物料盤點工作 7、配合完成上級交辦的運營優(yōu)化任務(wù)及臨時性工作 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷，年齡17-40周歲 2、1年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先 3、熟悉中餐廳服務(wù)流程及基本運營管理規(guī)范 4、具備較強的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 5、能適應(yīng)早晚班輪班工作制，體力良好 6、工作責(zé)任心強，具有服務(wù)意識與團隊協(xié)作精神 7、基礎(chǔ)辦公軟件操作能力，能完成簡單數(shù)據(jù)記錄

1、17—45歲，男女不限，五官端正，普通話流利，男1.70米左右；女1.60米左右； 2、身體健康，反應(yīng)靈敏，速度快； 3、踏實肯干，做事認真負責(zé)； 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善； 崗位職責(zé)： 1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用； 2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感； 3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)， 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點； 5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作； 6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 福利待遇： 1、薪資3500-4000元/月； 2、包吃住，月休4天；一天工作8.5小時； 3、員工生日福利、優(yōu)秀員工福利、水電費補貼； 4、飲料酒水、充值提成；

崗位職責(zé) 1、檢查房態(tài)并記錄 2、根據(jù)酒店清潔房間的標準打掃和整理客房，填寫客房清潔表格 3、發(fā)現(xiàn)客房設(shè)施出現(xiàn)故障及時報修并跟進報修情況，同時匯報給文員 4、匯報有可疑行為的賓客 5、匯報可能存在的安全隱患 6、定期進行計劃清潔 7、為客人提供收送清洗客衣服務(wù) 7、參加部門培訓(xùn)，提高工作技能和服務(wù)意識 8、匯報和上交客人遺留物 9、完成樓層主管交給的額外任務(wù) 10、提供開夜床服務(wù)等 崗位要求 1、身體健康，而且適應(yīng)長時間工作 2、能夠承受工作壓力 3、工作認真負責(zé)，有服務(wù)意識 本崗位為外包編制，可計件23元/間

【崗位職責(zé)】 1、確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責(zé)處理。 3、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動。 4、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經(jīng)濟效益。 5、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)。 6、熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準確的問訊服務(wù)。 7、負責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。 8、負責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度。 9、制作有關(guān)報表，為其它部門提供準確的接待信息。 【崗位要求】 1、初中以上文化程度，有相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實，具有較強的服務(wù)意識、推銷意識和責(zé)任感。 3、通曉酒店各項對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺工作程度和規(guī)范。 4、相貌端正，身體健康。